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これ以上簡単な料理はない。しかもうまい。その33
- 1 :ぱくぱく名無しさん :2017/08/10(木) 08:56:09.09 ID:SA6B0zyh.net
- 〜簡単な料理で食生活を充実させよう〜
■必要条件(二つくらいクリアしてください)
☆火を使わない
☆時間がかからない
☆包丁まな板使わない
☆片づけ簡単
■□■ 絶対条件 ■□■
☆ウマイ
前スレ
これ以上簡単な料理はない。しかもうまい。その32
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/cook/1462577764/
- 605 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/06(火) 17:34:27.70 ID:PlOltF8D.net
- 夏ならモヤシを一袋、レンチンして冷めてからポン酢で食うのが最高だわ
コスパ良いし栄養もあるし、酒にも合う
- 606 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/07(水) 09:34:17.10 ID:TAsIRFZc.net
- 豆もやしレンチンして鶏ガラスープの素とすりごまとごま油で和えるのもウマー
ビールのあてに
- 607 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/09(金) 01:59:14.03 ID:M3wtHi+x.net
- >>606
ナムルじゃん
- 608 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/09(金) 07:36:59.77 ID:zs4OUJ3t.net
- >>607
『リムルさまじゃ!』
- 609 :539:2019/08/09(金) 08:33:18.57 ID:/wDh7Pr4.net
- >>607
きもい。和え物だろ
- 610 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/25(日) 05:36:47.23 ID:NtIMfuDU.net
- みんな安くて健康的な手抜きレシピを工夫して感心感心
- 611 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/25(日) 23:15:07.84 ID:l3MICAAU.net
- 焼肉が一番簡単で美味いわ
- 612 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/28(水) 09:28:18.16 ID:DOOg/ZvB.net
- とりあえずレンジ茄子が簡単だし茄子が旬で安くてうまいな。
かけるのは、ショウガと醤油でも、カラシと醤油でも、ラー油と醤油でも。
>>607
ニンニク臭くなければモヤシナムルではないよ
現地は金浦空港のロビーから既にニンニク臭いんだよなw
- 613 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/30(金) 19:27:34.30 ID:4FxNR5Ne.net
- クリーム状のコーン缶か紙パックを鍋に全部ぶちまける
空になった容器に牛乳か豆乳を一杯に入れ鍋に追加
温めてコンソメでもチキンスープの素でも入れて塩コショウで調味
あっという間にコーンスープ
- 614 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/30(金) 23:01:48.17 ID:kM+OPIBy.net
- >>613
時代を変える風
- 615 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/05(木) 14:24:30.01 ID:eVq1EnqA.net
- 今日はこれにしてみようかな。美味しいといいな
https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/26170/
- 616 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/13(金) 19:24:49.59 ID:Fl+WJ/6m.net
- 豚ロース塊り 保温調理鍋(パチモンのシャトルシェフ使用)
冷蔵庫から出して30分くらい常温で放置
鍋に合わせて半分に切り浸る程度の水と酒
ねぎの青い所と生姜スライスを入れ中火で加熱
沸騰させて保温鍋に入れ放置(2時間以上くらいかも?
実際は半日くらい忘れてた)
時間掛かるけど手間掛からずにゆで豚
ポン酢かけて(゚д゚)ウマー
- 617 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/26(木) 06:06:08.59 ID:4sNU2P31.net
- >>522
へえ
- 618 :ぱくぱく名無しさん:2019/11/03(日) 05:32:39 ID:JBcGxATU.net
- >>616
煮る時に醤油とニンニク、ショウガを足してチャーシューにしたほうが良くね?
- 619 :539:2019/11/03(日) 08:48:13 ID:cCAanMMz.net
- >>617
季節やものによっては、おもったより甘くなることがあるから大根の汁をいれて加熱したあとで、味噌など塩系の調味料を加減したほうがいいよ
- 620 :ぱくぱく名無しさん:2019/11/03(日) 19:49:43.61 ID:sm1OommD.net
- >>616
今日作った、柔らかくなって美味しかったー
残ったゆで汁も豚のだしが出て、しょうがもネギも味が出てるから中華スープにした
家族みんな風邪気味だったけどあったまりました
- 621 :ぱくぱく名無しさん:2019/11/03(日) 19:50:40.84 ID:Lt666xPc.net
- 今日はキムチ鍋よー
- 622 :ぱくぱく名無しさん:2019/11/04(月) 15:42:04 ID:phzFIO9A.net
- >>616
>>1の条件的にはアウトだけど有りだと思う
- 623 :ぱくぱく名無しさん:2019/11/04(月) 16:18:17 ID:xIwvbDk0.net
- スーパーで鶏の細切れ買ってきて、玉ねぎのざく切りと一緒にすき焼きのタレかけてレンジでチン
その後溶き卵をかけてもう一度チン
パックご飯にかけて親子丼
まあ包丁とまな板は玉ねぎ切るときは使いますが
- 624 :ぱくぱく名無しさん:2019/11/04(月) 16:35:08.44 ID:9JaHj5Yo.net
- >>623
たしかに簡単だし食えそうだ。
- 625 :ぱくぱく名無しさん:2019/11/04(月) 17:30:25.34 ID:3ALUJbhN.net
- まってww
>>621肴スレに書き込んだつもりだったごめんww
- 626 :ぱくぱく名無しさん:2019/11/04(月) 19:15:55 ID:GpZ9VoqD.net
- >>623
鶏肉って、タレがしみ込まないからダメだと思うよ
- 627 :ぱくぱく名無しさん:2019/11/04(月) 19:44:38 ID:xIwvbDk0.net
- >>626
たしかに鶏肉によく味が染みてるかと言われればそうでもないかもしれない
しかしよく昼食に食べてるのであった
- 628 :ぱくぱく名無しさん:2019/11/05(火) 14:21:19 ID:LyCL9z6B.net
- じゃがりこ+牛乳+裂けるチーズ→レンジにかける→混ぜ混ぜ→のびーるポテトサラダ
- 629 :ぱくぱく名無しさん:2019/11/05(火) 19:11:39 ID:nQUSfEH+.net
- 日清カレーメシ+裂けるチーズで伸び〜るカレーメシ
- 630 :ぱくぱく名無しさん:2019/11/05(火) 19:18:06 ID:yGuCT3lA.net
- しし唐ごま油で炒めて 火からおろす直前にポン酢をジャッと回しかける→ウマー!
野菜はピーマン(乱切り)でも 人参(千六本)でも キャベツやインゲン、アスパラ きのことか何でもおk
晩御飯にちょっと野菜物欲しいとき おススメ。 鰹節とかネギみじんかけたら立派な一品
てかポン酢最強! オカズが何もないとき白飯にポン酢かけて喰うw ウマ!
- 631 :ぱくぱく名無しさん:2019/11/06(水) 11:09:35 ID:HqvzdMNm.net
- 味つき豚肉とカブを買ってくる
カブの皮をむいて8つくらいに切り(大きさによるかな?)耐熱皿にしいて、上から味つき豚肉をのせる
ごま油と酒をまわしかけラップして、レンジ600wで5分くらい加熱(カブの煮え具合で時間調節)
味が足りなかったらポン酢でもかける
ウマー
- 632 :ぱくぱく名無しさん:2019/11/06(水) 16:18:45 ID:+0TlLyXj.net
- フッ素加工のフライパンを調理器具兼皿にする
上か横にご飯乗せれば丼ものも行ける
普通の皿より洗いやすいので大抵の料理は苦にならなくなる
- 633 :ぱくぱく名無しさん:2019/11/06(水) 17:39:28.24 ID:vCfP+4vL.net
- 金属製のスプーンやフォークは使わない方がいいよ
- 634 :ぱくぱく名無しさん:2019/11/06(水) 18:04:13 ID:Y2Kc8VnW.net
- 炊飯器保温で砂肝コンフィ
- 635 :ぱくぱく名無しさん:2019/11/07(木) 02:33:17.66 ID:6uOOU91Y.net
- >>631
味つき豚肉って、焼き肉用みたいなタレが絡めてあるやつ?
- 636 :ぱくぱく名無しさん:2019/11/07(木) 06:05:29 ID:nuSx62QI.net
- >>630
とくにオススメのポン酢ある?
- 637 :ぱくぱく名無しさん:2019/11/07(木) 07:55:53.97 ID:yJdhgHzU.net
- >>635
そうそう
まあ普通の豚肉を自分で焼き肉のたれにつけても同じだと思うけど
>>636
横だけど、地域色あふれるけど、フンドーキンのごま入りまろやかポン酢が好きです
最初は瓶がそっくりなミツカン味ぽんと間違えて買ったんだけど、こっちのほうが好きで以後はこっち
- 638 :ぱくぱく名無しさん:2019/11/07(木) 08:46:15 ID:yJdhgHzU.net
- ↑ あ、九州の会社なのでポン酢にしてはかなり甘めです
- 639 :ぱくぱく名無しさん:2019/11/07(木) 19:51:07 ID:P8eR5t6I.net
- せっかく九州にいるから使ってみるかな
甘いの好きじゃないが
- 640 :ぱくぱく名無しさん:2019/11/08(金) 13:42:48 ID:hwiknXff.net
- パスタ茹でるときジャガイモも茹でて、
ジャガイモ入りパスタにしてる。
腹持ちする貧乏料理だ。
- 641 :ぱくぱく名無しさん:2019/11/10(日) 00:29:05 ID:+Ttxt64n.net
- コンロは使わせてよ。
- 642 :ぱくぱく名無しさん:2019/11/13(水) 19:58:11.23 ID:NgFxrX/T.net
- 子供達が残した朝食のヨーグルトを冷凍
夜、皆が寝静まった後に家事終えてから
カチコチのヨーグルトに牛乳を注いでスプーンでがしがし
シャロシャロのシャーベット状にして5ちゃんしながらチビチビ食べる
貧乏くさいけど美味しい 母ちゃんの小さな幸せ
- 643 :ぱくぱく名無しさん:2019/11/13(水) 20:27:17 ID:slhvh0XY.net
- >>642
俺の母ちゃんも子供にいいとこくれて自分は残りだった
(´Д⊂ヽ
- 644 :ぱくぱく名無しさん:2019/11/15(金) 07:13:42 ID:8BLVefpQ.net
- 泣かせるなあ。
- 645 :ぱくぱく名無しさん:2019/11/17(日) 03:24:39.19 ID:dFRUHMlX.net
- ヨーグルトはタッパーに入れて砂糖かカルピスで甘さ付けて冷凍して
半分凍った所で一回取り出して降るとシャーベットっぽくなる
- 646 :ぱくぱく名無しさん:2019/11/17(日) 04:07:58.06 ID:8i8+S/kf.net
- ヨーグルトは水分抜いて生クリームと甘み(砂糖とか蜂蜜とかブルーベリーソースとか)足してよく混ぜて冷凍するとフローズンヨーグルト
アイスクリーム的で美味いが高カロリー
水分抜くのがやや面倒くさい
- 647 :ぱくぱく名無しさん:2019/11/29(金) 10:12:00 ID:h5/z6y1/.net
- 今の時季にちょうど旨くなった素材を食うことが簡単でうまい料理になるよな
晩秋に甘くやわらかくなってきた野菜
蕪を塩でもむとか
生キャベツを胡麻油と塩つけて食うとか
他人のしらないコツだのポイントだのより、野菜はとにかく旬さえわかれば充分
- 648 :ぱくぱく名無しさん:2019/11/29(金) 21:55:40 ID:148Ss/mr.net
- スルメを買ってくる
- 649 :ぱくぱく名無しさん:2019/11/30(土) 16:49:03 ID:MydDbm8Q.net
- 粋がってる
- 650 :ぱくぱく名無しさん:2019/12/23(月) 17:16:45 ID:aODIXYhF.net
- ロースハムにからし(洋からしじゃないよ)を付けて食う
めっちゃハイボールに合うよ
- 651 :ぱくぱく名無しさん:2020/01/07(火) 03:57:23 ID:ssoggCpg.net
- ちぎったレタスに塩こんぶを混ぜしんなりさせる
- 652 :ぱくぱく名無しさん:2020/01/07(火) 09:25:08 ID:wiMZvvZZ.net
- それね〜キャベツっや白菜でもいける
- 653 :ぱくぱく名無しさん:2020/01/14(火) 12:48:47.15 ID:2JrLrTq1.net
- 水入れる
コンソメ入れる
食べたいもの入れる
火に掛ける
- 654 :ぱくぱく名無しさん:2020/02/15(土) 07:57:55 ID:s8sO1B3E.net
- ご飯炊くときにブナシメジを入れて醤油もちょっと入れる
俺的最近のヒット作
- 655 :ぱくぱく名無しさん:2020/02/15(土) 12:30:29 ID:04KHDx0/.net
- 出汁でそうでいいね
- 656 :ぱくぱく名無しさん:2020/02/18(火) 12:46:18 ID:40LLhCq0.net
- 手羽元煮の煮汁、最初捨ててたけど
勿体無いんでご飯に入れて炊いたら
東筑軒のかしわめしになった
- 657 :539:2020/02/18(火) 13:22:24 ID:KpcDNMGb.net
- >>656
さらにその手羽元くったあとの骨とクズ野菜でチキンスープをとるのだ
- 658 :ぱくぱく名無しさん:2020/02/20(木) 18:27:02 ID:8gYpOc3P.net
- 手羽の唐揚げならともかく、煮た手羽の骨からスープは取れんよw
- 659 :ぱくぱく名無しさん:2020/02/21(金) 19:57:07.66 ID:09FWTNb1.net
- もやし、白菜などテキトーな野菜を器に入れほんだし振りかけてラップしてレンチン
ご飯やインスタントラーメンにのせてどうぞ
- 660 :ぱくぱく名無しさん:2020/02/21(金) 23:03:47 ID:UD2XFyqj.net
- あーこれ天才、あーあー
- 661 :ぱくぱく名無しさん:2020/02/22(土) 06:32:19 ID:RkHcYQb8.net
- >>659
炒めるほうが良くね?
- 662 :ぱくぱく名無しさん:2020/02/22(土) 08:22:44 ID:TIocLkDf.net
- >>661
洗い物が減る
油要らず
時間短縮
- 663 :ぱくぱく名無しさん:2020/02/22(土) 09:49:34 ID:R87KpHZ/.net
- フライパン一丁でラーメン作れる
最初に肉野菜炒めを作って丼に移す
次にフライパンに湯を沸かしてスープ素とおろしニンニク胡椒ぶっこみ生めん1.5 分茹で
炒め物を乗せてさらに1分ゆでて完成
- 664 :ぱくぱく名無しさん:2020/02/22(土) 09:53:33 ID:NXo3kcg/.net
- だめだよ(苦笑)
別鍋で平行作業して作るのに比べて明らかに味が劣っちゃう
- 665 :ぱくぱく名無しさん:2020/02/22(土) 21:48:33 ID:m861NiG5.net
- >>664
お前は寸胴でスープから作ってろ
- 666 :ぱくぱく名無しさん:2020/02/23(日) 22:25:11 ID:84J2/M0+.net
- >>663
逆に面倒くさそう
肉野菜炒めの下ごしらえだけしといて、鍋に湯を沸かしてる間に炒めて、麺を茹でながら放り込んだ方が早い
鍋が仕上がる前にフライパンを洗えるし
- 667 :539:2020/02/24(月) 05:27:01.69 ID:HWJngIg6.net
- >>666
横レスだが、丼にうつすことで丼を温められるメリットがあるんじゃね?1口コンロでもできる。
フライパン1つ「でも」できるっていうことだし
- 668 :ぱくぱく名無しさん:2020/02/24(月) 07:03:31 ID:1QyOC0Ux.net
- 鍋のまま食えば良いじゃん
- 669 :539:2020/02/24(月) 11:30:37 ID:HWJngIg6.net
- おいしく食べるなら丼がいい。鍋だと温度が下がりやすい
- 670 :ぱくぱく名無しさん:2020/02/29(土) 04:04:18.30 ID:Lmg+Ggcw.net
- 創味シャンタンのおじや
めっちゃうまい
- 671 :ぱくぱく名無しさん:2020/02/29(土) 21:27:12 ID:1zNS2yD7.net
- キャベツやニンジン、何かの肉とか入れたらもっと美味いで。
たが、いろいろやるとスレチになっちまうので、難しいところだな
- 672 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/01(日) 00:25:50 ID:GO/Xb9mJ.net
- >>670
そこにコショウ、ニンニクチューブちょっといれてみそ
- 673 :670:2020/03/04(水) 11:58:01 ID:QC2ddm/C.net
- >>672
それは断る
俺の趣味じゃない
- 674 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/04(水) 16:58:12 ID:j7iJPvAr.net
- 湯を沸かす。
玉子を殻付きのまま投入(気持ちの余裕があったら、玉子の尻(なだらかな方)に押しピンで穴あけ)。
7分待つ
冷水にとって殻を剥く。
ビニルやポリの袋に入れる。
三倍濃縮(無けりゃ醤油)のめんつゆ入れる
空気を抜いて袋縛って冷蔵庫へ。
気が向いたら食う。
- 675 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/29(日) 07:11:29 ID:g9gHHWpy.net
- >>674
煮玉子モドキ?
- 676 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/29(日) 09:05:40 ID:BMehE6FF.net
- 殻の穴あけって終わりごろやったほうがよくない?
- 677 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/30(月) 13:20:32 ID:+tGvIsS+.net
- >>676
卵のおしりに穴を開けるのは殻を剥きやすくする手法として有名よ
それ専用の器具があるくらい
卵の丸い方には気室という空間があるから中身が漏れたりはしないんだ
- 678 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/30(月) 14:32:02 ID:V9MnaxnU.net
- >>675
割とウマいよ
- 679 :539:2020/03/31(火) 08:12:15 ID:KYg/mCsM.net
- >>677
どっちがおしりかわからなくて両方あける。ちょっとエロい
- 680 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/31(火) 11:42:41 ID:6DkwP+CT.net
- キャベツ1cm角くらいに切って、味噌1マヨ3好きなドレッシング1〜2、白ゴマ好きなだけ捻って、和えたらご飯にのせる
キャベツのくせに飯泥棒
- 681 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/04(土) 06:14:13 ID:dYolt8wE.net
- >>678
ラーメンにも合いそうだな。
- 682 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/06(月) 21:17:33 ID:C4xSfDCw.net
- 丼に飯を盛る
納豆、野沢菜こんぶ、ねぎとろを好みの量のせ、真ん中に温泉卵をおく
しょうゆを回しかける。安価なばくだん丼風
- 683 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/06(月) 22:29:02 ID:owqzP9Fs.net
- >>682
温泉卵
小鉢に玉子を割り入れる。
水をかぶるくらい入れる。
レンジのタイマー2分で始動。
レンジ前で見張る。
白身が白くなって来たら取り出す。
(白くならなかったら延長する)。
水捨てる(熱いので注意)
温泉卵を達成するには、わりとやるかやられるかのタイミングが必要なので、気を抜いては行けない。
- 684 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/06(月) 23:53:51 ID:Us1MeEUE.net
- >>683
明日やってみる
- 685 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/07(火) 00:26:32 ID:aL1KzSnm.net
- >>684
やるのかよこんなリスキーな手法w
- 686 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/07(火) 01:40:30 ID:C3p1tIZe.net
- 卵は爆発するまで温めなければ爆発しない
軽く温めてからラーメンに放り込むだけでもいい感じに余熱で火が通る
- 687 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/07(火) 03:14:27 ID:kjkH2Ejp.net
- >>686
進次郎のポエムかよ
- 688 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/07(火) 15:26:07.32 ID:0qNSOHhb.net
- >>685
レンジ 温泉卵
でググってみ?
- 689 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/07(火) 15:54:54 ID:nEZ7+jYE.net
- 温泉卵は黄身が半熟で白身がドロドロしてる状態を言う
電子レンジでできるのはただのゆるい卵
- 690 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/07(火) 17:49:23.28 ID:O8pNoGsj.net
- >>688
爆発するタイミングが見ていて分かるくらいなら苦労しない
ってことが言いたい
- 691 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/07(火) 21:10:08 ID:8Z7NV0oY.net
- >>690
黄身に爪楊枝で穴を開けときゃいいだけ。
レンジ前で見張るのは、固くなりすぎないようにする為だと思うが。何でも否定から入るのは良くないよ
- 692 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/07(火) 21:13:01 ID:0qNSOHhb.net
- >>690
殻ごとレンジにかけるわけでもなく、要は水に入れた玉子が茹だるだけ。
爆発卵と勘違いしてる?
- 693 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/07(火) 22:08:59.45 ID:tb2Kz8+K.net
- やりすぎると白身も爆発するよな
- 694 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/07(火) 22:20:27 ID:O8pNoGsj.net
- >>691
それなら納得
爆発するまで温めなければ爆発しない(キリッ
とかバカな書き込みがあったから混同した
- 695 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/08(水) 22:07:44 ID:c2NSFB/3.net
- 温泉玉子はカップ麺の空き容器で作ったことあるわ
冷蔵庫から出しておいた常温状態の玉子を容器に入れて熱湯を注ぎこんで、お皿とか茶碗とかの大きさが合うもので蓋をする
3〜5分間、放置してれば出来る
時間は季節の問題や好みの固さがあるから、何度かやって経験値で
リスクもほぼ0だし、簡単で金もかからない
- 696 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/08(水) 22:54:40 ID:2ulUpRzm.net
- 小鍋で湯を沸かせてポーチドエッグを作ったほうが早い
- 697 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/09(木) 00:46:41 ID:Z0cPm12o.net
- かき玉子汁で雪平鍋にこびりつかない方法を知りたい
- 698 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/09(木) 01:16:36 ID:vUjyLfih.net
- ポーチドエッグって、湯の中に散ってしまわないようにきれいに作るコツみたいなのがわからん
- 699 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/09(木) 02:22:23 ID:Z0cPm12o.net
- >>698
お酢
- 700 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/09(木) 03:51:13.92 ID:cKac/Mp8.net
- >>698
電子レンジで軽く温めてから湯に入れるとバラけにくくなる
- 701 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/09(木) 06:23:33.82 ID:hS0pxDVM.net
- 賛否両論笠原だったかが
やっぱり酢の味はつくからって酢を入れずにやってたな
- 702 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/09(木) 08:42:39 ID:tqU0bkxq.net
- >>697
少しずつ回しいれたら大丈夫なような
- 703 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/09(木) 09:42:49.36 ID:TRjZTi9A.net
- >>702
それな
一気に入れるから固まらずに温度が下がり底にたまってこびり付く
- 704 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/09(木) 09:47:23.00 ID:TRjZTi9A.net
- グルグル回しながら少しずつ
- 705 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/09(木) 10:56:14.51 ID:n4BR6gbh.net
- 結局、器にザバーってしたときに鍋に残った分が貼り付く(´・ω・`)
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