【家庭用】包丁の選び方 69丁目【業務用】

169 ：ぱくぱく名無しさん：2018/07/20(金) 22:19:58.53 ID:KQBs7dwR.net

グレステンの包丁って落としたら簡単に刃先欠けますか？
高さとか落とし方とかもあると思いますが、包丁としての強度はどうなんでしょうか。