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【関孫六】包丁の選び方 65丁目【X金10号】

1 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/10(水) 13:27:13.72 ID:Tq8kW8cY.net
前スレ
【関孫六】包丁の選び方 64丁目【X金10号】 [無断転載禁止]c2ch.net
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/cook/1452422337/

226 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/22(月) 09:49:51.93 ID:tQLclacX.net
VG10で水分を拭き取って包丁差しに収納しても錆びたっていうのをAmazonのレビューで見たんですけど有り得る事ですか?
ただでさえサビにくいらしいのに

227 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/22(月) 10:01:12.24 ID:k+1hbvt3.net
>>226
ちゃんと「洗って」れば大丈夫だろうけど
水を掛けただけで拭き取っただけなら18Crだって錆びるよ
食材って塩分多いんだから

228 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/22(月) 10:05:36.43 ID:tQLclacX.net
>>227
なるほど
ありがとうございました

229 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/22(月) 13:15:30.43 ID:nuPyE/CM.net
魚捌いてる時に思ったんだけど
皮引いて冊に切って刺し身にするより
煮魚や焼き魚にする方が無駄なく食べられるんだよなぁ・・・

230 :86:2016/02/22(月) 14:21:31.77 ID:yXv7+XO0.net
関孫六のペティを買おうと思っているのですが、CLとSTのどちらか良いてしょうか?

どちらも研ぎやすさ等に変わりないのでしょうか?
3500円以下でオススメありましたらおしえてくたさい。
沢山あってどれかいいかわからないので・・
砥石は500.1000.3000を持っています。
シャプトンの6000も購入予定です

231 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/22(月) 14:32:18.70 ID:Hp25PKxN.net
なんだ砥石ばかり豪華だな

232 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/22(月) 16:31:36.54 ID:k+1hbvt3.net
>>230
6000の砥石ってか
買おうとしてる包丁の材質は何なの?
白紙と青紙でもなけりゃ、そんな砥石いらんだろ

233 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/22(月) 16:37:44.75 ID:Waj4NEBO.net
釣りだな
シャプトン持っててなぜ関孫六で迷うのか

234 :86:2016/02/22(月) 18:08:18.88 ID:Il2ZzVR1.net
>>232.231
砥石は500は1500円のホームセンター砥石で、1000-3000はAmazonで購入した両面砥石です
今は200mmの牛刀一本使っています。材質はV金10で、細かいものしか切らない時にこの包丁だと大きすぎるのでペティを購入予定です。
シャプトン6000はAmazonのレビューで仕上げの後に使うと切れ味がさらに良くなるとあったので買おうと思いました
3000以上は体感するほど変わらないのでしょうか?

研ぎが下手なのか牛刀の購入直後の切れ味の方が3000で仕上げた後より良く感じたので、もっと粒度の細かい砥石で無ければならないと思ったので・・

ペティはどれが良いのかわからないのでとりあえず
アマゾンの4000STがお手頃価格なのでこちらにしてみます。

235 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/22(月) 18:31:25.87 ID:Waj4NEBO.net
新品の時は刃先が薄いから研ぎがいい加減でもめっちゃ切れるよ

236 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/22(月) 20:47:41.33 ID:k+1hbvt3.net
>>234
一定の角度で、強く研げばステンレス系列でも刃はたつ。
それがちゃんと出来てないんじゃね
3000番もあればステンレス合金の包丁なら十分だろ

237 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/22(月) 21:04:45.59 ID:e5r5/kKS.net
>>230
6000なんて刺身包丁用だろ
万能包丁では切れが悪くなるよ
セラミック系の1000〜3000が最適

238 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/22(月) 21:11:06.84 ID:yVqxqTbM.net
>>226

VG1の包丁をシンク下の包丁差しにしまっていたら、柄の積層強化木と金属
の境目(鍔じゃないところ)がさびてしまった。柄をよく拭いてなかったから
なのか、そこが水のたまりやすい部分だからなのか、シンク下が湿気の多いところ
なのか理由は分からないけど。
私のように柄の部分の金属がさびた方っていますか?

239 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 07:26:44.22 ID:1B/Us9Pb.net
シャープトン5000#は絶対要るよ。
3000とは切れ味が全く違うよ。
私は800#  2000# 5000#で全部仕上げてるよ。

240 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 07:29:17.93 ID:1B/Us9Pb.net
5000# はシャープトン 刃の黒幕だよ

241 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 08:06:31.37 ID:3t6g9ht7.net
www.amazon.co.jp/gp/product/B004EBUFJM
これってどう?青紙ほしかったらかいですかね?
あまりネット上に情報がなくてわからないので教えてください

242 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 08:37:22.21 ID:1B/Us9Pb.net
>>241 日立金属の青紙なので切れ味は保証できますが、柄が錆びるので、
一生物と云う訳にはいきません。
それを承知なら買いでしょう。
切れ味なら鉄、手入れが楽ならステンでしょう。
刃の黒幕5000#までで研げば夢のような切れ味になります。

243 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 10:20:27.82 ID:pug1RI0c.net
中子を腐らすような使い方をするなら、柄まで一体構造のステンレス包丁しかないんじゃね
武生の包丁メーカーが変わったデザインの包丁を出してたね

244 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 10:45:24.81 ID:DxWDcqTS.net
>>242
柄が錆びる??

245 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 11:17:02.07 ID:pug1RI0c.net
>>244
どっかのスレによると
朴の柄は腐るらしいぜ(笑)

246 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 11:28:58.34 ID:1oAAhF4g.net
えー

247 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 12:07:43.05 ID:haEgTTSb.net
>>241
こんな安っぽい柄で青紙を売ろうという考え方が分からない
普段和包丁しか作ってなくて柄を軽視してるんだろうな

248 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 12:21:42.90 ID:xxBS9DMN.net
やっぱり本当に切れる包丁って玉ねぎ切っても目にしみないのか…
俺のは落第点って事なのか〜

249 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 12:43:01.17 ID:Zsy3IyBr.net
>>248
子供包丁で玉ねぎ切ると、たくさん涙が出る。

250 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 12:46:58.55 ID:zl89bymH.net
前の包丁だとボロボロ涙が流れるけど今の切れる包丁は目に刺激があるくらい
切り方の問題…と思いたい

251 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 13:01:28.33 ID:DxWDcqTS.net
>>245
腐りはしても木は錆びないよねえ。

252 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 13:47:33.63 ID:1B/Us9Pb.net
柄のところの鉄が錆びて膨らんで使い物にならなくなるんだよ。
その場合は破棄するか、鍔を落として新たにコミを溶接して新たな柄を付ける。
九州の包丁屋は鉄の刃でも柄の所をステンで溶接してる。
これなら一生物に近い。

253 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 13:51:21.61 ID:1B/Us9Pb.net
http://www.moritakahamono.com/technique.html
高耐久 包丁

254 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 15:14:17.58 ID:DxWDcqTS.net
>>252
じゃあ柄が錆びるとかわけわかんない事書かずにちゃんとそう書け。
柄が錆びるわけないだろ。

255 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 15:19:03.09 ID:23f+3Bdl.net
白紙の安いの見つけて買ってしまった
高いと研ぐの怖いからこれからはじめます

256 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 15:20:22.85 ID:23f+3Bdl.net
http://www.amazon.co.jp/gp/product/B00J3KL818
http://www.amazon.co.jp/gp/product/B00J3KL7VY
この二つ買った。安い

257 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 15:36:34.24 ID:LhAQWICn.net
粉末ハイスの包丁買ったんですが、砥石は1000,2000,5000,8000あれば十分ですかね?

258 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 15:38:51.98 ID:4up/eCqJ.net
>>257
まずその包丁をうpしてみて

259 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 15:51:54.31 ID:LVr2RlPZ.net
>>257
うp

260 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 16:25:26.86 ID:YivS+urw.net
>>248
包丁の切れ味は一要素にすぎないよ
玉ねぎにもよるし切り方にもよる
切るスピードや人数や換気や風向き等の環境でも違う

261 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 16:26:37.83 ID:YivS+urw.net
またうp要求かよ
自分がうpしろって

262 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 16:48:35.18 ID:c9kJl2OX.net
>>257
http://blogs.yahoo.co.jp/yzfr1red04/33710901.html

263 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 16:54:08.09 ID:LVr2RlPZ.net
>>257
どこの粉末ハイス包丁かだけでも教えてくり

264 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 16:55:43.23 ID:LVr2RlPZ.net
なんで実験にじゃがいも?

265 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 17:31:44.53 ID:LhAQWICn.net
>>262
ありがとうございます。参考にさせて頂きます。


>>263
買ったのはツヴィリングのツインセルマックスとボブクレーマーです。鋼材は前者がzdp189、後者はスーパーゴールドIIみたいですね。

266 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 17:38:39.23 ID:E2u5mWi7.net
>>187
どうやって使うの?
まな板に右手当たるよね

267 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 17:43:32.21 ID:prHuC+4P.net
>>266
まな板と包丁を平行にして押し切りばっかりやってるからそういう疑問が湧くんじゃね

268 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 17:44:18.86 ID:LVr2RlPZ.net
すごいの買ったな('A`)

269 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 17:59:46.02 ID:8HwY2J5a.net
>>248 叩き切りすればどんなに刃が良くても細胞は潰れて涙は出るよ
芯を残して縦に刃を入れて横に引き切りしてみじん切りにすれば涙は出ないかもしれないけどね

270 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 18:15:18.53 ID:LVr2RlPZ.net
>>269
次回は意識してみます

271 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 18:49:38.41 ID:bzCG+wqI.net
叩き切りってのがどういう切り方だか知らないが、
包丁を頭上高く振り上げてまな板を叩き切るように切るのか?
それともミネやヒラでタマネギを叩き潰すのか?

>芯を残して縦に刃を入れて横に引き切りしてみじん切り

いや、それが普通のみじん切りのやり方だろう……
切れる包丁なら、当たり前だが涙は出ない。

おまえ、切れる包丁でも涙が出ることにしないと、発狂しちゃうのか?
人格が崩壊しちゃうか?

272 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 20:19:28.97 ID:YivS+urw.net
>>271
これが包丁だとして

===■■■■■
     ■■■■■■

右下に動かせば押し切り
左下に動かせば引き切り
真下に動かせば叩き切り

273 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 20:38:49.60 ID:bzCG+wqI.net
>>272
>真下に動かせば叩き切り

勝手に用語を作るなよw

たたき‐き・る【×叩き切る】
1 たたいて切る。「ロープを石で―・る」
2 勢いよく切る。切ることを強調していう語。「一刀のもとに―・る」

中華のチョッパー鉈以外の包丁では叩き切ったりしないな。

一部、出刃を硬いものを叩き切るための包丁だと思ってるやつがいるが、
あれは骨に刃を当て、ミネに体重を掛けて押し切る。

274 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 21:07:48.00 ID:YivS+urw.net
>>273
分かる範囲で造語するのは別にいいだろ
自閉症の傾向がない人には十分通じるんだから

275 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 21:08:52.20 ID:E2u5mWi7.net
いまや2ちゃんは自閉症のスクツなんだから配慮するべき

276 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 21:35:19.62 ID:YivS+urw.net
>>275
やっぱそうなのか?
昔みたいな大雑把さや緩さがなくなってギスギスしてるのはそのせいか?

277 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 21:51:58.71 ID:bzCG+wqI.net
>>274
いや、わからないだろ!w
「叩き切り」とか言われても、なに言ってるのかわからないから聞いたんだよ。

「叩き切り」と言われれば、振りかざして一刀両断のことだと想像するだろ?
広辞苑のとおりに、日本語としてな。違うか?そして、包丁でそんな使い方はしない。
まあ日本語が不得意な人は、正しく日本語を使えないということなのかもしれないが。

それとも、料理本に「叩き切り」が使われているのか?
私は田中恒夫著「包丁入門」ほか、何冊か料理本を持っているが、
そんな単語は出てこない。

>>276
間違った日本語を、相手を「自閉症」などと貶めて、
強引に押し通そうとしたり、ギスギスしてるよね。
わたしには、なんで突然「自閉症」などと出てきたのか、さっぱり理解できない。
まあ、できる限りの薄汚い単語を並べて、相手を非難罵倒、
貶めることが目的なんだろうけど。

278 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 21:59:57.93 ID:pug1RI0c.net
>>277
消えろ基地外

279 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 22:02:43.85 ID:bzCG+wqI.net
そもそも、前後に動かさず真下に押し切るのを「叩き切り」だなんて、

>>269の書き込みに「なんのこっちゃ?」と質問した私>>271に対して
>>272が後付けで勝手に捏造して、ドヤ顔で解説したってだけだろ?

280 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 22:07:34.46 ID:prHuC+4P.net
アスペうぜえ

281 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 22:10:09.46 ID:YivS+urw.net
>>277
そういう反応がすごく自閉症ぽい
定義に対する原理主義的保守性
言葉とか作法とか人が決めただけのものを自然法則と同じくらい不変だと思ってるのかな?

282 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 22:17:02.22 ID:2rA5A9Cu.net
はじまた

283 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 22:20:49.50 ID:uqC+mrdF.net
触るな
ベニテングダケだ

284 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 22:22:09.76 ID:LmYw7HpW.net
前後に動かさない切り方は落とし切りって名前があるよ

285 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 22:29:06.24 ID:bzCG+wqI.net
>>281
逆だろ?
言葉というのはお互いの意思の疎通のためのコミュニケーションツールだ。
ふつうの人は、日本語として一般的に使われる意味合いで単語を使う。

自分勝手に作った意味を、強引に相手に押し付けようとしてもそれは無理だよ。
相手はそんな個人で勝手に作った意味など知らないのだから。

そして、もう一つ確認したい。

「そういう反応」とはどういう反応を指しているのか?
そしてその反応は自閉症のどういう症状に似ているのか?

これもまた、相手を非難罵倒して貶めるための捏造の決め付けだとは思うがね。

おまえは大きな勘違いをしているよ。
相手を貶めて下に見ることで自分が上になり正当化されるというのはただの錯覚だ。

おまえがいくら私を罵倒し貶めても、
「叩き切る」という単語の意味が、包丁を前後に動かさずに真下に押し切ることにはならない。
もう一度、広辞苑なりネットなりで調べてみてね。「叩き切る」の意味を。

286 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 22:33:01.21 ID:YivS+urw.net
>>285
もしかしてわざとやってる?

287 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 22:56:03.58 ID:25yhQBpO.net
ストロークゼロの切り方は落とし切りでいいんじゃないの?
叩き切りだと勢い付いてる感じするわ

288 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 23:02:30.83 ID:YivS+urw.net
>>287
切り方の名前一覧ってどっかにないもんかね
特に引き切りだけど俺が思いつくだけでも4種類ある

289 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 23:02:55.82 ID:s9L1GAY9.net
どうせ全部自演だろw

ボブクレーマーねぇ〜〜〜

あれが世界一の包丁ねぇwww
金もらっても要らんなw
あの刃のカーブ見て判らんかなww

290 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 23:05:32.39 ID:25yhQBpO.net
>>288
4種類もあるか?
平造りの切り方と沢庵の切り方しか思いつかないが

291 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 23:09:48.43 ID:YivS+urw.net
>>289
ボブ・クレイマーは柄がすごい
それは認める

292 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 23:13:01.98 ID:YivS+urw.net
>>290
それに引き切りのスライスと回転切りの逆回転を加えて4種類

293 :86:2016/02/23(火) 23:28:38.56 ID:23f+3Bdl.net
そもそも叩き切るが間違ってたんだから素直に認めて押し切るとか、背を押して力任せに切ると言えばよかったのでは?
叩き切るに多分執着があるから引き下がらないんだろうけど

294 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 23:33:28.32 ID:YivS+urw.net
>>293
切り方の名前がちゃんとしてないのが原因なんだよ
あんま細かいこと言うな

295 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 23:38:22.66 ID:25yhQBpO.net
>>292
回転切りの逆回転は見たことがない

296 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 23:44:58.15 ID:bzCG+wqI.net
>>294
調理の専門用語として定着していないのなら、
日本語としての一般的解釈、つまり広辞苑等の解釈によるのが当たり前の話だろう。

日本語を知らないやつの解釈はこの限りではないが、
それは日本人に対する日本語としては通用しない。

297 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 23:45:08.76 ID:YivS+urw.net
>>295
紙の裁断機のような動きをしながら引く

298 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 23:45:51.68 ID:YivS+urw.net
>>296
はいはい

299 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 23:47:59.09 ID:25yhQBpO.net
>>297
確実に見たことない
動画ないの?

300 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 23:53:45.62 ID:bzCG+wqI.net
>>299
もう、ID:YivS+urw の発言に対する根拠を求めるのは、イジメのような気がするんだ。

自己正当化のための言い逃れ、ウソをウソで塗り固めて逃げ回るという状況になっている。
そして、最後に書き込まないと負けになるんで、止めることができない。

301 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 23:56:39.38 ID:25yhQBpO.net
>>300
>>287>>288のやり取りで解決済みというスタンス

302 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/23(火) 23:58:44.59 ID:YivS+urw.net
>>299
動画はない
外国人コックが時々やるのを見る程度でメジャーではないかもしれないなあ

303 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/24(水) 00:04:59.82 ID:Rz+QhQQJ.net
>>302
メリットは?

304 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/24(水) 00:11:20.03 ID:f6IlAFPR.net
>>303
小さなナイフで大きなものをスライスできるかな?
大葉の千切りを9センチのペティで切る時とか便利だよ
外人が逆回転使うのも小さいナイフの時が多いし

305 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/24(水) 00:13:52.86 ID:uv9QoGJO.net
>>304
また、ペティを9cmとか言い出しちゃうところがな。
標準的なペティのサイズ(12cm-15cm)を知ってか知らずか、
なんか、変わったことを言えば箔が付くとか思ってるのだろうか?

306 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/24(水) 00:15:40.72 ID:f6IlAFPR.net
そもそも外人の包丁使いは引き切りがベース
定規とカッターで紙切る時の切り方ね
家庭の主婦が10センチくらいのペティ使ってこの切り方で料理作る
ここから派生して千切りをしようと思ったら逆回転が自然かもしれない

307 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/24(水) 00:19:20.76 ID:uv9QoGJO.net
>>306
あー、ウソだね。いままでの書き込みを見る限り、
外人の主婦なんて、おまえの脳内の妄想だろw

それから、
>定規とカッターで紙切る時の切り方ね

回転切りからかけ離れてきてないか?w

308 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/24(水) 00:20:11.46 ID:2b4LOc9L.net
包丁のスタンドってどうしてる?
今100斤の網にかけてるからもっと見栄えがいいものにしたい

309 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/24(水) 00:22:50.08 ID:f6IlAFPR.net
>>305
パーリングナイフって言ってもお前ら分からないだろ?
だからペティでいいんだよ
アマゾンだって日本ではペティって言ってるぞ
http://www.amazon.co.jp/dp/B000XF0DCW
アメリカだとパーリングナイフだけどな
http://www.amazon.com/dp/B005LRYE36/

310 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/24(水) 00:27:45.58 ID:Rz+QhQQJ.net
>>307
悪いけど横槍入れるのやめて
俺はID:f6IlAFPRが何言ってるか分かるし勉強になってるから

311 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/24(水) 00:28:09.53 ID:/kyYTker.net
マサモトが過去10数年相手にされなかった理由がよくわかるスレだな

312 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/24(水) 00:30:18.03 ID:oDLEVqmV.net
っていうか257の自演だろw

313 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/24(水) 00:34:07.26 ID:Rz+QhQQJ.net
>>306
しっくり来るわ
↓の文章が昔から気になってたが理解できた

日本では押して切る切り方が一般的に用いられますが、海外では引いて切る切り方が一般的です。海外では調理の基本となる切り方が違うことも覚えておくと、海外製の包丁の使い方と成り立ちもおのずとわかるようになります。
http://tojiro.net/jp/training/cutting.html

314 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/24(水) 00:49:19.47 ID:f6IlAFPR.net
>>308
包丁スタンドでググればいろいろ出てくるでしょ
オススメは金属ワイヤでできてるやつ
刃が外から見えないタイプはオススメしない
特に木製のナイフブロックってやつは衛生的に悪い

315 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/24(水) 00:49:23.62 ID:pECl4C2V.net
>>312
嫉妬で周りが見えなくなってんな

316 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/24(水) 01:09:36.37 ID:uv9QoGJO.net
>>310
私には、ID:f6IlAFPR がなに言ってるのかサッパリわからないし、勉強にもならない。
パーリングナイフと最初から言ってくれればまだわかるのだが、
日本でいうペティナイフじゃないものをペティと言っている。

普通のことを言っても「当たり前じゃん」としかならないわけで、
変なことを言えば、注目されると思っているのだろうか?

317 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/24(水) 01:17:18.60 ID:Rz+QhQQJ.net
本来和包丁用だけど↓みたいなのが好き
http://www.inshokuten.com/kitchen/pg/AHU38
http://d2ij38769uvyqz.cloudfront.net/inshokuten-com/kitchen_products_image/thum1_AHU38.jpg

318 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/24(水) 01:45:22.64 ID:tAF7x/QP.net
>>316
とことん悲しいやつだなお前

319 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/24(水) 01:55:12.50 ID:uv9QoGJO.net
>>318
叩き切りとか言って「まな板に叩きつけるのかよ!」と誤解させたり、
ペティとか言ってじつはパーリングナイフだったり、
ウソを吐きながらハッタリかましてお互いに「すごいですねぇ〜!」って称賛しあうのは料理刃物スレだろ。

実際、粉末ハイスから始まってZDP189で、この流れだし。
なんで料理刃物スレで話ができないかね?
もしかして、向こうでもブランキーの逆鱗(爆笑!)に触れて、排除されてこっちのスレに逃げてきたか?

ブランキーに土下座挨拶してZDP189って言ってりゃ、あっちのスレなら大歓迎だろうに……

320 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/24(水) 02:05:10.23 ID:tAF7x/QP.net
>>319
うぜえ

321 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/24(水) 02:07:38.00 ID:Rz+QhQQJ.net
ここ放棄して別のスレ行こうかな

322 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/24(水) 03:54:54.19 ID:QEkfn1NG.net
刺身ジジイってひとつの言葉にやたら執着するよね
ただの誤字だったり勘違いや言い間違いだったりって時でも
ずっとそれをしつこく言い続けて治まらない

それって自閉症の特徴だよ

323 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/24(水) 07:16:25.93 ID:RvK3yQBw.net
>>319
病気だな。

324 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/24(水) 07:53:57.85 ID:LQpAoi/f.net
>>319
まな板をダンダン叩いてるオバハンが良くテレビに出てくるぞ
ネギを刻むのを打ち物と評した自称板前もネットには湧くぞ

叩っ切るって言いたい奴には言わしてやれよ
きっと身近に障害者がいるんだろ

325 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/24(水) 08:25:39.83 ID:Gjqcw2ww.net
誰も本物のボブ・クレーマーの包丁を触ったことも見たことも無いのに
良く語れるな。

326 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/24(水) 10:35:57.00 ID:8D0AvSRj.net
>なんか、変わったことを言えば箔が付くとか思ってるのだろうか?
>変なことを言えば、注目されると思っているのだろうか?

マサモト、お前だろうが

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