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【関孫六】包丁の選び方 65丁目【Ⅴ金10号】
- 69 ：ぱくぱく名無しさん：2016/02/13(土) 20:44:29.66 ID:gPdSKZZ1.net
- 箱出しの切れ味にこだわるより研ぎをマスターしたほうがいい
まずは一本鋼の包丁を買ってひたすら研いでみる
三徳がペティのようになる頃には研ぎとは何かを悟っているよ
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