【家庭用】包丁の選び方 70丁目【業務用】

546 ：ぱくぱく名無しさん：2018/11/05(月) 14:36:22.28 ID:7PJ/4U9z.net

錆びやすいことはないけれど、水ついたまま洗いかごに放り込んだまま
という使い方をすると、3か月もすると表面が汚くなる。
この汚れは、スポンジ＋食器洗剤では落ちない。
酸化膜ができるので時々クレンザーで磨く。