【関孫六】包丁の選び方 65丁目【�X金10号】

92 ：ぱくぱく名無しさん：2016/02/15(月) 15:25:05.45 ID:XqqHfG7m.net

このぐらいだったら完全に直らなくても
荒砥から研ぎ直せば実用上問題ないでしょ。
むしろグラインダ使って焼きが戻ったり変形したりする方が心配。