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鉄のフライパンって可愛いね 50
- 1 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/25(木) 12:17:17.51 ID:6Ria+T0I.net
- フライパン全般についての情報交換スレです
材質、加工による特徴・違いや料理への応用等々
次スレは>>980を踏んだ人が立てて下さい
前スレ
鉄のフライパンって可愛いね 49©2ch.net
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/cook/1449643055/
- 6 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/25(木) 12:38:40.58 ID:T81IsXE4.net
- >>1-5
http://i.imgur.com/g6zSeOM.gif
- 7 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/25(木) 12:56:39.59 ID:dWT3M2m2.net
- 前スレ埋めてからにしろよ
- 8 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/26(金) 10:54:01.33 ID:25mkhMe2.net
- 程一彦の先混ぜ炒飯
http://youtu.be/WfrE0Iwo-Rw?t=1m25s
菰田欣也の先混ぜ菜箸炒飯
https://www.youtube.com/watch?v=2vZgFy8kIpw
陳健太郎の先混ぜ回鍋肉炒飯
https://www.youtube.com/watch?v=hixTcV_Janc
中華料理 ウマさの秘密
https://www.youtube.com/watch?v=E5_WYYwV5SA
- 9 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/26(金) 13:27:34.18 ID:1UzTlpMv.net
- 長文君なんとかしてくれ
フライパン総合スレ 2枚目 [転載禁止]©2ch.net・
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/cook/1442639147/
- 10 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 00:44:01.80 ID:kv2a3XTK.net
- あじねフライパンから注文を受けて製作しているのは山田工業所
OEMで実質オリジナルの3倍から4倍の価格で販売しているのがあじねフライパン工房
職人のふりして写真に納まっているのは有限会社チギザックアンドバーレンモーレンの内田信也
彼のFacebookやブログも料理の写真や記事ばかりで作業の写真は一切無い
加工の問い合わせに対し「職人に聞いてみます」と即答出来ないのは彼が製作に関わって無いから
フライパン工房と銘打っているが実態は工場も作業場もない神奈川県厚木市のアパートの一室
以上検索用
- 11 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 00:57:43.20 ID:z2y8hTHD.net
- クックパッド
ウチダシンヤのキッチン
アメブロ
フライパン工房の日記「鉄フライパン」
- 12 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 01:11:44.91 ID:zyte81qB.net
- クックパッドブログ
フライパン屋の思った事とか、食事とか、物とかそう言うのの日記
- 13 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 01:12:35.28 ID:OfNEgzJD.net
- >>10 >>11
まとめ乙。
しかし酷いもんだね。山田はいずれにせよ自社の製品が流通するから文句は言わないんだろうが、その内田という奴、胡散臭すぎ。
HPも意識高い系アピールしまくりで、ほんと哀れ。
住所でググったら、石井ハイツってのが出てきた。
本当にアパートだったわ。
- 14 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 01:21:12.06 ID:OUwWAH99.net
- 転売屋w
- 15 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 01:42:16.00 ID:0C3wo8Tm.net
- ホームセンターでぶらぶらしてたら16センチのスキレットが400円思わず買っちゃった
サンドペーパーでバリ取って角丸くして磨いてコンロで焼いて洗って焼いて油引いて
ここまでやれば2000円ぐらいのとなんら変らんでしょ
これで何焼こうか妄想中
- 16 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 02:03:23.72 ID:j2mVc0MG.net
- >>15
中華製の鋳物使うとか勇気あるなw
- 17 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 02:21:33.51 ID:YsaylEJW.net
- 中華製は何が入ってるか分からんから怖いよね…
日本も震災以降は放射能含まれてないか怖いところもあるが
その意味では南部鉄器も少し怖いんだよな
東北だから
- 18 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 02:23:39.29 ID:OfNEgzJD.net
- こんなの見つけたわ。
ttp://archives.mag2.com/0000099898/20031217165000000.html
>内田さんは30代半ば。家業は金物屋でしたが、オヤジとケンカして3年前に独立。 起業当初、ネットで「あるタイミングに合わせた商品」をアップすると一気に月額 300万円と、面白いように商品が売れた。
かつ、同じ商品なら百貨店や専門店より 安かったので、その後1年間は順調だった。
>しかし、去年からは売れず、どうしたらいいのか迷っていた。 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:7bff9ed63942b4cd01610d20b2c06e65)
- 19 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 02:24:19.15 ID:9SzhHVpS.net
- 放射脳www
- 20 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 02:41:06.72 ID:tDt3BF85.net
- >>18
これ以上やるなら別スレ立ててやれ
- 21 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 02:53:44.60 ID:+5jRaFoK.net
- やたら別スレ立てろって奴がいるよね
ちっともスレ違いではないと思うが
どうせ過疎ってるんだし
- 22 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 03:30:58.80 ID:GHxOLUd/.net
- http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/cook/1449643055/985
底の変形って、木槌でガンガン叩くとかで何とかならんのやろうか
- 23 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 05:33:29.20 ID:x+K+c6lD.net
- >>22
私はIHではないんだが、2年前にセンサー付きのコンロに買い替えてから
1.6mm厚の24pパンと26pパンの真ん中が凹んできた
真ん中に油がたまるようになってしまった
冬はキッチンが4〜8度くらいの気温になってて
キンキンに冷えたパンを火にかけるからかな
空焼き予熱の時は動かしてまんべんなく焼いてるつもりなんだけど
たまに置いたまま焼いてたから自分のせいだわな
昨日ロッジの10インチスキレットポチってしまった
卵焼き器やオムレツパンなどは鋳物使っててすごくいいから
スキレットも楽しみだ
- 24 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 07:53:33.69 ID:GCOf7gKb.net
- >>21
ここにいる人達は今さらあじねが実は山田なんてどうでもいいんだよ
元々見りゃ分かることだったんだから
飛びついて買って後から気づいた人が私怨で逆恨みしてるとしか見えないわ
- 25 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 08:19:24.89 ID:YsaylEJW.net
- よくしらんけど全く同じとは限らないんじゃない?
OEMでもオリジナル仕様になることはあるし
それに山田が売るより依頼して作る方が高くなるだろうしね
- 26 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 08:56:43.92 ID:kJnorlTo.net
- まあ技術的に山田のOEMだろうなとは思ってたけどまんま山田って感じでもないね
他にも山田に依頼してその店オリジナルのを作ってもらってる所も知ってるけど
基本の技術が山田なのはどこも一緒だしOEMのなにが悪いのか理解不能だわ
自分も私怨に一票
ウザいし別スレ立てろと言われるのもごもっとも
- 27 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 08:59:52.22 ID:kJnorlTo.net
- 山田のOEMって書いてない!隠してる!高いの買わされた!悔しい!ってとこかね
安くないならもっといろいろ調べてから買えと思うし買うと決めたのは自分だろと言いたい
- 28 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 09:09:21.90 ID:F5sq9Qv+.net
- 情弱が逆恨みか
- 29 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 09:11:03.98 ID:iA2hudKt.net
- 釜浅:リベットなし、蓋しやすそう
TARO:柄がチタン
あじね:かっこいい?
ついでにあじねは釜浅とTARO足したくらいの値段
- 30 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 09:29:43.72 ID:nV5SfY/h.net
- オーブンに突っ込みたくて両手パンを山田とあじねで見積もり取ったことあるけど確かに値段に開きはあったw
ただあじねのいい所は持ち手を避けて蓋ができるように加工してくれる所
持ち手の形も山田は中華鍋の持ち手とまんま同じだからちょっと不格好だし蓋がピッタリ合うのがないんだよね
確かに値段は高いけど小回りきくのがOEMの良さなんだと思う
- 31 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 11:02:27.85 ID:x+K+c6lD.net
- あじねは補助取っ手加工や注ぎ口加工なんかもあるみたいだね
あと深型にしてくれたり
高いから買わないけど(買うなら山田でセミオーダーする)これはこれでいいんじゃないの
- 32 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 11:02:37.13 ID:eTFY9RMJ.net
- >>30
本人かよ?w
山田で見積もり取ったとかあそこは個人に直売してないだろ。
両手パンの持ち手変更だって合羽橋の某店経由でやってくれるぜ。
まあ何でも良いけど、あの馬鹿高いビタクラフトコラボの平底炒め鍋でも27cmで15000円って考えると、確かに飛び抜けで高いな。
でもそれより問題なのは、自分の所で作ってるのを装ってる所か。
- 33 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 11:20:14.36 ID:nV5SfY/h.net
- >>32
勘違いさせたなら紛らわしい書き方をしてすまぬw
自分が見積もりをお願いしたのはヤマヤではない別店舗経由
鉄パン厚くしてもらっても7000円代という安値だった
ただ山田でお願いすると持ち手の形とピッタリした蓋が見つからないのがね…
かといってあじねがいいと思ってるわけでもなく…
なにより鉄パン厚くしたらあのパエリアパンの持ち手じゃ小さくて持ちにくそうだしさ
悩みすぎてもうどうせお金出すなら蓋は割り切ってタークのグリルパンでも買うかって心境になってる
- 34 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 11:33:49.42 ID:e20XcDtO.net
- >>33
そんなあなたに餃子鍋
http://yamaya-s.co.jp/nabe/yaku/gyouzanabe/gyouzanabe.html
- 35 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 13:48:06.61 ID:2P8DJay3.net
- >>10>>11や石井ハイツと起業セミナーのことが書かれたら、
急にあじね擁護がゾロゾロ出てきて笑ったw
別スレ立てろとか言ってるけど、あじねを批判されると困るのかな?
しょぼい刻印だけで3倍4倍するフライパンなんか誰が買うかっつーのwww
ということで、あじねのフライパンを買った人はレポートよろしく!
- 36 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 13:59:17.09 ID:asfjqeDB.net
- >>35
誰一人あじねを擁護なんてしてない
批判されて困るなら別スレ行けなんて言わない
批判するなとは言ってない。うざいからここでやるなと言ってるだけ
ここはあじねだけのスレじゃない
- 37 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 14:09:44.81 ID:x+K+c6lD.net
- ゾロゾロってもしや私も入ってるのかな
いや私は買うなら山田がいいわ中華鍋山田だし
あの値段で買うのはほんと情弱だと思うよ
でも買った本人がその値段でも満足してるならそれでいいのでは?
それで騙された!詐欺だ!って暴れたいなら他でやれやってことで。
あじねパンの批判自体はここでいいと思うよ
値段に質が見合ってないってことでしょ
3000円程度の価値しかないって思ってるんでしょ
- 38 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 14:11:07.37 ID:x+K+c6lD.net
- あ、でも結局スキレット買っちゃったけどね
山田の2.3mm厚板も実は候補だったんだが、数か月待ちらしいので
- 39 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 14:13:20.65 ID:fKxkjPou.net
- >>36
では批判があるなら各ブランドごとに別スレ立てろと?
炎上、自演、私怨、擁護、火消しが常の2ちゃんなんだから
それが嫌ならフェイスブックあたりでおとなしくしてるのをオススメする
- 40 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 14:15:18.21 ID:I+HYqwuY.net
- >>35
>>36に同意
粘着したいなら別スレ立てて思う存分やってくれってだけ
あじねが自前で作ってないのなんてここの人の多くはとうの昔に気づいてるから今更どうでもいいんだよ
- 41 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 14:17:34.01 ID:e20XcDtO.net
- >>38
2.3mmのオプションなしのベーシックタイプなら即納で売ってるとこあるけどね
- 42 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 14:17:36.50 ID:iA2hudKt.net
- >>36
あじねに騙されたと思ってる意識高い系情弱には自分に同調しないレスはあじね擁護に見えるんだよ
- 43 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 14:22:52.54 ID:5wbv1MQU.net
- >>40
>>10は検索用って書いてるから、ここの人向けじゃないだろw
検索用の意味とかワカラナイ人かな?w
どちらにせよ、あじねの話題が出るまでは25時間で9レスしかなかったんだから活気が出てよろしいww
- 44 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 14:26:53.32 ID:cVFLC9GK.net
- >>39
>では批判があるなら各ブランドごとに別スレ立てろと?
立てたらいいじゃん。個人、企業含めてアンチスレなんて星の数ほどある。
ただ声を大にしてあじねに粘着するならそっちこそSNSでつぶやけよ。
そっちのほうがよっぽど拡散するし騙された人も集まりやすいぞ。
- 45 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 14:43:53.18 ID:nV5SfY/h.net
- >>34
それも考えたけどパエリアにも使いたいから垂直な立ち上がりがなぁ
なにより重くてw
どうでもいいけどあじねで随分伸びてるね
ここにはけっこう昔からいるけどなんで急にOEMが取り沙汰されてるんだろ
自前で作ってると思って買った人がキレてるとか?
納得いかないなら直接クレーム入れたほうがいいんじゃないの
- 46 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 14:50:03.27 ID:iEMs4viQ.net
- >>45
買った人がいるか知らんが問い合わせた人が前スレで大層ご立腹だったのは見てた
- 47 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 15:08:41.19 ID:6CQjm0V6.net
- あじねは絶対買わない
- 48 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 15:15:38.39 ID:KPTNfUNU.net
- 前スレで立腹してたの自分かな
そりゃ結局ヤマダに比べてもタークに比べても高すぎると思って買わなかったからいいんだけど、
サイトといいメールのやり取りといい、工房ぶって騙す気満々だったと
感じるんで腹立つんだよ
あじねの刻印より、ヤマダの刻印の方がかっこいいし有名だしブランド価値あるよ
今、ヤマダに小売店経由で見積もり頼んでる。
高くてもいいから、蓋しやすいような加工を頼めるといいんだかなあ…
- 49 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 15:39:34.82 ID:x+K+c6lD.net
- >>41
オプションつけたいのだった
- 50 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 15:59:28.48 ID:2P8DJay3.net
- さっきまで過疎ってたのに、あじねのことを書いたらスレが急に盛り上がってたw
木屋の話題も出てたのに、別スレでやれって言われなかったのはなんでだろ
自分は最近このスレで名前を聞くまで「あじね」なんて知らなかったから、どんなものか興味があって聞いてるだけなんだけどな
もちろん持ってないから聞いてる
実際に買って使ってる人はいたら感想を教えて欲しい
お願いします!
あとさ、例えばタークとか他のメーカーの話題で盛り上がるときは「他のスレでやれ」なんて言われないのに、なんであじねの話題だとNGになるのかね
前スレを見たら何度か名前が出てたよ
その時は別のスレに行けなんて言う奴は居なかったんだけどな
- 51 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 16:20:44.38 ID:M3moJeJp.net
- レスがつくと見にくる人もいるからね
伸びてりゃ何事かと余計見るわ
ここの住人であじねを買う人はまずいないと思う
どこが作ってるか分かってるから山田を選択する
だから前スレからしつこく書く人がウザがられるんだよ
ずっと同じことしか言わないじゃんか
使い勝手だって山田が作ってんだから山田と同じだろうよ
- 52 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 16:22:59.31 ID:iA2hudKt.net
- >>50
フライパン自体の話じゃなくなってきてるからな
- 53 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 16:27:19.59 ID:M3moJeJp.net
- >>50
それと今まであじねが話題にならないのは語ることもないから
山田に依頼してるとしてもっと店オリジナルなら話題にもなるがそうじゃないし
山田とコラボしてる釜浅だってたいして名前出てこないのと同じ
ほぼ一緒の作りなんだから使い勝手は分かってるじゃんか
- 54 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 16:32:21.01 ID:OfNEgzJD.net
- >>29
> あじね:かっこいい?
どの辺がかっこいいのか教えて。
- 55 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 16:34:49.93 ID:iA2hudKt.net
- >>54
俺も教えてほしいけどそれくらいしか長所なくね?
少なくともあのHP見るなりして所有欲を満たすために買った人が少しはいるんだから
- 56 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 17:03:33.60 ID:zAOZZ5Mc.net
- 山田コラボで珍しい作りなのはVita CraftとHanako Uchidashiかな
- 57 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 17:19:01.72 ID:nV5SfY/h.net
- >>46
なるほど…
>>56
Hanako?と思ってぐぐったらチタンでちょっと変わった形のやつかー
山田コラボで珍しい形ならクック&ダインの男のソテーパンもあるね
ただ実物持ったことあるけどクソ重い…
- 58 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 17:29:00.52 ID:YsaylEJW.net
- >>41
木柄で即納ならほしい!
- 59 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 18:21:26.55 ID:2P8DJay3.net
- >>56
両方見たけど、vita craftのはハンドルが別注品なんだね
本体とハンドルの接合の手間も掛かりそうだけど、それでも1万台の手頃な価格だった
>>51
前スレで話題になったのは見たけど、あじねのフライパンを高い値段で買うメリットが何なのか知りたいんだよ
そりゃ山田とまるで同じなら山田のフライパンを買うでしょ
柄が別注のvita craftのものと同じかそれ以上の値段が付いていれば、なにが値段を高くしているのか知りたくなるってもの
- 60 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 18:44:55.25 ID:mTDPx9up.net
- ここで探すよりブログぐぐったほうが早そう
あじね買いましたって今までここで報告あった記憶がない
- 61 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 19:32:01.56 ID:iHxfkP22.net
- OEMてM字開脚にしている人にみえるよね
- 62 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 19:41:27.34 ID:FoCg898z.net
- おまえらシンヤさんの悪口を書くのは止めろ!
- 63 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 20:38:06.18 ID:x+K+c6lD.net
- このスレ1年しかいないけど、あじねは前スレで知ったな
話題に出てたっけ?覚えてないわ
- 64 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 20:43:04.31 ID:OfNEgzJD.net
- 滅多に出てないのに、少しでも痛いことを書かれると「うざい」「粘着」「別スレでやれ」と言われる。
- 65 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 21:12:11.71 ID:iHxfkP22.net
- タークがいいね
- 66 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 21:14:00.34 ID:x+K+c6lD.net
- そりゃだって、フライパンに対する批判じゃなくて
あじねのやり方に対する非難だから、スレ違いでしょうよ
工房なんてないのにさもあるように見せかけたHPの作りとか
あのおっさんの職人ぶったブログとか、騙す気あるだろってのは分かるけど
そういうの非難するスレじゃないでしょ
- 67 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 21:21:33.72 ID:iA2hudKt.net
- フライパンに罪は無い
- 68 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 21:31:09.13 ID:OfNEgzJD.net
- >>66
飽くまでもフライパンとフライパン屋の話題だと思うが。
タークの話題でも転売屋の話とか出てきた気がする。
でもその時は「別スレでやれ」という人はいなかった。
ところでこれって本当なの?
http://livedoor.blogimg.jp/kaya0169/imgs/8/6/866cd18c.jpg
「うちだし(んや)と言う鉄の利点を活かした日本で唯一の製法のフライパンです。」
本当に日本で唯一の製法なら値段の価値はあると思うよ。
- 69 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 21:33:12.51 ID:PegyxcGi.net
- 山田が製造専門じゃないからイカンのだよ。企画だけして製造は外なんて会社は山のようにあるわ。てかそっちの方が多い。
- 70 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 21:40:03.19 ID:mEA32Y/N.net
- ID:OfNEgzJDめんどくさい
- 71 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 21:48:17.10 ID:K30Igd2H.net
- >>68
クソワロタw
でも山田が日本で唯一なのは間違ってないな
>>69
山田は製造専門だろ
他の会社は山田とのダブルネームのコラボ
そうじゃないOEMも何の問題もないと思うがあじねは自分で作ってる「ふり」で商売してるから叩かれるんしゃね?
- 72 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 21:49:12.12 ID:7LbTEjtv.net
- >>69
デンソーが安く自社ブランドで車売るようなものだよな。んで似たような車を高く買った既存メーカーのユーザーが激オコみたいなw。
- 73 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 21:53:34.34 ID:K30Igd2H.net
- >>72
自演するなら工夫をしろと…w
- 74 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 22:02:02.56 ID:PegyxcGi.net
- >>73
??
- 75 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 22:07:44.19 ID:e20XcDtO.net
- ニトリのスキレット用ハンドルカバー
山田の中華鍋にぴったりでいいよ
http://i.imgur.com/Mu8EaUo.jpg
- 76 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 22:09:24.50 ID:PegyxcGi.net
- >>73
出たな、2ch脳の男www
- 77 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 22:13:28.29 ID:pkhud1R0.net
- >>73
句読点が付いてるのが同じだから自演って言いたいの?
- 78 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 23:05:27.83 ID:OfNEgzJD.net
- 反論は必ずまとまった時間に出てくる。
別IDなのに。
- 79 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 23:18:17.88 ID:iA2hudKt.net
- もう被害妄想入ってんな
- 80 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 23:23:33.61 ID:n/goAN3P.net
- >>78
もう寝たら?
あじねのこと忘れようね(´・ω・`)
- 81 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 23:24:01.25 ID:OfNEgzJD.net
- 釜アサは特注の柄なのに良心的な値段設定だな。
釜浅の鉄打出しフライパン (2.3mm厚)
(直径/全長/重量/価格)
20cm/40cm/720g/3,970円
22cm/44cm/960g/ 4,150円
24cm/48cm/1,150g/4,340円
26cm/52cm/1,300g/ 4,670円
>>69
製造専門じゃないって、山田工業所は小売りもしてるんですか?
製造専門じゃないなら他に何をしてるんですかね。教えてください。
>>72
ちゃんとした例えになってない。
既存の自動車メーカーと、一人でやってるネット販売屋(笑)を比較して、同じだと思うのかい?
- 82 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 23:38:32.25 ID:3iTw9Df3.net
- フライパンの厚みってどうやって測る?
- 83 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 23:50:01.76 ID:m5UPvGTC.net
- ノギスで測る
- 84 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 23:51:55.40 ID:oXPUfGs6.net
- 縁と底面で同じ厚みとは限らないぞ
- 85 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 23:54:38.04 ID:v19/ioJC.net
- 非破壊検査株式会社
- 86 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/27(土) 23:58:38.33 ID:e20XcDtO.net
- >>81
釜浅は随分昔に鉄器を買いに合羽橋行った時に知ったんだけどその頃から良心的な価格づけだったな
合羽橋で商売張ってる限り高値はつけられないってのもあるんだろうけどね
- 87 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/28(日) 00:05:58.22 ID:5a/f26hu.net
- >>82
キャリパーゲージで
- 88 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/28(日) 00:34:52.02 ID:MvRBfsyC.net
- >>75
中華鍋使ってみたいんだけど丸底は家庭用コンロだと使いづらそう
まぁ振ってれば関係ないんだけど
- 89 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/28(日) 01:34:59.36 ID:ODuzls+O.net
- >>87
ありがと
でも高いから買わないよ。ただで使わせてくれるとこないかな
>>83,84
ノギスは持ってる。3.2mmの厚板買ったんだけど、縁測ったら2.5mm前後しかない。手で触った感じは底面のほうが縁より厚く感じるから3mmくらいはあるんだろうけど、一定の厚みになってるのか計測して確かめてみたい
- 90 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/28(日) 02:09:41.67 ID:lUJca2m4.net
- http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/juice/1324807512/646
↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
- 91 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/28(日) 02:24:38.54 ID:/M3/8+n+.net
- フライパンの木柄ってなくても大丈夫?
ない方が安いし早く手に入りそうだから迷ってるけど
カバー付けたら熱くないかね?
使い勝手はカバー付けたら木柄と変わらん?
- 92 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/28(日) 02:47:21.22 ID:4hFCzVoM.net
- >>91が買おうとしてるのは丸くて短い柄のやつ?それとも平たくて長い柄のやつ?
- 93 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/28(日) 02:54:18.58 ID:/M3/8+n+.net
- >>92
山田の2.3mmのフライパン
本当は木柄付きがいいんだけどね…
納期遅過ぎだから
山田の鉄の取手にスキレットカバー付けたら変わらないかな?
- 94 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/28(日) 03:03:22.20 ID:4hFCzVoM.net
- それなら素手で問題ないよ
長い分放熱してるから普通に持つ辺りはほとんど熱くならない
- 95 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/28(日) 03:20:12.14 ID:fO+b9tDX.net
- >>93
>>75を書いた者だけど実用面やコストパフォーマンスでは鉄の丸の共柄にスキレットカバー
見た目重視なら木柄ってところじゃないかな
ニトリのは税抜き138円だし
俺の場合以前はタオル巻いて使ってたけどスキレットカバーで使い勝手が格段に良くなった
- 96 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/28(日) 03:26:04.38 ID:/M3/8+n+.net
- >>94
なるほど。じゃあ、木じゃないのは
逆に取っ手が長すぎて邪魔になるってことはあるのかな?
HPみると、鍋の直径の長さが取手の長さとある
となると、26cmの鍋だと26cmもあるってこと?
木柄のは18cmと書いてあった
26cmもあるとなると仕舞うのが大変だよね・・・
>>95
熱さは何とかなりそうだけど、長さ問題が・・・
特注だと短くもできるそうだけど、それじゃ木柄を待つのと変わらないしなぁ
- 97 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/28(日) 03:30:10.71 ID:4hFCzVoM.net
- >>96
もちろん26cm(実測)あるよ
- 98 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/28(日) 03:42:36.17 ID:fO+b9tDX.net
- >>96
ああ別付けの鉄柄と迷ってるのか
これとこれで迷ってるのかと思ったわ
http://i.imgur.com/G37sd6q.jpg
http://i.imgur.com/0nCwWDm.jpg
ちなみに山田のブログ見ると一点物の特注品をかなり幅広く手掛けているね
http://upswelling6.rssing.com/chan-2641839/all_p2.html
- 99 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/28(日) 04:19:04.63 ID:fO+b9tDX.net
- 人の少ないこの時間だから書くけど一番ベーシックな厚み2,8mmで26cmの防錆塗装ありがAmazonで即納3点在庫あり
プライムで3,240円送料込み
ちなみに夕方の時点では7点あった
22cmは同じくAmazonで残り4点
3,000円+送料550円
- 100 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/28(日) 04:24:16.30 ID:fO+b9tDX.net
- 24cm書き忘れた
在庫12点のプライムで3,211円送料込み
- 101 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/28(日) 05:01:19.80 ID:/M3/8+n+.net
- >>98
別付けのが売ってればいいのに・・・
やっぱこれ長すぎるわ
http://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/8/645a1680b821b8d7cdd6b28f8bdd59e6e7a79bb2.85.1.8.2.jpg
こんな長かったらとても流しの下に入らないし洗うときも
取り回しも邪魔過ぎる
やっぱ素直に木柄付を発注して2ヶ月待つか・・・
買うならどこのお店がいいのかな?
楽天とかにはないからヤマヤかね?
- 102 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/28(日) 05:24:24.27 ID:KEw3LF+a.net
- 鋳鉄のフライパンを買ったのですが、使用初期は気にしていませんでしたが
途中からコーティングが剥がれてきました
カナたわしで洗った後にカラ焼きをして酸化被膜?をつけようと思ったのですが、
ガスバーナーで5分ほど加熱しても青黒くなりません
この場合どの程度時間がかかるか教えてください
写真の割菱の先あたりがバーナーで集中で的に加熱した部分です
http://i.imgur.com/STZ6tsc.jpg
買ったフライパンはこちらです
http://www.amazon.co.jp/dp/B001TZZWFS
- 103 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/28(日) 05:40:49.86 ID:gy/Lfmga.net
- >>101
1ヶ月で来たよ
ヤマヤで柄の長さ調整できる
- 104 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/28(日) 07:24:31.09 ID:1UQgJ2C8.net
- >>101
楽天ならプロキッチンが山田のセミオーダー受けてるよ
- 105 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/28(日) 07:40:27.70 ID:L9zUkf+k.net
- >>102
中国産のやつかあ
あ、でも私それの大判焼き器持ってるわ
普通の鉄パンじゃないんだから、金だわしで洗っちゃダメでしょ、削れちゃうよ
使ってて自然に地金が出てくるのは放っておいても大丈夫らしいよ
また使ってるうちに戻るよ
なのに金だわしでこすって空焼きって意味ないよ
やるなら油塗りこんで焼き付けなきゃ
- 106 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/28(日) 07:43:36.87 ID:KHaI9OK7.net
- >>102
鋳物のスキレットはいくら焼いても鉄板フライパンみたいな色にはならないよ
焼いて酸化皮膜は鉄板フライパンの場合でスキレットはシーズニング、ちょっと方法が違う
スキレットはロッジロジックしか持ってないけど画像みたいな剥がれ方なんてしたことないな
イシガキは中国製だし安いから剥がれやすいのかな
とりあえず空焼きはやめて油塗りこんで焼いて(シーズニング)色は気にせず使うしかない
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