【家庭用】包丁の選び方 67丁目【業務用】

664 ：ぱくぱく名無しさん：2017/10/29(日) 18:46:28.11 ID:aUlalFpa.net

少し小さめ、薄刃の牛刀で良いのでは？
木屋でとにかく軽い牛刀くれって言ったら出てきた、フェニックススチールとか言うやつが10年来の相棒だ。