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【家庭用】包丁の選び方 70丁目【業務用】
- 817 ：ぱくぱく名無しさん：2018/11/16(金) 08:46:42.75 ID:TrWAaxch.net
- 研ぎ方が下手なのか刃の真ん中が凹んで来てネギ切ると引っ付く様になりました
これって刃を90度起てて研ぎ直せばいいのですか？
本来の刃って真ん中が膨れて弓状になってませんでした？
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