【本スレ】包丁の選び方 65丁目【普通】

883 ：ぱくぱく名無しさん：2016/04/13(水) 23:08:05.33 ID:AQ8eprPi.net

>>882
本来はスモークサーモンを薄切りするナイフだけど製菓でも使う
スポンジだけ切るならカステラナイフというスイカ切りをさらに長くしたような40センチ級のがある
けどデコレしたウェディングケーキみたいなものを上のフルーツごときれいに切るなら幅が狭目でディンプル付きがいい