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すき焼き2日目が好きな人は味覚障害
- 1 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/16(火) 12:54:49.57 ID:eKvvrwf0.net
- やっぱり3日目だよね?
- 2 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/16(火) 13:15:56.16 ID:eKvvrwf0.net
- むしろ前日の精進料理の様な質素なメニューがいい
- 3 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/16(火) 14:47:05.79 ID:g2LzTOFi.net
- 最後の〆は卵で閉じてご飯に乗せてすきやき丼にする
- 4 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/16(火) 15:09:49.95 ID:eKvvrwf0.net
- なかなか通ですな
- 5 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/17(水) 19:58:40.07 ID:bGMw48mz.net
- ワリシタに砂糖入れない人ってやっぱり糖尿なの?
- 6 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/17(水) 19:59:56.41 ID:bGMw48mz.net
- 味の染み込んだ麩や餅巾着・・・ゴクリ
- 7 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/29(月) 22:19:53.42 ID:VOgU3BYj.net
- うまいよな。
翌日の朝飯にサイコー。
トーストが出てきても強引にやる。
- 8 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/30(火) 05:42:53.64 ID:JdN+DdkG.net
- >>5
そんな人いるの?
- 9 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/30(火) 13:27:23.85 ID:7yhSRG8i.net
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- 10 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/30(火) 13:52:49.83 ID:7yhSRG8i.net
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- 11 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/03(土) 01:02:45.93 ID:Zn+bh97i.net
- >>8
地域によっては入れないらしいよ
でも生タマゴは全国共通なのかな?
味の染み込んだ焼き豆腐……ゴクリ
あ、俺ネギはダメだから入れないで!
- 12 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/03(土) 01:15:38.29 ID:/X/G2noq.net
- >>5
都心では基本的にいれるよ。
- 13 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/03(土) 01:52:01.36 ID:Zn+bh97i.net
- すると入れない味覚障害者といえば納豆ばっか食ってるアソコか
- 14 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/04(日) 20:06:23.91 ID:zI8zm2p/.net
- 実家じゃ、焼き豆腐じゃなくて木綿豆腐だったな。
柔らかいから箸でつかみにくいんだけど、よく煮えて締まってくるとつかみやすくなるの。
ささがきごぼうなんか入れる家があった。親戚で、もやしを入れる家があったけど、これはよくわからん。食べるけどね。
小柳ルミ子のところでは、かならずナスが入り、しかも物凄く甘いそうだ。
- 15 :ぱくぱく名無しさん:2016/09/04(日) 20:49:05.62 ID:HEult+8X.net
- >>1
糞スレ立てんな
- 16 :ぱくぱく名無しさん:2016/10/21(金) 22:03:10.60 ID:WhGWwmzg.net
- >>15
糞レスすんな!
- 17 :ぱくぱく名無しさん:2016/10/31(月) 20:25:55.66 ID:Zs0WSqH/.net
- 頼むから白ネギ入れないで…
- 18 :ぱくぱく名無しさん:2017/07/20(木) 11:51:32.35 ID:Gn3SL1wo.net
- 味覚障害御用達
https://www.youtube.com/watch?v=QH0nFaR2kc0
- 19 :ぱくぱく名無しさん:2017/07/28(金) 08:49:59.73 ID:vlg0fU2t.net
- 牛肉、牛脂、割り下、生玉子、ご飯、 長ねぎ、焼き豆腐、白滝、生椎茸、春菊、
以外はすき焼きには要らない。
そのほかの物を使うと、田舎風・西日本風になってしまいそうなので。
- 20 :ぱくぱく名無しさん:2017/07/29(土) 22:13:38.05 ID:WIkkZOWR.net
- 俺はすき焼きでは玉ネギ入りと白菜入りが特に嫌いだな
実家のすき焼きや昔から知ってるすき焼き屋のすき焼きでは
玉ネギや白菜は使われてはいなかったし
そもそも牛丼や通常の鍋物じゃあるまいしな
- 21 :ぱくぱく名無しさん:2017/07/30(日) 20:08:53.16 ID:TJtXkOz8.net
- 玉ねぎは牛丼だもんなぁ
この理屈でご飯も無いなあ
あまり水が出る具材はNG
脂質との相性もイマイチなしらたきも微妙だ
しいたけしらたき抜きえのき
割り下で水気足しながら食べてシメはうどん
始め砂糖で炒めるのも外せない
やっぱ牛肉食いは西日本ルールだなぁ
- 22 :ぱくぱく名無しさん:2017/08/03(木) 18:54:28.21 ID:oy4qGSun.net
- ぐちゃぐちゃうるせえんだよゴミ
- 23 :ぱくぱく名無しさん:2017/08/04(金) 20:37:50.67 ID:XgQ1IUmg.net
- 家での食事時には飲酒しないので
すき焼きは最初の一口から白ご飯のおかず扱い
〆のうどん・おじや・ラーメンとかのスタイル自体が苦手
それからえのきなんて昔は一般に普及してなかったよな
歴史の長いすき焼きにはえのきは新顔なので違和感がある
- 24 :ぱくぱく名無しさん:2017/09/05(火) 18:31:49.36 ID:6tlfW98R.net
- >>19-20
自分も同じような感覚の育ち。
旅先でのすき焼きは甘過ぎるのと具揃えが不満。
ただ割り下が煮詰まった時用の日本酒は別に必要。
- 25 :ぱくぱく名無しさん:2017/09/15(金) 03:17:22.53 ID:F3WrfaqU.net
- 外食のすき焼きで具が変だと嫌だよね
- 26 :ぱくぱく名無しさん:2017/10/31(火) 17:17:53.03 ID:N0GnvoY0.net
- いい肉(和牛)だと初日に食ったほうが美味い。
輸入牛肉とかはそもそも旨みが少ないから翌日くらいのほうが味が染みた翌日のほうが美味かったりする。
- 27 :ぱくぱく名無しさん:2017/10/31(火) 17:33:40.74 ID:sfZmxdG+.net
- すき焼き自体嫌い
生卵が、鼻水みたいで嫌だ
- 28 :ぱくぱく名無しさん:2017/11/07(火) 18:23:27.66 ID:HSUwuKDK.net
- >>26 すき煮だな。
- 29 :ぱくぱく名無しさん:2018/04/24(火) 13:53:24.82 ID:Tafj2ulu.net
- 一晩置いたのはもうすき焼きとしては食わないよね。玉子でとじて丼にするかおじやにするかだな。どっちも大好き。
- 30 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/03(土) 17:43:17.98 ID:5Kv/GTzD.net
- やはり、すき焼きは肉の味のわからぬ奴の料理だな。
このくどくて鈍重な味はどうだ!
問題はこの割り下だ。
醤油と水と少量のまずい酒。
そして大量の化学調味料と砂糖をぶち込んである。
実に甘ったるくしつこい味だ。
しかも煮え過ぎた肉を溶き卵に絡めて食べる。
これではどんなにいい肉を使っても肉の風味は失せてしまう事になる。
- 31 :ぱくぱく名無しさん:2019/11/13(水) 13:27:09 ID:YRzTf7Nb.net
-
すき焼きの残り汁ってどうしてる?
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1573619108/
- 32 :ぱくぱく名無しさん:2020/09/11(金) 15:00:22.93 ID:r5HG6ylh.net
- >>27
無理に生卵使わなくてもいいんやで?
- 33 :ぱくぱく名無しさん:2021/02/03(水) 01:41:49.43 ID:D+5FnePq.net
- 鍋用野菜の詰め合わせと安い牛肉ですき焼きのよーなモン煮て食おうとして…
うっかり酢入れてもうたわ…
みりんに似てたんだもん…酸っぱくてマズかった
ま、食えないほどでもなかったし砂糖醤油タップリ入れて誤魔化して…
なんでこんな運気ゼロなんだろーな今日は精神的動揺の出来事もあったしもう駄目だ
- 34 :ぱくぱく名無しさん:2021/05/29(土) 18:06:16.21 ID:h4W+7cMg.net
- >>29
次の日に食べる丼は美味しいよな
牛肉の脂の味の染みた椎茸や豆腐や家によるだろうが白滝や春菊
俺は卵を半とじしてご飯にかけて七味をかなりかけて食べてたな お袋にわがまま言って生姜も買ってきて言うのに何故かガリだった 平たい桜色の生姜ね
俺は千切りの赤い生姜が食べたかったけど 近所の寿司屋さんの方がスーパーより安くガリを分けてくれてたから
まぁ母なき今はガリが付け合わせにあるのも家庭の懐かしい味になった
若い頃は牛丼ってすき焼きの次の日に食べる丼の真似だと思ってたな
白滝がない牛丼は嫌だったし、逆にすき焼きに玉ねぎ入れてみたり
勝新太郎がすき焼きをご飯にかけて下品には食べるって聞いた時は勝新太郎の事本当に好きになったな。
- 35 :ぱくぱく名無しさん:2023/09/01(金) 17:26:41.64 ID:Py9kH3RF.net
- 少なくとも高級肉を使ったすき焼きは肉の良さを殺すだけの最悪な料理法だよな
あれはせいぜいB級肉を使ったB級グルメがせいぜいの料理なのに、何故か高級料理みたいに言われるのはおかしい
特に、やたら外人に高級すき焼き食べさせてウマイウマイ言わせる海外の反応動画とか出してる奴は腹立つわ
あんなもん日本の味の代表みたいに外人に紹介するなよ!っていつも思う
- 36 :ぱくぱく名無しさん:2023/09/01(金) 17:29:40.58 ID:Py9kH3RF.net
- まあバカ舌の人ならウマイとは思うのかもしれんが普通の作り方通りなら甘すぎるし、春菊みたいなの入れたら味も余計に変になってとてもウマイと言えるレベルではない
すき焼きに比べたら、単なる照り焼き料理の方がまだ全然マシなレベル
なんですき焼きなんかが未だに豪勢な料理みたいな扱い受けてるのか謎すぎる
- 37 :ぱくぱく名無しさん:2024/01/01(月) 21:28:54.15 ID:JvTgUjZJ.net
- 春菊はさっと火が通るぐらいで器に取ると更に美味しいよ
もちろん鍋の方に余分な味はつかない
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