【家庭用】包丁の選び方 67丁目【業務用】

937 ：ぱくぱく名無しさん：2018/01/16(火) 16:38:31.47 ID:ayQgMU/o.net

>>935
150は荒すぎるってことなのかな
砥石直し用のこれなんだけど刃を研いでこれが摩耗したら他の砥石直し使えばまた使えるようになるってこと？
ダイヤモンドが剥がれたら終わりだと思ってた
砥石直しが何個もいるな
ありがとう

>>936
荒砥には負けるってことなのか
ありがとう
ちょっと覗いてくる

治したい砥石は
ホムセンの300/600くらいの両面コンビ
キング1000
シャプトン2000、5000