【本スレ】包丁の選び方 65丁目【普通】

634 ：ぱくぱく名無しさん：2016/03/23(水) 00:36:28.06 ID:+xkuwaeG.net

鋼だと刺身にテリが出る　であって　片刃だと出る　ではなかった。
合金鋼ではテリが出ないという主張だった。有り得ないと思うが・・・