【家庭用】包丁の選び方 70丁目【業務用】

929 ：ぱくぱく名無しさん：2018/11/20(火) 15:40:37.90 ID:1iZr6Yi6.net

そりゃ2000時間やらなくても手応えは途中で感じられるよ
1日2時間を20日続けたあたりである程度変わってくると思うし
でも思い通りに刃を付けて形も維持して美しく使い続けるには2000時間くらい必要だよ
プロ並といえばそうだろうけど本物のプロはもっと上にいるからね
2000時間練習してやっとスタートラインだよ