これ以上簡単な料理はない。しかもうまい。その33

436 ：ぱくぱく名無しさん：2019/02/28(木) 02:58:57.08 ID:wvfhmbNf.net

確かにスレタイには「しかもうまい」が入っているが、
うまいを重視して手抜きという肝腎の部分がおろそかにされがちな傾向を見ると
たまにはこんな雑な話があってもいいと思うんだがどうかね

電子レンジで炊飯できるだろ？

俺の電子レンジは購入時に蓋もないプラの簡素な深皿がついてきて
これで炊飯できるよってことだったんだよ
電子レンジ用の土鍋が流行ったりするずっと前だ
電子レンジで炊飯するのに専用の土鍋はいらん
米があり水があり沸騰を維持できる熱源があれば米は炊ける

とはいえ米だと少しは研ぎたいし、ベストな水加減を探ったりするのもめんどい
炊飯用の大麦だと基本的に研がずに使うものだし
多少芯の残ったような仕上がりも、平たい形状と相まって歯ごたえがかえっておもしろかったりするわけだ