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【家庭用】包丁の選び方 66丁目【業務用】
- 298 :ぱくぱく名無しさん:2016/12/15(木) 13:19:04.65 ID:6Nwa/FD3.net
- VG10のダマスカス使ってるけど、スエヒロのキッチン砥石#1000/#3000だと、
研ぎ上がるまでに面直ししたくなるほどどんどん砥石が減る。
シャプトンの黒幕の#1000と#5000とか勧められるけど高すぎるわ。
安くていい砥石はないかね?
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