【家庭用】包丁の選び方 66丁目【業務用】

786 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/04(土) 23:45:06.94 ID:I2IbdKR3.net

三徳なら空VG1、おすすめ。
送料入れると7000円ちょい。

藤次郎ハイス鋼なら、もうちょい出して高村スーパーゴールドも良い。
ただ、女性だとあんまりよく切れるのは嫌がる人もいる。あと、ステンレス一体型はない。

21cmは自分も持ってるけど、例えばジャガイモを手に持って皮をむく時とか、重いし長いし案外不便。17〜18cmが便利。