素人レベルの人がまったりステーキを焼いてみた（銅パン出禁）

1 ：hage：2018/03/10(土) 00:38:59.94 ID:lwJufux9.net

このスレは素人レベルの人がそれなりのモチベーションでステーキを焼き、その画像を上げたりそれに感想を述べるスレです。
そのためプロレベルの方の画像上げや上から目線のアドバイス、自転車、ピアノなど関係ない話題や長文・自慢と「画像を上げた人が感じる」レスは不可とします。
まったりとステーキ画像をどんどん上げましょう！

2 ：ぱくぱく名無しさん：2018/03/10(土) 00:39:27.17 ID:lwJufux9.net

このスレは素人レベルの人がそれなりのモチベーションでステーキを焼き、その画像を上げたりそれに感想を述べるスレです。
そのためプロレベルの方の画像上げや上から目線のアドバイス、自転車、ピアノなど関係ない話題や長文・自慢と「画像を上げた人が感じる」レスは不可とします。
まったりとステーキ画像をどんどん上げましょう！

3 ：ぱくぱく名無しさん：2018/03/10(土) 00:46:18.80 ID:jy7nl4x3.net

>>１　
ありがとう！
これで妄想自慢とおさらばだ！

4 ：ぱくぱく名無しさん：2018/03/10(土) 00:49:37.43 ID:jy7nl4x3.net

>>１に経営者の話題も追加だな
ステーキ焼くのに関係ないもの

5 ：ぱくぱく名無しさん：2018/03/10(土) 09:02:47.73 ID:kr5HP0R7.net

ステーキじゃないけど、
肉、焼いたお
こんなのもアリなスレがいいお
https://i.imgur.com/ujiWyC4.jpg

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6 ：ぱくぱく名無しさん：2018/03/10(土) 14:34:50.56 ID:jKKiYQrp.net

>>1乙
俺はこのスレを評価するよ
チャーハンスレもキチが湧いて困ったてたけど、別スレ立ててそっちいってから何とかなった
分離するぐらいしか解決方法ないんだよね

7 ：ぱくぱく名無しさん：2018/03/10(土) 15:50:24.34 ID:ZxojB6p4.net

ﾘｮｳｽﾚ

8 ：ぱくぱく名無しさん：2018/03/10(土) 20:27:42.06 ID:5iQ7d3nz.net

>>5
せめてカットした画像くらい載せろww
まあこれくらいまったりでもいいか

9 ：ぱくぱく名無しさん：2018/03/12(月) 08:35:30.67 ID:RgI/rlBr.net

鶏ももステーキ焼いたお
こっちのスレはゆるいほうがいいお
https://i.imgur.com/aveyvd4.jpg
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10 ：ぱくぱく名無しさん：2018/03/12(月) 08:36:49.67 ID:+AwRXAqL.net

うまそー

11 ：ぱくぱく名無しさん：2018/03/12(月) 11:56:05.88 ID:ehZstrLF.net

>>9
にんにくがたまらんな

12 ：ぱくぱく名無しさん：2018/03/13(火) 02:38:16.72 ID:AYTCfR8y.net

またバカがまきこまれてんなぁｗ　あっちのスレ

13 ：ぱくぱく名無しさん：2018/03/13(火) 12:07:30.93 ID:fSv7eqNh.net

とりあえずオースト産モモ肉を適当に焼いてみた
薄い焼き色でちゃんと火が入ってますわ
400円のフライパンでもこんなに上手く焼けるもんだぜ
http://imepic.jp/20180312/707270
http://imepic.jp/20180312/707280
http://imepic.jp/20180312/707300

14 ：ぱくぱく名無しさん：2018/03/13(火) 15:16:37.78 ID:RAOo/LzP.net

よくこの落ち着きのない皿で食べれるなｗ
どんなソースが合うだろうね
正直テフロンパン以外ならそれなりに美味しく焼けると思うけどね

15 ：ぱくぱく名無しさん：2018/03/13(火) 16:14:34.80 ID:EG0wFvoh.net

>>14
写真用に変な皿使ってみたわw
ソースは使わないかなあ
俺は塩コショウで食べるのが好きなもんで
使ったとしても醤油ポン酢タバスコやコーレーグスくらいかな

16 ：ぱくぱく名無しさん：2018/03/16(金) 02:52:48.30 ID:v2JTscJY.net

画像出てるもの全部美味しそう
料理下手だから自分で焼くとどんな肉も不味くなる気がする

17 ：ぱくぱく名無しさん：2018/03/16(金) 03:51:51.72 ID:LXsG3xdg.net

>>16
なあに、ステーキなんざ焼くだけよ

18 ：ぱくぱく名無しさん：2018/04/09(月) 21:28:24.69 ID:iAlBD94E.net

保守しとくね

19 ：ぱくぱく名無しさん：2018/04/12(木) 08:34:41.27 ID:Mc2685PE.net

dancyuのステーキって本を読んだけど塩振るタイミングとか常温に戻すかも
含めてプロでもマチマチなんだな
結構、参考になった

20 ：ぱくぱく名無しさん：2018/04/12(木) 08:36:52.18 ID:Mc2685PE.net

ちなみに巻頭特集の４人中、３人はテフロンのフライパン使ってるな

21 ：ぱくぱく名無しさん：2018/05/04(金) 01:32:20.25 ID:1imV+Jom.net

ここ使おうよワッチョイ可能になるまでさ

22 ：ぱくぱく名無しさん：2018/05/05(土) 03:07:50.64 ID:Mz/bZAfG.net

承認欲求に飢えていそうな人が立てたこのスレと
おかしな人が常駐しているあのスレは捨てて
レシピ板に引っ越しましょう。
スレタイ、テンプレ募集。

23 ：ぱくぱく名無しさん：2018/05/05(土) 03:36:54.19 ID:Mz/bZAfG.net

B級グルメ板がSLIP対応だそうです。
個人的にはB級グルメ板でもいいと思うけどどう？

24 ：ぱくぱく名無しさん：2018/05/05(土) 03:44:07.02 ID:A7WzYVv3.net

スレタイは保持の方向で
ワッチョイ導入スレなら変なのも湧かないだろうし、テンプレもこれくらい緩めで良いと思うんだがどうだろう？
以下テンプレ案

このスレは、あらゆるステーキの焼き方や肉の種類や部位についての情報交換をする場所です

■禁止事項
他者の発言や画像に対する誹謗中傷や批判的なレス
マウンティングや過度な自賛等見ていて不快になるようなレス
ステーキの楽しみ方は十人十色、常識を持って書き込みましょう

■ステーキ画像投稿のガイドライン
・肉の種類、単価、部位が分かるよう値札等を画像内に表示する
・焼く前の肉の厚み・サイズがわかるように表示する
　(指や比較となる物体と一緒に写したり、定規・メジャー類利用など)
・肉を焼くために使う調理器具を画像内に表示する
・完成したステーキは、肉の断面が分かるよう表示する

以上はルールではありませんが、出来るだけ共通できれば活発な情報交換につながると思います

※前スレ
そろそろ本気でステーキを焼こうと思う7
http://itest.5ch.net/test/read.cgi/cook/1523344467/l50

25 ：ぱくぱく名無しさん：2018/05/05(土) 04:20:03.52 ID:Mz/bZAfG.net

テンプレは賛成。
スレタイは引き継ぐと「俺が育てたスレ」とか勘違い
してそうな承認欲求の強い人を呼び寄せそうで心配。

26 ：ぱくぱく名無しさん：2018/05/05(土) 04:26:29.09 ID:VrI+SGkP.net

>>25
スレタイは仕切り直してシンプルに「ステーキを焼く。」とかがいいな

27 ：ぱくぱく名無しさん：2018/05/05(土) 04:35:28.60 ID:Mz/bZAfG.net

既に立てられていたわ(´･ω･`)

そろそろ本気でステーキを焼こうと思う 8
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/jfoods/1525460518/

28 ：ぱくぱく名無しさん：2018/05/05(土) 04:39:03.84 ID:QVVSwr0G.net

>>24
必要なのは　「料理」　の写真。　他はあればあったでいいが、どうでもいい。

これから食べるぞって状態に、ソース、ガルニ、皿、その他、セッティングされた形が　「料理」　な。

「焼いた肉」の写真なんてのは茹でたニンジンがころがってるのと変わらん。まだ料理ではないんだよ。

29 ：ぱくぱく名無しさん：2018/05/05(土) 05:12:11.58 ID:+kqjb6Xg.net

レシピ板立てました
美味しいステーキの作り方 1皿目
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1525462831/

たぶん銅パンは>>27のスレに現れると予想してます
銅パン出禁が一番平和だと思いますのでレシピ板でのんびり情報交換します
B級グルメ板のみなさんがんばって下さい、では

30 ：ぱくぱく名無しさん：2018/05/05(土) 05:21:46.74 ID:IQX55+y8.net

>>29
いくら１日あたりのレスを晒されたからといってIDすらないところにスレたてたのかww
銅パン出禁と書いても銅パンと名乗ってないからという理屈ですね？

31 ：ぱくぱく名無しさん：2018/05/05(土) 07:31:23.26 ID:a8DB44d5.net

自演なんてしていませんよ

これが、まことにとっての、自演ではない反論なのである

32 ：ぱくぱく名無しさん：2018/05/05(土) 11:13:35.16 ID:V8skgiKm.net

>>29
これこそが銅パンの手口だね
かしこまった時の口調も銅パンそのものだし
前スレでのSLIP対応を避けたいが為の工作も確認出来るし

33 ：ぱくぱく名無しさん：2018/05/05(土) 11:15:51.51 ID:V8skgiKm.net

975 名前:ぱくぱく名無しさん [sage] :2018/05/05(土) 02:04:54.85 ID:+kqjb6Xg
>>971
引っ越し賛成
できれば名前も変更してこんな感じで
【鉄板/グリル】牛ステーキの作り方　総合スレ 8皿目【炭火/真空低温/ローストetc】
982 名前:ぱくぱく名無しさん [sage] :2018/05/05(土) 03:44:25.75 ID:+kqjb6Xg
レシピ板で構わない
ステーキ焼くスレだからB級グルメじゃないし
985 名前:ぱくぱく名無しさん [sage] :2018/05/05(土) 04:06:24.84 ID:+kqjb6Xg
俺はり肉の品質、部位、ステーキの焼き方、ソース、道具そのほか
有益な情報交換を広範囲にしたいのでレシピ板に立てるわ
「鯖水煮缶やウインナーとめし」とかのレベルの話嫌だから
「素人レベルの人がまったりステーキを焼いてみた」と変わらないし

34 ：ぱくぱく名無しさん：2018/05/05(土) 11:16:55.99 ID:V8skgiKm.net

992 名前:ぱくぱく名無しさん [sage] :2018/05/05(土) 04:55:15.83 ID:+kqjb6Xg
次スレ/改名レシピ板版を立てました

美味しいステーキの作り方 1皿目
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1525462831/

銅パンおよびそれに関係する連中はもううんざりなので名前も変えてスレ立てました
銅パン有はB級グルメ板「本気でステーキを焼こうと思う 8」へどうぞ
(銅パンはそちらの継続スレへお任せいたしますのでよろしくお願いしますm(__)m)

本気でステーキ焼く人で銅パン無を望む方は
こちらのレシピ板「美味しいステーキの作り方 1皿目 」へどうぞ
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1525462831/
994 名前:ぱくぱく名無しさん [sage] :2018/05/05(土) 04:57:25.67 ID:+kqjb6Xg
B級グルメ板移動の皆さん、今後ともぜひがんばって情報交換して下さい
レシピ板より応援しております　m(__)m
999 名前:ぱくぱく名無しさん [sage] :2018/05/05(土) 05:03:49.98 ID:+kqjb6Xg
>>998
違いますよ
レシピ板は銅パン出禁ですから
銅パンは「本気でステーキを焼こうと思う 8」へお任せいたします
がんばって下さいw

35 ：ぱくぱく名無しさん：2018/05/05(土) 11:21:23.95 ID:V8skgiKm.net

6つの発言のうち始めから3つまでと4つからの明確な表現の違いを理由に推測すると
此奴が銅パンでワッチョイを避けたと判断出来るね

36 ：ぱくぱく名無しさん：2018/05/05(土) 11:54:33.12 ID:2eA/pIyL.net

銅パンです！
深夜３時とかから、臭犬の自演工作がすさまじいなw
ワッチョイ有りに移転賛成！

37 ：ぱくぱく名無しさん：2018/05/17(木) 06:04:53.51 ID:rVqawXnF.net

おおこんなスレ出来てたんだな
そうして元スレもとうとうﾜｯﾁｮｲ入れたか
また昔みたいにまったり肉焼きたいねー

38 ：ぱくぱく名無しさん：2018/05/25(金) 21:15:17.93 ID:NTBn7Oxi.net

やっすいog肩ロースはきっちり冷やしてから超強火で焼いて、タタキ風にすると美味い。
普通に常温でピンク色のミディアムレアすると硬くて筋っぽくなるだけ、、、、

タタキ風にするとレアレアな弾力と、メイラード反応の香ばしさがグッド

39 ：ぱくぱく名無しさん：2020/05/10(日) 10:23:02 ID:MKPMd/OR.net

パール金属のグリルパン買ったら久しぶりに自分で焼こうと思っていた所で良スレ発見
しばらくROMらせてもらいます

40 ：ぱくぱく名無しさん：2020/05/12(火) 14:18:59 ID:6vO0LHga.net

>>39
そろそろ本気でステーキを焼こうと思う9【本スレ】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1585042592/

41 ：ぱくぱく名無しさん：2023/06/07(水) 12:35:43.74 ID:5F7vIrQR.net

(>｡<;)/ ⌒-~ ﾎﾟｲ!