油揚げの美味しい食べ方

59 ：ぱくぱく名無しさん：2023/02/16(木) 10:35:30.33 ID:T4OgzFOh.net

>>31
2/16(木)NHK「あさイチ」料理コーナーに油揚の袋煮巾着登場。
詰め物は鶏挽肉・椎茸・切餅・人参を干瓢で閉じたものと
生卵を流し込み爪楊枝で閉じたものの2種。講師は石原洋子。
矩形の油揚の等分袋作りの際に等分前に油揚の表面に何度も丸棒を
転がしていた。