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貧乏暇無しの一人暮らしで自炊している人のためのスレ 152日目

1 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/11(土) 17:48:43.62 ID:dW5xO5cG.net
現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
 比較的簡単な料理や効率的な料理を中心に一人暮らしの自炊テクなり裏技なりを語り合うスレッドです。

次スレは>>980が宣言してから立てましょう。

#前スレ
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 151日目
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/cook/1465079178/

2 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/11(土) 17:52:03.84 ID:gDJnZ0e3.net
乙乙

3 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/11(土) 18:03:46.87 ID:gDJnZ0e3.net
おおむね該当するのでこのスレに在します。

4 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/11(土) 20:16:36.44 ID:gDJnZ0e3.net
自分ひとりだけ??

5 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/11(土) 20:17:11.13 ID:gDJnZ0e3.net
まぁ一人なら荒れることもないか…

6 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/11(土) 20:24:22.40 ID:dW5xO5cG.net
なにか本スレは延々自治厨が暴れてるね
どこから来たんだろう
そのくせ古参面してるし

7 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/11(土) 20:26:32.69 ID:EkJqBcod.net
普通に飯の話がしたいんだけどな
何であんなのが張り付いて来たんだか…

8 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/11(土) 20:31:44.83 ID:gDJnZ0e3.net
そうだよね、なんかしちめんどくさいどうでもいいような事をぐちゃぐちゃと…

9 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/11(土) 20:39:28.63 ID:gDJnZ0e3.net
簡単で栄養バランスのいい料理がいいな

10 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/11(土) 20:39:56.18 ID:gDJnZ0e3.net
もちろんトータル価格が安いのも重要

11 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/11(土) 20:44:23.13 ID:dW5xO5cG.net
荒れ易い話題(揚げ物やオーブン料理、冷蔵庫のサイズ等)を避けるために、自虐と皮肉を込めたスレタイにしたんだけど駄目だったかな?

12 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/11(土) 20:47:15.59 ID:gDJnZ0e3.net
自分の場合健康第一かな、生活習慣病にならない食生活が希望。

13 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/11(土) 22:21:19.40 ID:gDJnZ0e3.net
なに食うかな… 肉焼いてサニレタとキムチでサンドイッチにしよか。

14 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/11(土) 22:25:55.57 ID:gDJnZ0e3.net
気力がないと食欲もなくなる。
そういう時は牛乳なんかがぶっとのんで間伸ばしする。
あと炭酸ぶどうジュースしゅわしゅわとかw

15 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/11(土) 23:30:43.20 ID:Z2AicNV9.net
インスタントコーヒーをうすーく作って冷やすと麦茶の味になります。
こういう感じの話をすればいいの?

16 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/11(土) 23:31:24.15 ID:BzA+GXc7.net
>>11
自虐はいいけど貧乏とつけたから1万円スレと被らないか心配
こっちは牛肉を使った料理の話もアリでOK?

17 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/11(土) 23:37:03.54 ID:dW5xO5cG.net
>>16
もちろん!
変な縛りは無しで、あくまでもユルく自炊の情報交換や意見交換をしていきましょう

18 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/11(土) 23:39:38.43 ID:gDJnZ0e3.net
牛肉か… 新宿に出ると三平ストアで和牛買うんだがしばらく行ってないな…

19 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/11(土) 23:50:50.14 ID:HgU9w5jZ.net
>>15
逆に、麦茶を濃く煮出したら珈琲になるよ、とかねw
珈琲高いよ

20 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/11(土) 23:54:25.52 ID:BzA+GXc7.net
>>17
ありがと
それから 暇なし の理由は残業だけじゃなくてもいいよね
友達と遊びに行ったり趣味に時間使ったり掃除や洗濯もやらかあかんし
料理だけに時間を使えないよ

21 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 00:11:06.45 ID:VT0VYydf.net
>>20
安くて保存性が良く使い回しがきく材料で、調理に手間と時間が掛からず、美味くて栄養満点!
という、忙しい一人暮らしにぴったりな料理の情報交換をしましょう

22 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 00:11:33.74 ID:kvhHBqDJ.net
インスタント味噌汁の味の向上が凄すぎて自分で作る気がしない
10食分入なら値段もかなり安い

技術の進歩を素直に受け入れて美味しく安く手間要らずに生活

23 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 00:19:03.99 ID:VT0VYydf.net
>>22
何事も使い分けが肝心だね
フリーズドライの味噌汁も使いつつ、半端に余った野菜を自作の味噌汁で使い切ったり

24 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 00:30:49.08 ID:4kGOpvC6.net
>>23
豚汁的な1品のおかずとして具だくさんの味噌汁を手作り
お吸い物的な脇役としての味噌汁はインスタント
こんな感じかね

そういえば豚汁のインスタントをこの間試したけどまずかった
なんでもインスタントで済むわけでもないね

25 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 00:36:08.12 ID:VT0VYydf.net
>>24
レトルトのカレーや牛丼なんかも、そのままじゃあ貧相だから鍋に開けて肉や野菜を追加して味も自分好みに微調整してみたりね

26 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 01:32:04.79 ID:GfdkaiwN.net
>>21
>安くて保存性が良く使い回しがきく材料で、調理に手間と時間が掛からず、美味くて栄養満点


本当にそんな事に興味あるの?
それとも思いついた美辞麗句を全部並べただけ?
その全てを満たすのはなかなか難しいけど本当に興味があるなら何かメニューを書いてもいいぞ
興味ないのに言葉並べただけなら書くの面倒だからやめとくけど

27 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 02:30:51.16 ID:EihoHJ5D.net
1 安くて
2 保存性が良く
3 使い回しがきく材料で
4 調理に手間と時間が掛からず
5 美味くて
6 栄養満点

6つ成立させるのはハードル高いね
特に2と6は背反事項
カロリーの意味なら両立可能だがビタミンの意味だと難しい

28 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 02:38:30.71 ID:VT0VYydf.net
>>27
あくまで全てを兼ね備えるのは理想で、無理の無い範囲で美味い料理を気楽に作ろうよ、いうのがこのスレの存在意義です

29 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 02:51:20.68 ID:VT0VYydf.net
また本スレに自治厨のレスが付いてる
せっかく良い感じでスレが進んでいたのに
そんな時に避難する場所としてもこのスレを使ってください

30 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 04:30:44.50 ID:bGTltw2k.net
>>29
本スレの避難所ではないでしょ
避難所と言ったら本スレと区別がつかなくなる
本スレが揉めていても揉めていなくてもこっちの趣旨の範囲であれば一人暮らしの人なら誰でも書いていい
という言い方の方が良くない?

31 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 04:46:29.74 ID:bGTltw2k.net
>>29
キミがスレ主さんかな?
スレ主さんがブレたらあかんよ

32 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 05:54:18.23 ID:QrSPgPsP.net
>>25
鍋洗うの面倒だからそんなことしないな

33 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 06:03:40.38 ID:GfdkaiwN.net
>>32
禿同
+αするならカレー皿の上で出来ることに留めたい

34 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 06:21:14.48 ID:GfdkaiwN.net
メンドクサイ それは魔法の言葉
メンドクサイ それは素敵な言葉
メンドクサイと思うから人は工夫をする
メンドクサイと思うから人類は進歩する

メンドクサイからこうすると堂々と書けるのがこのスレ

35 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 07:14:12.33 ID:GfdkaiwN.net
腹減ったから朝飯作るか
せっかくだから >>21 の条件をそこそこ満たすのを
常温保存できる食材とフライパンだけでリゾットもどきを作る
米は生米から

36 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 07:22:57.61 ID:2BO3wStL.net
>>21
卵。

賞味期限は1/30000個の確率でのサルモネラ菌入りの卵を生で食ってもあたらない期限。
サルモネラ菌が入ってなければ期限切れ生食でも問題なし。
冷蔵で4ヶ月持つ。(ガッテン調べ)

37 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 07:39:55.99 ID:GfdkaiwN.net
リゾット完成
生米からで所要時間20分

http://i.imgur.com/nlSkf7v.jpg

38 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 07:40:27.13 ID:2BQzkV3w.net
そういや最近はタマゴサラダ+パンでサンドイッチ多いからメシ炊いてないな

>>27
カレーの食材が値上がりすると政権の支持率が低下するって統計が有ったなw
肉以外だと人参じゃがいも玉ねぎってところか

39 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 08:05:57.72 ID:GfdkaiwN.net
常温保存可能な食材のみで作ったリゾット(所要時間生米から20分)
http://i.imgur.com/nlSkf7v.jpg

材料(1人分)
米 ... 0.6合
顆粒のクリームシチューの素 大さじ ... 3杯
スキムミルク ... 大さじ3杯
乾燥野菜 ... 2つまみ
オリーブオイル ... 適量
塩コショウ ... 適量
水 ... たぶんトータル600ccくらい
注) 乾燥野菜は業務スーパーで買ったラーメンの具

道具
フライパン
コップ
スプーン


作り方
1) フライパンにオリーブオイルを引き 2分くらい米を炒める
2) フライパンに300cc水を入れる
 水が無くなってきたら適当なタイミングで水を追加
3) スキムミルクを水で溶いておく
4) 10分くらい経ったらフライパンにスキムミルクとシチューの素と乾燥野菜を入れる
5) 塩コショウで味を調整
6) 米に芯がないか味見してOKなら完成

40 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 08:15:53.48 ID:GfdkaiwN.net
この生米からフライパンで米を炊く(煮る?)方法はチャーハンやお粥に応用できる
白飯を炊くのは困難

だから炊飯器で米を何食分か炊いて一食分ずつ小分けにして冷凍庫に保存なんて面倒な事を必ずしもしなくても割と短時間でいつでも米を食える
白飯に拘らなければ

41 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 09:21:50.11 ID:+gN8ujGK.net
葉野菜が高いわ
やっぱり俺の親友はもやしだな

42 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 09:31:59.85 ID:fgA1H8Ui.net
姉妹スレ

【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 99【栄養】 [無断転載禁止]©2ch.net・
http://wc2014.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1464258848/

43 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 09:42:02.52 ID:mCP4wAdi.net
>>42
姉妹スレなの?
こっちは時間を大事にするスレでしょ

44 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 09:44:35.99 ID:YwfNfn+V.net
>>41
オレも最近もやし多いわ
もやしとなるべく安い肉だけの鍋よくやる
スープに使う調味料が意外と高いけど

45 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 09:46:01.02 ID:2BQzkV3w.net
>>41
当たり前だwww
もう夏だぞ?

46 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 09:47:32.59 ID:E5WWkKNQ.net
>>43
時間とかあいまいだな

47 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 09:50:06.34 ID:XMS+QNEV.net
>>43
もう別物だろ
じゃなきゃここ立った意味がない

48 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 10:20:37.81 ID:JVEBTP0+.net
食費はかけられない。(適当に食う)
胃が痛い。
腹は減る。

この負の輪廻ww
加工食品とか深夜の食事の次の日は胃が破れそうになる。クソ痛い。
しかし食費はかけられない。

49 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 10:23:25.10 ID:+ZG4Y5Pc.net
こんなサイトあるのね

野菜ナビ
http://www.yasainavi.com

野菜図鑑
http://www.yasainavi.com/zukan

この野菜図鑑で条件を指定して野菜を探し調べる事ができる

たとえば夏野菜と葉茎菜類という条件で絞り込める
http://www.yasainavi.com/zukan/index/category=3/season=2

つるむらさき とか 普段草とか聞いた事のない葉物野菜が出てくる
モロヘイヤも出てくるけど

50 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 10:24:35.98 ID:QrSPgPsP.net
>>39
こんなどろどろなら米じゃなくてオートミールでいいじゃん
時間超短縮できるよ

51 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 10:26:40.26 ID:2BQzkV3w.net
>>50
俺は興味無いけど常備米使えるところが利点なんじゃないか?

52 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 10:27:53.60 ID:GfdkaiwN.net
>>50
とろとろに見えるのはシチューの素を使ったからで米粒はちゃんとあるよ

53 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 11:23:44.12 ID:tGWN5YE0.net
>>27
乾物が思い浮かんだ
高野豆腐は有能だよね

54 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 11:39:26.67 ID:2BQzkV3w.net
>>53
あれは現代においては「保存食」というほど持たないよ
それに一人暮らし向きじゃない

俺も好きだけど、この季節は控える食材の1つ

55 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 11:45:08.54 ID:mBXRg/tX.net
>>54
どうして?
高野豆腐炊いたのよく作り置きするけど
細かく切って入り豆腐もどきのとか
優秀な乾物だと思うよ

56 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 11:57:15.67 ID:2BQzkV3w.net
>>55
なんだ、自分で答え書いてるじゃん
まあ毎日食うほど好きなら良いのかもね

57 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 12:18:33.17 ID:zQLDDi/J.net
高野豆腐?
なんかKYがいるな
スレチとは言わんが本スレでウザかったジジイが大喜びしそうな食材
立ったばかりの別スレにあえて今書かなくてもいいのに

58 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 12:47:11.75 ID:QV3LrDJI.net
素麺5束100円と麺つゆで5食分になってるんだけど何足したら栄養取れる?
納豆と生卵と麺つゆぶっかけて今は食ってる

59 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 12:58:09.45 ID:2BO3wStL.net
>>49
つるむらさき美味いよ。
ちょっと土の匂いみたいな風味があるから好みにもよるけど。
茹でるとこの匂いが強調されるように思う。

自分は中華風の味付けで炒め物にする。
そうすると土の匂いっぽいのがほとんど消える。

胡麻油とにんにく・生姜の粗微塵切りと豆板醤を中華鍋で熱して、
豚バラ適当に切ったのを炒めて、生の葉をザッと洗って軽く水切りして入れて、混ぜながら炒めるだけ。
生の葉は嵩高いから、全体に火が通るまでちょっと時間がかかるけど、
じっくり混ぜながら炒めても、あんまり葉がちぎれたり煮溶けたりしない。

火が通ると「え?これだけ?」ってくらい嵩が減る。
(葉物あるある…それを見越して多めに入れて作りすぎるのもありがち)

60 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 13:01:18.18 ID:2BO3wStL.net
>>58
緑黄色野菜、簡単なのはトマト。
でも「トマトばっかり」にならないように、他の野菜とローテーションで。
アボカドとかもローテーションに入れていいと思う。

61 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 13:01:30.73 ID:2BQzkV3w.net
>>58
それに野菜サラダ追加というか
食材そのままで野菜サラダにそうめん合わせたほうがいいんじゃん?

62 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 13:48:33.39 ID:VT0VYydf.net
>>58
豆苗をさっと湯がいて添えればどうかな
豆苗は根付きなら二回は再生できるし

63 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 15:04:43.80 ID:D4DLYoYU.net
こちらも有益
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.67【栄養】 [転載禁止](c)2ch.net
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/cook/1442756089/

64 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 16:20:20.98 ID:FGtEHYll.net
半年前のマルシンハンバーグが冷凍庫にあったのでもったいないから食った

65 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 16:22:53.68 ID:lVYj9UG4.net
ああー完全に貧乏スレになってるぅー
スレ主ぶれて水耕栽培の話してるぅー

66 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 17:02:20.43 ID:GfdkaiwN.net
常温保存できて買い置きに向いた食品と言えば缶詰め
しかし大きなスーパーでも缶詰めコーナーは狭い
まだ魚系は品数豊富だけど肉系の種類が少ない
SPAM缶買い置きしたいけど340gも入っていて1人暮らしには量多い

67 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 17:32:38.32 ID:1oQIF+nx.net
貧乏悲しいねっていうスレ

68 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 17:35:21.13 ID:8CO6xyDX.net
スーパーの刺身コーナーに置いてあるワサビと生姜と醤油の小袋をたくさんポケットにつめて持ち帰ると便利

69 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 17:38:03.22 ID:rHnPH8NK.net
捨てるような野菜の皮を冷凍しておいて溜まったらスープを取るといいよ

70 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 17:43:41.22 ID:2r0rj3kv.net
スーパーで半額になる時間になったら刺身、惣菜を買いに行ってます。
先にカゴに入れて店員がシールを貼りに来るのを待ちます。

71 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 18:39:04.14 ID:lVYj9UG4.net
>>70
他の客に取られないように商品をカゴに入れておいて店員が来たら割引シールを貼れと要求するのか
ところで品格という言葉知ってる?

72 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 19:02:10.00 ID:RaSwq26R.net
>>70
そんなことみんなやってるぞ

73 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 19:23:41.77 ID:c7mme4Za.net
スーパーに半額ハンター多すぎw

74 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 19:27:24.75 ID:U4ThO6v4.net
>>72
みんなというかオバチャンがやってて男はあまりやってないよな
あっネカマだっけ

75 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 21:03:01.94 ID:cQHEgIcC.net
品格がと咎めると
「みんなやってる」

みんなやってりゃ何やってもいいの?
ここ本当に日本?

76 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 21:03:43.41 ID:/SxUokO3.net
>>70
ヤオコーっていうスーパーでそれやってる家族連れがいた
あらかじめ取っておいたカゴの品を店員に出したら
いま台に並んでる商品にしか貼れないって断られてた

そしたらカゴの商品を台に戻して
半額シールが貼られるのをじっと待ってたよ

77 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 21:17:24.23 ID:q/6NN16a.net
家族連れなら生活厳しい中子供に旨い物喰わせてやりたいと考えるかもしれないけど一人暮らしがやる事かね
自分一人が我慢すりゃ済むのに

78 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 21:18:14.31 ID:M1aoSb0y.net
>>70
テンプレに書いてある立派な裏ワザだな

79 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 21:21:09.85 ID:JJINO008.net
キャベツ売り場のとこのみんなが剥いたキャベツの外葉を捨てるゴミ箱あるじゃん

あそこから外葉を袋に入れて持ち帰ってるおばちゃんがいたわ

80 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 21:28:04.82 ID:q/6NN16a.net
>>78
痛い所を突かれて引っ込みつかなくなったの?

81 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 21:51:05.35 ID:19imlFn8.net
つか素材や惣菜の買出しはスレどころか板と関係無いだろうがww
気に食わんスレ立てられたからって荒らしてんじゃねぇよ古参老害どもww

82 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 22:07:30.48 ID:iZhK7TBk.net
>>79
あれは「うちのウサギにあげるので」とか「うちのハムスターに」とか言いながら拾うのだ。

83 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 22:13:10.88 ID:SVM1E1s7.net
買い出しは関係あるだろ

貧乏暇なしのスレなんだから

84 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 22:16:37.47 ID:19imlFn8.net
>>83
そういうのは最低限の地域情報と店舗書かないと意味が無いね

85 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 22:22:51.22 ID:j2Fis4ys.net
だんだん暑くなってきて冷たい物の消費量が増えてきたがミネラルウォーターやお茶のペットボトルを買って運ぶのが面倒
みんなどうしてる? 自分でお茶作って冷やす?

86 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 22:28:53.12 ID:BMPMPg0U.net
>>85
安く済ませたくて味に拘らないなら、お茶は買わずに作るべし
安い麦茶のお徳用パックなら、2リットル5円くらいで作れるよ
100均で売ってる2リットル用の容器に水とパック入れて冷蔵庫で数時間放置するだけ
やかんで煮出すみたいな必要もないから簡単

87 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 22:31:52.83 ID:+8YV4/ei.net
回転寿司のあのお茶の粉お持ち帰りしてる人いる?

88 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 22:36:56.39 ID:Nb/HAPaP.net
急に貧乏臭い流れになってきた

89 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 22:50:02.20 ID:j2Fis4ys.net
>>86
麦茶に使う水はどうしてる?
水道の水そのまま? 浄水器?

90 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 22:51:53.45 ID:B3+BcvYi.net
麦茶のパックって何回まで使い回す?
3回目くらいで薄くて水みたいになるよな

91 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 23:01:31.71 ID:BMPMPg0U.net
>>89
自分の場合は、水道水をそのままかな。それで味は問題なし
気になるなら一回沸かしてからの方がいいかも
ちなみに埼玉県住み

>>90
1パック3〜4円くらいだし、安いから1回で捨ててる
徐々に薄くなっていくのは分かるw
2回迄なら使いまわしても許容範囲かな

92 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/12(日) 23:31:25.26 ID:ZMMr7jID.net
ガーデニングで野菜育てたら?
暇なしと言っても水やる時間はあるだろ

93 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/13(月) 00:02:13.51 ID:zFJVp+Pa.net
茹で加減みる時に食うパスタが異様に美味い
塩味だけでもじゅうぶんという証拠

コスパ最強

94 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/13(月) 00:11:08.13 ID:LGNFS35K.net
夏バテで食欲が無い時のグチャグチャ豆腐丼最強レシピをあげとくか

チューブで良いから辛子・にんにく・醤油と豆腐をグチャグチャにかき混ぜてご飯にのせて食ってみろ。
するすると食えるぞ。

プラスアルファのトッピングは各自好きなもんをのせろ。

95 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/13(月) 06:17:12.45 ID:BNcS6gUS.net
>>92
俺は何種類か育ててるよ
日当たり良くないからイマイチだけど

96 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/13(月) 07:19:59.67 ID:Mq+8LshV.net
そのまま飲むジュースよりカルピスの方が運ぶの楽
誰かお中元でカルピス詰め合わせくれないかな

97 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/13(月) 07:44:00.34 ID:r1/s8dWn.net
>>39
生米と常温保存可能な材料だけで作ったリゾットのレシピを昨日書いたけど
天災への備えの意味でフライパンで生米を調理する練習をしておくといいよ
熊本の地震で被災者が炊き出しの行列に3時間並んだとかあったよね
カセットコンロとフライパンがあれば生米を調理できるからイザという時に役立つよ

98 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/13(月) 08:04:39.65 ID:rdH8cw+L.net
リゾットにしなくてもフライパンで普通に白ご飯が炊けるよね

99 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/13(月) 08:41:19.88 ID:r1/s8dWn.net
>>98
蒸らすためのフタが必要
くらいの事は書いた方がいいと思う

100 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/13(月) 16:26:07.33 ID:gwMIFied.net
普段食べている食材がそのまま震災時の備蓄になると理想的

101 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/13(月) 16:48:59.64 ID:BMYtP5Kg.net
缶詰めか

102 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/13(月) 17:20:48.77 ID:gwMIFied.net
安くて旨い缶詰めがあれば普段使いにもいいだろうね

103 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/13(月) 17:33:22.36 ID:wMMa+wlN.net
野草を普段から食べてると震災時に困らないよ
亀五郎みたいに自然から食料調達出来ると強い

104 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/13(月) 17:47:20.85 ID:BMYtP5Kg.net
冬はどうする

105 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/13(月) 18:24:55.11 ID:HsVIMxqS.net
会社帰りの時間にちょうどスーパー行くとみんな半額ハンター
惣菜半額は買わないけど肉類魚介類の半額は助かる

106 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/13(月) 18:38:18.29 ID:rn+rP6+/.net
食べられる野草と毒のある野草。

107 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/13(月) 18:45:18.73 ID:1WlmfwbZ.net
カゴに先に入れて店員を待つんだぞ

108 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/13(月) 19:10:31.68 ID:9PEm6WQo.net
俺もそろそろスーパーに半額ゲットしに行ってくる

109 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/13(月) 19:45:36.90 ID:uglehoQx.net
>>103
野草じゃカロリー無いからダメじゃね?

110 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/13(月) 19:48:57.74 ID:wJG7UyRG.net
>>104
エスキモー「せやな」

111 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/13(月) 20:37:46.44 ID:tV48XNLY.net
このスレの結論

毎日会社帰りにスーパーに立ち寄り半額セールの総菜を買えばOK
半額の総菜が毎日手に入るので自炊は飯だけ炊いときゃOK

112 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/13(月) 20:45:11.29 ID:BNcS6gUS.net
俺は基本パンだからメシなんか滅多に炊かないな

113 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/13(月) 20:47:32.19 ID:tV48XNLY.net
じゃあこのスレの結論は
会社帰りにスーパーに立ち寄りパンと半額総菜を買って食っときゃOK

114 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/13(月) 20:48:19.18 ID:MEKkdtvX.net
>>112
パンのときのおかずてどんなん?
パンは食パン?

115 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/13(月) 20:51:26.04 ID:tV48XNLY.net
パンに総菜のメンチカツ挟んで食ったら旨いわな

116 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/13(月) 20:56:26.69 ID:BNcS6gUS.net
>>114
いろいろだよ、本当に色々

TVや外食で定番とされる「めしのおかず」も普通に作って食ってる
正直言って一人暮らしにコメは非効率・不便。

117 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/13(月) 20:59:30.71 ID:tV48XNLY.net
自分で光合成できれば何も食べずに済むな

118 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/13(月) 21:08:47.54 ID:f9cmM4c0.net
>>114
食パンとスーパーで半額の揚げ鶏やフライ挟んで食べると美味いよ
カットキャベツとかも半額になってる

119 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/13(月) 21:51:16.59 ID:rNZGYDwQ.net
夜獲れ野菜のサラダ
夜なら野菜がタダで手に入る地域

120 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/13(月) 21:53:25.96 ID:9k3U9BD4.net
>>119
スイカとかもタダで手に入れてるの?

121 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/13(月) 21:59:42.38 ID:iAKApt9Q.net
貝なんかも夜中だとタダで採れる

122 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/13(月) 22:02:37.71 ID:LpotOgaI.net
サザエ、アワビは夜行性だから慣れれば夜の方が獲れる

123 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/13(月) 22:47:45.18 ID:r1/s8dWn.net
レタスとブロッコリースプラウトと薄く切ったドライソーセージのサラダを作りシーザードレッシングをかけたらめちゃ旨だった

ドライソーセージは常温で保存可能で使い道がいろいろあるよ

124 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/13(月) 22:52:43.77 ID:Ys79KQhK.net
スイカとかメロンは1日1個なら落ちてるのを拾ってもバレない

125 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/13(月) 23:00:28.12 ID:syKdwKVN.net
小麦粉練って茹でて食べると安く済むよ
オススメ

126 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/13(月) 23:02:23.74 ID:+cL5/Uwr.net
地球はみんなのものだからな

127 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/13(月) 23:19:57.82 ID:xGnJw9fa.net
公園に落ちてる梅ひろってきて塩で漬けてるわ
50個ぐらい拾った

128 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/13(月) 23:21:00.81 ID:ga8zv8xS.net
>>112
オレはクリームシチュー作ったときにパン食べる

129 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/13(月) 23:24:04.72 ID:VvMnDDB1.net
アヒージョの油をパンにつけて食べると旨い

130 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/13(月) 23:37:35.99 ID:q4JsFRzA.net
むしろアヒージョはオイルのために作ってる

131 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/13(月) 23:38:13.33 ID:E9PG944f.net
最近パン屋で食パンの耳くれないのな

132 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/13(月) 23:59:47.61 ID:VvMnDDB1.net
オリーブオイルにニンニクと鷹の爪の他に調味料の類を入れて具なしアヒージョを作れないかな

133 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/14(火) 02:03:39.67 ID:SqjhR9yO.net
もう少しやせたい。

134 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/14(火) 02:22:19.52 ID:79SQGuMC.net
>>133
つ 冷や奴
つ 枝豆
つ 焼き茄子
つ きゅうりの塩揉み
つ 新タマネギスライス
つ にんじんスティック
つ わかめスープ

135 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/14(火) 21:03:15.60 ID:bLkAeZVc.net
7月1日から単身赴任するんだけどまだ何も家財道具を揃えていない
家にあるもの持っていけないから新調するけど今あるのは友達が餞別代わりにくれたティファールのケトルだけ
これじゃカップ麺しか食えない
自炊するには最低あと何が要る?

136 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/14(火) 21:09:55.21 ID:zLFj9s4v.net
単身赴任なら嫁に頼めや

137 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/14(火) 21:10:11.37 ID:h1EivaCE.net
>>135
行き先にコンロあんの?

138 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/14(火) 21:14:43.34 ID:yXBMOtCr.net
鍋か小さいフライパン
はし
包丁
まな板

コップ

鍋以外は100均でいいんじゃない

139 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/14(火) 21:14:52.43 ID:Ths/sopx.net
>>137
2Kの社宅なんだけど2穴のコンロがある

140 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/14(火) 21:16:55.05 ID:yXBMOtCr.net
調味料も100均にあるよ
自分はダイソーで買ってる
最初はどんくらい自炊するかわからんし安いのでいいんじゃないかな

141 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/14(火) 21:24:15.33 ID:Ths/sopx.net
そういえばティファールのケトル以外にもあった
登山の個人装備みたいなものだけど
カセットボンベの先に取り付ける超小型の折りたたみ式ガスコンロ
アルミ製の小さな鍋やらフライパンやら皿のセットでコンパクトにしまえるやつ
アーミーナイフ

142 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/14(火) 21:37:59.04 ID:PUMMn9Sc.net
>>141
物増やしたくないならそれで充分じゃん?

143 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/14(火) 21:42:38.48 ID:XKnNtqb1.net
クッカーが有るならば当座はそれを使って屋内アウトドアクッキング気分を楽しむ事として、あとは18cmくらいの牛刀とまな板(シートまな板では無いもの)、そして26cmの鉄のフライパンを買い足すことをオススメします
自炊のし始めはシンプルに肉を焼いたり、野菜炒めが多くなると思うのですが、鉄のフライパンのほうが料理が美味しくなるし楽しいので良いと思います

144 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/14(火) 22:13:12.92 ID:PUMMn9Sc.net
>>143
鉄のフライパンは別に要らないんじゃないか?
キャンプ用みたいなの有るみたいだし

包丁も特に拘る必要ないよ
俺なんか昔包丁が折れた時、次の選ぶまで半年くらい果物ナイフで料理してた

145 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/14(火) 22:19:55.77 ID:fPfTFUjb.net
>>139
コンロあるなら鍋でもいいけど、米を炊けるようにしておいた方がいいかも

炊飯器が楽だがな

146 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/14(火) 22:40:05.97 ID:bLkAeZVc.net
クッカーという器具なのか知らなかった
小学校の体育館に一泊して避難体験をするという変な防災イベントに参加した時に買って1回使ったきり
フライパンはお店で親子丼を作る時の棒のついた皿くらいの大きさしかないがとりあえずこれで試してみるわ

あと細かい物は少し買い揃える
ありがと皆さん

147 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/14(火) 22:52:06.70 ID:7vtDQgAs.net
スーパーの刺身コーナーに小袋の醤油、ワサビ、生姜があるからたくさん頂いてくればいいよ

148 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/14(火) 23:32:59.15 ID:m7LmUhWT.net
牛脂は必ずもらえ
肉を買わなくても

149 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/15(水) 02:01:29.63 ID:+kHKxisX.net
>>147-148
そういう品性のない乞食根性は大嫌いだな。まるで日本人じゃないみたいだ。

うちの近所のスーパーは、牛脂の管理がとても杜撰。
すき焼き用の高い国産牛肉を買っても、牛肉パック内に牛脂は付いていないし、
別に置いてある無料牛脂コーナーは、注意書きもなくて毎日早い時間に空っぽになっていて、
店員に言ってももう追加は出来ない時間帯だと言われたりで、さんざん。

150 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/15(水) 02:07:55.50 ID:KMXxVLau.net
>>148
オージービーフ腿肉の固まり約600gが半額になってたので、つい舞い上がって、
買って家に着いてから牛脂貰ってくるのを忘れたのに気がついた…
ステーキで食うつもりなのに、大ショック!

151 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/15(水) 07:34:22.46 ID:yog1t49P.net
牛脂ライス美味いよ

152 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/15(水) 09:21:22.91 ID:FYQvfe3g.net
バターの代わりにパンに塗ってもいい

153 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/15(水) 09:30:20.82 ID:ldRPDPa1.net
天かす丼に繋がるものがあるな
牛脂丼

154 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/15(水) 11:46:40.52 ID:pey8J6Xj.net
かっぱえびせん丼

155 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/15(水) 12:55:53.90 ID:jtWGcere.net
>>154

天才あらわる

156 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/15(水) 13:07:13.54 ID:1pOJnfxg.net
>>72
>>68
乞食じゃん

157 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/15(水) 13:11:12.33 ID:yAerzme9.net
貧乏なだけやぞ

158 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/15(水) 19:04:33.41 ID:DUHWwB/a.net
わりとマジで家庭菜園を考え始めたのだが家庭菜園スレってどの板にあんの?

159 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/15(水) 19:21:20.93 ID:9gK1Bacx.net
>>158
一応「野菜・果物」板に有るみたいだね
全然盛り上がってないが

家庭菜園やってるやつ
http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/yasai/1329020518/

160 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/15(水) 19:23:20.38 ID:Qf+/gB3J.net
>>158
園芸板に野菜の種類ごとのスレが有るよ

161 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/15(水) 19:36:33.77 ID:DUHWwB/a.net
ありがとう

162 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/15(水) 20:41:55.44 ID:xpta0ZrY.net
ドケチなら家庭菜園すべし part3
http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1464698453/

163 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/15(水) 20:42:31.31 ID:5PrkwKH8.net
このスレで栽培を語ればいい

164 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/15(水) 20:59:49.31 ID:Loxafp0c.net
自治厨が来るぞおおおお

165 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/15(水) 21:19:42.51 ID:0IxWKNkb.net
寿司コーナーで小袋の醤油30個頂いてきた
寿司に使うから仕方ない

166 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/15(水) 21:25:25.73 ID:OFRGjtSi.net
ベランダでプチトマト作りとかやってみたいと思ったけど
虫が湧いてきそうだから辞めた・・・

167 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/15(水) 21:59:18.48 ID:06bcCD9S.net
スプラウトは育てようかと容器買ったけど種が近所に売ってなかった

168 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/15(水) 22:04:38.16 ID:Loxafp0c.net
通は緑豆もやし

169 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/15(水) 22:11:29.45 ID:A1a+BFcW.net
複数立ってるスレの中で一番ふわさしくないこのスレに家庭菜園の話を書かなくてもいいのに

170 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/15(水) 22:26:33.65 ID:VeIuV195.net
近所の家庭菜園から夜中にちょっとずつ頂いてくる
いろんな種類の野菜が食える

171 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/15(水) 22:31:15.67 ID:A1a+BFcW.net
>>170
誤 頂いてくる
正 盗んでくる

172 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/15(水) 22:56:55.63 ID:Br10cgyX.net
お前ら喜べ

ブロッコリースプラウトに育毛効果
http://wc2014.2ch.net/test/read.cgi/hage/1391488100/

173 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/15(水) 23:16:35.20 ID:T9QtkeJQ.net
ブロッコリースプラウトをスーパーに買いに行く手間
一人暮らしだから買ったブロッコリースプラウトを1回で食いきれず冷蔵庫で管理する手間
それに比べて育てる方が楽かもな

174 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/15(水) 23:35:57.19 ID:OGb5DYba.net
無料で食べ物を得る生活を送る場合タンパク質食品の確保が一番難しい
マジでスズメとか鳩を捕まえて食べるしかないべ
虫は嫌だから

175 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/15(水) 23:36:24.48 ID:OGb5DYba.net
おっと
魚もあるな

176 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/16(木) 00:09:45.48 ID:r5CjP1Hz.net
よくわかんないんだけどさぁ
コンビニで1時間バイトすりゃ800円貰える訳じゃん
800円ありゃ鶏のモモ肉1kg買える訳じゃん
1時間でモモ肉1kg買えるのになんでスズメや鳩を捕まえるの?
コンビニでも雇って貰えないくらい使えねー奴なの?
そんな奴は息してるだけでも世の中に迷惑かけてね?

177 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/16(木) 00:12:00.39 ID:qFVI6+OR.net
マジレスしちゃいけない人種やで

178 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/16(木) 05:44:51.45 ID:GXDk+JZx.net
>>176
鶏胸肉なら2〜2.5kg買える。

179 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/16(木) 06:44:31.36 ID:xzkdVf38.net
子供の頃ばあちゃんの妹が養鶏場やってて鶏1羽持って時々遊びに来た
首を絞めて首はねて逆さに吊して血抜きしてから羽根をむしり、その後で少し火であぶり
むしりきれなかった羽根を焼き払ってから解体開始
食うまでにかなり手間がかかるぞ

180 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/16(木) 06:54:47.54 ID:xzkdVf38.net
解体した鶏で一番旨いのが鶏ガラに付着している肉
茹でた鶏ガラにむしゃぶりついて食うと最高
これ食ったことすらない奴がスズメや鳩を捕まえて食うとか笑える
やったことねーくせにw

181 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/16(木) 09:48:46.11 ID:8vlot/mg.net
鶏ガラなんて自分で解体しなくてもスーパーで売ってるだろw
ラーメンやスープに凝ってる好きなやつなら普通に食ってると思うぞ

182 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/16(木) 09:58:41.20 ID:GXDk+JZx.net
>>180
死にたてのまだ温かい雉をバラして雉鍋にしましたが何か?
ブルーベリーが喉元まで詰まってたので砂肝がとてもフルーティーでしたよ。

183 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/16(木) 12:11:31.73 ID:6BlGkHHs.net
http://i.imgur.com/q1l6SVK.jpg

丸亀製麺でライス買って無料の天かすとネギを乗っけたマルカメ丼好き

184 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/16(木) 12:17:35.45 ID:4f6JNIyw.net
鳥を捕まえて食うなんてスレチな話を書くならせめて実体験に基づいて書けよという話だ

>>181
実体験に基づかない想像の話を書くなよw

>>182
お前は実体験に基づいているからお前に言う事は特にない

185 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/16(木) 12:48:06.70 ID:qFVI6+OR.net
>>182
そんな死にたての鳥は美味しくないよ。
死後硬直がとけてからじゃないと食えたもんじゃない。ゴムみたいだ。
せめて2日熟成させないとな。

知ってる風で書いちゃダメだよ

186 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/16(木) 13:16:09.24 ID:GXDk+JZx.net
>>185
ここの一番下(あとがき)を読んでね。
ttp://lin.alic.go.jp/alic/month/dome/2007/sep/chousa1.htm

土鍋をストーブの上に置いてじっくり煮たから、肉も固くなかったよ。
そりゃ若鶏みたいに柔らかいわけじゃないけどさ。

187 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/16(木) 14:24:36.74 ID:WE9qNHhj.net
>>165
恥を知れ
ドクズ
お前のための醤油じゃねえんだよ

188 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/16(木) 14:25:31.45 ID:T/xbdPf+.net
食ったことねえくせに
食いましたが何か?
そんなのまっずいよバーカバーカ

って軸ブレブレじゃん…

189 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/16(木) 14:40:19.44 ID:8vlot/mg.net
全員スレタイ

190 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/16(木) 16:20:21.94 ID:ln3AVH/6.net
雷鳥は銃弾の煙が消えないうちに食せ、鴨は締めて血抜きしたら目に蛆が湧きかけるときに食せと言われるけれど、雉肉とかはどうなのかしらね

191 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/16(木) 16:21:34.60 ID:ln3AVH/6.net
と、スレタイ無視してジビエ話に興じてすまそ

192 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/16(木) 16:27:46.24 ID:f781qWuW.net
今夜もスーパーに半額ハントに行ってくる

193 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/16(木) 16:38:21.98 ID:8sW9C3Ch.net
牛脂5個ぐらいもらって来るか

194 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/16(木) 16:54:06.17 ID:vdsQBBfY.net
寿司コーナーで無料で貰える醤油とガリの小袋は必ず頂く
ワサビも

195 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/16(木) 18:12:37.52 ID:Urx+m0ZE.net
サッカー台にあるポリ袋はロールごと持ってくる

196 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/16(木) 19:44:29.66 ID:7kgtDI2M.net
キャベツの外側の葉を捨てる人たち、ありがとう
あなた方のおかげで毎日タダでキャベツ食べてます

197 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/16(木) 19:51:36.64 ID:Vk7P2GNT.net
キャベツの外葉は色濃いから黄緑色野菜のような気がする…

198 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/16(木) 20:11:40.41 ID:vH8fBvHL.net
早めにスーパー行ってカゴに獲物確保しておいたので他人に取られずに済んだ
ハンターは時間も掛けて獲物をハントする

199 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/17(金) 01:57:52.58 ID:DMqEaJ0v.net
>>179
首はねちゃったら心臓とまるから血がよく抜けないよ。
頸動脈だけ切って逆さにつるすと、暴れて血がよくめぐるので出血量が多くなっていいよ。

200 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/17(金) 03:55:50.73 ID:y3rfzpwa.net
>>199
心臓動いてたら暴れ回る

201 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/17(金) 13:21:13.63 ID:n0wPB2ud.net
>>200
足を縛って逆さにすれば逃げない。暴れるからよく血が抜けるんだよ。

202 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/17(金) 13:23:39.52 ID:n0wPB2ud.net
>>200
三角コーンの先を切って逆さにつるし、その中に鶏を入れてもいいよ。首だけ出るようにしてね。そのほうが簡単。

203 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/17(金) 13:46:16.85 ID:6h1Uly3C.net
近所の鶏で試してみる

204 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/17(金) 14:56:08.32 ID:akWQsvVL.net
精肉業者は養鶏場から納品される鶏を1羽ずつ生殺しにして暴れさせて血を抜くのかぁ?
んなわけないやろw

205 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/17(金) 18:37:31.59 ID:GU0soBPv.net
>>204
いや、その通りだよ。
小規模なところは>>202が書いてるような「放血台」ってのに頭から突っ込む。
ttp://ishii-mfg.co.jp/product01/03/ ←グロくない、食肉処理機械メーカーのサイトの製品カタログページ

大規模なところは、つり下げ型のコンベアに鶏の足を固定して逆さ吊りにして、
「オートキラー」で首を少し切って、次の工程に運ばれていく間に血が流れる。
オートキラーで切る前に電気ショックなどで失神させる場合もあるが、切るとまた暴れる。

youtubeとかで探せば動画もあるよ。

206 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/17(金) 19:08:50.87 ID:4mzb0CKW.net
>>202
>>205
やっべえ
地獄絵図だな
特に>>205のリンク先の「放血台  HO-2400 (10羽用)」って何だよ
地獄絵図だよ
やべえよ
想像しただけでおしっこ漏れそう

207 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/17(金) 19:15:35.36 ID:jCexuQgL.net
おい、暑いんだから暑苦しい荒らししてないで晩飯でも考えろ
俺はサラダ作って済ますけど

208 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/17(金) 19:37:46.99 ID:OrZBmDD6.net
スーパーで天ぷらと寿司の半額ゲットしてきたよ
安かった

209 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/17(金) 19:54:31.38 ID:4mzb0CKW.net
>>207
蒸 し 鶏 の サ ラ ダ に し ろ

210 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/18(土) 21:33:22.93 ID:Dj37YyPX.net
7月1日から単身赴任すると書いた ID:bLkAeZVc だが仕事忙しくて一人暮らしの準備進まず
今日は休日出勤で何もできず

アイテム?いまだこのまま
ティファールのケトル
カセットボンベの先に付ける折りたたみガスコンロ
アルミ製の安物のクッカー
アーミーナイフ

211 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/19(日) 08:55:16.69 ID:HpFELJMW.net
>>210
引っ越してから買いそろえればいいじゃん
キッチン周りの収納状況に合わせて追々やってくのがベター

212 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/19(日) 09:17:10.91 ID:MVbOZrk1.net
>>211
そうだね
エアコンと洗濯機とガスコンロは備え付けらしいからなんとか生活できるか

それから社宅を管理している部署が融通利かなくて事前に部屋を見せてくれない
採寸してから冷蔵庫を買いたいのに鍵を貰うまで採寸できない

213 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/19(日) 09:23:46.43 ID:MVbOZrk1.net
小型ライスクッカーセットの中で一番大きな鍋がライスクッカーだと箱に書いてあったので飯炊きの実験中
30分浸水させて火にかけてフタがカタカタ動き出したら動きが止まらない程度に火を弱めろと書いてあったので手順通りにやった
今蒸らし中

214 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/19(日) 09:29:09.82 ID:MVbOZrk1.net
書き間違えた
ライスクッカーセットじゃなくてクッカーのセットの中の大きな鍋がライスクッカーね

結果はイマイチ
芯が残らず炊けたが水分多めでかなり柔らかい
火を止めるのが早かったか

215 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/19(日) 09:58:08.78 ID:GoBuEydp.net
小学校のキャンプでびしゃびしゃのカレーとおかゆみたいなご飯できた時のこと思い出したw
炊飯の水加減、火加減は慣れだから2〜3回も炊けばだんだんコツがつかめると思うよ
がんばれ

216 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/19(日) 10:09:27.36 ID:FN0XsoE3.net
ライスクッカーってよくわからないけど自動じゃないっぽいね
だったら圧力鍋を勧めてみる
すごい時短料理ができる
ご飯だったら大体圧がかかってから5分で加熱終わり
浸水させなくても大丈夫だし
安いので十分だよ簡単な料理本みたいのが付いてくるだろうし
ネットでも使い方やレシピたくさん落ちてるし
炊飯以外にも使える

217 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/19(日) 10:17:23.35 ID:cWwIyXAD.net
>>214
ご飯が柔らか過ぎるのは、火にかける時間より、最初の水量の影響が大きい気がする

218 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/19(日) 10:22:38.95 ID:y5ZbkNvl.net
休みだからスーパーめぐりして無料の調味料集めてくる

219 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/19(日) 12:08:03.14 ID:nkxG0zokV
自炊ならマジでここのサイトがおすすめ!!
http://hitori-recipe.com/

220 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/19(日) 12:01:52.89 ID:YE+x2tOC.net
>>218
スレチ

221 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/19(日) 12:05:50.59 ID:MVbOZrk1.net
ライスクッカーと言ってもただの蓋つきのアルミの小型鍋だよ
内側に1合、2合と目盛りが付いてるだけ

昼飯にその鍋で袋麺のラーメン作って鍋ラーメンやってみた
出来立ては鍋が熱くてスープを飲めなかったけど少し待つと鍋に口をつけられた
鍋ラーメン洗い物が減って楽でいいね

折りたたみだけど取っ手がつきの小型鍋だからテーブルなくてもラーメン食える

222 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/20(月) 09:59:14.97 ID:5YKyw/yn.net
>>221
中国製でしょ

223 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/20(月) 15:21:57.57 ID:Brl7FyZS.net
鍋でご飯炊いたことあるけどやっぱり面倒くさいな

224 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/20(月) 16:48:17.08 ID:a7LcsVPj.net
「どこで火を消すか」ってのが意外に難しいんだよな
液体状の水がほぼなくなったところで火を消して蒸らすんだけど
湯気が出なくなるとか、パチパチ音がしたらとかいうけど
火とめるの早すぎでべちゃべちゃの割りに芯が残ってるとか多いよな

225 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/20(月) 16:57:45.43 ID:iRRYZ4eg.net
>>224
音を聞くなら、棒の端を耳の穴塞ぐように当てて、
反対側の端で鍋or鍋の蓋を押さえるのもいいぞ。

耳を澄ませても聞こえないくらいの音が良く聞こえる。
それでグツグツ聞こえるならまだ早い。
チリチリ・パチパチが聞こえたら火を止める。

火に近づきすぎて火傷しないように注意。

226 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/20(月) 17:04:42.32 ID:S6KfMwZ4.net
>>224 買った寸胴型炊飯土鍋に早見表がついていたから、その時間通りにやればほぼ間違いなかった
数回やってコツつかめたので、それ以降はキッチンタイマー使って時間で火を止めてる、今のところ失敗なし

227 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/20(月) 17:17:07.71 ID:a7LcsVPj.net
>>225
なるほど。ラップの芯でもいけそうだね。
>>226
失敗ないときの湯気や音の状態を覚えておけば
他の鍋で炊かないといけない場合でも大丈夫なんだろうな

228 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/20(月) 18:09:33.62 ID:FlSBzpSW.net
慣れれば沸騰してから何分って感じでいけるよ

229 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/20(月) 18:37:45.54 ID:pHyARv+L.net
鍋で米を炊く方法?
最初は強火
吹きこぼれそうになったら10分間弱火
鍋を火から下ろして毛布タオル等で包んで5分間放置
これだけですけど

230 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/20(月) 18:47:28.27 ID:c3iWO0Tq.net
鍋でお米を炊く
https://www.amazon.co.jp/%E3%82%A4%E3%82%B7%E3%82%AC%E3%82%AD%E7%94%A3%E6%A5%AD-3209-%E9%AD%94%E6%B3%95%E3%81%AE%E7%82%8A%E9%A3%AF%E9%8D%8B-2%E5%90%88%E7%82%8A%E3%81%8D/dp/B005PTO62E

便利になったもんだねー

231 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/20(月) 19:20:54.36 ID:MjQnWl3C.net
スーパーで半額弁当ゲット
2つ買ってしまったウフフ

232 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/20(月) 19:29:02.96 ID:vfvIF2NV.net
俺のも買って来てくれたのか

233 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/20(月) 23:19:56.02 ID:SHDPqKMV.net
>>222
UNIFLAME社の製品
Made in Japanと箱に書いてあるよ
新潟の会社みたいね
http://www.uniflame.co.jp

234 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/21(火) 00:35:39.57 ID:kAsAJ04x.net
>>231
>>232
なんだよおまえら付き合ってたのかよ

235 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/21(火) 00:54:21.28 ID:fglrMrj1.net
なんか貧乏くさいスレだな
牛脂タダで貰うとか
捨てたキャベツの葉を拾うとか
鳩捕まえて食うとか
キャンプ用品で炊事するとか
半額弁当とか

自分一人分の食事の話だろw
金かけても知れてるやろ
どんだけ貧乏なんだよ

236 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/21(火) 01:11:17.31 ID:fglrMrj1.net
外食でアメリカ牛のステーキ食う金で自炊なら和牛食えるとかさぁ
外食だと赤身だが自炊なら大トロとかさぁ
一人暮らしで自炊するメリットってそこじゃねーの?
せこい事やってねーで金使えよ
金ねーのかよw

子供いて大変で貧乏くさい事するなら子供が育つ楽しみがあるかもしれないけど
独り者が貧乏くさい事しても先々何にも繋がらないじゃんw

237 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/21(火) 01:43:21.18 ID:v0gQj350.net
スレチ

238 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/21(火) 02:09:24.44 ID:kAsAJ04x.net
スレチだな

239 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/21(火) 15:12:58.52 ID:2QcNtNPB.net
麦飯って炊いてる時臭くね

240 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/21(火) 16:10:01.67 ID:m50KSlXR.net
臭いっていう人は普通の白米炊いてても言うよ

241 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/21(火) 16:15:36.03 ID:tPNUufj/.net
うちは麦と米 1対1だけど
炊いてるときは麦が上に集まるから麦のにおいが強い。
炊き上がって米と麦を混ぜると麦の臭いは凄く弱くなる。

242 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/21(火) 18:26:37.93 ID:UuhvHq57.net
炊いてるときホントに麦が上に集まるね〜
あれはおもしろい
最初おどろいたw

243 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/21(火) 19:32:04.04 ID:fglrMrj1.net
麦飯って刑務所入る練習?

244 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/21(火) 19:49:17.90 ID:qYY2Ieot.net
うかい鳥山の名物は麦とろ飯

245 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/21(火) 20:11:20.72 ID:dyst8vU9.net
米と混ぜないで押し麦だけでも結構うまい

246 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/21(火) 20:31:33.37 ID:fglrMrj1.net
>>244
刑務所の麦飯はとろろ付きなの?

247 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/21(火) 20:36:23.11 ID:fglrMrj1.net
金が無くて高い食材買えない
彼女いない歴=年齢
将来孤独死確定
刑務所のお世話になるかも

辻褄は合うなw

248 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/21(火) 20:39:11.94 ID:wmobsdLZ.net
あぼーん

249 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/21(火) 20:54:05.52 ID:Gab8eYIY.net
足腰弱って台所に立つ事も辛くなっても一人で自炊

250 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/21(火) 20:54:13.78 ID:oOG5+wAT.net
半額惣菜買ってきた

251 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/21(火) 20:56:50.51 ID:Gab8eYIY.net
ああ飯炊かなきゃと思いつつ万年床から起き上がれずそのまま餓死
1ヶ月後に発見され誰も引き取り手がなく無縁仏

252 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/21(火) 22:06:53.02 ID:lHlqRQra.net
帰ったら晩飯にとろろ有ってワロタ
10日後には一人暮らしだから自分で作らないと
とろろ食えないな

253 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/22(水) 01:39:58.38 ID:U+eESp8W.net
>>252
実家暮らしから一人暮らしの自炊生活へ変わると、
食生活での落差は、まず、
魚・果物・牛肉・緑黄色野菜の摂取量の減少に出ると思う。

254 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/22(水) 08:05:52.80 ID:wbShws8a.net
とろろって摩り下ろすだけじゃないか?

255 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/22(水) 09:05:54.70 ID:KWC7Hz4g.net
>>254
出汁や酒や味醂で調味する家も結構有るんだよ

山芋は好きな量摩り下ろすだけだから一人暮らし向き
小売店も実際1人向けに売ってる

256 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/22(水) 09:10:15.44 ID:1HuIT0jp.net
家は下ろし金で下ろした山芋を大きな擂り鉢に入れて
具なしの味噌汁を少しずつ足しながら摺り子木でゴリゴリ混ぜ伸ばしてたよ@静岡
前にバイトしてた会社の社長が料理好きでお昼ご飯に作ってくれたとろろは
味噌仕立てじゃなくてほんのり酸味のあるサッパリ味ですごく美味しかったけど
あれは社長の出身の青森風なんだろうか

257 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/22(水) 12:28:54.19 ID:MFhU0Iq8.net
>>253
気をつけるよ

>>254
うちは出汁を少しずつ入れながらスリコギ

258 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/22(水) 12:31:35.95 ID:MFhU0Iq8.net
電気とガス申し込んだ
27日に鍵を受け取ってガスの立ち会い
試しに自炊してみよう

259 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/22(水) 14:31:23.59 ID:JUOCTM/mi
たち吉 Adam&Eve ラオラスープ皿 5個セットしかも【未使用品】です。

京の老舗 『たち吉』   洋食器ブランド 『Adam&Eve』
創業1752年。京焼だけでなく、全国各地の陶磁器を扱って
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を超える国内でも数少ない会社であり、和洋食器のメーカー
としては、突出した規模を誇るメーカーです。
【たち吉】 洋食器ブランド 『Adam&Eve』

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260 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/22(水) 17:05:29.67 ID:y+RbRIC0.net
>>254
うちは出汁の代わりに麺つゆで薄めてるよ
醤油よりも麺つゆが美味しい

261 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/22(水) 17:34:44.47 ID:wbShws8a.net
そういえば実家でとろろ出た事なかったな・・・親がアレルギーでもあるのか

262 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/22(水) 19:07:52.39 ID:WdseVle1.net
短冊切りにしても美味い

263 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/22(水) 19:13:51.20 ID:UYsznbJb.net
お金ないからスーパーの弁当に半額シール貼られるの待ってる

264 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/22(水) 20:19:48.09 ID:uRKxHSbT.net
>>262
長芋は冷蔵すればけっこう日持ちするもんね
短冊切りにぽん酢でも良いし、とろろや山かけ、お好み焼きの生地、5mmほどの厚さに切ってソテーにしても、太めの拍子木切りにして素揚げにしても良しと、生でも加熱しても美味しく食べられる名バイプレイヤーだね
お安くはないけど

265 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/22(水) 20:28:24.40 ID:KWC7Hz4g.net
どっちにしろもう夏だからなぁ
何を料理するにしても保存が面倒だわ

煮炊きでも焼きでも揚げでも何でもやるけど食中毒だけは避けたいw

266 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/22(水) 21:58:19.76 ID:kXHOzeGU.net
>>263
貧乏なら定番で当り前なんだが
チュンに負けない様に手早く動かないとめぼしいのは取られる

267 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/22(水) 22:04:40.25 ID:VDjYFTd4.net
>>263
半額シール貼られる前にカゴに入れて確保しとくのが定石

268 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/22(水) 22:15:44.66 ID:pkHCnkvH.net
>>266
チュンに負けないように自分がチュンみたいな事するのか

269 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/22(水) 22:30:38.78 ID:TVXARXIb.net
>>268
貧乏のためのスレで何言ってんだよ
なりふり構ってたら餓死するんだぞ
チョンとか関係ねえよ

270 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/22(水) 22:40:14.85 ID:XncbvrkO.net
>>269
貧乏暇なしと貧乏は違うだろ

>>11
スレ主何か言えよ
趣旨ねじ曲げてる馬鹿がいるぞ

271 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/22(水) 22:52:56.97 ID:F9Bl50YC.net
>>269
ならばさっさと餓死しろ

272 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/22(水) 22:53:25.93 ID:CsdOQ4Wx.net
そんなことよりチュンなのかチョンなのか白黒はっきりさせようじゃないか

273 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/22(水) 22:59:44.81 ID:NsmTrw6n.net
50歳独身
彼女いない歴=年齢
素人童貞
親が亡くなってからは兄弟や親戚から厄介者扱い
将来孤独死確定
親族は迷惑かけずに早く死んでくれと内心思っている
小さな卸問屋でつまらない商品の営業職を長年してきたが
流通合理化の嵐に揉まれリストラ
手に職はなく起業する資金も才覚もない使えないジジイ
道路工事の交通整理のバイトでなんとか食いつなぐ
スーパーの半額弁当だけがジジイの命を繋いでいる

274 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/22(水) 23:58:17.84 ID:c18oy8+S.net
400円の弁当が半額の200円になったのを日本語学校に通う中国人留学生と奪い合ってるの?
200円かけて自炊すりゃ旨いもの食えるんじゃないの?
親子丼作るとか

275 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/23(木) 00:01:25.81 ID:SNDYXD0D.net
半額弁当はスレチ

276 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/23(木) 01:36:45.83 ID:H67XBs8G.net
卵、たまねぎ、キムチ、納豆あれば栄養的にも値段的にも素晴らしい

277 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/23(木) 02:03:44.74 ID:Q5l1bWng.net
スパゲッティって消化にいいのかな

278 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/23(木) 07:42:50.87 ID:bh4jzQJu.net
俺も休みの日にカレーをまとめて作る粗熱が取れたら、ジップロックのネジ蓋の保存容器に入れて冷蔵、冷凍している。

カレーにすればニオイや食感の気になるタイ産やブラジル産の鶏肉も美味しく食える。

流石に連日は飽きてくるが節約の為に卵混ぜカレーやカレーパスタ、カレーうどん等バリエーションを変えて食っている。

279 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/23(木) 07:46:22.34 ID:bgkiCyHB.net
インスタントラーメンに生玉子。
これで月五千円以下。
玉子のおかげで最低限の栄養も取れる

280 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/23(木) 07:52:56.85 ID:uEnTeEDo.net
カレーは困ったときの非常食だから作りたくないなぁ
帰りが遅くなった日はレトルトカレーで済ますしなぁ
昼飯にカレー食うときもあるし

281 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/23(木) 07:58:14.41 ID:uEnTeEDo.net
>>278
大量に作らなければ卵かけ御飯とパスタとうどんを普通に食えていた訳で
やってること頭悪いと思わんの?

282 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/23(木) 08:06:14.54 ID:Iy2pEwgC.net
ツッコミ方に困る煽り方せんでくれ

283 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/23(木) 08:08:39.33 ID:uEnTeEDo.net
>>282
突っ込みゃいいじゃん
さぁどうぞw

まともに言い返せないのにレスするの見苦しいぞ

284 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/23(木) 08:47:05.24 ID:hpm7bU+E.net
業務用品スーパーで売ってる冷凍ミンチが使いやすい
凍っているが塊になっていなくてパラパラだから必要な量だけすぐに取り出せる

285 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/23(木) 08:55:13.57 ID:hpm7bU+E.net
玉ねぎ炒めて冷凍ミンチ投入して炒めて
余分な油をキッチンペーパーで吸い取って
玉ねぎとミンチに十分火が通ったら水を投入し煮立ったら
固形の普通のカレールーを1かけら投入し溶かす
これだけでカレー1人前完成

286 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/23(木) 09:21:16.40 ID:CLojDoSR.net
カレーの冷凍って使い捨て袋タイプのジップじゃないと容器終わらないか?
油が強いから電子レンジで解凍する時に高温で内側が溶ける

287 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/23(木) 10:26:10.86 ID:q11Pq5QY.net
冷凍したカレーは食べる前日に冷蔵庫に移して自然解凍後、耐熱皿にあけてレンジ、もしくは鍋にあけて加熱するといいよ。

288 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/23(木) 10:38:54.03 ID:q11Pq5QY.net
毎日袋ラーメンやうどんや卵かけごはんだけで済ますほうが安上がりだろうけど、野菜などいろいろな食材もとったほうがいいと思う。体調崩したり病気になったら、仕事にさわるし治療費もかかるので、長い目で見るとかえって損になるかもしれないよ。

289 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/23(木) 12:20:23.84 ID:uEnTeEDo.net
>>288
タマネギと人参とジャガイモと豚こま入りのカレーで補えるとも思えんが

290 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/23(木) 12:30:55.28 ID:6+KnPAF2.net
一品を大量に作り連食すると栄養が偏るわな

291 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/23(木) 14:01:18.39 ID:RXdO8+Jx.net
>>289
カレーばかりを食えとも言っていないんだが?

292 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/23(木) 14:01:46.91 ID:RXdO8+Jx.net
>>290
数品を大量に作り交互に食えば?

293 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/23(木) 16:10:50.29 ID:6+KnPAF2.net
>>291
カレーを続けて食う話を書いた奴はいたが
袋ラーメンやうどんや卵かけごはんばかり食う話を誰が書いた?

294 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/23(木) 18:05:08.63 ID:aXTzyHfj.net
>>293
しつこいなw知らんよw
カレーを続けてくう話を書いたの自分じゃないしw

295 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/23(木) 18:05:18.16 ID:fAawOl12.net
>>272
半額戦線の最近はチョンよりチュン中華の方が強烈だぞ
ボケッとしてると根こそぎ持っていかれる
奴らあの大量の惣菜や弁当はどうするのだ
2,3人では食べ切られないぞ

296 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/23(木) 21:11:29.15 ID:WN0qBHdW.net
>>295
中国人は自炊あまりしないから弁当や総菜に頼るんじゃないの?
中国人と半額弁当、半額総菜を奪い合って刺されるなよw

297 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/23(木) 21:13:56.66 ID:WN0qBHdW.net
>>292
数品の料理を大量に作り冷凍するって
だんだん現実離れした話になってきたなw
ここは一人暮らしのスレだぞ

298 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/23(木) 21:16:24.01 ID:WN0qBHdW.net
安くて旨いものをささっと作って食えば中国人と半額弁当奪い合わずに済むし冷凍庫に大量の料理を溜め込む必要も無いのにねぇ
頭悪いんかw

299 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/23(木) 21:38:00.00 ID:TIJAO+5u.net
中国人がライバルかw

300 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/23(木) 21:42:45.24 ID:WN0qBHdW.net
日本で苦労している中国人留学生がライバルだなw
その中国人が中国に帰ったら半額弁当馬鹿よりも良い生活するんじゃないの?

301 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/23(木) 22:32:16.70 ID:3+LY6pay.net
7月1日から単身赴任予定だけど
Amazonでポチってアイテム1つ増えた

アルミ製クッカーセット
ガスボンベの先に付ける折りたたみ式バーナー
アーミーナイフ
真空タッパー&手動真空ポンプ ・・・New

302 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/23(木) 22:39:24.99 ID:3+LY6pay.net
真空タッパーを弁当箱に使えるかなと思って買ったけど思ったより小さい
小さい上に間仕切りのプラスチック容器の肉厚が妙に厚くて間仕切りを使うと更に入らなくなる
小食のOLの弁当箱みたい

白飯少し、冷食の小さいメンチカツ×1、プチトマト×1、玉子1ヶ分の玉子焼で満杯
保存能力が本当にあるのか試すため一晩常温放置し明日の朝飯に食ってみる

303 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/23(木) 22:49:22.97 ID:3+LY6pay.net
真空タッパーが使い物になると弁当持って行けるかもな
朝の忙しい時にやってられないけど夜に作った弁当が次の日の昼まで大丈夫なら行けるかも

304 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/23(木) 23:56:31.76 ID:jIesA8yc.net
>>301
アルミは、やめたまえ

305 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/24(金) 00:03:47.08 ID:Lp8uMs5s.net
>>297
一度に何品も作れって言ってないだろ?自炊なら食事は毎回作るだろ?作るたびに多めの量作ればいいだけだろ?
まったく…。ちょっとは頭使えよ。

306 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/24(金) 00:06:47.13 ID:qzk9sN3/.net
>>305
一度に何品も大量に作る話を書いたのは303のお前が初めてなんだがw
読み返してみろよ

307 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/24(金) 00:09:33.44 ID:Lp8uMs5s.net
>>306
めんどうくさいやつだな。もういいよ。何が言いたいのかさっぱりわからない。

308 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/24(金) 00:11:54.20 ID:qzk9sN3/.net
>>307
お馬鹿なお前は
一人暮らしなのに何食分の料理を溜め込むつもりなの?

309 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/24(金) 00:30:13.74 ID:qzk9sN3/.net
数品を大量にから多めに作ると言い直したのはお馬鹿なりにトーンダウンしたのかな?
少しは反省したのかなw


290 ぱくぱく名無しさん sage 2016/06/23(木) 14:01:46.91 ID:RXdO8+Jx
>>290
数品を大量に作り交互に食えば?

310 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/24(金) 00:50:54.71 ID:WU4020yw.net
カレーにジャガイモ入れると冷凍しても日持ちしないって本当?

311 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/24(金) 01:59:50.97 ID:lJoVZlOd.net
日もちはするけど不味くなる

312 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/24(金) 06:00:28.98 ID:pjzpYyJz.net
じゃがいもは冷凍するとかすかすになる。

313 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/24(金) 08:33:14.54 ID:teJ+kVbL.net
>>310
日持ちよりも
一度冷凍して食べてみたら判る

314 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/24(金) 08:50:25.18 ID:TYKd3Lr7.net
じゃがいもなしのカレーと
じゃがいもなしのシチューと
じゃがいもなしの肉じゃがを大量に冷凍庫に保存し独りで食う
うわぁw

315 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/24(金) 12:22:47.48 ID:plg7+i71.net
なんだか荒れてるね

316 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/24(金) 12:34:54.02 ID:plg7+i71.net
昨日の夜10時頃に御飯とおかずを詰めた真空タッパーを常温で放置し今日の朝8時頃食べた大丈夫だった
変な臭いもなく普通に食べられた
詰めてから10時間大丈夫だった
真空タッパーは使えるかも

317 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/24(金) 20:27:51.43 ID:bszYVhx7.net
やっぱ安くて旨くて栄養のある卵料理だな
貧乏暇なしには

318 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/24(金) 20:38:25.87 ID:41jCAUuJ.net
玉子焼にマヨネーズ使うと旨いよな

319 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/24(金) 20:45:19.99 ID:uEMKxzg2.net
スーパーで半額惣菜漁ってきた
今日は大漁大漁
うははは
全て半額ワロタ

320 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/24(金) 20:48:52.67 ID:65rkYd1t.net
>>319
自炊スレだからスレチ

321 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/24(金) 20:52:20.70 ID:41jCAUuJ.net
>>320
スレチと分かってて毎日書いてるんだから下手に構うより
半額総菜を超える安くて旨くて手早く作れる料理の話を書いた方がいいよ

322 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/24(金) 20:55:41.58 ID:41jCAUuJ.net
キャンベルのミネストローネ缶とクラムチャウダー缶は200円ちょいで2皿分
安くて旨くて手早く作れる

323 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/24(金) 20:58:21.00 ID:7UhJHqha.net
>>317
だし巻き玉子も卵と出汁を1:1で作ると、卵二個でも食べ応えがあって良いね

324 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/24(金) 21:16:42.30 ID:41jCAUuJ.net
豆腐に麺つゆかけた冷や奴が旨い季節になってきた

325 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/24(金) 21:29:07.63 ID:oqktML46.net
最近、温たまキムチ納豆にハマってるわ〜

キムチ、納豆、温泉卵を混ぜただけなんだけど、簡単で美味しいわ〜

ってこれ料理じゃないわねw

326 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/24(金) 21:45:08.44 ID:plg7+i71.net
Google mapで調べたら引っ越し先の社宅から350mの所に業務用品スーパーがあった
いろいろお世話になりそう

327 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/24(金) 21:45:29.51 ID:7UhJHqha.net
>>324
冷奴は揚げ玉を乗せて、たぬき奴にすると油の風味で揚げ出し豆腐のような味わいになるよ

328 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/24(金) 22:11:05.23 ID:4QcDPiqj.net
俺の秘伝の冷製ツナマヨスパ
スパゲティを四つ折りにして水を張ったフライパンに入れておく
スパゲティが柔らかくなったらフライパンに日を入れてゆでる
スパゲティをあげてツナ缶を投入
そのまま放置して冷ます
冷めたらマヨネーズを投入して混ぜる
そして冷蔵庫で冷やして完成
おいしいよ

329 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/24(金) 22:14:12.38 ID:OAi1yTxw.net
>>328
自分はそんな感じのを鰹節でやったことがある。ツナ缶の安売りってなかなか見かけないからなー。
醤油もちょっと混ぜるのが好きだ。

330 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/24(金) 22:38:22.38 ID:65rkYd1t.net
>>328
サラダ風だな

331 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/24(金) 22:50:47.03 ID:+oIAP4s4.net
冷たい蕎麦に冷や奴をドカっとのっけて麺つゆかけて
ぐちゃぐちゃに混ぜて食べるとクリーミーで美味いよ

332 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/24(金) 23:26:45.15 ID:teJ+kVbL.net
B級の本格派だな

333 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/24(金) 23:57:54.33 ID:5wWRFBNq.net
鶏モモ肉を塩コショウしてフライパンで焼くだけでめちゃ旨
作ってから時間が経った総菜の売れ残りをありがたがって買う奴の気が知れない

334 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/25(土) 03:18:07.62 ID:yD+Xay4B.net
かつぶし、豆腐と麦飯とかつぶし+醤油でざっくり混ぜて食う簡単。

335 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/25(土) 03:55:28.19 ID:ZOQoaL6Y.net
缶のコーンをバターで炒め胡椒で味を整える
居酒屋メニューのコーンバターというヤツだが簡単なのに旨すぎる

336 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/25(土) 04:15:38.97 ID:ZOQoaL6Y.net
鉄のステーキ皿使うと同じ料理でも旨さがワンランクUpするぞ
ステーキやハンバーグだけじゃなく野菜炒めでもコーンバターでも使える

337 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/25(土) 04:27:29.00 ID:YXxn3eGH.net
バターは贅沢だろ

338 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/25(土) 07:53:53.05 ID:pGKubjlK.net
もも肉とか贅沢だ
俺はむね肉のステーキ

339 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/25(土) 08:35:34.92 ID:ZOQoaL6Y.net
>>337
>>338
1万円スレ池

340 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/25(土) 10:04:42.53 ID:gz4ZJugb.net
お前ら平日の昼飯どうしてるの?
弁当作ってるの?

341 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/25(土) 10:15:15.82 ID:1/YIaDVP.net
>>340
おにぎり作ってる

342 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/25(土) 10:20:23.06 ID:MLnz8iwW.net
>>340
食べないで我慢してる

343 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/25(土) 10:36:15.90 ID:RnKebHcR.net
おにぎりだな
100均の海苔で巻いて

344 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/25(土) 10:57:29.15 ID:TVtB+sVv.net
酢飯のおにぎりとわさび醤油

345 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/25(土) 11:39:25.76 ID:J0LV4NS3.net
うわぁ6枚切りの食パンが税込77円

346 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/25(土) 11:46:40.02 ID:J0LV4NS3.net
同僚に昼飯誘われるとイラっとする?

347 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/25(土) 12:00:55.96 ID:wiwXLDpm.net
貧乏子だくさんの家ならともかく
一人暮らしで働いていて昼飯我慢するってありえなくね?

348 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/25(土) 12:11:49.69 ID:/fgQ5bnj.net
ダイエットかもしれん

349 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/25(土) 12:20:15.25 ID:nVc0TFqU.net
昼飯は食った方がいいぞ
ダイエットするなら晩飯を減らせ

350 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/25(土) 19:11:30.46 ID:cAVlzr1r.net
お前ら土用の丑どうするの
家でウナギ焼くの?
食べに行くの?

351 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/25(土) 19:17:01.09 ID:y6LthDVt.net
>>339
こいつ池沼だな
スレタイの意味

352 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/25(土) 19:18:31.29 ID:y6LthDVt.net
>>350
材料は?
川に行くのか

353 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/25(土) 19:50:33.45 ID:I5I7NKmE.net
貧乏暇なし
一応フルタイムで働いている前提でいいよな

354 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/25(土) 20:04:29.07 ID:o73pnoHu.net
学生、年金生活者、ナマボ、フリーター
この層は貧乏でも暇はあるから
正規雇用されていて月給を貰っている奴らのスレでしょ

355 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/25(土) 20:17:36.09 ID:YExxOsGj.net
給料安くて和牛の霜降り肉を買えないってことなら分かるが
フルタイムで働いていて暇なしなら鶏もも肉やバターが贅沢品なんてねーだろ

356 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/25(土) 20:26:24.21 ID:WvyXhMta.net
ウナギ不味いよな
売れないから業界が作った習慣だろ
ジューンブライドと一緒

357 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/25(土) 20:35:34.31 ID:gXvVpcrj.net
土用の丑に鰻を食べる習慣は平賀源内が流行らせたんじゃなかった?

358 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/25(土) 20:42:40.05 ID:gXvVpcrj.net
国産のウナギの蒲焼きだとスーパーで2000円くらいするよな
鰻屋で鰻重食うといくらかかるんだろ
最近行ってないからわからん

359 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/25(土) 21:09:45.04 ID:Sf3jps+U.net
引っ越し先の社宅の350m先にある業務スーパーが神戸物産のFCだった
今の家の近くにもあるから品揃えは把握している
さっそく言ってみよう

360 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/25(土) 22:57:59.19 ID:U89I5rBw.net
>>356
酸っぱい葡萄w

361 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/25(土) 23:00:42.81 ID:U89I5rBw.net
飯、鰻、飯、鰻と重ねてある鰻重がいいよな

362 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/25(土) 23:20:21.47 ID:qYxVIHKD.net
うなぎのタレご飯

363 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/25(土) 23:29:25.96 ID:GvxEWR2G.net
俺は山椒貰ってきて山椒ごはんで鰻食べた気になる

364 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/25(土) 23:32:59.84 ID:fEtq54od.net
http://m3q.jp/t/3493

竹輪の蒲焼きだって

365 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/25(土) 23:49:35.67 ID:faaI41X2.net
>>363
鶏挽き肉、木綿豆腐、卸し長芋を混ぜたタネを板海苔に1cm位に塗り付けたものを電子レンジでラップを掛けて加熱して固めて、市販の鰻のたれをフライパンなりグリルなりで付け焼きにすれば、鰻もどきを作れるよ

366 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/26(日) 09:18:02.93 ID:NVXFo8aI.net
そこまで手間かけるならサンマの蒲焼でも作った方がいい

367 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/26(日) 10:11:37.70 ID:DbXQwRWy.net
サンマの蒲焼なら缶詰でいいんじゃないか?w

368 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/26(日) 10:23:09.63 ID:mB8H7Wdv.net
自炊スレなので多少は自分で作る

369 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/26(日) 11:58:36.03 ID:YelFciGm.net
2000円のウナギの蒲焼きを買えない人ってなんなの?

370 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/26(日) 12:11:53.60 ID:BXLj4wo3.net
>>369
スレタイ読めない人って何なの?義務教育終えてないのかな

371 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/26(日) 12:17:55.66 ID:YelFciGm.net
>>370
貧乏でも2000円出せるでしょ

372 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/26(日) 12:19:22.02 ID:vx7nEYd7.net
2Kでも10回出せば20K100回出せば200K

373 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/26(日) 12:26:19.39 ID:YelFciGm.net
>>372
今年の夏の土用の丑は7月30日
年に1回ウナギ食うだけの話でしょ

374 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/26(日) 12:28:24.70 ID:DbXQwRWy.net
>>373
そのイベントに参加しなきゃなんない理由って何なの?w

375 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/26(日) 12:42:04.66 ID:YelFciGm.net
>>374
参加なんて言い方したのお前の372が初めてなんだけど言いがかりつけないでくれる?
興味の無い食べ物の話題が出たらスルーすりゃいいじゃん

376 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/26(日) 12:47:59.92 ID:OnWqkogv.net
かば焼きの必須条件は粉ざんしょう。二番目が甘辛いしょうゆだれ。本体はなんでもいいのだ。

377 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/26(日) 13:02:47.11 ID:D7KT4X7q.net
それは言えてる
ちなみに山椒は少し高いと感じる奴はバジル買っとけ
大体似たような味だ

378 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/26(日) 13:05:31.79 ID:2/hgg6FD.net
>>373 年2回のときとかあるよな、スーパーで今年は年2回なのでたくさん買いましょうみたいなのはちょっとイラッとくるw
イオンじゃ冬の土用の丑までうなぎで云々やってたから、さらにたちが悪いw

スーパーの蒲焼、ふっくら戻すのは酒より緑茶
酒でもいいけど酒臭くなる、緑茶だとニオイがつかない、というか生臭さも消えて良

379 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/26(日) 13:15:49.80 ID:gauj7D+U.net
正直、スーパーで売っている蒲焼き鰻に値段なりの価値は無いね

だいたい一尾1400円前後してるけど身は薄いし、ぱさついて固いし

あんな鰻のような何かを買うくらいなら倍払ってもちゃんとした鰻屋で食べたほうが満足感があってコスパか良いね

380 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/26(日) 13:23:43.60 ID:nDlr9C7t.net
>>379
そう思ってない人が多いから飛ぶように売れてる

381 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/26(日) 13:25:55.61 ID:vx7nEYd7.net
レトルトパックのうなぎの蒲焼はけっこういける                              

382 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/26(日) 13:35:31.26 ID:StVUC2Hy.net
ご飯に蒲焼くんを乗せてうな重気分で食べてる

383 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/26(日) 14:09:00.68 ID:ZomMAZVx.net
実家のときは縁起物だからって1400円のパック5人で分けて食うなぁ
そんなに好きじゃないからそれだけでじゅうぶん。
他は普通のおかず

384 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/26(日) 14:23:10.97 ID:iNl+EgqO.net
「スーパーで売ってるうなぎを美味しく食う方法」ってのをなんかで見て、
試してみたら、ちょっと美味くなったぞ。

・沸騰したお湯をジャーッとかけてタレを落とす
・蒸す(しっかり温まればOK)
・付属のタレを適度にかけて食う

スーパーのうなぎは見栄えのためにタレをかけすぎてるんだって。
タレの乗りと艶のために澱粉や水飴なども多すぎるとか。
そのまま温めて食べるとタレの味が勝ちすぎるからまず洗え、と。
温めるのはレンジでチンより蒸す方が、ふっくらふんわりとして美味いらしい。
で、タレを洗い落としてるので付属のタレでお好みの味にすればおk…という理屈。

385 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/26(日) 15:05:48.72 ID:Ah4Zfo3J.net
>>384
お茶漬けにして食うのもうまいぞ
ひつまぶしのお茶漬け

386 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/26(日) 15:08:35.06 ID:Ah4Zfo3J.net
肝の吸い物と う巻き も旨い

387 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/26(日) 15:34:01.39 ID:b2KzdyVl.net
>>383
1400円はシラスウナギの漁獲量が減る前の値段じゃない

388 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/26(日) 15:39:02.86 ID:5UCrv6WQ.net
うざくも旨いよな。

389 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/26(日) 16:41:10.98 ID:pkUlvGmM.net
>>384
へー、ためになった

390 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/26(日) 17:06:28.84 ID:M6brAXGs.net
豚焼肉用が安かったんだけどなんにしよう?塩焼きとか醤油系は飽きたし…
キムチとかはできるけど、なんかアイディアある?

391 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/26(日) 17:48:09.88 ID:iNl+EgqO.net
>>390
焼肉用ならちょっと厚みがあるんだよな?
だったら拍子木に切ってポークビーンズとかどうだ?

392 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/26(日) 17:55:27.89 ID:DbXQwRWy.net
俺なら普通過ぎるくらいに生姜焼きかな

393 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/26(日) 18:12:02.73 ID:krqWm64Z.net
>>390
豚肉を茹でてザルに上げて冷ましておいて、叩いて一口大に切ったキュウリ、キムチ、酢とゴマ油少々で和える
というのを豚コマでだけど以前よく作ったよ
キムチだけだと味が足りないかも知れないので、キムチの素を足すといいかも
できれば最低1〜2時間味を馴染ませた方が美味しい

394 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/26(日) 18:17:39.45 ID:DbXQwRWy.net
塩と醤油が飽きたとなると、ソース焼きそばに使うなんてどうだ?
野菜多めにして何年かに一度作るけど、厚みが有ればカレーもいいわな

395 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/26(日) 18:18:21.18 ID:FCJdKxYE.net
>>393
人の話聴かないタイプ?

396 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/26(日) 19:39:12.85 ID:M6brAXGs.net
みんなありがとう
ポークビーンズとか焼きそばとか全然思いつかんかったわ!普通の焼いただけのやつに飽きがきてたからすげー助かった!
厚みがあったほうがよさそうなやつ試して、あとは薄切りの豚も冷凍してあるから提案してもらったレシピいろいろやってみるよ!

397 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/26(日) 20:50:27.00 ID:MZVljADo.net
まて、ポークカレーはどうだ?

398 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/26(日) 21:05:43.86 ID:2gUsyU8U.net
味噌に漬けとくとなんでも美味くなる

399 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/26(日) 21:35:19.33 ID:C5xr4YdZ.net
カレーに漬けとくとなんでもカレー味になる

400 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/27(月) 10:43:50.81 ID:s430SCpn.net
>>361
想像するに4千円コースか

401 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/27(月) 12:48:37.23 ID:Swy4+UNI.net
鰻はスレチ

402 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/27(月) 13:23:21.83 ID:SYJY0liL.net
一人暮らし自炊だけならともかく、貧乏暇なし、が頭についてるスレじゃなぁ。

403 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/27(月) 13:52:02.16 ID:sxMVQzh1.net
みんなせめて書き込みの上でだけでも味わいたかったんだよ、うなぎ。いい夢みせてもらったよ。

404 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/27(月) 15:43:28.10 ID:mVG4CZT3.net
うなぎの匂いでなら飯食えるが、うなぎの話じゃなぁ

405 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/27(月) 16:13:25.30 ID:8hE2jXwW.net
貧乏なら米よりパンだと思うんだがな

406 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/27(月) 16:27:01.53 ID:SClgBA+D.net
GI値で比較すると、食パン91、うどん85、白米81、そうめん68、パスタ65、蕎麦55、春雨26
GI値高いほど腹持ち悪くて空腹感もより強くなるから
コスパ的に業務スーパーのトルコ産パスタが一番かなー自分は

407 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/27(月) 16:38:35.53 ID:s430SCpn.net
GIとか知らないがパスタは腹持ち悪い気がする
飯の方が腹持ちは良いな

408 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/27(月) 16:40:00.34 ID:6n2yTuNg.net
GI値が高いものがあっても、一緒に脂質の多いものや酢のものとか食うと
消化吸収が遅くなる
GI値高いパンでもバターとかマーガリン塗れば腹持ちよくなるよ

409 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/27(月) 17:07:10.91 ID:tTX6p7Mb.net
>>407
パスタはソースだけだけれど、白飯の場合はいっしょに色々食べるからじゃない?

410 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/27(月) 17:54:26.74 ID:EIY8xcuA.net
炭水化物はたんぱく質と一緒に食べると腹持ちよくなるよ

411 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/27(月) 17:56:12.35 ID:8hE2jXwW.net
>>409
スレタイを忘れてないか?

412 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/27(月) 18:11:38.34 ID:UAebf2JT.net
>>410
炭水化物とたんぱく質の組み合わせはたくさん考えられるけど、貧乏暇なし的にはどんなのがいいのかな?

413 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/27(月) 18:22:06.45 ID:EIY8xcuA.net
>>412
ごはんに納豆と目玉焼きとかじゃね

414 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/27(月) 19:27:49.67 ID:JBlAjiLg.net
納豆とか卵って安いけど飽きるし期限気にして食べなきゃだから義務的な感じで嫌になって買わなくなった
今はサバ缶、カップ麺、たまに惣菜の揚げ物のサイクルだ
玉ねぎとキャベツをスライスしてタッパーで水浸け保存しておけば簡単にシャキッと野菜も採れるし

415 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/27(月) 19:49:56.70 ID:v4vLxjTp.net
玉子は冷凍できるんじゃない?

416 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/27(月) 20:08:51.71 ID:V3qrqcAN.net
卵は火を通せば一カ月はもつ

417 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/27(月) 20:11:29.80 ID:Y9FLuw3b.net
ウソつけ

418 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/27(月) 20:51:39.64 ID:6aQl6NVx.net
玉子は火を通さないで冷蔵保存した方が持つ
流石に賞味期限過ぎてる玉子は食べる時は火を通すけどな

419 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/27(月) 22:52:06.90 ID:RTRrkvjw.net
卵は生のまま冷凍できるよ。黄身がむっちり濃縮された感じになって美味。

420 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/27(月) 22:55:26.05 ID:AR+IjDHk.net
卵は酢醤油漬けだな

421 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/27(月) 22:55:54.23 ID:AR+IjDHk.net
訂正
茹で卵は酢醤油漬けだな

422 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/27(月) 22:56:09.87 ID:RTRrkvjw.net
いい忘れた。冷凍卵は冷蔵庫で解凍だよ。寝る前に冷蔵庫に移せば翌朝食べれる。殻のまま冷凍しても容器に割り入れて冷凍してもおっけー。

423 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/27(月) 23:00:09.65 ID:6n2yTuNg.net
ガッテンだと4ヶ月前の卵を食べてたね
検査しても雑菌もいなかったとか

424 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/28(火) 03:04:38.46 ID:MH0LSb7Z.net
4ヶ月前くらいの玉子なら食べたな
特に腹も壊さず食中毒も起こさずだった
温かいうどんや蕎麦の上に乗せて月見にしてもいいしオムライスにしてもうまいよな

425 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/28(火) 05:43:26.01 ID:oXBUSKIS.net
>>423
たまたま居なかっただけかもしれないから何とも言えないな

426 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/28(火) 08:57:51.12 ID:T/pXiVVm.net
卵は消費期限内は生で食べるが、過ぎたら加熱する。
さすがに4ヶ月も過ぎることはないが、1ヶ月くらいなら余裕だな。まあ、それ以上は残らないんだが。

427 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/28(火) 12:51:25.98 ID:Ok1eugfK.net
今はまだいいけど真夏は流石に避けるなぁ

428 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/28(火) 13:07:50.75 ID:0MP4PAmf.net
卵は冷蔵庫

429 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/28(火) 17:02:14.26 ID:65aQ5hA1.net
卵は夏以外なら冷暗所

430 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/28(火) 18:13:09.59 ID:BAGuuBSm.net
卵とか牛乳ってさ
なんとなく買わないといけないみたいな洗脳あるよね日本

431 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/28(火) 18:33:39.50 ID:MH0LSb7Z.net
牛乳はホワイトソース作るのに必要
ホワイトソースを作ってしまえばクリームパスタとか作れる
クリームシチューもルーを買うよりも安上がりになる

432 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/28(火) 18:50:43.28 ID:BAGuuBSm.net
続けて同じ系統は飽きるんだよなあ
安いのは分かるんだけど
暇なしで飯しか楽しみがないからレパートリー変えたい

433 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/28(火) 18:52:41.22 ID:0MP4PAmf.net
飯を楽しんでくうのは金をくう。                                                      

434 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/28(火) 22:11:04.11 ID:Rxh/ebw0.net
戦後とか昭和の早い時代の料理本は参考になるな。
今のように豊富な食材が流通してないから、なんとかあるもので工夫して作ってて、
中華料理でもご家庭には豆板醤なんてこじゃれた調味料はなくて、だいたい味噌・しょうゆ・酒・トウガラシでなんとかしてたようだ。

しかもあのころは家族が多いから、かさ増し技術もすげーぞ。
エビの上につぶしたジャガイモ山盛りのせてフライにして元の4倍くらいの大きさにしてみたりwちょっとの安い肉と大量の芋を煮込んだりとか、
なにげにイモ率高い。
あと出汁を取る暇も買う金もないからか、煮物は鰹節を直接入れてつくる「直煮」というレシピが割と多い。煮物の煮汁の残りでおから煮たりとかしてる。

でも、家族たくさんそろって食うから、そういうのでも楽しくうまいのだろう…。一人飯は味気ないな。

435 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/28(火) 23:03:39.85 ID:QQ+hRubn.net
直煮はうちの母親が、竹の子煮る時によくやってたわ

436 :ぱくぱく名無しさん:2016/06/29(水) 06:52:54.20 ID:1pw3bCOh.net
>>434>>435
直煮は今は「土佐煮」って言う方が多いんじゃないかな。

437 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/01(金) 10:17:31.66 ID:L7GYbMYJ.net
一人暮らしだと30〜1時間寝かせてーみたいな料理がほとんどできなくなる
そのメニューがあるかどうかで夕飯の時間が違いすぎるよ

438 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/01(金) 10:31:29.96 ID:EPlbb0nI.net
料理技術の上手下手と同じで
段取りや時間のやりくりが下手なだけ

439 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/01(金) 10:53:26.34 ID:wyw76sJM.net
時間自体はあるんだけど夜は友達と遊びたいから
自由な時間自体よりもあとは寝るだけの状況にいかに早くするかのほうが重要なんだよ

440 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/01(金) 11:59:38.26 ID:4rd2LBss.net
一晩寝かせるとかはよくやる

441 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/01(金) 14:16:28.00 ID:zAAwZbmd.net
浅漬け程度普通に作るでしょ

442 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/01(金) 19:03:52.88 ID:2gnMaXZb.net
通勤五分だけどボーっとしたいから時間が足りない

443 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/01(金) 23:58:49.39 ID:j0ouMzTL.net
>>355 鶏もも肉2枚で800円超えてたよ。結構高いわ。

444 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/02(土) 00:12:11.77 ID:FcZnHYvy.net
公共料金滞納して全部止まってるよ
だから水は近くの川から汲んでるし、火はカセットコンロだな
風呂は週一で銭湯行ってるけど、特に不自由しないなあ

445 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/02(土) 00:18:30.82 ID:lfX31tet.net
週一で銭湯とかブルジョワか

446 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/02(土) 01:52:21.88 ID:BeCdEoTA.net
>>443
高すぎ
何鶏?

447 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/02(土) 07:12:31.46 ID:D3Ar6nkA.net
うさぎを飼ってるからって、昭和のベタな貧乏大嘘ついていただいて来る
キャベツやカブの葉っぱのありがたさ(*・x・)ノ~~~♪ウサギサン ゴメンナサイ

448 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/02(土) 13:32:46.08 ID:A3HqMMpZ.net
うちのウサギさんにもクズっ葉あげてるわー。
ウサギさんのおかげで、野菜食べる率が格段に上がったな

449 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/04(月) 03:28:20.26 ID:79jI05pX.net
料理はできるけど洗い物が苦痛、とくに調理器具
レンジでできる簡単おいしいレシピないかなあ

450 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/04(月) 07:45:04.34 ID:M7QAzuQt.net
作りながらある程度洗うとか、食後に間髪入れず洗わないとな
満腹感が襲ってくると、洗う気なくなるね

451 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/04(月) 08:44:22.31 ID:0essAwwa.net
食器はとりあえず水に浸けて放置だなあ
次の飯のときに洗う

452 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/04(月) 09:14:37.30 ID:FqhbTkHf.net
洗い桶に少し洗剤入れとくと後で洗う時楽だよ

453 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/04(月) 09:23:20.82 ID:VZqDOAYB.net
食器の「つけ置き洗い」はダメ 菌うじゃうじゃ「排水口並み」汚さ - BIGLOBEニュース
ttp://news.biglobe.ne.jp/domestic/1203/jc_111203_9865894534.html

 衛生微生物研究センターが行った実験は、7?8月に、水を張ったボウルに肉や魚、
ごはん、野菜をそれぞれ1?5グラム入れ、食器とともに室温で10時間放置した。
その結果、食器をつけた水にブドウ球菌や大腸菌の一種などが増えて、「キッチンの
排水口並み」になった。

食器にも同じぐらいの菌が付着しているとみられ、スポンジに洗剤をつけて洗っても、
最大でも1000分の1程度にしか菌が減らなかった。また、弁当箱のふち部分など、
洗いにくい個所は菌が残りやすいため、10分の1程度にしか減らなかったという。

454 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/04(月) 09:30:20.74 ID:5SF7B7A3.net
>>437 真空ぱっくん とか「保存用」と思いがちだけど
実は漬け込みの短時間化が捗るよ

そんなに安いもんでもないけど、一人暮らしで保存も気になるなら
検討だけでもしてみてくれ

漬物だけじゃなく、西京漬けとかしみ込ませる系全般に真空は武器になる

455 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/04(月) 09:53:41.90 ID:CikICr77.net
>>11
鶏肉の話題がよく出るから、皮肉というのを部位かと思ってしまった

456 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/04(月) 11:05:39.27 ID:Va+Y/ATH.net
>>453
肉や魚を室温で10時間放置したら腐るのあたりまえじゃん

衛生微生物研究センターってバカなの?ほんと税金の無駄遣い
衛生微生物研究センターの担当者を税金泥棒で訴え、相当額の税金を返還させなさい

457 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/04(月) 11:38:41.92 ID:5SF7B7A3.net
>>456 気持ち悪いDisり方だな
どうして選挙前だたとこういう変なのが常温で湧くんだろうね

458 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/04(月) 12:19:28.06 ID:Va+Y/ATH.net
>>457
子供でもわかるバカな実験だと気づかないの?
おれが払ってる税金がこんな無駄なことのために使われてるのは俺は嫌だよ

459 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/04(月) 12:41:08.88 ID:AadeuQhl.net
>>456
そのあたりまえで子供でも分かることを、
「食器のつけ置き」なら平気でやる馬鹿に分かるようにするために、
実験して結果を公表して注意喚起と啓蒙してるんだよ。
手間と金がかかっても馬鹿には教育が必要なんだよ。

そんなあたりまえのことも分からないの?

「微分積分なんか習っても人生の役に立たない」とか、
「古典なんか読まないから勉強する意味が分からない」とか言っちゃうタイプだよね?

460 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/04(月) 12:42:01.41 ID:5SF7B7A3.net
バカは測定を理解できない
10時間ではダメともあるが、1時間では大丈夫と書いてある

つまり、この記事から最低でも2回は測定している事になるが
実はもっと細かく毎時間測定したりグラフ化したり統計資料として手間暇掛けてやっている

理論だけでは公表出来ないので、証拠としての実績値が必要で
こういう実験をするには無菌室であったり、資材を集め無関係な外因を排除するなどの
科学者・研究者としての素養が必要になる

バカが考える安全神話は全て都市伝説でしかない しかしバカ故に理解できない・・・
パーソナル障害とかアスペルガー症候群なのかもしれないが・・・ 脳が可哀想な奴は哀れだな

どうせ卵も常温3ヶ月放置は危ないとか思い込んでるんだろ?

461 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/04(月) 12:49:07.21 ID:I6BXAn+G.net
なんか生ゴミを相当な量水に漬けて雑菌増やして測定してるくせに
食器をつけた水を測定してないのか?謎。
あまり雑菌が増えてないので恣意的に食器のほうは結果を晒してないって気がする。

462 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/04(月) 12:50:01.55 ID:9ZzP46Ot.net
クラスの女「あのさ、授業中勃起したらどうするの?w」
俺「どうもしようないだろ収まるまで待つよ」
クラスの女「そかwシコシコしないの?w」
俺「授業中しこしこしてたら頭おかしいわ」
クラスの女「w」
クラスの女「ね、クラスの子を創造して抜いたことある?w」
俺「あるよ」
クラスの女「興奮した?w(爆笑)」

こんな感じで質問責めされたんだけどどんな意図があるの?

463 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/04(月) 12:51:28.85 ID:I6BXAn+G.net
まぁ漬けおきするときは殺菌消毒剤を追加するけどね、大体。

464 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/04(月) 13:06:20.16 ID:5SF7B7A3.net
>>463 弁当箱とか、食べた後自宅に戻るまで放置すると調味料などが残ったりするから
そういう場合の漬け置きの時には漂白剤は入れないんじゃね?
食べる場所の近くに水道設備が有ればそこで軽く洗い流すぐらいできるかもしれないけど
場所によるしね

んで、つい忘れて朝まで放置ってのは一人暮らしならだれもが一度や二度は経験してんじゃないの?

465 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/04(月) 13:52:08.29 ID:1lm7AOEF.net
実験じゃ野菜や肉、魚を1〜5gだし普通に汚れた食器なみじゃねぇの?
しかも朝食後、水につけて放置、帰宅後、夕食前に洗うなら、普通に10時間くらい
あいてるし

466 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/04(月) 14:23:26.60 ID:6k84DjJh.net
子供、老人、病人じゃなければ問題ない

467 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/04(月) 14:28:23.06 ID:5SF7B7A3.net
そんな一人暮らしじゃない奴の話をしてどうするw
一人暮らしが自分のミスで食中毒なんかなったら下手すりゃ孤独死だぜ?
大事な会議や仕事そんな理由ですっぽかしてみろ 首になって路頭に迷うかもしれん

468 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/04(月) 14:34:52.13 ID:FqhbTkHf.net
今の季節10時間も漬け置きするなら塩素系の漂白剤でも入れとかないと怖いな
でもそんな長時間漬けないけどなぁ

469 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/04(月) 17:25:02.41 ID:AadeuQhl.net
>>467
独居老人は結構いるぞ。
このスレの住民にいるかどうかは知らんけど。

470 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/04(月) 17:27:04.70 ID:5SF7B7A3.net
働いてない奴がどうなろうと知ったことかw

471 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/04(月) 17:33:12.56 ID:WbNxtutr.net
なあにかえって免疫になる

つけおきとか月に10回以上やってるけど腹壊したことないよ
雑菌なんてそこらじゅうにいるんだし使うときに洗えば十分だろ

472 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/04(月) 17:38:33.13 ID:I6BXAn+G.net
だよね

473 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/04(月) 18:07:20.48 ID:zf7luxAs.net
食器が乾燥したら菌は死ぬ
食器は洗った後によく乾かせば大丈夫

474 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/04(月) 19:27:35.53 ID:6mT00gw1.net
>>473
>食器が乾燥したら菌は死ぬ

それマジ?
マジなら世紀の大発見じゃん

475 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/04(月) 23:15:02.67 ID:Va+Y/ATH.net
ID:5SF7B7A3 アタマ大丈夫?

>>461
だよね

476 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/05(火) 00:07:43.50 ID:dvB+jUko.net
雑菌厨の言うこと聞いてると手で食材さわることすらできないっぽいしなぁ
毎回手袋して無人レジで会計してるんだろう

477 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/05(火) 01:41:15.34 ID:UVEKTkFJ.net
菌が見えるのかもしれん

478 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/05(火) 07:13:49.79 ID:pVrd8OGX.net
ドライシステムの衛生面での有効性を調べることを目的として,高湿度
ならびに乾燥条件下における病原菌の挙動を調べた。その結果、腸管出血性大腸菌
O157およびサルモネラは、室温30℃・湿度90%の条件下では、栄養成分の全くない精
製水中で菌数の減少は認められなかったが、湿度50%の条件下では死滅した。また、
精製水に有機物であるペプトンを僅かに加えた場合は、湿度90% では増殖し、湿度
50%では増殖はみられなかったが減少もみられなかった。また、黄色ブドウ球菌およ
びセレウス菌も同様の傾向を示した。

479 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/05(火) 07:44:42.40 ID:hse/cGYI.net
一々気にしてたら飯がまずくなって食えないな
去れ

480 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/05(火) 10:46:24.92 ID:+elyZ/EL.net
>>479はアタマ悪そう

481 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/05(火) 14:43:33.36 ID:2I57BcaO.net
除菌厨はそのうちうわ言みたいに「菌が〜菌がいる〜〜! ほらそこに〜〜〜!」つって除菌スプレー噴射しまくるようになるからほっとけばいいよ

482 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/05(火) 14:58:38.28 ID:ke/M4Yhu.net
別に、「浸け置きしておくと菌が爆発的に増えるよ」って科学的なデータを出しただけで
「俺はそれでも別にいいよ」って奴は好きにすればいい
それだけのこと


なんでそういうデータやデータを出した奴を叩こうとするんだろうね?

483 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/05(火) 15:28:52.27 ID:syMs0kQ8.net
スレ板読めないばかりかいつまでもグダグダやってるからじゃん

484 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/05(火) 16:08:41.30 ID:ke/M4Yhu.net
グダグダやってたのはどっちだよ

485 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/05(火) 16:14:23.30 ID:DywC2+C7.net
値引きのサニレタと冷凍えのきで焼きそば作って消費完了。えのきは味がいいね。

486 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/05(火) 16:29:11.40 ID:Rd3x0NPL.net
http://s.news.nifty.com/cms_image/snews/item/postseven-426315/thumb-postseven-426315-item.jpg

5月に東京で開催されたイベント「肉フェスお台場2016春」で、ハーブチキンささみ寿司を食べた49人が食中毒を発症。
カンピロバクターが検出され、問題になった。このほか6月だけでも(日本食品衛生協会調べ、2016年6月23日時点)、
全国で約60件もの食中毒事件が報道され、調理の安全性が問題視されている。だが――。

 ニュースになるのは、実は氷山の一角。実際は厚生労働省が公表しているデータの何百倍もの食中毒が日々“家庭”で発生しているのだ。
夏は菌が繁殖しやすい季節。食中毒から家族を守る方法を専門家に聞いた。

「食中毒の予防でもっとも大切なのは、病原菌やウイルスを“つけない、増やさない、やっつける”の3つです」とは、日本食品衛生協会の栗田滋通さん。

“つけない”ためには、手洗いがもっとも有効なのだが、8割以上の主婦が手洗いを10秒以内で済ませ、
約4割は、石けんなどを使わず水や湯で流すだけでささっと済ませるという調査結果が。

 薬用せっけん「ミューズ」の調べによると、水洗いの手で握ったおにぎりに付着している雑菌数は、
しっかり手洗いをして握った場合の約25倍。3時間後には約611倍に増殖し、広がっている。

 具体的には、専門家が推奨するしっかり洗い(ハンドソープを使う。手洗い時間30秒。洗い残しやすいポイントに注意する。
できるだけ汚れた場所を触らない手洗いをする)では、握った直後の雑菌は20個。
常温(25度)で3時間後は1800個なのに対し、不充分なささっと洗い(水道水のみの流水で手洗い時間3〜10秒)では、
握った直後は500個。常温で3時間後には110万個に増殖している。20個と500個の差が25倍だったが、
1800個と110万個の差が611倍で、その増え方が圧倒的に「水洗い」の方が多いのだ。

 家族のための愛情弁当が雑菌まみれ、なんてこともあり得るのだ。家庭内食中毒を起こすのも防ぐのも、台所を預かるあなた次第だ。

487 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/05(火) 16:58:35.69 ID:fzJM9jjR.net
手はあんまり洗わない方がいい

488 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/05(火) 17:11:13.09 ID:h0Sspxql.net
雑菌厨は自分以外全員ちゃんと手を洗ってないと思ってるからな
だからこういうのを見るとなぜか優越感に浸って上から目線になるんだ

489 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/06(水) 05:17:08.32 ID:W0p6FpFJ.net
相手をするからだ バカ
レスを少し見たら鬱陶しい爆発なのにな

490 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/06(水) 17:36:49.90 ID:T/fKKS0F.net
弁当のおにぎりを手で握るやつなんてまだいるんか
ラップで握ってそのままつめるに限るだろ

491 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/06(水) 17:49:51.34 ID:hZ4tOc/e.net
そんなことするなんて雑菌厨かよw

492 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/06(水) 22:37:39.32 ID:dgsdokal.net
どうせ包むんだから合理的だろう

493 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 04:05:10.28 ID:zRwSInbB.net
>>491
単純に楽なんだよ
手も汚れない 手水も用意しなくていい

494 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 08:00:42.85 ID:Yjh/iymv.net
>>493
ラップで握ると塩がうまくまぶせない
美味しさに塩気が大事なのに

495 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 08:20:01.17 ID:Bj+uSzcS.net
>>491は何才?かなり高齢なのは予想できる

496 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 08:49:57.69 ID:zRwSInbB.net
>>494
釜か丼で塩振ってしゃもじで混ぜりゃいい
ふりかけ握りする時は普通に同じ手法

497 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 09:11:14.25 ID:lo9gwFOJ.net
>>496
おにぎりの表面に塩が付いたほうが美味しいんだよ
そのほうが舌が塩分を感じる
混ぜるとなかなか塩気が感じられないし、多くの塩が必要になる

自分が食べるなら手で塩付けて握ったほうが美味い

498 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 09:30:07.45 ID:mp3UgfVO.net
先にラップに塩まけよ

499 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 09:46:00.43 ID:ND1trykg.net
>>498
特許の芽だな

500 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 09:54:43.55 ID:zRwSInbB.net
>>497
手で握ったおにぎりの味じゃなきゃやだーとか言う子供でもない限り
おかず無しでおにぎりしか食わない状況でもなきゃ塩みはおかずで十分って人は多いよ
おかず無しでおにぎりしか持たせない母親はそれはそれで栄養管理ちゃんとしろよって感じだが

501 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 10:05:05.60 ID:v4CUxZ//.net
スレタイ読めんのか

502 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 10:05:32.86 ID:4YO6Cv7b.net
ラップ厨=雑菌厨

503 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 10:31:29.50 ID:d/e5dwIK.net
>>497
ttps://www.fcg-r.co.jp/compare/images/131018.jpg
塩水で炊いた方が高評価。
おにぎり用の型に詰めるかお椀重ねて振った方が高評価。

504 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 10:43:50.49 ID:Bj+uSzcS.net
>>502は何才?かなり高齢なのは予想できる

505 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 10:46:47.86 ID:NCBR+4nI.net
塩炊きやってみたい

506 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 10:58:34.95 ID:L+kUPpXX.net
>>491=495=500が森喜朗みたいなジジイだということは分かるわ

507 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 11:09:13.95 ID:zRwSInbB.net
>>502
残念、ここへの書き込みははじめてだよ
なお断定するなら証拠出してみろ 出せないなら謝罪して出て行け

508 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 11:29:25.94 ID:BF/6hcBc.net
野菜サラダも危険だから気をつけろよ
火を通せ


そして、食中毒の予防として“つけない”と同様に大切なのが、食材に付着した菌を加熱して“やっつける”ことだ。
日本食品衛生協会の栗田滋通さんが解説する。
「肉は中心部の色が変わるまで加熱すること。特に夏は、肉の生焼けは×。魚は一尾または切り身なら、表面を丁寧に洗ってから加熱します。
サラダなど、生で食べることの多い野菜は、洗っても菌が取れないため、できれば火を通してから食べて。
実はO157の原因食材はサラダのケースが多いんです」
https://news.nifty.com/article/item/neta/postseven-425999/

509 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 11:30:55.13 ID:MfGpBtbw.net
雑菌が気になって他人が作ったのなんか食えんわ

510 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 11:33:56.82 ID:FdtsYEsX.net
常に同じ人のおにぎりだと手の菌に耐性が出来ているから当たりにくいらしいぞ
だから、普段母ちゃんのおにぎりを食ってるやつが、運動会で友達の母ちゃんのおにぎりを貰ったりすると耐性がない菌に当たってひどい目に遭ったりするらしい

511 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 11:49:46.55 ID:trMWjCO2.net
一人暮らしのスレで運動会だのなんなん

512 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 11:59:04.15 ID:L+kUPpXX.net
>>511
危険な香りがするね

513 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 12:02:58.85 ID:dYY/9EUL.net
  ∧ ∧    
  ( ´・ω・) < おまいらおにぎりですよ
  ( ∪ ∪   ,.-、     ,.-、   ,.-、     ,.-、   ,.-、   ,.-、     ,.-、   ,.-、    ,.-、    ,.-、   ,.-、
  と__)__)  (,,■)   (,,■)  (,,■)   (,,■)  (,,■)   (,,■)    (,,■)  (,,■)   (,,■)  (,,■)  (,,■)
        紀州梅  カリ梅 おかか ゆかり こんぶ トロロこんぶ  高菜 野沢菜 広島菜 柴漬 わさび漬け
     ,.-、  ,.-、   ,.-、      ,.-、     ,.-、      ,.-、      ,.-、   ,.-、  ,.-、   ,.-、  ,.-、    ,.-、
    (,,■) (,,■)  (,,■)    (,,■)    (,,■)     (,,■)      (,,■)  (,,■) (,,■)  (,,■) (,,■)   (,,■)
    筋子 いくら 明太子  焼きたらこ 生たらこ  ちりめんじゃこ 天むす タコ天 ツナマヨ エビマヨ 鮭マヨ ほたてマヨ
     ,.-、    ,.-、     ,.-、   ,.-、     ,.-、      ,.-、    ,.-、    ,.-、     ,.-、       ,.-、
    (,,■)    (,,■)   (,,■)  (,,■)    (,,■)    (,,■)   (,,■)    (,,■)     (,,■)     (,,■)
   発芽玄米 栗ごはん 赤飯 茸おこわ 五目ひじき 鶏五目 鶏ごぼう バター醤油 沖縄油味噌 浅利の佃煮
      ,.-、    ,.-、     ,.-、      ,.-、    ,.-、      ,.-、      ,.-、      ,.-、   ,.-、
     (,,■)    (,,■)     (,,■)     (,,■)   (,,■)     (,,■)     (,,■)     (,,■)   (,,■)
   牛肉しぐれ 牛すき 牛すじ味噌和え 牛タン  炭火焼鳥 照焼ハンバーグ 粗挽ソーセージ 唐揚 黒豚角煮  
     ,.-、    ,.-、     ,.-、    ,.-、     ,.-、      ,.-、        ,.-、       ,.-、    ,.-、    ,.-、
    (,,■)    (,,■)   (,,■)   (,,■)    (,,■)    (,,■)       (,,■)       (,,■)   (,,■)   (,,■)
   ドライカレー カレーピラフ エビピラフ チーズドリア カマンベール タルタルエビフライ サーロインオニオンソース フォワグラ キャヴィア 具なし

514 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 12:06:41.85 ID:cSkX4wqD.net
石鹸なしの場合、直後で500、3時間後に110万
石鹸ありの場合、直後で20、3時間後に1800

石鹸なし作りたておにぎりの方が、石鹸あり3時間後のおにぎりよりも「清潔」だってことはとりあえずわかった。

110万の雑菌を口にすることでどこか具合が悪くなる人がいるとしたら、
その人はおにぎりなんかとは別な理由で長期入院または死亡じゃないかという気がする。

515 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 12:45:09.43 ID:M8i4t9GS.net
ラップ厨ワロタ

516 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 12:48:06.27 ID:l91A7YKh.net
>>513 五目や鶏ごぼうも海苔巻くのか?

517 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 12:50:19.44 ID:zRwSInbB.net
なお口の中の細菌数

>歯をよく磨く人で1000〜2000億個、
あまり歯を磨かない人では4000〜6000億個、
さらにほとんど磨かない人では1兆個もの細菌がすみ着いています。
 

518 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 13:13:47.73 ID:mp3UgfVO.net
出たよ雑菌厨
俺は後処理が楽だからラップを使ってるだけ
結局どれだけ気にするかはそいつ次第なんだから数値なんて出されても意味ねーよ
便器に沈めたアメは食いたくねーけど
雑菌厨は表面を溶かしたらきれいだから食えるんだよな?

519 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 13:20:46.94 ID:ZGHFS50Y.net
>>518
ラップ厨乙

520 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 13:21:54.45 ID:zRwSInbB.net
ノロウィルスの悲惨さを味わったら雑菌数とかどうでもいいから
とにかく手で触れられた食品は怖くて避けたくなるな
多人数が触るドアノブさえ怖くなった

521 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 14:31:19.03 ID:MYu68GaO.net
結局ただの潔癖症じゃないかw

522 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 14:37:40.39 ID:IVEl/U1K.net
>>488
これ

523 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 15:06:56.84 ID:T1lAi8gZ.net
>>518
便器に落ちたアメ喰えないとか雑菌厨かよwwww

524 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 15:08:36.70 ID:mp3UgfVO.net
IDころころご苦労さん

525 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 15:41:00.59 ID:oJ48o+sq.net
そういえば弁当ブログとかでも弁当箱にラップ敷いてるのいるな
それでもわっぱなんか使ってて笑うけどw

526 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 15:48:39.96 ID:7h/+03dR.net
ラップ厨はラップ大好きな若者をイメージさせるが、雑菌厨は歯槽膿漏のキツイジジイを連想させるから、すでに勝負ついてるね

527 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 16:09:08.86 ID:T1lAi8gZ.net
整理しとくぞw

ラップ厨 = 手の雑菌などを嫌い、なんでもラップを使う
雑菌厨 = 浸け置きや手洗いをしない、素手でおにぎりなどは
        科学的に雑菌が増えるからやめろ
        ついでに朝の口の中はウンコと一緒だから歯を磨け厨

528 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 16:15:44.53 ID:mp3UgfVO.net
便器に落ちたアメ食うやつが他のやつらをバカにしてもダメージないと思うぞ

529 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 16:22:06.63 ID:sm1AuDUw.net
>>527
ラップ厨=雑菌なんかどうでもいい、とにかく手で触られた食べ物が嫌。ドアノブも触れない潔癖症。だからラップを使う。

530 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 16:26:18.16 ID:kgkO6UAt.net
>>526
雑菌厨は他人の握ったおにぎりが食えない若者じゃねーの?雑菌とか気にするようになったの近年でしょ。アルコールスプレー消毒とかCMでやって。

昭和のジジイは他人の握ったものでも気にせず食うよ。雑菌とか気にしない。

531 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 16:38:15.32 ID:l91A7YKh.net
自炊に至る原因が、他人の手で作られたものが嫌 とか菌がぁ〜! っていうのは悲しいよね
なんていうか、一人でいる理由・結婚以前に恋人すら居ない理由が全てそこに通じていそう・・・

このスレでは、料理好き というシンプルな理由で自炊をしていて欲しい

532 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 16:40:47.45 ID:xe3FIHDF.net
最近の子供は友達のお母さんが作った料理も食べられないってニュースになってるね

533 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 16:43:28.75 ID:oUazFgcQ.net
>>532
それは最近じゃなくてもある

534 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 16:46:03.76 ID:EtkiZTkV.net
雑菌厨って共同生活とか子供の頃経験しなかったのかね?
キャンプとか合宿とか親戚のうちに集まって夏休み過ごすとか
最近の家庭はやらないか

535 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 16:50:41.28 ID:fLQiXxXZ.net
料理するようになって肉や魚や野菜にも最初から雑菌が付いてて当たり前って知ったわ
潔癖症は大変だな
寿司屋なんて行けないだろ
親父が素手で握るんだから

536 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 16:57:38.48 ID:oUazFgcQ.net
>>535
小僧寿しなら手袋してるよ

537 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 17:07:15.47 ID:zRwSInbB.net
>>529
職場で集団ノロ感染したらわかるわ
共通して食ったものがないのに感染したってことは
便所のドアノブかタオルあたりが感染源くさいから
お前の職場も一度そうなることを祈ってやるよ
夜中腹痛と水便で何度も何度も便所にかけこむお前の姿を想像しながらな!

538 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 17:09:42.07 ID:mp3UgfVO.net
(飯作る前に手洗えばいいんじゃね?)

539 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 17:10:30.11 ID:fLQiXxXZ.net
>>537
他人の作ったご飯食べられない?
外食もだめ?
スーパーの惣菜もだめ?

540 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 17:14:16.64 ID:DcoAlfUV.net
平松絵里の一族が法事か何かで全員入院したのは、ニキビ触った手で握られたオニギリにサルモネラが大増殖していたからって、本人が言っていた。素手で握るなら最低でも手洗いしとけよ。
平気兵器ジジイは感染して死ね。

541 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 17:19:51.28 ID:BUgpkPH4.net
俺のまわりの大学生も自分が作った物かプロが作った物しか口にしない奴多い
素人の他人が作った物が食えない
手を洗ったと聞いても雑菌が残ってるのが気になるって

ここまで来ると病気だな

542 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 17:20:12.15 ID:MYu68GaO.net
もうスレチ

543 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 17:22:49.47 ID:zRwSInbB.net
>>539
いやべつにノロ感染した直後は書いたくらい怖くなったってこと
人は忘れる生き物だ あからさまに杜撰そうな店じゃなきゃ普通に食うよ
便所タオルとかは使わなくなったけどな

544 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 17:33:27.25 ID:pNfB984p.net
雑菌厨の親は綺麗好きで手洗いしょっちゅうして消毒好きだったのか?
雑菌気にする家庭で育ったのか?

545 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 18:42:00.73 ID:kQVVYluG.net
そんなことより塩漬けして乾燥させた豚肉を1日がかりで燻製する方法について語ろうじゃないか

546 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 18:45:22.92 ID:x4zQRtNw.net
>>545
燻製スレ行ったら?

547 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/07(木) 19:59:19.37 ID:xPwsbOzV.net
雑菌厨とラップ厨暴れすぎだろw

548 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/08(金) 06:29:17.03 ID:pAa9k+2G.net
煽り厨が馬鹿みたいに挑発するからだろw

549 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/08(金) 08:53:08.90 ID:perq82bn.net
ラップ厨イライラw

550 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/08(金) 08:58:53.15 ID:uMljJIIh.net
雑菌厨電車の吊り革も触れずワロタ

551 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/08(金) 09:02:59.03 ID:eDOlAzlw.net
つけ置きなんか毎日やってるだろ
雑菌厨以外は

食器の「つけ置き洗い」はダメ 菌うじゃうじゃ「排水口並み」汚さ - BIGLOBEニュース
ttp://news.biglobe.ne.jp/domestic/1203/jc_111203_9865894534.html

 衛生微生物研究センターが行った実験は、7?8月に、水を張ったボウルに肉や魚、
ごはん、野菜をそれぞれ1?5グラム入れ、食器とともに室温で10時間放置した。
その結果、食器をつけた水にブドウ球菌や大腸菌の一種などが増えて、「キッチンの
排水口並み」になった。

食器にも同じぐらいの菌が付着しているとみられ、スポンジに洗剤をつけて洗っても、
最大でも1000分の1程度にしか菌が減らなかった。また、弁当箱のふち部分など、
洗いにくい個所は菌が残りやすいため、10分の1程度にしか減らなかったという。

552 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/08(金) 10:47:03.40 ID:I5iqH3//.net
黄色ブドウ球菌っておそろしいやつだよね

553 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/08(金) 11:11:16.35 ID:GOQuPaUr.net
>>551
肉や魚を室温で10時間放置したら腐るのあたりまえじゃん

衛生微生物研究センターってバカなの?ほんと税金の無駄遣い
衛生微生物研究センターの担当者を税金泥棒で訴え、相当額の税金を返還させなさい


ついでに何度も張るなアスペ>>551

554 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/08(金) 11:46:01.39 ID:RQSMjWci.net
カビキラーの食卓用アルコール除菌使ってる?
ティッシュにつけてテーブル拭くやつ
あれいいよ
お膳拭きは雑菌が凄いから

555 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/08(金) 12:37:13.90 ID:APUjmpC9.net
雑菌厨イライラしすぎワロタ

556 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/08(金) 12:37:57.47 ID:xi9lCDcC.net
梅酒作るときに使うアルコール度77%のは持ってるけどテーブルには使わないな

557 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/08(金) 12:42:27.52 ID:93w3lmrj.net
テーブルクロスにも雑菌って多い?

558 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/08(金) 12:45:31.89 ID:hKVtkPu0.net
雑菌が嫌な人は無菌室でも作って生活しなよ
清潔でいいだろ、人間が入ると雑菌だらけになるから3室くらいあれば足りるよ

559 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/08(金) 12:47:34.22 ID:w1aGVC6A.net
動物は菌と共生してるんで…

560 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/08(金) 12:50:33.96 ID:MpE0NoR8.net
若者ってなんでそんなに雑菌気にするの?
漁師や農家の家の台所とかテレビで見るとしっちゃかめっちゃかだよ
食材の扱いも雑だし

561 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/08(金) 13:33:33.59 ID:uUfzRExI.net
潔癖症はエスカレートしていくから怖いな

562 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/08(金) 13:39:04.07 ID:wlmmUE39.net
ドアノブや電話の受話器も触れない若者が生産されるわけだわ
消毒消毒、除菌除菌って煽ってるテレビの影響だろ

563 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/08(金) 13:42:07.54 ID:w1aGVC6A.net
で生まれてくる子供が清潔のせいでひどいアトピーになる。

564 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/08(金) 13:47:48.03 ID:uUfzRExI.net
アトピーは違うような

565 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/08(金) 13:50:02.82 ID:kdjS7pSO.net
アレルギーだらけの子供が生まれる?

566 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/08(金) 13:53:47.67 ID:pAa9k+2G.net
>>553
じゃあなんでスーパーの揚げ物コーナーの唐揚げ魚フライは腐らないんだ?言ってみ?

567 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/08(金) 13:55:25.60 ID:w1aGVC6A.net
免疫は人体の外的に対する軍隊。
生まれて赤ちゃんの頃に雑菌に触れないということは
実戦経験ない軍事演習もしない役立たずの軍隊になり
国民に向かって攻撃するようになる。
自己免疫疾患アレルギーアレルギーに起因するアトピー等。

568 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/08(金) 14:42:56.21 ID:Cq1E4tYw.net
そういうむずかしいことはどうでもいいです

569 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/08(金) 14:44:24.69 ID:pAa9k+2G.net
ぶどう買った 甘くてうまい

>>567
アトピー性皮膚炎は黄色ブドウ球菌だらけなわけだが
これは外敵じゃあないのかね?

570 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/08(金) 14:52:45.29 ID:fTudQW0r.net
果物も雑菌だらけだよな
でも食べても平気

571 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/08(金) 14:52:50.96 ID:w1aGVC6A.net
赤ちゃんの時に免疫を整えないと駄目らしいよ。
北欧で調査した所では
牧場などの家畜のいる場所に赤ちゃんの頃親しんでると成長後アトピーがでないけど
都市部で清潔に育つとてきめんにアトピーの比率が上がるというような記事が出てた。

572 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/08(金) 17:17:54.76 ID:OM0kyizQ.net
キュウリとトマト大量に貰ったからキュウリの佃煮作ってみた
これ冷凍保存もできるし美味い

トマトは以前貰ったのトマトソースにして保存してあるからそのまま冷凍庫にぶち込んどく

573 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/08(金) 17:46:58.96 ID:XnUo1cw3.net
「雑菌なんて平気!別に腹こわしたりしてないし!」とか言っても

だからってトイレに行ってうんこついた手を洗わないとか
そのまま手を洗わず料理するとか
食器も洗わず雑菌だらけで食事するとか
そんなことは嫌だな

雑菌厨と呼ばれもいいや

574 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/08(金) 17:55:23.95 ID:ebueHzb3.net
>>573
それは普通だろ
必要以上に雑菌を気にするのが雑菌厨だろ

ドアノブ触れるならセーフ

575 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/08(金) 18:12:05.34 ID:fxuicb9u.net
ラップが大好きで欠かせないからラップ厨て呼ぶなら、雑菌厨は雑菌大好きでちょっとでも殺菌消毒の気配を嗅ぎつけると暴れ出す老害ジジイ達のことだろうが

576 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/08(金) 18:13:36.71 ID:hOG3snFv.net
>>573
>>488

577 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/08(金) 18:15:37.56 ID:0aDRZ/RV.net
まんまでわろた

578 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/08(金) 18:22:47.08 ID:Zxr3In3D.net
ラップ厨イライラでワロタ

579 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/08(金) 18:26:44.72 ID:7PCs0rp+.net
http://s.news.nifty.com/cms_image/snews/item/postseven-426315/thumb-postseven-426315-item.jpg

5月に東京で開催されたイベント「肉フェスお台場2016春」で、ハーブチキンささみ寿司を食べた49人が食中毒を発症。
カンピロバクターが検出され、問題になった。このほか6月だけでも(日本食品衛生協会調べ、2016年6月23日時点)、
全国で約60件もの食中毒事件が報道され、調理の安全性が問題視されている。だが――。

 ニュースになるのは、実は氷山の一角。実際は厚生労働省が公表しているデータの何百倍もの食中毒が日々“家庭”で発生しているのだ。
夏は菌が繁殖しやすい季節。食中毒から家族を守る方法を専門家に聞いた。

「食中毒の予防でもっとも大切なのは、病原菌やウイルスを“つけない、増やさない、やっつける”の3つです」とは、日本食品衛生協会の栗田滋通さん。

“つけない”ためには、手洗いがもっとも有効なのだが、8割以上の主婦が手洗いを10秒以内で済ませ、
約4割は、石けんなどを使わず水や湯で流すだけでささっと済ませるという調査結果が。

 薬用せっけん「ミューズ」の調べによると、水洗いの手で握ったおにぎりに付着している雑菌数は、
しっかり手洗いをして握った場合の約25倍。3時間後には約611倍に増殖し、広がっている。

 具体的には、専門家が推奨するしっかり洗い(ハンドソープを使う。手洗い時間30秒。洗い残しやすいポイントに注意する。
できるだけ汚れた場所を触らない手洗いをする)では、握った直後の雑菌は20個。
常温(25度)で3時間後は1800個なのに対し、不充分なささっと洗い(水道水のみの流水で手洗い時間3〜10秒)では、
握った直後は500個。常温で3時間後には110万個に増殖している。20個と500個の差が25倍だったが、
1800個と110万個の差が611倍で、その増え方が圧倒的に「水洗い」の方が多いのだ。

 家族のための愛情弁当が雑菌まみれ、なんてこともあり得るのだ。家庭内食中毒を起こすのも防ぐのも、台所を預かるあなた次第だ。

580 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/08(金) 18:39:11.17 ID:hQG/OYLO.net
>>575
ラップ厨なんてあのノロにかかったドアノブ君1人しか居ないんだがw

581 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/08(金) 18:40:55.80 ID:B7pvS0Ze.net
空気中に細菌が漂ってるから呼吸したくない

582 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/08(金) 19:11:20.00 ID:w1aGVC6A.net
日本人は免疫が弱いんだよね。
グァムで日本人達が全員食中毒になった時に
同じものを食ったフランス人とか外国人観光客は
誰も発病しなかったという…
清潔好きな人は免疫弱いんだろうね。

583 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/08(金) 19:29:00.62 ID:0aDRZ/RV.net
てかニュースになるほどのもん持ってきて常識みたいに語られてもね

584 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/08(金) 19:33:42.61 ID:gqYhKNYE.net
>>582
免疫っつか強い油にも弱いんだよな
イタリアだろうが中国だろうが油が合わなくてずっとトイレだったなんてのはよくある話

585 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/08(金) 21:39:41.97 ID:6wSb9vAp.net
そんなことより塩漬けして乾燥させた豚肉を1日がかりで燻製する方法について語ろうじゃないか

586 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/08(金) 21:50:35.57 ID:GETvlWca.net
燻製は雑菌が心配なのよ

587 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/08(金) 21:55:39.27 ID:6wSb9vAp.net
ラップして燻製するなら問題ない

588 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/08(金) 21:58:23.94 ID:OBvjEFNx.net
ラップにも雑菌が付いてるでしょ

589 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/08(金) 22:00:02.91 ID:w1aGVC6A.net
キッチンブリーチに肉をよーく漬け込んだらいい。

590 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/08(金) 23:06:37.00 ID:m3NBEEXB.net
焼きおにぎりにすればいいやん
それか
ラップに包んで、電子レンジでチン

591 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/09(土) 00:35:29.46 ID:vTacIv6o.net
炭になるまで焼かないと怖い

592 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/09(土) 00:40:54.09 ID:HyR2X3VO.net
まだ雑菌で揉めてんのかww
気になるならラップでも何でも使えばいいじゃねぇか
外食店で使ってるような使い捨ての薄いビニール手袋なんかも何枚も入ったのが100均に有るだろがw

593 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/09(土) 01:37:02.16 ID:EUxhTt6V.net
>>592
100均のやつって何枚入り?
雑菌は気にしないけど薬品つかうときに買いたい

594 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/09(土) 03:07:03.56 ID:BVoRWnb4.net
>>593
確か100枚入りだったとおもうけど、滅茶苦茶薄いぞ

595 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/09(土) 06:17:20.32 ID:lhnoZKG2.net
お前ら雑菌大好きなんだな

596 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/09(土) 06:48:46.46 ID:wqqslTT6.net
雑菌を集めて団子で焼いたら飯のおかずになるか

597 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/09(土) 07:07:17.33 ID:VQdSZxjE.net
雑菌団子で昔話の力太郎を思い出したw
さて今朝は久しぶりにバウルーでホットサンド作ろ
具はウィンナーとキャベツ千切りとチーズ

598 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/09(土) 07:35:07.82 ID:HyR2X3VO.net
俺は売り切れで6枚切りしか買えなかったからなんか乗せてトーストにでもするよw

599 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/09(土) 07:49:27.55 ID:MAcX0hl9.net
トースターが無い
フライパンだと上手く焼けないし

600 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/09(土) 07:57:02.52 ID:HyR2X3VO.net
トースターは持ってたほうがいいよ
いろいろ惣菜や冷食焼き直すのも便利だから

601 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/09(土) 08:00:38.87 ID:+KnOZfrF.net
トースターも雑菌が凄い

602 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/09(土) 08:28:08.68 ID:lhnoZKG2.net
毎回200℃以上の加熱してるのに雑菌がすごいとな?どんな理屈だ

603 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/09(土) 12:31:12.34 ID:xyrJboUp.net
トースターないけどオーブンレンジがある
でも焦げ目とか全然つかなくて物足りないや
普通のオーブンかトースター欲しいな

604 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/09(土) 13:20:34.85 ID:C805f+2F.net
パンはトースターの方がめちゃおいしい。

605 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/09(土) 15:23:50.16 ID:nBs6L/yD.net
雑菌まみれの手でつかんで食べるパンて美味いか?

606 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/09(土) 15:42:10.08 ID:CQUvWW/L.net
そりゃ石鹸で手をゴシゴシ洗ってから食べるだろ
雑菌厨のみなさんは

607 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/09(土) 15:52:03.71 ID:HyR2X3VO.net
トースターはピザトースト作っても美味しく焼けるから夏は良いぞ
ビールに合う

608 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/09(土) 15:54:40.36 ID:C805f+2F.net
それはオーブントースターじゃん。

609 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/09(土) 16:09:45.75 ID:HyR2X3VO.net
>>608
そうだよ?
だからなんだ?w

610 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/09(土) 16:14:24.12 ID:piG7L1Vs.net
そもそもポップアップ式は高い

611 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/09(土) 16:20:51.96 ID:C805f+2F.net
オーブントースターでパン焼くとカラカラになるんでやめた。
まだフライパンで焼くほうがうまい。

612 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/09(土) 17:54:37.39 ID:ffSnz1tq.net
>>611
食パンの耳を切り離して焼くと、カラカラになる前に焼きあがるらしいぞ

ガッテン!春のトースト祭り - NHK ガッテン!
ttp://www9.nhk.or.jp/gatten/articles/20160413/index.html

耳の部分で熱の伝わりが阻害されて焼きあがるのに時間がかかって
カラカラになるんだとさ

613 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/09(土) 18:47:43.41 ID:D6EoV8qV.net
俺もう晩飯は納豆と豆腐でいいや

614 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/09(土) 20:03:29.11 ID:wqqslTT6.net
>>613
それ、両方とも元は雑菌が醗酵したものだから

615 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/09(土) 20:13:55.31 ID:lhnoZKG2.net
豆腐は発酵食品じゃないけどな
納豆菌は雑菌じゃないけどな

616 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/09(土) 21:10:58.66 ID:piG7L1Vs.net
ちなみに豆腐の腐は腐っているという意味ではなく
柔らかいという意味だから

617 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/09(土) 22:03:42.27 ID:xoAnPki6.net
ここは勉強になるスレですね

618 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/09(土) 23:14:57.68 ID:xyrJboUp.net
雑菌を無理やり話題に出そうとするのはNG

619 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/10(日) 05:41:31.67 ID:JMo4e7jM.net
>>612
当然切った耳は美味しく頂くのですね
もったいないお化けが出るよ

620 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/10(日) 05:50:43.55 ID:oVatHkoe.net
違う…
カリカリになった耳を食いたいんだ…
それに耳を取ったらたっぷりかけたハチミツがこぼれちまう…

621 :名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote!:2016/07/10(日) 08:02:22.11 ID:JMo4e7jM.net
>>615
違うのか 豆腐は醗酵から出来ると思っていた
藤原豆腐だがこれから配達に行く
峠で道を開けてくれよ

622 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/13(水) 12:44:51.07 ID:2XexkUSw.net
今日の夕飯は餃子20個

623 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/13(水) 15:31:27.56 ID:88MXjCQ/.net
>>622
10個×2?

624 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/13(水) 17:07:26.35 ID:2XexkUSw.net
>>623
20個でワンパック
半額で売っていたのでビールのおともに
ポン酢、御酢、通常の醤油と御酢、ラー油の3種類でいただきます

625 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/13(水) 17:38:42.40 ID:v939ZvTZ.net
それのどこが自炊なんだよサル

626 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/13(水) 17:58:21.17 ID:SGz2C5CO.net
たまにはそういう日があったっていいじゃないの

627 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/13(水) 18:09:33.50 ID:ZsfkZmTl.net
米炊いてるから自炊でいいよね

628 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/13(水) 18:09:54.49 ID:HqBM9uXT.net
包んであってあとは火を入れる奴じゃないのか。焼くか蒸すか水餃子かで、普通に自炊では。

629 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/13(水) 18:15:07.63 ID:VRxDt/77.net
ほぼ完成品の惣菜買って、ご飯だけ炊くのは自炊って言うのは厳しくね?

自炊にまつわる、味付け、材料の使いきり、保存方法とか悩み事とか無いわけだろ?

630 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/13(水) 18:56:40.62 ID:2XexkUSw.net
>>625
厳しいねぇ
でも、餃子は生を買ってきて焼いたり、鶏出汁で茹でたほうが安いよw

631 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/13(水) 19:04:11.23 ID:tdjcUWUT.net
半完成品で作るのは普通に自炊の範疇、こだわりたいやつのは趣味の範疇。

632 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/13(水) 19:14:09.52 ID:7tv9jbXF.net
ご飯炊いてレトルトカレー食べるのもギリギリ自炊ではないかな
取り敢えずご飯炊いてればお惣菜買っていてるだけでも自炊でいいと思う

633 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/13(水) 19:22:11.13 ID:ZsfkZmTl.net
まあ色々作ってるけどめんどい日はレトルト喰うからね
ご飯炊いただけが自炊でないならパスタ茹でただけも自炊じゃないのかな

634 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/13(水) 19:39:40.25 ID:7tv9jbXF.net
日本食はご飯を炊けば自炊してる感があるけど
アメリカ人とかどういう感じなんだろう?

635 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/13(水) 19:42:03.12 ID:wioJBbSn.net
買って来た惣菜を火をかける、レンジでチンでも自炊で良いかな
殆どは独り者だし、そんな日が多いだろ
調味料を振り掛ける位はやろうな

636 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/13(水) 19:42:42.42 ID:ZsfkZmTl.net
創造力が乏しいから焼いた肉持ってHAHAHAしかうかばない
炭水化物ってパンがメインだよね?

637 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/13(水) 19:45:27.21 ID:wioJBbSn.net
>>634
キッチンが汚れるのを嫌って調理とか余りしないとか聞いたな
高価なキッチンセットを揃えてる所程そうだって
後の掃除が面倒くさい

638 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/13(水) 19:54:45.03 ID:5AMKYvzf.net
アメリカ人はレンチンか外でバーベキューってイメージだな

639 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/13(水) 20:06:45.97 ID:RBTZYmNf.net
映画だと、よくカップライスみたいなのを箸使って食べてるシーン見かけるね<アメリカ

640 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/13(水) 21:59:13.03 ID:Tmy3v6xH.net
アメリカのドラマだと中華のテイクアウトとかよく見る

641 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/13(水) 23:52:56.63 ID:CJ8AZQ54.net
紙でできた三角形の器に箸を突っ込んで何か喰ってるよなあいつら
ニューヨークではあれがトレンドなのか?

642 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/14(木) 00:06:54.90 ID:plQvNiEo.net
なるほどねー
気に入らないスレは、こうやって陰湿に荒らすわけだ?
だいたいメンツの人相まで分かってきたよ

643 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/14(木) 00:37:29.82 ID:kt43QUa0.net
雑菌か

644 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/14(木) 01:35:31.24 ID:/3EHV5J4.net
なら話題でもふってくれや
わざわざそんな態度とるから荒れるんだぞ

645 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/14(木) 05:13:11.84 ID:po9fU1Hy.net
乾燥マッシュポテトは手間かけずに食べられるから重宝してる

646 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/14(木) 05:25:39.80 ID:28AkPrN8.net
>>645
だね
いざとなったら、レンチンした牛乳をポテトフレークにぶっかけてスプーンでかき混ぜるだけで取り敢えず喰えるものになるからね
塩胡椒を振ってお好みでバターもしくはマーガリン、マヨネーズを加えて乾燥パセリでも振り掛ければ、具無しインスタントラーメンよりは人間の食べ物と感じる物になるのは不思議だね

647 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/14(木) 08:28:34.22 ID:eP2iXvOf.net
お湯でいいだろ

648 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/14(木) 10:43:34.83 ID:kQWoGfBF.net
>>641
アレは中華のテイクアウトで焼きそばとかチャーハン食ってる。
アメリカナイズし過ぎて全然味付けは中華じゃないが。
すごくオイリーで甘い。

649 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/14(木) 15:25:01.67 ID:lMX3HkRY.net
スレチ

650 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/14(木) 17:12:13.33 ID:bu03VKhe.net
自分で炒って作るポップコーンってめちゃコスパいいぞ。
大匙三杯の豆でどんぶりいっぱいできる。

いつもは塩コショー振って食べるんだけど、賞味期限が2年くらい過ぎてるぽい黒蜜を冷蔵庫の奥から発掘したので、
塩コショーしたあとだったが黒蜜もかけてみた。熱の残った鍋でじゅーじゅー言わせてパリパリぎみに絡めて食べた。
何回かに分けて食うつもりだったのに、どんぶりいっぱいあっというまに消えたわw飯ウマハフハフAA状態でがつがついったわwうますぎるだろ塩コショー黒蜜味。

ちなみに作るときは鍋をゆすらず火にかけたまま放置でおけーだ。そのほうがハゼ残りが少ないそうだ。

651 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/14(木) 18:31:48.87 ID:oXZqcDcL.net
>>650
安いけど飽きるんだよなあ

652 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/14(木) 19:41:57.07 ID:pY1oLn+K.net
>>651
毎日だと飽きるな。

黒蜜の賞味期限平成17年だった。2年前どころじゃねえ。今平成何年だよ?へたすると年号またぐわ。まあいいか。

653 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/14(木) 22:14:07.01 ID:1CfHF52j.net
11年間掃除してない冷蔵庫とは

654 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/14(木) 23:28:56.03 ID:3WEqNCd/.net
>>653
掃除はしてた。小物はどかしながら拭いてたけど、小物ひとつずつには意識はらってなかったんで、改めて存在を確認した感じ。冷蔵庫ってそういうやついない?

655 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/15(金) 00:33:59.61 ID:M3JCiD5e.net
ポップコーンいいな
休日のおやつにするか

656 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/16(土) 10:06:39.01 ID:clwWeVdF.net
>>653
スマン 俺10年以上やってない
今年の冬でも一度掃除をやってみようかな

657 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/16(土) 12:57:30.99 ID:BkJ/kYMS.net
>>656
アルコールスプレーとティッシュを活用すればあっという間に終わるぞ
てかなんで冬まで待つ??

658 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/17(日) 06:37:12.39 ID:etwEd7/D.net
冷蔵庫の中身を出すのに、気温が低い方が都合が良いからだろう

659 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/17(日) 11:09:30.49 ID:qOMYfNFL.net
もやしと小麦粉だけのお好み焼きにはまってる。目玉焼きはのせる。キャベツとかいろいろ入ってるのよりむしろ好みだわ。水多目で溶いて弱火でふたして焼くとやわらかくできる。もやしと小麦粉は貧乏人の味方だね。

660 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/17(日) 15:54:16.01 ID:i1ETGups.net
ついでに重曹溶いた水もスプレーして臭いも取ろう

661 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/17(日) 23:02:07.18 ID:t0AsYNOf.net
お好みに重曹ね・・・

662 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/18(月) 01:01:25.13 ID:28AhIkCE.net
冷蔵庫にだろ

663 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/18(月) 02:19:18.56 ID:THpCy212.net
夏場に掃除しだして少しばかり夢中になってるとすぐに肉が傷むしなw




ウチのJ( 'ー`)し

664 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/18(月) 02:50:25.18 ID:7t7Ht0y1.net
冷蔵庫に手が届く位置にあるから気づいたら氷食いまくってる
お菓子入れとくと食っちゃうから買わないでおいたけど氷がうめえ
体温も下がって一石二鳥だ

665 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/18(月) 03:47:03.97 ID:amKNN4+d.net
氷食症でしょ

666 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/18(月) 04:10:54.04 ID:9yiMihtO.net
氷食症は鉄分不足が原因でなるそうだな
大丈夫か?
貧血でも起こす寸前とか暑さでストレス溜まってるんじゃないか?

667 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/18(月) 07:57:01.60 ID:UB2KPrqb.net
胃腸が弱って夏バテ一直線だなw

668 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/18(月) 08:49:04.10 ID:7t7Ht0y1.net
氷食症とかあんのかよ怖…
ちゃんとおやつ食うことにします
あと鉄分

669 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/19(火) 14:08:12.60 ID:4kBI+sfi.net
鉄分不足か
そういえば台所から鉄製品みなくなったな
鉄のフライパン、鍋、釜とか昔は台所で見たのに
鉄分を補うのに食ってしまったのか

670 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/19(火) 17:17:07.91 ID:YfZ4y4UK.net
これで、「メンテの手間が」など呟いてしまったら>>669のボケ潰しになるというね

671 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/19(火) 21:29:21.73 ID:0sOsNjAq.net
最近レバニラが死ぬほど美味いんやが、鉄分足りてないんやろか?

672 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/19(火) 23:34:36.86 ID:QJ+7KAEW.net
手間かからんし
鉄使ってるよ、痛まんから

673 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/19(火) 23:35:49.18 ID:4kBI+sfi.net
レバニラは出来て熱いのを食べると旨いけど
冷めると興醒めして口の中にまずさが広がるのがイヤ

674 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/19(火) 23:51:01.86 ID:SfoxEMeP.net
>>673
俺が言ってる中華定食屋はレバーが軽く揚げてあって
薄切りやなくて丸い感じなんや(そぎ切りっぽい感じ)
ただ、悲しいのが中華料理の看板揚げてるのに厨房も接客も全て東南アジア人なんや

675 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/20(水) 00:57:38.06 ID:TZaiJ+ZR.net
>>674
台湾料理の店も大陸中国人だらけ(笑)

676 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/20(水) 13:22:00.43 ID:Lzk6IGI2.net
砂糖依存だ砂糖をちょびちょびスプーンで食べたら満腹になる

677 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/20(水) 14:12:24.20 ID:mEXCBHgj.net
>>675
本格派だな

678 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/20(水) 14:49:08.39 ID:rbOS6A1S.net
台湾料理ゆーても、香港と同じく、大陸からずらかって来た金持ち/権力者連中についてきた使用人が独立して始めた店が多いとか70年代に邱永漢が書いてたような。米粉みたいな土着料理もあるこたあるにせよ。

679 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/20(水) 14:51:13.24 ID:GO6FYElz.net
>>677
西新宿小便横丁の岐阜屋なんて、かつては日本人小僧の作る中華だったのに、今や本格中華よ

680 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/20(水) 17:13:43.20 ID:i2HLWdMU.net
今に寿司屋も中国人が握るようになるかな

681 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/20(水) 17:17:25.92 ID:A7tWu4ZC.net
>>680
海外ですでに成りすまし寿司屋やってるぞ

682 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/20(水) 17:26:25.99 ID:dy4TGD4m.net
日本人もカレー作ってるけどな

683 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/20(水) 19:15:15.40 ID:mEXCBHgj.net
肉じゃがとかいう「なんちゃってビーフシチュー」とかなw

684 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/20(水) 21:34:43.74 ID:QKNX/VHV.net
>>683
ビーフシチューじゃないよ
アイリッシュシチューだよ

685 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/23(土) 20:47:44.93 ID:JvlxRB+O.net
丸亀丼(無料) の作り方
1 空いてる丼を拝借して家から持ってきたオニギリを入れる
ネギ天かすだし用醤油すりごまをふりかける
2 丸亀丼(0円)完成

0円でこれはコスパ最強
普段の昼飯と比べてみろよ

http://i.imgur.com/pSt2q1i.jpg

686 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/23(土) 21:14:23.67 ID:+P8iWZ9y.net
死ね乞食

687 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/23(土) 21:17:08.07 ID:AyAHxjJ/.net
おにぎりがタダなら苦労はない

688 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/23(土) 21:24:09.39 ID:IMv7ArdH.net
タダとサービスの違いがわからんカス乞食が現れたな

689 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/23(土) 21:31:09.69 ID:AyAHxjJ/.net
家から持ってきたおにぎりがタダなら苦労はない

690 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/23(土) 21:36:03.93 ID:qK2YA1tx.net
人に迷惑かけずに一人でおにぎり食べてろよ

691 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/23(土) 21:47:29.29 ID:Y9cylNeI.net
>>685
0円に対して得られる効果→迷惑かけて、鼻つまみ者


コスパ?

692 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/23(土) 22:13:39.60 ID:IMv7ArdH.net
1 家から持ってきたおにぎりを公園で食べる
2 景色を楽しむ

0円でこれはコスパ最強
普段の昼飯と比べてみろよ
あんまかわんねえな

693 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/23(土) 22:27:45.36 ID:QO/QgvL4.net
>>692
ワロタwww

694 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/23(土) 23:44:40.59 ID:W5BgSG1r.net
>>674
台湾人は東南アジア顏も多いよ

695 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/24(日) 01:40:50.54 ID:n64H2gBU.net
なんで0円?
家で作るおにぎりには米代と塩代かかってるんじゃないの?

696 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/24(日) 03:01:13.67 ID:zgvVrjkA.net
>>695細かいこと言えば、ご飯炊く時の炊飯器の電気代と水道代もだな
自分は実家から米を送ってもらえるけど、送料かかってるからゼロ円ってことは無いな
仮に、実家暮らしの米農家だとしても、米育てる手間暇と肥料代と農薬代と農機具の機械のローン代とかもあるからゼロ円ってことは無い

乞食がオニギリを恵んで貰ったらゼロ円って有り得るのかも?だけどw

697 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/24(日) 03:35:35.38 ID:W24qciGO.net
お前ら性格悪いな…
金が無いと心の余裕もなくなるんだな

698 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/24(日) 03:48:24.40 ID:zgvVrjkA.net
>>697
「オニギリがゼロ円ってのは有り得ない」って言ったら性格悪いの?
オニギリがゼロ円だと思ってたら性格良いのかよ?それってタダの…()

699 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/24(日) 03:50:48.62 ID:HeRdrxOx.net
送料や経費は自分から出てなければノーカウントやで

700 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/24(日) 07:58:54.11 ID:gSvT8dye.net
おにぎり自分で作るからってゼロ円ってのは言い過ぎだけど
炊飯器(電気)で炊くより鍋(ガス)で炊いた方が安いんじゃないか?

でもLPガスは高いって聞くから地域によるんだろうか?

701 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/24(日) 10:33:45.89 ID:HQaa1eBV.net
今でもガスの炊飯器売っているのか
最近では見た事無いな

702 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/24(日) 10:46:41.46 ID:gSvT8dye.net
>>701
一人暮らしでガス釜要らないだろw
一人で土鍋でもなんでもいいから普通に炊けば良い
米なんて蓋のある鍋なら何でもOK

703 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/24(日) 10:48:55.95 ID:1R4DcLMJ.net
売ってるけど
普通に鍋で炊けばいいんだよ
土鍋じゃなくてアルミの片手鍋でも炊ける

704 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/24(日) 11:18:02.81 ID:OIDq4e6r.net
それって炊飯器より炊けるの早い?

705 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/24(日) 11:47:41.20 ID:gSvT8dye.net
>>704
比べ物にならんくらい早い

706 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/24(日) 11:53:26.53 ID:T5OS/Rvx.net
ご飯は圧力鍋で炊いたら?
2000円位の圧力鍋でも普通に炊けるし、時間も浸水30分、火に架けて沸騰まで7~10分、圧力が掛かれば加圧5分、後は蒸らしで10分置けば自然に圧が下がって出来上がり
米を洗うところから初めても小一時間で炊けるし、あらかじめ米を浸水して置けば20分ちょっとで食べられるよ

707 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/24(日) 12:36:25.20 ID:1R4DcLMJ.net
多分圧力鍋か炊飯器が上手く炊けるんだと思う
でも何でも炊けるよ
オコゲできるけど

708 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/24(日) 12:52:27.08 ID:4Uu+RPlb.net
圧力鍋を進めたのは時短と吹き零れが無いからで、ご飯を炊くだけならそれこそ飯盒やコッヘルでも炊けるわけなので、ある程度板厚のある鍋なら何でも美味しく炊飯出来るね

709 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/24(日) 13:00:23.01 ID:3hBnhDjY.net
ご飯を炊くのが専門の炊飯器が時間かかるのは
美味しくご飯を炊くため
無駄に時間がかかってるわけじゃないよ

710 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/24(日) 13:16:06.37 ID:4Uu+RPlb.net
炊飯器で時間が掛かるのは主に火力の問題だよ
例えIH炊飯器でも100Vでは薪やガスの火力には遥かに及ばないわけで、どうしても時間が掛かってしまう

711 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/24(日) 13:21:24.75 ID:1R4DcLMJ.net
考えてみたら電子レンジでご飯炊けるよね
オコゲにならないし

712 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/24(日) 13:31:32.05 ID:4Uu+RPlb.net
>>711
電子レンジ炊飯器でも炊飯、蒸らしを合わせると30分位時間が掛かるよ
ほとんどの物は吹き零れもひどいし

713 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/24(日) 13:33:48.42 ID:3hBnhDjY.net
知ってるとは思うけど
ご飯のデンプンを一部、糖に変えて甘味を引き出すために
米に含まれてる酵素を働かせるには沸騰させるまでに10分くらいかけるのが
望ましい
その後、米のデンプンを完全にα化するために、98度以上で20分かかる
ここまでで最低30分はかかることになる
α化には十分に吸水させることが必要なので、研いですぐ炊飯器で炊くと
炊飯器は水温を上げて吸水させるのでその時間も別に必要になる

714 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/24(日) 13:35:24.45 ID:3hBnhDjY.net
逆に言えば10分で沸騰させられるだけの火力があれば
100Vの炊飯器で味的に何の問題もなく炊ける
火力が強ければいいってわけじゃない

715 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/25(月) 01:07:37.82 ID:5x9iVD+I.net
土鍋ほど便利な鍋はない

716 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/25(月) 01:45:26.89 ID:DayhZD1F.net
土鍋は炊飯に使うと洗浄メンドイけどね

習慣的に使うつもりなら一人暮らしの一人用土鍋でも最低2個持ってた方が良いよ
突然割れる事も有るし洗浄後の乾燥が間に合わないと火にかけられないからな

米なんてフタさえ有りゃ雪平でも炊けるけど
冬の湯豆腐や鍋焼うどんだと普通の鍋じゃすぐ冷めちゃうし・・・・・って、夏にする話しじゃねぇなw

717 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/25(月) 08:17:07.35 ID:Y7s9zujO.net
成る程な 普通の鍋でも炊けるのか
俺は時間がかかっても自動で炊いてくれる炊飯器でいいわ

718 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/25(月) 14:16:57.95 ID:XpaKTI25.net
土鍋風の陶器の鍋使ってる。
土鍋も陶器なんだけど、そうじゃなくて…伝わるかな…。
お手入れ簡単だし便利だよ。

719 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/25(月) 14:27:33.13 ID:Zu+6ash+.net
うちはホーローのミルクパンが炊飯釜になってるよ。
慣れたら鍋が楽チンで病みつきです。

720 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/25(月) 22:14:59.12 ID:rVSbzcPV.net
でもやっぱり放っておいても炊ける炊飯器の方が楽

721 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/25(月) 23:35:21.65 ID:YUl6D6Rg.net
最近は貧乏過ぎて、米より半額処分ひと袋50円の食パンが主食だ。

722 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/26(火) 00:20:50.87 ID:yRfm9KmQ.net
豚軟骨が安かったので4パック購入し、週末に圧力鍋とシャトルシェフの両刀使いでほぼ放置プレイで軟骨煮込みを作った
土曜日に圧力鍋で下茹で10分加圧、あら熱が取れた後一晩冷蔵庫で冷まして脂を取り除く
シャトルシェフに移して味付け、2時間おきに再沸騰を3セットで、軟骨部がとろっとろのゼラチンになって旨かった
NHKで相撲の千秋楽を見ている間に当分の酒のアテ兼おかずが格安で出来てシアワセ

723 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/26(火) 00:32:24.84 ID:7msK6WQ8.net
>>716
炊いたら直ぐ水につけて洗ってるけどこびりつかないよ
最初の頃焦がしたのは取れないけどね
炊飯器だと流れ的に夜準備→朝小分けして冷凍だと思うけど朝っぱらからするのは嫌だな

20日給料日だったけど色々買ってしまってお金がもう無い
今月は残ってる食材と1万で頑張ろう

724 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/26(火) 11:21:14.27 ID:Ct/n55ur.net
>>723
偉い!応援してます。

725 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/27(水) 23:49:16.85 ID:z/XInGWo.net
>>722
美味しそ

726 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/28(木) 00:16:26.31 ID:9jrjfLN7.net
>>725
有難う
今まで牛筋を同じ方法で煮込みにしていたんですが、円安になって以降値段が倍近くになってしまったのでしばらく作っていなかったんです
今回豚軟骨が安かったので作ってみたのですが、軟骨部がどうなるのかなと思っていたのがとろとろのゼラチンになって旨かったのがいい発見でした

727 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/29(金) 19:27:33.46 ID:KcVnDpQ+.net
http://stat001.ameba.jp/user_images/20110923/01/thinkmacgyver/ad/8f/j/o0418079211501046181.jpg

728 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/29(金) 21:55:49.39 ID:cT1atP14.net
>>727
時間単位のデータで無いとソースとしては弱いよ。

まさか、ラップチームの方々は3日後にしかおにぎり食べないの?

729 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/30(土) 01:45:27.71 ID:QmjW35+D.net
海苔巻いたのか

730 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/01(月) 06:59:44.18 ID:xzL6beAD.net
3ヶ月ぶりに玉子を食べた。美味かった。元気になれそうな味がしたよ。
玉子が貴重品だったのわかるかも

731 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/01(月) 20:26:25.43 ID:dHAffORA.net
巨人大鵬玉子焼き と言う言葉があったな
その位子供が大好きで食べられると喜んでいた
当然大人もだが

732 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/01(月) 20:51:58.50 ID:3FYiZj0R.net
今の季節は卵なんか避けるけどな
昔話したいだけのバカなジエン老害ならともかく

733 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/01(月) 23:19:20.71 ID:tVUCUttl.net
冷蔵庫もってないの?うちは冷蔵庫あるから季節関係なく卵買うよ。卵は貧乏人には安価で貴重な栄養源だ。
しかも今某キャンペーンで無料で毎週十個ずつもらってる。ただならどんどんもらう。余ったら冷凍する。

734 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/01(月) 23:37:08.15 ID:QQsiRwQK.net
いいな玉子が無料で貰えるなんて
ヒラタケとカボチャが手頃な値段で売られてたから天ぷらにしようかなと思ってる
うどんがあるから天ぷらうどんにして食べようかなと

735 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/01(月) 23:39:51.38 ID:GZrGkMmv.net
何でもかんでも世代論に還元して特定の世代を叩けば世界の課題はすべて解決するとか考えてそうなドヤ顔君てどの板にもいるよね

736 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/02(火) 02:00:32.47 ID:CpkUwmVw.net
玉子は嫌いじゃないけどあんまり食べないなあ

737 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/02(火) 02:12:06.76 ID:5G+Ar8KG.net
生じゃなければ賞味期限過ぎても余裕だし買えばいいのに

738 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/02(火) 07:19:18.11 ID:rWFKFwQz.net
卵めちゃ使うよ。
今の季節だと、トマトの卵炒め。これはあっというまに作れちゃう超時短料理だ。
にんじんしりしりもたくさん作って小分けして冷凍だ。トーストに乗せてケチャップかけて食うとうまいのだ。
ゆで卵にして煮卵作ってもおいしいし、もやしと小麦粉でお好み焼き風に作って半熟目玉焼きのせたりもよくする。
油揚げ切って中に卵割りいれて煮つけたのも好き。
卵万能じゃん!

739 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/03(水) 14:48:14.48 ID:SdZ9/Pbb.net
冷蔵庫が壊れた(泣)

740 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/03(水) 15:01:23.90 ID:esoXgNIh.net
>>739
冷蔵庫が突如として壊れるのは、大体は暑い暑い夏の真っ盛り。
次のを買って使えるようになるまでは、しなきゃならない事も多くてものすごく大変だよ。

741 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/03(水) 16:02:38.38 ID:SdZ9/Pbb.net
お金無いよ(泣)

742 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/03(水) 16:08:57.54 ID:FAu+Rkww.net
>>741 役所に電話して「リサイクル家電の冷蔵庫ありませんか?」って聞いてみろ
都内なら、ほとんどどんな家電でも無料で手に入る 当然最新には程遠いが
有償の民間中古ショップが裸足で逃げ出すレベルの家電がタダで貰える

743 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/03(水) 16:37:51.60 ID:SdZ9/Pbb.net
うん、ありがとー!

744 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/03(水) 16:42:48.91 ID:mIsQyAi8.net
>>739
取り敢えずスーパーで発泡スチロールの箱と氷を貰って来て、冷蔵庫の中身を避難させたら?

745 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/03(水) 16:52:42.37 ID:SdZ9/Pbb.net
料理しまくってる

746 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/03(水) 19:45:56.95 ID:TrEyEz2M.net
>>745
脳内でなんかBGM流れてないかい?w

747 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/03(水) 20:01:06.16 ID:tB/pY0R6.net
卵は常温で2週間もつうえ必須栄養素がビタミンC以外全部入りと聞いた

748 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/04(木) 01:52:17.17 ID:QH4MFt0J.net
信用するかどうかは別問題

749 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/04(木) 05:41:45.11 ID:usy96tMm.net
>>746
セミ泣いてるよ!

750 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/04(木) 07:53:14.84 ID:b407Be2m.net
>>747
まさに、健康な貧乏に最適

751 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/05(金) 22:48:26.43 ID:4091GKYC.net
>>727
海苔巻いたの?

752 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/05(金) 22:55:07.33 ID:NxEW0Jsm.net
>>747
卵に関しては色々言われてるな
どれを信じるかは自分で試して見る事だな

俺は冷蔵庫保存2ヶ月なら平気に使うぞ
但し自分で保存した場合だけな

753 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/06(土) 11:28:12.04 ID:WYDV+eku.net
もやしチャンプルー美味すぎるぅー\(^o^)/

754 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/12(金) 05:41:44.43 ID:ZveRxUaF.net
夏はカレーが美味すぎるぅ

755 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/12(金) 07:54:12.57 ID:gIVBhzXF.net
熱々やホッカホカじゃない食事である事が、自分は夏場の第一条件になるよ。
加熱調理で出来立ての物は、器によそって10分以上は放置してから食べる。w

756 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/12(金) 08:58:52.24 ID:pEE4ajBc.net
まあ熱々の手巻き寿司なんて食いたくないしなw

757 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/12(金) 08:59:44.86 ID:5nXSaBWH.net
アメリカで寿司の天ぷら食ったけど、普通に不味かった。

758 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/12(金) 10:22:31.64 ID:Qhtp80w0.net
海苔巻きとか握りを天麩羅にするのか

759 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/12(金) 10:27:17.59 ID:pEE4ajBc.net
あれは日本でも物珍しさか作る奴それなりにいるみたいだけど
美味いかどうかはともかく一人暮らしで作るもんじゃないわなw

何だろう?値引きに釣られて乾いた寿司買っちまった時の対処法には良いのか?

760 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/12(金) 20:17:50.68 ID:97W3D9ov.net
天ぷらで寿司作るんなら天むすの同類かなと思ったら、寿司「を」天ぷらにするのか…かなり駄目な悪寒。

761 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/13(土) 00:19:57.80 ID:lj6Owc3f.net
寿司ってことは酢飯も入ってるんだよね
どうなんだろう…

762 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/13(土) 06:26:48.05 ID:yrJGDY/N.net
クッキングパパには「寿司のフライ」がある。
ttp://livedoor.blogimg.jp/qmanews/imgs/4/0/40bc568b.jpg

>>759
乾いた寿司はこれもアリかも。
ttp://livedoor.blogimg.jp/qmanews/imgs/6/4/64494b7b.jpg

763 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/13(土) 07:20:07.28 ID:NcjIWBsh.net
ライスコロッケみたいなもん?

764 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/13(土) 09:39:26.19 ID:0N77xr+/.net
>>762
本当に作るのがあるのには驚いた
まさにジャンク料理だな

自分が食べられるかの自信は無いな
調味料抜いたら、そのまんまブタの餌だし

765 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/13(土) 11:33:17.57 ID:22zniCXI.net
将太の寿司でも海苔巻き(ベラのカレー粉味)の天ぷら作ってたな

766 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/13(土) 14:13:50.83 ID:e963Y1VA.net
寿司とかスレチ

767 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/13(土) 14:36:39.29 ID:GTXcqQBI.net
単なる一人暮らし自炊スレならともかく、「この」スレ的に握り寿司は確かにスレ違い…だろうけど、簡単ちらし寿司(&同類)ならどうよ? 
ちらし寿司同類の枠で、極辛塩ジャケを焼いてほぐして酢飯に混ぜてよく冷まし、出来ればいりゴマとか刻み大葉とかかける奴は安くて簡単で夏向きだと思う。松茸風味お吸い物でも添えてどぞ。

768 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/13(土) 15:53:24.88 ID:lj6Owc3f.net
ただのシャケごはんじゃねえか

769 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/13(土) 17:30:52.56 ID:qE7f5+Ze.net
なんか寿司を勘違いしてる奴がいるな
あんなもんは単なるBグルで何でもありだ

770 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/13(土) 20:31:44.05 ID:7dk7GtCN.net
シャケとかましてや大葉なんか高いやん。ちらしの具なんか炒り卵と沢庵ともみ海苔で十分だって。

771 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/13(土) 20:40:42.30 ID:+ujbzGju.net
チラシの具
鶏そぼろも美味しいよ

772 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/13(土) 20:45:07.89 ID:c3uxmvpm.net
安いシャケはチリ産だから怖い

773 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/13(土) 23:02:17.46 ID:d+7Q98aQ.net
宮城産より怖くない

774 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/14(日) 00:00:42.82 ID:r6OwYwnW.net
発酵させて作る本来の正しい寿司
いつか作って食べたいもんだ

775 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/14(日) 11:11:55.49 ID:dwYEGceX.net
マカロニサラダが大好物なんだけど……
早茹でマカロニは好きじゃないんだぁー(ノ-_-)ノ~┻━┻

776 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/14(日) 11:14:27.51 ID:MHet/omP.net
早茹でマカロニはスープにちょっと浮かべる程度の脇役がいいよ
あれ主役でどうのこうのって素材じゃない

777 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/14(日) 15:41:17.44 ID:bLLf3ma2.net
>>772
チリ産はおいしいんだけどねえ
抗生剤のニュースが流れてから食べなくなったわ。おそろしい
でもアメリカ産の「天然鮭」だと、なぜかものすごくマズイのが多い
味が抜けたような感じがするしほのかに臭い。食べられず捨てたこともある
管理や輸送に何か問題があるのか、ちょっと調査した方がいいのではと思う

778 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/14(日) 17:11:07.19 ID:3o6/IzkE.net
やっぱりノルウェーがナンバーワン!

779 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/14(日) 21:02:49.28 ID:BDwgy07/.net
>>777
アメリカ産て実はかなりヤバイでは
中国と変わらないのでないか、それ以上かもと最近思う
ヤンキー気質だしバイオとか平気で使う

780 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/14(日) 21:45:15.19 ID:MHet/omP.net
>>777
味に関しては単に季節的なもんだと思うよ
日本だって夏の鰤なんざ食えたもんじゃないし

781 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/14(日) 22:07:02.76 ID:UMitq3FK.net
60年代に日本旅行で刺身が大好きになったんだが、クニに帰ったら食えたもんじゃない、どうも魚屋が悪い模様、なんてファインマンが書いてたし、流通の問題じゃなかろか>アメリカ

782 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/14(日) 23:30:27.50 ID:l49wZQtT.net
>>781
魚を扱う意識が違うんだものとっても雑に扱うんだから無理な話
ユーコン川なんかの鮭を日本向けに買い付けようとした商社マンが嘆いてたって話をどこかで読んだ

783 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/15(月) 12:13:35.34 ID:YJ7vVUNv.net
   ∧,,,∧
  (´・ω・`) < 近い将来、欧米で株式市場が破綻すれば、マイト レーヤは直ちに出て来られるでしょう。
  (|   |)
   し--J


最初になくなるのは世界の株式市場でしょう。

差し迫る株式市場の暴落は、他の人々が飢えている間にお金を儲けることの結果です。かれらは自分の財産を隠し、犯罪的雰囲気さえも創出しています。
彼らはただ座って待っているだけです。世界を餌にして生きており、何も還元しません。 来るべき株式市場の崩壊は必然的に多くの失業者を出すでしょう。


日本から始まる世界的株式市場の大暴落

ウォールストリートの大暴落(1997年)につながったプロセスが、いま日本におけるプロセスの中に写し出されており、再び株式市場の暴落につながるでしょう。
終いには政府にも支えることができなくなり、どん底に落ちていきます。日本がアメリカ国債の25%を引き出すと世界経済が破綻し、マイト レーヤは出現するでしょう。
マイト レーヤは何百万の人々に話しかけることのできるようなやり方で、まずアメリカに現れるのです。それから日本です。
彼は日本人ではありませんが、日本語で話すでしょう。彼は、非常に物静かなやり方で話します。彼の最初の控えめな態度に混乱してはなりません。
非常に間もなくマイト レーヤを、テレビで見るでしょう。マイト レーヤは毎日テレビに現れ、質問に答えるでしょう。彼は「匿名」で働いております。
マイト レーヤが公に現れるにつれてUFOが、とてつもない数で姿を表すでしょう。


矢追純一 「宇宙人側からの申し入れは、核の利用と戦争をやめ宇宙人の存在を公表しなさい。ロシアという大国の首相がね、2回も言ってるんだからね。」
竹下雅敏 「どうも日本人のレベルの低さというのは、ドイツはUFOテクノロジーを完成させていたのに、日本は戦艦大和で喜んでいたという感じなのです。」

784 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/15(月) 18:08:53.00 ID:om2NvY5I.net
>>777
チリのサーモンは養殖だから不自然に脂がのってる
天然の鮭は脂がのってる時期もあればそうでない時もあるし
脂がのってる時期でも養殖程脂がのってない
不自然な味が美味しいって刷り込まれてるから
自然な味が美味しく感じられないだけ

785 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/15(月) 18:19:32.13 ID:om2NvY5I.net
スーパーでも注意して見てると
国産の天然鮭の切り身売ってる
見た目からして褪めたサーモンピンクでチリ産の方がいかにも綺麗で美味そう
味もチリ産よりすごく淡泊だよ

786 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/15(月) 19:32:05.13 ID:37aimZ/O.net
そもそも国産天然鮭とは種類も違うから
同じでないのは当たり前
好きなの買えばいいよ

787 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/15(月) 19:36:21.60 ID:2T3mrMAp.net
このスレ的には天然なんて贅沢

788 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/15(月) 20:34:24.99 ID:9AAAHUYw.net
魚は天然が良いとは言えないのが今の状況だよ
魚種によっては養殖の方が高いのがあるからね
何でも天然はバカの一つ覚え

789 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/15(月) 20:59:46.77 ID:Xwldh0nH.net
>>784
チリ産は脂だけでなく鮮度がいい感じだったんだな
スーパーとかで違いがあるかもしれないけど、安定してた
今は食べてないけどね
アメリカ産のはそういう自然なまずさじゃないんだよ…
生臭いんじゃなくちょっと傷んだ臭いっぽい
たぶん収穫後の扱いや運送や冷凍・冷蔵の問題じゃないかと想像
味が抜けてる感じはシーズンじゃなかったからかな。それはわからない
ウマミが強いことで知られてる紅鮭だけどなあ

790 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/15(月) 21:40:07.32 ID:M81prCkZ.net
>>788
>魚種によっては養殖の方が高いのがあるからね


例えば?

791 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/15(月) 23:42:54.33 ID:37aimZ/O.net
ブリ

792 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/16(火) 13:30:18.89 ID:jLzxm5bW.net
高級な氷見の寒鰤みたいなのは別として、脂乗りも扱いも養殖はいいよな

793 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/16(火) 13:39:33.70 ID:fHkxEvF9.net
抗生物質漬けの養殖なんて美味しくても食いたくないや。

794 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/16(火) 16:32:10.72 ID:lTfwE0hj.net
そういわずに一度天然と養殖を食べ比べて見て欲しいな
寒ブリの頃に良く並んで売っているから
オバちゃんは安い天然を買っていくけどお父さん一寸可哀相

て、いつの話になるのだ

795 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/16(火) 23:28:35.22 ID:ZTKgNQMm.net
今の季節も並んで売ってるよ

796 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/17(水) 03:24:49.88 ID:JrXslz2A.net
夏にピッタリ☆ LINE一番人気の可愛いビールスタンプ。
呑みのお誘いや二日酔い報告にどうぞ!

【ビール大好きくんサマー】
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(URLは「らいん」→「LINE」に置き換えてね)

797 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/17(水) 08:23:12.16 ID:zH5H/APU.net
>>794
食べたことくらいあるわw
美味しくても体に悪い物は食べたくない。

798 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/17(水) 08:33:54.90 ID:WV+ylpPv.net
「体に悪い」をどうやって確認したんだ?
長期的で大規模な人体実験でもしないと確認出来ないぞ。
実験しても「体に悪い」という結果が出るとは限らんし。

エビデンス無しにイメージだけで語るなら、
水素水信奉者と同レベルの思考しかしてないぞ。

799 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/17(水) 08:45:22.20 ID:zH5H/APU.net
>>798
自分が口にするものくらいもっと勉強した方がいいぞ。

800 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/17(水) 08:58:27.88 ID:nw6YUURn.net
米も栽培したものじゃなく自然に生えてる米を食ってるのかなw

801 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/17(水) 09:14:38.39 ID:ubHDuuLh.net
>>799
勉強()

802 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/17(水) 09:22:51.58 ID:thHSdxWu.net
ずっと妊婦だったりして

803 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/17(水) 09:29:53.96 ID:WV+ylpPv.net
>>799
「天然なら安全」ってのがあなたが勉強した結果かw
かつて水俣湾の天然魚でどれだけの被害が出たのか知らないんだろうなぁw

804 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/17(水) 10:01:26.39 ID:llbtJiJL.net
プラシーボ効果は大きいからなあ

805 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/17(水) 10:06:40.63 ID:whob87+a.net
>>799
この辺りで触っても近づいてもいけない人だと確信した

806 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/17(水) 10:24:04.52 ID:xIl9M27V.net
自炊するときの心得じゃないけどさ

・美味しいものは体に悪い@トロワグロ料理長  →避けられないと思って諦めろ
・体にいい物も過食すれば毒になる        →一食で納豆3パックとか無茶すんな(品数増やせ)
・未練が残る程度の量にすると次が楽しくなる  →好物だからといって大量に作らない
・自炊の利点は自分好みの味付けにできる事  →レシピに余りこだわるな、あるもので代用しろ

みたいなことを考えつつ材料を集め、調理する量やレシピを考えたほうがいいと思う

807 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/17(水) 10:45:18.09 ID:z/caFw8i.net
風邪引いたら病院で高濃度の抗生物質点滴されるのに
養殖の少々の抗生物質を怖がる人々

808 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/17(水) 11:11:31.05 ID:KFclycuE.net
>>806
それは単にオマエの自分勝手な思い込みであって心得でも何でもない

809 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/17(水) 11:25:37.12 ID:WV+ylpPv.net
>>806
>美味しいものは体に悪い

これ、本来は「美味しい物は体に良い」んだけどね。
美味しくて食べ過ぎるから悪いだけで。

810 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/17(水) 11:41:48.82 ID:9RXy+x3x.net
味と体に良いか悪いかは関係ない

811 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/17(水) 11:46:14.91 ID:nw6YUURn.net
もともとは味覚は食っていいものかどうかを判断するためのもんだ

812 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/17(水) 13:19:23.09 ID:sduIUP6+.net
ぐぐったりしないのけ?
あとは自分で考えろ

813 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/18(木) 04:56:41.47 ID:KB+oQejL.net
栄養価が高いって太りやすいって言い換えることもできるよね
フルーツとか毎食食ってたら太るし

814 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/18(木) 05:12:41.34 ID:UbCOKQ9e.net
何だかんだで糖分多いからね
最近じゃ野菜まで糖度信仰が酷いから果物だけ悪者にはできんが

815 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/18(木) 06:55:43.75 ID:1UMcSbUr.net
炭水化物が一番太る

816 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/18(木) 07:17:41.08 ID:aMPRMlBs.net
>>813
生のフルーツは毎食は多いけど体の為には毎日は必要
できれば柑橘類1種と柑橘類以外の果物1種の両方を
毎日そこそこ量食べると良い

817 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/18(木) 07:32:43.88 ID:pr4SqN6l.net
果物でしかとれない、体に必須の栄養ってなんだ?

818 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/18(木) 09:23:58.29 ID:1UMcSbUr.net
良質な食物繊維

819 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/18(木) 09:37:30.07 ID:4Rbc1Fzf.net
果物はほとんど食べてないなあ

820 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/18(木) 10:21:51.04 ID:8IAXqigX.net
梅干しをよく食べるわ
梅は桃とかプルーンの仲間だから果物を食べてるってことになるよな?

821 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/18(木) 10:37:07.45 ID:1UMcSbUr.net
一つの物だけってのは何であっても良くない。
色々な食材を食べる事が重要なの。

822 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/18(木) 11:25:05.31 ID:UbCOKQ9e.net
食物繊維と、野菜や果物の繊維の区別がついてない人って未だに多いよね

823 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/18(木) 16:17:21.27 ID:aPJ75uRS.net
>>817
それ俺も気になってる
ビタミンCとか?


野菜で果物の代用できないのかな

824 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/18(木) 16:18:05.92 ID:aPJ75uRS.net
>>822
たとえば君のことかな?

825 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/18(木) 16:40:59.37 ID:EUEzZUQK.net
何が違うの?

826 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/18(木) 18:07:36.38 ID:cNzMRDN4.net
>>822
水溶性食物繊維も、不溶性食物繊維(野菜や果物の繊維・セルロースやリグニンなど)も、
どっちも食物繊維だよ。

827 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/18(木) 19:22:22.96 ID:rU8SBN2h.net
ファイブミニに食物繊維が入ってるっていうのが未だに理解できないw

828 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/18(木) 20:08:07.58 ID:ArhKkhcE.net
植物の細胞壁が不水溶性で
細胞内のドロッとした部分が水溶性なんじゃないの?

829 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/18(木) 21:39:01.65 ID:qKlZH0VD.net
ファイブミニって着色料に虫使ってるんだよな

830 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/18(木) 21:48:54.34 ID:UbCOKQ9e.net
イナゴの佃煮うまいよ

831 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/19(金) 00:04:09.73 ID:YryPogbc.net
ゴキブリミルクが栄養あるらしい

832 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/19(金) 08:18:27.16 ID:iWAP1Gsb.net
不要になった綿のシャツを細かく切って米と一緒に炊き込んだらどうだ
隠し味もしっかりと

833 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/19(金) 08:32:01.26 ID:P/qeczij.net
>>817
果糖?

834 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/19(金) 11:29:20.73 ID:P84aJDN3.net
もうすぐタイに行くんだが屋台で虫売ってるんだよな〜
芋虫、タガメ、サソリなどなど。ひぇ〜って見てたら現地のおねえちゃんに
おいしいよ。食べてみたらって感じで、自分が買ったのを差出してくれたが
丁寧に断ったことある

835 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/19(金) 14:15:45.20 ID:tqA9KcQE.net
カレー食べたくなって来たな

836 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/19(金) 14:27:05.33 ID:B2JNj1w6.net
>>834
そのお姉さんを頂けば良かったのに

837 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/20(土) 09:01:38.64 ID:1kOSN+Uf.net
>>829
リボンナポリンにも入ってるぞ

838 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/22(月) 05:51:55.73 ID:EzrMvdtj.net
お腹すいた

839 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/22(月) 08:58:52.80 ID:EzrMvdtj.net
揚げ玉入り焼きうどん

840 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/24(水) 11:55:53.27 ID:qhbWlaYE.net
ひじきの玉子スープ

841 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/25(木) 19:17:52.04 ID:JyebCjBG.net
安い油揚げがあったので買いだめして甘辛く煮つけて冷凍した。
うどんやそうめんの友として一枚ずつ解凍してちみちみ食べてる。
揚げってなんでこんなにうまいんだい。

842 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/25(木) 20:27:54.68 ID:UfUmEAbI.net
油揚げはそのまま冷凍できるよ。
でも厚揚げはダメ。食感が変わっちゃう。

843 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/26(金) 01:48:08.61 ID:AaTQEFoB.net
甘辛いって自分だとうまく作れないんだよなぁ
甘辛いっていうか甘いと辛いになっちゃう

844 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/26(金) 01:54:30.74 ID:fsEYZXc1.net
ちゃんとしたサイトとかのレシピ通りに作れば

845 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/26(金) 02:36:09.62 ID:HJnkK4Jp.net
煮立たせれば味が融合するよ

846 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/26(金) 04:10:07.36 ID:5Hopw78X.net
>>842
自分で味が決められないなら市販のめんつゆ使うといいよ

847 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/26(金) 08:45:55.86 ID:c0Sxs76n.net
醤油:みりん:だし汁=1:1:5

の割合でおk。

848 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/26(金) 17:47:45.80 ID:uSvTnN9Z.net
甘いと塩辛いを融合させるのは、旨味や酸味だと思う。
ハッピーターンの粉がそいの典型。

849 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/26(金) 23:39:28.30 ID:9SUtNJew.net
砂糖 + 塩 + 味の素
砂糖 + 塩 + 酢

850 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/27(土) 03:15:52.46 ID:m10pqvvd.net
そういえば今年の夏は寿司作ってないな

851 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/27(土) 04:12:55.16 ID:bZDAwE8B.net
具無し手巻き寿司でも作れ

852 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/29(月) 13:11:49.01 ID:RkHDhryz.net
肉じゃがカレーうどん。ウマウマ

853 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/29(月) 21:15:17.20 ID:RkHDhryz.net
疲労回復“クエン酸水”ガムシロ入り。。貧乏だぁ

854 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/30(火) 01:18:28.34 ID:LoIap3iV.net
>>853
ガムシロの「ガム」は、糖分が結晶化しない為に入れてるだけなんで、
わざわざガムシロ買ってるなら、濃い砂糖水で済ませた方が安いぞ。

重量比で水1:砂糖2くらいで、熱湯で砂糖を煮溶かしてしばらく冷まして、
適当な空き瓶や空きペットボトル入れて冷蔵でOK。
これ以上濃いと結晶化がかなり早いので薦めないが、薄いのはお好みで。

自分はアイスコーヒー用に1:1で作ってるが、
このくらいだと使い切るまで1ヶ月でも、結晶化はキャップの辺りだけ。

砂糖はグラニュー糖でも白砂糖でもザラメでも三温糖でもお好きに。

855 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/30(火) 06:12:28.49 ID:B1cj4sl/.net
ありがとう!
でも。ついでにもらった奴だよw

856 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/03(土) 02:30:30.85 ID:Qy8uXfte.net
貧乏暇無しだよねえ

貧乏でも時間がたっぷりあげばいいのに

857 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/06(火) 14:31:43.13 ID:STIrs8EM.net
食欲減退で食材ダメにしてしまった
貧乏なのに

858 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/06(火) 14:36:15.97 ID:j3EFCOrJ.net
植木鉢に入れて肥料にしてなんか蒔け

859 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/06(火) 14:38:49.76 ID:xkqRHKkq.net
次スレ要らなねえな
本スレに統合でいいだろ

860 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/07(水) 22:41:40.81 ID:JWuvYNNw.net
反面教師としての存在価値がある
貧乏暇なし一人暮らし向け時短節約テクの人を選ばない軽い話題なんて誰も持ってない、盛り上がりようがないって事の証明にこのスレは必要

統合したら甘い期待でまた分裂を試みるやつが絶対出てくる

861 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/08(木) 07:23:26.96 ID:nDBTTmuz.net
あれだけ散々ゴネて本スレ荒らしてこのスレ立てた奴と賛同&追従した連中は
もう飽きて居なくなったんかいな?
もう一つの分家スレもまだ1スレも消費できてないな

862 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/08(木) 12:42:09.99 ID:NUt08PAw.net
本スレ荒れた時の避難所としては機能していると思う
本スレたまに屁理屈ごねる変なのが出てくるし

863 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/08(木) 14:30:51.71 ID:tH+v4N/A.net
本スレは書き込みが多いからしゃあない
人が多いとどうしても一定割合で変なのが出てくるもん

864 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/09(金) 16:27:11.52 ID:kbRJ6yND.net
残った野菜炒めからの。春巻き〜♪

865 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/10(土) 18:13:45.48 ID:Bru3Gejd.net
肉の代わりにちくわ。
エビの代わりにちくわ。

866 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/10(土) 18:21:28.89 ID:L0yznc8u.net
チクワの蒲焼き〜
チクワのチーズ焼き〜

867 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/10(土) 18:28:47.01 ID:fFPxgJP+.net
>>865
竹輪や蒲鉾などの練り物は冷凍保存がきくから便利だね
スーパーで賞味期限間近で半額位で安売りしているとまとめて買ってきて、スライスしたり拍子木切りや霰切りにして冷凍してる
うどんやそば、すまし汁やお好み焼き等に必要な分だけ使えて便利

868 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/10(土) 19:19:52.93 ID:npkL2euD.net
ちくわ料理は数あれど、磯辺揚げにしてうどんにのせるのは最強だとおもう、安くて旨いの代表

869 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/10(土) 19:27:26.35 ID:L0yznc8u.net
う〜ん。チクワ天は神だぁー。安くて、美味くて、食べごたえあって、簡単だねぇ♪

870 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/11(日) 02:49:33.11 ID:N4LEU6cg.net
練り物って冷凍保存が効くの初めて知った…マジか
今まで一日二日は期限切れても食べてたけどさすがにそれ以上だと心配で、無理にちくわだけ食べたりしてたw
これから半額があったらまとめて買って冷凍庫行きにする

磯辺揚げはおいしいけど作るの面倒じゃない?揚げないといかんし
どうしても麺類に入れるくらいになっちゃうな

871 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/11(日) 03:36:43.55 ID:kA9KkrJ8.net
ちくわチルドに入れとけば半月くらい賞味期限切れてても余裕だよ
磯部揚げは揚げ焼きみたいに少ない油でやってるから大変じゃない
ちくわだし火が通ってるかとか考えなくていいし

872 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/11(日) 05:04:39.63 ID:afF3SsiB.net
ギョニソーも買っとくと色々使えて便利

873 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/11(日) 08:29:41.08 ID:TQXUNmpY.net
>>868
はなまるうどんでは、いつもその組み合わせで注文する。

874 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/11(日) 08:39:28.85 ID:/0xxpVse.net
加工品の保存料はスゴイもんなぁ

875 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/11(日) 11:14:52.48 ID:+/r5989f.net
磯辺焼きは、水と塩と粉まぜたやつにくぐらせてからトースターで焼くんだ。

876 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/11(日) 11:16:02.13 ID:+/r5989f.net
でもグラム単価でいうと、鳥胸肉と竹輪とギョニソーってそんなに変わらんよね。

877 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/11(日) 16:57:46.73 ID:mUKaQzow.net
竹輪は炒め物が美味しいね

878 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/11(日) 17:00:21.93 ID:/0xxpVse.net
うん。油とあうね。出汁もでるし。練り物はメッチャ便利。

879 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/11(日) 19:13:27.33 ID:mUKaQzow.net
おでんとか煮物にも合うから竹輪の本番はこれからだな
テキトーに煮とけば一日持つしw

880 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/11(日) 19:21:53.48 ID:GzSMNjsl.net
竹輪はのっぺい汁でいい仕事をするね
もう少し涼しくなったら久しぶりに作ろうかな

881 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/11(日) 19:31:25.72 ID:UEUeqALJ.net
ちくわスレかと思った

882 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/11(日) 20:35:41.97 ID:XNMS7XAP.net
誰だ今の

883 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/11(日) 20:44:37.78 ID:/7VQyhXg.net
早くも鍋が食いたくなってきた

884 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/11(日) 20:47:07.70 ID:GzSMNjsl.net
常夜鍋なら毎晩でもいいな

885 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/12(月) 07:44:21.39 ID:EEz2eZAA.net
大根と豚肉のしゃぶしゃぶ。ウマウマ

886 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/12(月) 08:16:17.32 ID:kycPFTsP.net
>>885
旨そう
レシピ詳しく!

887 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/12(月) 08:37:56.55 ID:EEz2eZAA.net
好みの出し汁(薄め)豚肉先きに入れて
薄切り大根(ピューラーで細長く)今回はスライサーで薄い輪切り 入れて
好みの火通りになったら 大根で肉食をくるんで好みのタレで食べるだけ
色んな野菜入れてもありだけど 夏バテぎみなんで夕べはコレにレタスでした。

888 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/12(月) 09:14:26.51 ID:kycPFTsP.net
>>887
サンクス

889 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/14(水) 12:22:53.95 ID:Xb2OfiVt.net
鳥でシャブシャブをやろうとしたが鍋に火を見るとまだ無理
キッチンで食材を全部煮込んで食べた

890 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/14(水) 20:55:23.73 ID:sZxPA4n5.net
1週間ずっと親子丼だけど飽きない。美味しすぎる
料理として完成されてる

891 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/14(水) 21:42:12.17 ID:Os5KFVsA.net
>>890
確かにハマると結構続くけど野菜も食った方が良いよw

892 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/14(水) 22:05:04.83 ID:KphAYiiT.net
玉ねぎの他に人参やキャベツ入れると野菜も摂れる。
だんだん親子丼から遠ざかるような気もするが(´・ω・`)

893 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/14(水) 22:57:53.88 ID:6pu/v1Bx.net
>>892
みそ汁にでもぶっこめばええんでない?

894 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/14(水) 23:12:03.08 ID:Os5KFVsA.net
>>892
人参やタマネギならともかく何で今の季節にわざわざキャベツを親子丼に入れるんだよwwww
どう考えてもおかしいだろw

895 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/14(水) 23:17:00.38 ID:wbihU5tQ.net
自分は親子丼みたいなのに玉ねぎを使ったのが嫌いなので
大抵は長ねぎと三つ葉と粉山椒にしてる

896 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/14(水) 23:39:07.39 ID:jht61TEX.net
>>889
鳥でシャブシャブってサルモネラ菌がやばいよ

897 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/15(木) 01:06:10.28 ID:pI0WH0RB.net
>>896
実はそれも少し心配なんだよ
最近、ブタと鳥のシャブシャブ用と書いて売っているのだよ
多分衛生に気をつけて飼育している肉だと思うけど
気になるから中まで火をとうして食べてる

898 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/15(木) 01:22:55.54 ID:/6Ekzlb2.net
症中毒には気をつけようねえ
一人暮らしだと病気したらきついよねぇ

899 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/15(木) 03:40:12.18 ID:5ERXhqri.net
9〜10月なんて一番ヤバい季節だしねぇ
涼しくなってきて油断する奴が多いってのも有るんだろうけど

900 :868:2016/09/15(木) 04:05:12.66 ID:SJ8NKoYK.net
ちくわ活用法を教えてくれて助かる
トースターがないから水塩小麦粉+油ちょっと多めで焼いて作ってみるw

ギョニソーもおいしいんだけどこれも野菜と焼くかそのまま食べるくらいしかしてなかったな
一人暮らしだともったいないと思ってやばめの残り物を食べちゃったりするんだけど、そのあとでかかる医者代のほうが高いよね…

901 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/15(木) 04:11:53.01 ID:2VBU6UGH.net
>>900
一番安いオーブントースターぐらいさっさと買いなさいな
2500円ぐらいなんじゃないのかな

902 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/15(木) 05:01:30.89 ID:OXstNKSv.net
>>900
ギョニソは「アメリカンドッグ」(orフレンチドッグ)の中心にいるぞ。
揚げ物出来るならアレはわりと簡単。

ホットケーキミックスか、小麦粉+あれこれでドーナツ生地を作って、
割箸を刺したギョニソにたっぷり絡めて揚げるだけ。

小麦粉で作る時は小麦粉の袋の注意書きを必ず読めよ。
じゃないと大事故になるぞ。

903 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/15(木) 05:24:41.82 ID:SJ8NKoYK.net
>>901.900
フライパン一つ鍋一つの生活が長くてわりとなんとか過ごしてきたんだよね
あったらいいなとは思ってたけどまあなくてもいけるかーって

うちは揚げものは焼き物に変わっちゃうけどホットケーキミックスもレシピ多くていいよね
貧乏自炊がテーマだと小麦粉よりは割高だからもったいないかな

904 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/15(木) 05:46:51.20 ID:4bByuu/C.net
平行して見てる鶏肉料理スレから
1分間熱入れたら確実にしゃぶしゃぶではない食べ物になるな

>199 名前:ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日:2016/09/10(土) 23:09:02.57 ID:1/U77NIv
http://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000126281.html
>カンピロバクター食中毒の予防方法は、(1)食肉を十分に加熱調理(中心部を75℃以上で1分間以上加熱)することが重要です。

>お湯から炊飯器保温で55分の低温調理やってるんだけど平気かなー?
>うちも猫と自分用に茹でてる

905 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/15(木) 09:24:34.55 ID:qjx8JCj0.net
>>903
トースト・ピザトースト・焼きもち・直火の焼き物とか、買った揚げ物なんかの温め直しとかも、
フライパンでやってるのかな?

906 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/15(木) 12:02:15.75 ID:54oVDU1v.net
>>905
そういうのをフライパンで焼けるようなアルミホイルが売ってる
それで焼いちゃう事多い

907 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/15(木) 13:32:51.87 ID:ZdZFzOvq.net
俺も長らくフライパン生活してて最近トースター買ったけど
やっぱりトースターがあると便利よ
フライパンとは焼け具合が違う

908 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/15(木) 13:33:39.97 ID:qz2HBqnT.net
炭水化物を焼く時はな タンパク質を覆わせて焼くんだよ
するとなんとか反応してうまい メラゾーマかなんか

909 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/15(木) 13:46:36.34 ID:xSssje5y.net
>>908
大魔王バーンかな?

910 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/15(木) 13:48:07.56 ID:dJL3ii9C.net
>>894
美味しいよ
おやつもキャベツだし

911 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/15(木) 14:16:11.35 ID:5ERXhqri.net
>>910
なるほどねぇ・・・・・親子丼も、カツ煮丼でなく味噌カツ丼やソースカツ丼感覚ってわけだ?
でもオレは嫌だなw

912 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/15(木) 14:25:33.59 ID:dJL3ii9C.net
>>911
もう、闇鍋状態になるけどね
手軽ってだけw

913 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/15(木) 16:59:55.79 ID:rlEu46tF.net
>>912
ソレ面白い♪私もやってみる

914 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/15(木) 17:15:53.08 ID:dJL3ii9C.net
>>913
890ではないことは断わっておくけど
いいよ、丼もの、闇鍋バージョン、

915 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/15(木) 17:25:37.06 ID:rlEu46tF.net
私は白菜が好き

916 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/15(木) 17:32:35.32 ID:dJL3ii9C.net
白菜ですか
白菜、もやし、ニンジン、キノコ、鶏肉で
甘酢か、ポン酢で味付けしてあんかけ丼なんて、どう?
鍋で消費するか、時期的に

917 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/15(木) 18:06:27.29 ID:rlEu46tF.net
今夜は、野菜の煮物を再利用した和風カレーうどんなんだ。
これを消費したら。。安い食材で玉子閉じ丼つくる。

918 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/16(金) 02:47:09.27 ID:yIjd+3yJ.net
秋って美味しい食材あったかな?根菜はあんまり体に合わないんだよなぁ

919 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/16(金) 05:42:01.55 ID:OIs1CCmK.net
きのこ

920 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/16(金) 05:46:07.59 ID:2/HgOsy1.net
そろそろ栗の木見に行かなきゃ。
収穫出来たら栗ご飯。

921 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/16(金) 05:54:58.67 ID:eeNhz5mv.net
>>918
>秋って美味しい食材あったかな?

お前はどこの国に住んでんだよ?www

922 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/16(金) 06:12:35.73 ID:Cc/Y0/ol.net
秋刀魚、秋鮭、秋茄子、松茸

923 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/16(金) 08:34:09.70 ID:Je9CfVVI.net
新米。

924 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/16(金) 11:11:47.29 ID:X9hjlkJe.net
>>908
メイラードだろw

925 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/16(金) 11:27:56.35 ID:YbIZOBGD.net
>>922
松茸はスレチだろ…

926 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/16(金) 11:57:06.74 ID:L8o3NlRk.net
柿の季節だよ。柿が熟してワゴンセールになったやつを買うんだ。柔らかく熟した柿が好きだ。

927 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/16(金) 13:12:40.59 ID:Je9CfVVI.net
柿は田舎じゃ投げつけあってるように飛び交ってるぞ
「うちの柿、食べて」「いやいやうちの柿を」「柿持ってきたぞーおらー」
もはや入り乱れての大乱闘だ

928 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/16(金) 13:31:06.44 ID:gZOe2RDH.net
柿食べたいなぁ。

929 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/16(金) 13:45:32.43 ID:ERRzKo6B.net
>>927 おれ生柿より干し柿がすきなんで渋柿が欲しいんだよな・・・

930 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/16(金) 13:46:21.57 ID:eeNhz5mv.net
それってこのスレでする話なのか?

931 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/16(金) 13:46:41.46 ID:Cc/Y0/ol.net
小さい古いアパートだが、アパートの敷地内に柿が生えているw
柿はちょっと硬いけど普通に甘い
今は青いんだが、赤くなるのを待ちつつのアパート住人と通り過がりの近所の人との心理戦w
ある年は誰か?に一気にもぎ取られて無くなってたw大家(離れた所に住んでる)かも知れないし?別に文句も言えないけど
一つくらいは食べたいw

932 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/16(金) 17:38:07.43 ID:GcOO3MEQ.net
>>927
同じ柿でも人んちによって甘さがちがったりするよね。
うちの里ではもらい物の柿でも「ヨシダさんちの柿」がいちばんみんな喜ぶ。村一番の甘さだ。

そういえば秋は銀杏拾いの季節でもあるね。まだ先だけど。

933 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/17(土) 19:30:35.27 ID:0MOWIag1.net
柿のミルクぷりんが美味いんだぁ。

934 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/18(日) 00:49:43.79 ID:H5DWZyuV.net
貧乏暇無しの一人暮らしで自炊している人のためのスレってタイトルなのにみなさん暇があるんですか?

935 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/18(日) 00:53:06.54 ID:sGedGQ4f.net
おまえ賢いな

936 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/18(日) 05:49:25.59 ID:cY2wSii2.net
>>932
都内はもう落ちてる

937 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/18(日) 18:56:29.72 ID:0GmCugI8.net
今晩はご飯にもやしのせて醤油かけて食う

938 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/18(日) 19:04:34.68 ID:sGedGQ4f.net
七味ないんか

939 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/18(日) 19:23:24.41 ID:0GmCugI8.net
七味ないけど胡麻あるからかけてみる

940 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/19(月) 17:57:19.90 ID:t++caXgs.net
夕飯は豆腐とこんにゃくのステーキだぁ

941 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/19(月) 18:30:59.78 ID:XnDMZw3X.net
>>922
秋刀魚:たまに港に迷い込んでくるから夜懐中電灯と網で取る
秋鮭:普通に河口でとる
秋茄子:畑にある
松茸:ちょっと難しい、近所の椴松林の白松茸で勘弁してくれ
以上普通の食材珍しくも高くない自分でとってこれるよ
貧乏人には一番相応しいと思う

942 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/19(月) 20:03:16.98 ID:u7l8yHBJ.net
>>941
北の方の人?

943 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/19(月) 21:19:19.41 ID:hj/EQ2t8.net
>>940
へるすぃ〜〜〜〜

944 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/20(火) 07:56:22.18 ID:vfSfG8gb.net
貧乏人の手抜き料理だからねぇ

945 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/20(火) 10:37:09.75 ID:kXIx6rKh.net
漁業権や山や畑を持ってるなんて随分なブルジョワだな

946 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/20(火) 10:50:11.42 ID:imFWs3DT.net
>>945 ジャイアンロジック発動してるに決まってんだろw

947 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/20(火) 13:32:15.64 ID:BZAsr+uU.net
貧乏暇無しの一人暮らしで自炊している人のためのスレってタイトルなのに>>941さん暇があるんですか?

948 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/20(火) 13:54:28.49 ID:tgdD4FRD.net
少なくとも2chするくらいの暇は全員あるみたいだけど

949 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/20(火) 19:00:08.11 ID:VdUuuGIw.net
2ちゃんは電車の中やうんこ中でもできる

950 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/21(水) 12:11:48.54 ID:E2E6B0Na.net
>>945
海の魚って割と自由にとっても良かったような

951 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/21(水) 12:39:30.21 ID:2BFE0w7n.net
>>950
漁業権って分かりにくいよな
東京湾で勝手にハゼ釣ってても怒られないだろ?

反面、川で鮎釣るとか、海で潜って貝捕ったりすると密猟!とか言うし

952 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/21(水) 13:06:36.38 ID:8OfMCOdS.net
>>951 怒られないから良いだろ! っていうお前の思考が狂ってるんだが?
自覚ないとしたらかなりやばい つうか、怒られても「知らなかった」で済むと思ってるんだろ?

二重国籍の蓮舫みたいだな お前は今そういう事を口にしたんだよ

953 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/21(水) 13:15:32.55 ID:6LYY3SkI.net
ガキの頃サザエとか親父とガンガン採ってたな
ダメなんだよなあれ

954 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/21(水) 13:20:53.37 ID:8OfMCOdS.net
そらそうだ、駅の構内のコンセントに充電器さして充電するのと同じ

天網恢恢疎にして漏らさず にはなかなかならんが
見ていない、バレなければ良い って奴が多いのは悲しいよな

955 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/21(水) 13:32:11.42 ID:2BFE0w7n.net
>>952
いや、俺は釣りやんないけど
見聞きしてるとそうじゃん実際

956 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/21(水) 13:35:37.60 ID:F/oWM/P1.net
近所のスーパーでカツを買って、タレカツ丼にしてみた。
タレが余ったから、次の日玉ねぎ入れて少し煮て、卵を流し入れてゴハンに乗せてタマゴ丼。
一石二鳥でしたよ

957 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/21(水) 13:38:07.85 ID:6LYY3SkI.net
実質問題として、コソコソやる程度なら問題ないと思うよ
「OK」と言ってしまったら皆やってメチャクチャになるのがヤバイわけで
だからサザエ採りとかも、漁師さんにはバレバレだったはずだけど、見てみぬふりしてくれたんだと思うよ

そもそもよ、
自然の恩恵を受けてるのは管理側も同じであって、お前らが資源を生み出してるわけじゃないだろと

お前らが山や海を生み出してんだったら、素直に従うけど
そうじゃないなら本質的に従う筋合いはないのよ

って何の話だこれ

958 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/21(水) 13:39:42.92 ID:8OfMCOdS.net
>>955 タバコのポイ捨てと同じ感覚なんだろうね

959 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/21(水) 13:43:50.96 ID:pSpb7t4H.net
>>952
台湾は親日国だからすげえと言っていたのに手のひら返ししたネトウヨは口を噤んで首を吊れ

960 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/21(水) 13:46:00.15 ID:8OfMCOdS.net
>>957 それが不味いんだよ
小さな犯罪が肥大していき中度の犯罪、そして大犯罪になる

些細な犯罪意識から潰していき、親が子へそれを正しく指導するのが重要

961 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/21(水) 13:47:02.81 ID:8OfMCOdS.net
>>959 台湾の立ち位置なんか関係ない 犯罪を犯した時に「知らなかったから悪くない」と居直る行為が悪いと言ってる

962 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/21(水) 13:47:05.96 ID:2BFE0w7n.net
>>958
あー釣り板の連中に多そうだよね
釣り師って待ちが長いからなのか喫煙者多いし

963 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/21(水) 13:48:11.80 ID:pCaDMAqI.net
そろそろスレ違いの話やめようよ

964 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/21(水) 13:52:18.66 ID:uHyeb+8L.net
今日のランチは焼きナスの和風スパゲッティだぁー♪焼きナス最強!

965 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/21(水) 14:14:38.21 ID:NMFqbV6S.net
>>957
稚魚とか稚貝を放流して育ったら獲って売るのが目的なのに
その前に捕られたら悲しいやん

966 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/21(水) 18:26:07.70 ID:Gi4mve6L.net
従う筋合いないってのは酷いな
法治国家の否定じゃないか

967 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/21(水) 22:18:11.50 ID:NtJ6240F.net
男で料理できない奴何割くらいかな 7割りくらいか

968 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/21(水) 22:28:07.18 ID:c+1VGdpx.net
>>964
なにそれうまそう
レシピプリーズ

969 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/21(水) 22:55:12.08 ID:2BFE0w7n.net
>>967
このスレはハードル低いからw
やろうと思えば男女関係無いよ

やろうと思うか思わないかだけの差

970 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/21(水) 23:30:56.12 ID:tgWJs2gx.net
盛り上がってまいりますた!
>>957
こっそり海へいって海産物を取ってきて
晩御飯ドゾー!
なんていう女性がいたら即ケコーン・・・したかったな ショボン

山菜茸の類にも云えるけど人の土地に入り込んで遣りたい放題は勘弁してくれよ
うちのジジィも言ってるがまぁ自分の食う分盗るのはかまわん
でもゴミ投げ(粗大ゴミ、最悪は廃車)煙草の投げ捨てするやつは頃せ
特に春の山菜シーズンは下草が乾燥してるんでもし山火事が発生したら取り返しがつかん
そういうことです。

971 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/22(木) 13:58:45.42 ID:zOjW0OaT.net
>>968
ありがとー|
ペペロンチーノ+焼きナス+和風だし醤油だよ。
わたしは ニンニク少なめ+昆布醤油+チョビット生姜だよ。

972 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/22(木) 18:33:17.59 ID:nLBnqDSY.net
>>970
ゴチャゴチャウッせぇな、カス

973 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/22(木) 18:42:33.06 ID:QH5mCkSf.net
まぁまぁ

974 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/23(金) 16:59:15.75 ID:oxAkfI+k.net
だいこんを1cmX1cmX5cmくらいに切って塩振って、塩昆布振ってタッパーにいれてみた。
今日食べるけど、美味しくできてるかなあ
思いつきでやっただけだから味が心配。

975 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/23(金) 17:20:30.87 ID:YCXBJ/Ko.net
http://www.asahi.jp/oshaberi/recipe/p20160923.html

これうまそだった

976 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/23(金) 18:28:02.52 ID:oxAkfI+k.net
>>975
砂ずりを色んな肉にしてもよさそうだね!

977 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/23(金) 22:53:02.01 ID:+FRtYz/i.net
>>975
俺はベーコンブロックにするな

978 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/25(日) 19:17:37.48 ID:ZxYk6eS9.net
今から何か作って食べる
めんどくさいなぁ

979 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/25(日) 21:53:43.98 ID:TpUJtroT.net
うどんがいいんじゃない

980 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/25(日) 22:31:23.63 ID:avl85z26.net
もやしに豚コマ薄切りのせてレンチンしてポンズかけて食べるの最強

981 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/27(火) 01:21:16.29 ID:n4a8G7Cc.net
次スレは要らないな

982 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/27(火) 01:39:28.64 ID:y9sk6gI7.net
次スレです

貧乏暇無しの一人暮らしで自炊している人のためのスレ 2日目 [無断転載禁止]©2ch.net
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/cook/1474907871/

983 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/28(水) 17:29:20.44 ID:gnY6d++z.net
日数が戻ってるんだが…

984 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/28(水) 17:56:45.47 ID:OQdFOWAe.net
>>981
お前が一々言及するから立つんだよ黙ってろ

985 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/28(水) 18:57:43.91 ID:jO6x954I.net
もう遅いがな

986 :ぱくぱく名無しさん:2016/10/03(月) 05:41:31.18 ID:/xoO8fUe.net
埋めなきゃ

987 :ぱくぱく名無しさん:2016/10/03(月) 20:30:27.26 ID:RU/UeRid.net


988 :ぱくぱく名無しさん:2016/10/03(月) 20:31:00.33 ID:RU/UeRid.net
生め

989 :ぱくぱく名無しさん:2016/10/03(月) 20:31:39.69 ID:RU/UeRid.net
鵜(の)目

990 :ぱくぱく名無しさん:2016/10/03(月) 21:43:27.44 ID:rGtCKTdo.net
豆腐の味噌汁を椀に注いだ上にご飯を盛って、

埋豆腐 (1)

991 :ぱくぱく名無しさん:2016/10/03(月) 21:45:33.94 ID:rGtCKTdo.net
熱い灰の中に埋めておいた豆腐を醤油で煮染めて

埋豆腐 (2) 

…ただ、これ現代でやるのは前提条件がw

 

992 :ぱくぱく名無しさん:2016/10/03(月) 22:33:00.86 ID://F+d5I5.net


993 :ぱくぱく名無しさん:2016/10/03(月) 23:16:19.72 ID:/xoO8fUe.net
昨日のカレーは鶏の胸肉を細かくしてキーマカレー
でも売ってるミンチ肉よりずっと大きいし、むねのパサパサ感もあまりなくて
お金ないときはこれだな と思った

age

994 :ぱくぱく名無しさん:2016/10/05(水) 21:38:36.64 ID:UYIJ+YdC.net
もやしを主とした丼ってなんかある?

洗い物もメンドクサイんで、結構なんでもご飯にのせて
どんぶりーって夕食が多いんだけど

よくわからんけど、中華風でもやしのあんかけ(天津飯のあんとか)
どうだろ…

995 :ぱくぱく名無しさん:2016/10/05(水) 21:54:03.90 ID:B7oh5x/J.net
別に餡かけにする必要も無いけどな
最低限の調味料と炒めて乗せりゃ済む話

996 :ぱくぱく名無しさん:2016/10/05(水) 22:42:06.95 ID:Nzc8SyDu.net
ゆでた(orレンチンした)モヤシを食べるラー油で和えるとか
豚コマと一緒に炒めても美味いかも

997 :ぱくぱく名無しさん:2016/10/05(水) 23:03:39.46 ID:4AamuoE2.net
ナムル

998 :ぱくぱく名無しさん:2016/10/05(水) 23:09:29.12 ID:rrL53gKO.net
>>994
適当な量の玉子を溶いて、適当な味付けをして、それをもやしにからめて、パンケーキのように両面を焼いて、丼飯に乗せる

999 :ぱくぱく名無しさん:2016/10/05(水) 23:15:41.27 ID:oBHTBPd2.net
>>994 丸美屋の麻婆豆腐の元で豆腐の代わりにもやし使ってみるとか
シャキシャキ感を残すと良いかも

1000 :ぱくぱく名無しさん:2016/10/05(水) 23:21:15.12 ID:IjkqKfRD.net
>>999
みたいなのいいんじゃない?
俺も適当な野菜に豆板醤とか中華っぽい味付けして片栗粉でとろみ付けて丼にしてるよ

1001 :ぱくぱく名無しさん:2016/10/05(水) 23:24:13.95 ID:vT/KG2R6.net
>>994
もやし自体の匂いはうまくないから
酢やカレー粉やオイスターソースとかで強めの匂いをつけたほうがいい
まぁめんつゆと砂糖と水溶き片栗粉でもいけるけどな

1002 :ぱくぱく名無しさん:2016/10/05(水) 23:42:47.66 ID:Si9B2ar2.net
丼じゃないが、優作鍋とか。鍋から直接食えば洗い物もそう増えないような。

http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/cook/1474907871/

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