【家庭用】包丁の選び方 66丁目【業務用】

200 ：ぱくぱく名無しさん：2016/12/07(水) 03:43:42.69 ID:vC62rNzk.net

鍛造の事分かってない人いるんだねｗ同じ体積でも鍛造すると重くなる。
ようは出来上がり状態よりも大きなサイズであった物を圧縮しているわけだから当然だけど。
打ち抜きの安物と本鍛造の奴並べたら計測せずとも分かるくらい差あるけど
多分ホムセンで道具揃えてる人は一生差が分からんと思うｗ