【関孫六】包丁の選び方 65丁目【Ⅴ金10号】

ぱくぱく名無しさん

プロでなければ微妙な切れ味感覚の差は分からないよ
＞長年料理してれば誰でも差は分かるよ、良い物を作ろうとすれば、女だって良い包丁がほしい。
　包丁を沢山持つということは、結局節約になる、だから小出刃も柳刃も持ってる。