【家庭用】包丁の選び方 68丁目【業務用】

900 ：ぱくぱく名無しさん：2018/06/30(土) 11:34:08.36 ID:Kzg4QMTz.net

伝統工芸士作のVG10出刃とか青紙の柳とか買ったこともあるけど自分には
洋包丁の方が便利だという結論に達したわ

牛刀、洋出刃、ソールナイフ、ペティのセットって無敵だな
和包丁より研ぎは簡単だしステンなら取り扱いもラク

出刃と柳に使った７万が超絶無駄だったな