【家庭用】包丁の選び方 69丁目【業務用】

538 ：ぱくぱく名無しさん：2018/08/17(金) 17:18:40.47 ID:7mQLQTKF.net

ハイスもしくは粉末鋼と、欠けやすいは、イコールで括れない。

ハイスか否か、粉末鋼か否かよりも、そのカテゴリー内の鋼種間差の方がはるかに大きいからだ