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【関孫六】包丁の選び方 65丁目【X金10号】
- 408 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/26(金) 11:57:22.52 ID:XW7/boxo.net
- >>404は常識だよ、一般家庭でもちょっと切れないぐらいなら、
1000#は使わない2000〜3000で軽く研いでお終い。
または更に仕上げ研ぎで5〜6000#で軽く仕上げる。
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