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【関孫六】包丁の選び方 65丁目【X金10号】
- 1 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/10(水) 13:27:13.72 ID:Tq8kW8cY.net
- 前スレ
【関孫六】包丁の選び方 64丁目【X金10号】 [無断転載禁止]c2ch.net
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/cook/1452422337/
- 749 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/01(金) 01:05:32.60 ID:e96PrQTa.net
- >>748
>まな板を置く場所もない
んなわきゃねぇだろ!まな板を置けないキッチンとか、画像をアップしろよ。
キッチンが付いてない、みたいな話か?
だとしたらそれは一般的な状況ではない。
そういう特殊な状況を一般論として語るべきではないよ。
- 750 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/01(金) 01:10:01.87 ID:0IgnbSkK.net
- ワンルームだとまな板をシンクの縁に載せるしかないキッチンは結構ある
- 751 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/01(金) 01:11:53.49 ID:e96PrQTa.net
- >>750
置けるじゃんw
まあ、シンクの縁に載せるってのがイマイチわからんが。
- 752 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/01(金) 01:26:59.07 ID:BANiOkQl.net
- まな板置くのに苦労するキッチンは存在するよ
↓こういうの
http://i.imgur.com/fdfKLsH.png
- 753 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/01(金) 01:50:58.40 ID:e96PrQTa.net
- >>752
いくら苦労したところで、置けないのと置けるのは別物。
そのキッチンにあるのは三徳だしw
>>748をちゃんと読め。まな板が置けないから空中で切ると言っている。
置けないキッチンの画像をアップ希望。
- 754 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/01(金) 02:01:29.17 ID:e96PrQTa.net
- で、どうなのよ?
初めて包丁を買って自炊しようってやつが買うのはペティなのか?
ペティしか持ってないやつが世の中にどれだけいるよ?
どこの家に行っても、普通に三徳はあるがペティしかない家なんて見たことがない。
自炊しないから100均のフルーツナイフなんてのはありそうだけどな。
まあみんな、私が気に食わないから、なんとかして否定したいのだろうが、
始めて自炊する、初めて包丁を買うってやつにペティとか言ってる時点で
正当性がないだろ。マルカツ君か!っての(爆笑)
「俺様はペティ一本でなんでもやっちゃうんだぜ!スゲーぜ!」みたいな馬鹿を除けば
普通は三徳だろ。
- 755 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/01(金) 02:09:58.29 ID:eQGw68hO.net
- 三徳がペティナイフより有利なのは白菜やキャベツを一玉買って切り分けるときくらい
そして一人暮らしなら1玉買っても食べきれないから1/2玉や1/4玉を買う方が多いだろう。
最初に買うならペティナイフ。三徳は2本目で十分。
- 756 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/01(金) 02:10:23.06 ID:e96PrQTa.net
- もちろん、まな板を置くことができないキッチンがあって、
調理はまな板を使わずにすべて手で持って切らなければならない家があったなら、
それはペティを選択することは否定しない。
ただし、仮にあったとしても、それは一般論ではない。
これから自炊を始めるに当たって始めて包丁を買うやつに対してペティを勧めるのなら、
「おまえのところのキッチンにまな板を置くことができないのなら」という大前提を明確にしておくべき。
一般的なキッチンではごく普通にまな板を置けるわけで、
まな板を置けないという前提の話を、その前提を伏せたまま語るべきではない。
当然ながら、「絶対にまな板を置くことができないキッチンであれば」という前提を明示したうえで
「ペティが最適」というのであれば、私は反論しないよ。
- 757 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/01(金) 02:15:13.10 ID:0IgnbSkK.net
- >>753
自閉症かよ
- 758 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/01(金) 02:15:26.53 ID:e96PrQTa.net
- >>755
>1/2玉や1/4玉を買う方が多いだろう。
一玉を分けるのは、別にペティで十分だと思うよ。
いまどきの三徳はペティより短い14.5cmなんてのが当たり前だ。
で、その1/2玉や1/4玉を千切りにするときに身幅の狭いペティでは
やりにくいことこの上ない。おまえ、包丁使ったことないだろw
おまえ、もしかしてマルカツ君か? 知識経験皆無だもんなw
- 759 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/01(金) 02:17:43.18 ID:e96PrQTa.net
- >>757
うっは、人格罵倒に落ちたなw
次は単発IDで一行罵倒の連投か?
まあ、このスレではいつものパターン。私は慣れてるからどうぞご自由に。
- 760 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/01(金) 02:19:12.06 ID:4tmLInwB.net
- 突き切りしない人ならペティでいいかもね
ペティで突き切りできるのはかなりの上級者だから突き切りしたいなら初心者にはおすすめできない
- 761 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/01(金) 02:21:39.03 ID:BANiOkQl.net
- ペティ派が1人
一人暮らしは空中切り派が1人
そもそも別人でしょ
個別に特定して叩けよ
当たり散らすような叩き方は荒らしと一緒
- 762 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/01(金) 02:23:27.90 ID:4tmLInwB.net
- 荒らしと一緒じゃなくて荒らしそのものだよ
こいつに甘い顔をする必要はない
マサモトしね!
- 763 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/01(金) 02:26:51.87 ID:eQGw68hO.net
- >>758
大量に千切りにするなら確かに三徳の方が便利だけど
一人暮らしだとペティでも対応できる量でしょ
まず汎用性の高いペティナイフを購入、料理に慣れてきてから次の包丁を考えればいい
たとえ後で三徳を買っても、小回りの利くペティナイフは無駄にならないよ。
- 764 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/01(金) 02:27:46.75 ID:e96PrQTa.net
- >>761
では、おまえに限定して叩こう。
まな板が置けないという条件でペティだと主張しているやつらの尻馬に乗って
まな板が置いてあるキッチンとそこに置いてある三徳包丁をアップして何がしたいの?
それも、ごく特殊な状況のキッチンだ。一般論としての正当性を主張できるものではない。
- 765 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/01(金) 02:32:40.01 ID:e96PrQTa.net
- >>763
>一人暮らしだとペティでも対応できる量でしょ
そらまあ、ゆっくり慎重に切ればペティで切れるだろ。
カッターナイフでも鋏でも切れるわな。
で、三徳ならサクサク刻めるのに、なんでやりにくいペティを選択する必要がある?
三徳ではできない、ペティでしかできないことはあるのか?
それとも、初めて包丁を買う素人に扱いにくいペティを勧めて
騙されてペティを買っちゃった馬鹿を笑いものにして楽しいのか?
- 766 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/01(金) 02:39:33.54 ID:e96PrQTa.net
- あと、言っとくけど私はペティ持ってるからね。
他にも三徳牛刀柳刃蛸引薄刃出刃味切セレナイフもろもろ。
そのうえで、調理初心者が最初に買うのは三徳だろうと言っているのだよ。
おまえらみたいに、包丁も持ってない、使ったこともないやつらとは違うんだよ。
- 767 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/01(金) 02:40:13.35 ID:BANiOkQl.net
- >>764
そこまで真剣に語られても困る
いい加減な雑談としてとらえてくれないか
- 768 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/01(金) 02:44:07.93 ID:BANiOkQl.net
- 三徳より牛刀を推す
俺には三徳の存在意義があまり分からない
牛刀より切っ先が尖ってなくて安全なのか?
できることが菜切りと大差ないよね
- 769 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/01(金) 02:44:49.37 ID:4tmLInwB.net
- >>766
うp
- 770 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/01(金) 02:46:03.22 ID:e96PrQTa.net
- >>767
初心者にウソデタラメを吹聴して、いまさら雑談だと?
何も知らないやつにペティを買わせようとして何が面白いんだ?
人を騙して面白いのか?
そういうことをやっていながら
「適当なことを言ってるだけだからwww騙されるやつがバカなだけだからwwwwwww」
みたいな話か?
いやまあ、このスレはそんなやつらばかりだけどな。
筋引きスレに続いてペティスレ立てて、そっちにこもってくれないかな?
- 771 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/01(金) 02:47:44.59 ID:BANiOkQl.net
- もしかしてアスペ?
- 772 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/01(金) 02:51:29.32 ID:4tmLInwB.net
- マジモンの自閉症だろw
うつ病併発して他人を見下してないと死んじゃうんだよ
- 773 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/01(金) 02:51:57.07 ID:e96PrQTa.net
- >>769
はいはい。
包丁アップすると発狂するやつが出てくるから、面倒臭いんだよな。
まあ、いいや。発狂したやつには気が向いたら相手するから。
http://uproda11.2ch-library.com/e/e00155472-1459446430.jpg
http://uproda11.2ch-library.com/e/e00155473-1459446480.jpg
http://uproda11.2ch-library.com/r/e00155474-1459446523.jpg
http://uproda11.2ch-library.com/e/e00155475-1459446560.jpg
- 774 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/01(金) 02:53:17.95 ID:4tmLInwB.net
- マサモトはこんな感じ
http://i.imgur.com/TnTLMgJ.png
- 775 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/01(金) 02:54:26.01 ID:e96PrQTa.net
- なんか一つ、ちゃんとアップできなかったみたいだな。
http://uproda11.2ch-library.com/e/e00155476-1459446826.jpg
- 776 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/01(金) 02:55:28.24 ID:e96PrQTa.net
- >>774
自己紹介乙
- 777 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/01(金) 02:56:09.98 ID:BANiOkQl.net
- >>773
さびてるw
- 778 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/01(金) 02:59:10.79 ID:DU5ntlOY.net
- またペティとキャベツ1/2玉か
10数年前の初勃発と全く同じだな
違うのはマサモトの発狂度が増えてることか
- 779 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/01(金) 03:00:46.92 ID:e96PrQTa.net
- >>777
ハガネは普通に錆びるからね。
おまえ、ハガネの包丁の扱い方知らないんだろw
- 780 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/01(金) 03:35:18.44 ID:/9KKkils.net
- >>773
この研ぎが下手で気持ち悪く変形した包丁をupしてどうしたいんだろう?
叩いて欲しいマゾなのかな?
- 781 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/01(金) 03:42:03.81 ID:/9KKkils.net
- >>779
鋼の包丁は勿論錆びるが、きちんと使ってきちんと手入れすればこんな風に錆びたりしない
お前こそ鋼の包丁の扱い方を知らないだろw
- 782 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/01(金) 07:53:19.01 ID:KD6s5MKf.net
- 自炊するかどうかさえ怪しいって書いてる初心者に
ぺティだ牛刀だのとか
まな板無しで切るにはだの
料理板最悪の基地外スレの本領発揮だな
まな板無しなら尚更キッチン鋏だろうが基地外共よ
更に基地外は三徳と菜切りの区別が付かないから牛刀とか吹かす
菜切りを置いてる百均がそうそうあるとでも思ってるのか?
引きこもりだから知らないだけか?
- 783 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/01(金) 11:01:33.03 ID:e96PrQTa.net
- うわぁ……
>>780-781
やっぱ発狂しちゃったよw
- 784 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/01(金) 12:34:52.10 ID:eQGw68hO.net
- ピーラー、キッチン鋏、
そしてペティナイフか三徳(小三徳)
がまあベストかな。
- 785 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/01(金) 12:56:41.13 ID:cmYZJlIF.net
- >>780
>>773は何年も前からのコピペ正本君の写真だから
釣られてはダメよw
- 786 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/01(金) 20:08:53.52 ID:/3dv7qFo.net
- ペティナイフなんか使い物にならんよ
おままごとなら使えるけどね
- 787 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/01(金) 22:37:59.35 ID:AfEqQH0R.net
- >>786
お前料理でき無いだろう
- 788 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/02(土) 06:00:48.36 ID:1CGMJ1Wt.net
- 魚10匹ゴリゴリ捌いたら刃がボロボロになったw
- 789 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/02(土) 07:24:15.16 ID:DKhE2L96.net
- 魚は
イワシ
ハゼ
アジ
タイ
マグロ
何魚だ。
- 790 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/02(土) 07:53:58.90 ID:1CGMJ1Wt.net
- メゴチ、アジ、サバ、カレイ、チヌ等
- 791 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/02(土) 08:06:51.49 ID:DJPiDekv.net
- >>788
関孫六で良いから出刃包丁買え(笑)
- 792 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/02(土) 09:46:46.11 ID:6mFNsI+z.net
- 相変わらずくだらねえことで大げんかしてんな
包丁デビューの1本目は、刃に穴があいてるのでも別になんでもいい
100円玉握ってダイソー行ってとにかく買う
目についた「オレを買え!」って言ってるの適当に買えばいい
それ使ってみろ
話はそれを使いこなして、不満や疑問が出てからだ
- 793 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/02(土) 10:19:16.97 ID:0yYv8mFy.net
- >>792
炊事するつもりがないならそれでいいが、
料理作るつもりなら、1000円持ってホムセン行け。
- 794 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/02(土) 10:48:38.65 ID:6mFNsI+z.net
- >793
んなことないって
砥ぎも料理もひととおりやる
青鋼の包丁もひととおり研いで使ってしてみたが、経験から言う
ラーメンに入れるネギ刻んだりダイコン切ったりはダイソーの100円包丁で十分だよ
ダイソー100円包丁ははっきり言って
値段のわりに使えるお買い得や
- 795 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/02(土) 11:01:21.18 ID:DJPiDekv.net
- >>793
炊事するつもりが無くて包丁買うって…
通報するべきなんだろうか
- 796 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/02(土) 12:34:15.38 ID:DKhE2L96.net
- その目的で使うなら返り血で柄が滑らない様に
綿のさらしを巻いて握る手に縛り付ける。
- 797 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/02(土) 12:40:14.48 ID:hLRTyRJ7.net
- 突くんじゃなくて、
柄を持った手を体に付けて
そのまま体当たりする感覚で
- 798 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/02(土) 13:19:16.30 ID:0yYv8mFy.net
- >>795-797
おいおい、包丁を手にしたら人殺し以外の使い道が思いつかないって
おまえらすごい世界の連中だな。
普通にレトルトの封を切ったりコンビニ弁当のラップはがしたりいろいろあるだろうに……
え?ムショにはそんなもんなかったって?
- 799 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/02(土) 15:34:50.53 ID:DJPiDekv.net
- >>798
学生にしてもサラリーマンにしても、
鋏の方が身近だ
言い訳すんな、サツジンキ
- 800 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/02(土) 16:12:11.75 ID:0yYv8mFy.net
- >>799
包丁って聞いただけで連想するのは殺人なんだろ?
まあ大体わかるわ、どういうやつなのか。
- 801 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/02(土) 21:21:49.69 ID:kztl2q4d.net
- >>794
ダイソーの出刃は厚み1oくらいか、かなり固くて研ぎなおせばいい刃が付いて、
フナユキと思って使えばかなりいいよな
- 802 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/02(土) 21:42:45.88 ID:qV2xN1Bn.net
- 1mmってソールナイフレベルじゃないか
出刃どころかカッターナイフに近いわ
- 803 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/04(月) 02:23:42.02 ID:dB0HsHXa.net
- ダイソーとか言われても使ったことないからわからない。
正本とか有次なら、それなりに感想はあるけど。
100均包丁なんぞ、買うだけ108円の無駄だと思うが?
でも、ここのところ
いかに安物使ってるかってのがこのスレのトレンドだね。
100均至高主義みたいな。あるいはペティ至高主義?
まあ、ペティは小さいんで正本で買っても安いからね。1万くらいか?
そういう安物至上主義はオーディオでも発狂してるよね。
別に、発狂して他人を罵倒して自分の趣味を他人に押し付けなくてもいいと思うんだが?
自分がいかに質が悪くてクソ安いどうしようもないダメな道具を使っているか!ってのは、
自慢にはならないと思うんだよなぁ……
「俺様はペティ一本で全部を……」ってのは、ペティでできることしかやってないという自白だしw
- 804 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/04(月) 03:03:41.69 ID:KjwtooFc.net
- >>803
うわぁ
なんだこの爺ィw
どえらい発狂してるよw
- 805 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/04(月) 09:46:17.79 ID:mQZRplnT.net
- ↑おまえだろ、しつこく喰いつく
厨房丸出しじゃないかw
- 806 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/04(月) 14:44:36.05 ID:pLoXdzxO.net
- 高校中退ヒキヲタを煽る厨房の図式
- 807 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/04(月) 18:11:38.61 ID:mQZRplnT.net
- と、物知り顔ででしゃばるばか
- 808 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/04(月) 18:30:35.45 ID:UfBm3Jy6.net
- マサモトは15年前から同じやり取りしてるマジもんの池沼だからな
両刃研ぎなのに研ぎ下ろしもしないで三徳をペティサイズにして何の違和感も感じないというセンスのなさ
働らいてないから金ないんだろうけど安物でいいから新品買ってきて刃付けしてみろ
薄い刃がどれだけありがたいものかわかるから
- 809 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/04(月) 18:58:39.66 ID:VNCI+N2p.net
- まな板持ってないからペティで空中切りしてる
もう慣れた
- 810 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/04(月) 19:20:17.77 ID:dB0HsHXa.net
- >>809
ウソがバレてもゴメンナサイができない民族ってツラいねw
- 811 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/04(月) 20:08:51.38 ID:VNCI+N2p.net
- 部屋にまな板を置く場所がないから空中切りしてる
もう慣れた
- 812 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/04(月) 21:38:17.97 ID:VNCI+N2p.net
- まな板がないから三枚おろしは吊し切り
- 813 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/05(火) 00:06:45.27 ID:7kEcp+5o.net
- 一人暮らしにお勧めのペティナイフは?
やっぱり素材はV10がいいの?
- 814 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/05(火) 00:26:10.42 ID:QfOUlPhz.net
- オススメは青紙10号
- 815 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/05(火) 00:28:09.00 ID:QfOUlPhz.net
- >>810
謝罪できないのは自閉症の特徴
わりとマジで
- 816 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/05(火) 01:27:19.60 ID:BPwHK5YQ.net
- >>814
青紙100号の方が上だね。
- 817 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/06(水) 10:02:14.89 ID:m0BcGYiP.net
- マサモトさんは築地正本では裏でカローラUと呼ばれてるっぽい
- 818 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/07(木) 14:51:07.10 ID:Y1Dg1dph.net
- カローラさんは別人だろう
あの人はクルマに興味ないだけでお金は持ってる
包丁買うときも大人買いだし
- 819 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/20(水) 10:10:08.84 ID:SIKvzW71.net
- 貝印の2000STは在庫限りなのかな
公式Webでは扱いがなくなっている
- 820 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/20(水) 10:43:21.03 ID:zLXlVLh9.net
- 2000はST(ステンレスモデル)よりCL(ハガネ割り込みモデル)がオススメ!
- 821 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/20(水) 12:05:50.29 ID:9yVX8uUw.net
- ここは関孫六スレのフリをしたマサモト隔離スレです
マサモトをイジって遊びたい人以外は使わないでください
マサモトはこのスレ以外には出没しません
そういう約束になっています
- 822 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/20(水) 12:32:46.72 ID:SIKvzW71.net
- いまは2000STがわかたけになったんだね
- 823 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/20(水) 13:11:52.97 ID:zLXlVLh9.net
- ニトリの関孫六牛刀CL(5000CL)は売り切れ入荷待ちだよ・・・orz
本家の5000CL牛刀より値段が安いから売れてるんだろう
- 824 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/20(水) 14:23:56.63 ID:6KJtJR8o.net
- 関孫六の話題でも他のスレでしてください
ここでやってもマジでマサモト呼ぶだけなんで
- 825 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/21(木) 14:20:33.56 ID:+3n2DqOQ.net
- 関孫六高過ぎ 10000シリーズ13000円もする
v金だからって高過ぎ、藤次郎を見習え!
- 826 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/21(木) 23:27:31.87 ID:+YFSUJav.net
- いや、藤次郎が異常なだけだから。
- 827 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/22(金) 00:58:07.73 ID:SGumkX0s.net
- なんで藤次郎のクソどもは住み分けできないの?
- 828 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/22(金) 07:29:26.05 ID:KjvGML63.net
- 住み分けも何も、ID:SGumkX0sみたいな基地外アンチが蒸し返し続けて自演してるだけじゃねえか。
- 829 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/22(金) 09:11:46.01 ID:SGumkX0s.net
- >>828
発狂したし……
このスレに居座って粘着するつもりかよ……
どうしょもねえな、単発だし。
- 830 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/22(金) 21:36:07.66 ID:ZdVbNecU.net
- 関の刃物センターに行ったときに
フジタケの全鋼のFV10三徳が7000円台で買えたよ
2本買おうか迷ってしまった
- 831 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/24(日) 19:29:21.91 ID:HRAkwOdA.net
- FV10ってV金なのかな?
- 832 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/24(日) 21:22:51.98 ID:i2CuGfM3.net
- >>831
VG-10の刻印がされてるよ
- 833 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/24(日) 21:49:36.48 ID:rz8vkhJu.net
- 粘着野郎、このスレを使うつもりなら覚悟をして来なさい。
- 834 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/28(木) 01:00:13.67 ID:FVvDPcsF.net
- よう、吐き気のするような包丁豚クンたち、元気かw
- 835 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/28(木) 01:18:51.12 ID:Gej2zwdG.net
- >>834
そういえば藤次郎スレ消滅しちゃったね。あとは他スレを罵倒するしかないか……
おまえはこれからどうするんだい?
このスレに粘着するのかい?
次スレはワッチョイで立つと思うが、おまえ、どうするんだい?w
- 836 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/28(木) 11:21:20.39 ID:SggoYAO5.net
- 今日は朝とれた魚を買って来て捌いたんだけど
首を落としたら血がビューって吹き出して台所が血だらけになった
生きのいい魚は血が出るから注意な
- 837 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/28(木) 11:31:36.58 ID:yYUF/sTA.net
- >>836
指付いてるか?
- 838 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/28(木) 12:23:22.37 ID:SggoYAO5.net
- 大丈夫w
心臓がまだ生きてたのかもしれん
- 839 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/28(木) 12:33:13.34 ID:cA4lCDo8.net
- 他の病気の魚に臓器移植してやれよ
- 840 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/28(木) 16:55:11.41 ID:m+Jorr/Q.net
- V金10号って研ぎにくくない?
- 841 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/28(木) 18:34:20.05 ID:aEGVH4do.net
- >>840
VG10合わせの柳刃を本刃付け中だけど、硬さを感じましたね
でも思ってたよりか素直な印象で、カエリも素直に取れるように思いましたよ
- 842 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/28(木) 19:36:11.07 ID:Gej2zwdG.net
- 釣ってきた魚は腹裂いたとたんにまな板が血だまりになるね。
釣ったときにしっかり血抜きしておけば血は出ないけど。
- 843 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/28(木) 19:46:15.46 ID:m+Jorr/Q.net
- >>841
思ってたより研ぎにくくはなさそうね
2本目はこいつにしてみるよ
- 844 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/28(木) 21:33:16.76 ID:Or/HSqvC.net
- VG10は炭素量1%あるからかなり硬いし研ぎやすいわけではない
新素材系のシャプトンや超セラもあまり効果的じゃないし
- 845 :ぱくぱく名無しさん(幻想郷):2016/04/28(木) 21:56:35.95 ID:pG+1TKH+.net
- V金10号って研ぎ難いのか? そりゃ知らんかった
今まで感じた事もなかったしなぁ〜〜
- 846 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/28(木) 22:37:08.43 ID:gprb8TJu.net
- >>845
VG10で本気出せばHRC63くらいになってめっちゃ研ぎにくいよ
研ぎやすさ重視で61までに抑えられてるやつは比較的研ぎやすい
- 847 :ぱくぱく名無しさん(幻想郷):2016/04/28(木) 23:58:15.48 ID:pG+1TKH+.net
- ZDP189のHRC67もSPGUのHRC64も別段研ぎ難いとは思わなかった。
カウリXはZDP189に比肩できる硬度に上がっている筈だが、別に普通に研げる。
ハードネス・ロックウェル・シースケールは測定限界が70程度までしかないと思う。
測定限界値に近づくと1の違いが大きくなる気はする。
HRC54とHRC55は大して変わらないが、HRC64とHRC65は全然違う。
ビッカースの方が細かく数値化できるのだが、なぜか刃物はHRCだw
長年馴染んでたものだから、ビッカースの800入ってました!と言われても
全然ピンとこない。「すみませんがロックウェルだとどの位ですか?」と聞き直して
「64です」と言われて初めて、あぁそうかと思う程度だww
むろんHRCが高いから単純に研ぎ難いわけではない。
マトリクス中の炭化物の大きさ、分布具合、その形状が大きく関係する。
焼き戻しの温度、保持時間でもかなり違ってくるようだ。
ヘンケルスのV金10号のHRC63(電話で確認したが)は、ごく普通に研げる。
非常に素直だ。クリオデュアというのはクライオ処理では無いかと思う。
要は効果的にはサブゼロ処理に近いものではあるまいか?
- 848 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/29(金) 00:29:35.36 ID:5uxvOR9s.net
- ミソノの440とかヴォストフのX50とか、VG1号硬てぇと思うほどよく卸りて、ちかごろお気に入りだわんw
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