■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
お家で作れる簡単チャーハンレシピを教えるよ!
- 1 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/24(水) 17:26:25.98 ID:Bb+4p8eW.net
- https://i.imgur.com/awyUusg.jpg
材料ね
ご飯 お茶碗2杯分
玉ねぎ 2分1
にんにく 2房
卵 2個
豚バラ 80g(ウィンナーとかハムとかでもいいでも塩っけがあるから味付けは薄めにする)
マヨネーズ 大さじ2
塩コショウ 少々(クレイジーソルトでも可)
噌味シャンタン 小さじ2
鶏ガラスープの素 小さじ3
好みで七味
- 2 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/24(水) 17:28:32.44 ID:Bb+4p8eW.net
- みじん切りしたにんにく2房を暖めた胡麻油で炒めるよ!
弱火だよ!
https://i.imgur.com/ZLeAZB9.jpg
- 3 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/24(水) 17:30:03.77 ID:Bb+4p8eW.net
- 玉ねぎを入れて塩コショウ(コショウ少なめ)
ワイはクレイジーソルトでやってるけど無視してええよ!
https://i.imgur.com/TKYA55d.jpg
https://i.imgur.com/eB2RBxB.jpg
- 4 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/24(水) 17:31:33.27 ID:Bb+4p8eW.net
- ここからはお米の用意をするよ!
その間にずっと弱火で玉ねぎとにんにくを暖めるよ
- 5 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/24(水) 17:32:36.59 ID:Bb+4p8eW.net
- 噌味シャンタン小さじ2
鶏ガラスープの素小さじ3
をお湯で溶かすよ!
https://i.imgur.com/3mymp1C.jpg
https://i.imgur.com/lAiARKx.jpg
- 6 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/24(水) 19:22:46.11 ID:dVCnzlrs.net
- ワッフルワッフル
- 7 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/31(水) 19:22:24.38 ID:gtgYQ9GB.net
- >>1
玉ねぎの段階で終わってる
- 8 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/10(土) 15:44:53.01 ID:EBC/TxKM.net
- >>7
うっさいしね
- 9 :( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama:2018/11/12(月) 17:56:53.53 ID:VPMaBfYh.net
-
チャーハンに、ナンプラーと七味唐辛子を賭けて食べると、バリ上手い。 (● ̄(エ) ̄●)
。。
- 10 :( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama:2018/11/12(月) 18:37:07.00 ID:VPMaBfYh.net
-
パラパラパラパラパラライカ!
https://youtu.be/RQ6KiKR8UKE
。。
- 11 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/12(月) 19:15:47.47 ID:UjxGNnf2.net
- 豚バラとかウィンナーやハムはないなー。
チャーシューでしょ家でも普通に。
醤油の風味は絶対必要派。
- 12 :( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama:2018/11/12(月) 23:38:14.33 ID:VPMaBfYh.net
-
チャーハンにウインナーを入れるのを考案したのは、実は、モデ様なのだ。
いろんな具を入れて楽しめばいい、海老でもイカでも、たこでも、何も入れなくてもイイ。
ちなみに、ナンプラーとは、魚醤、つまり、魚で造った醤油のことだ。
XOジャンや、香味シャンタンとか、バーミー?とかオイスターソースとか
いれても、いろんな味が楽しめて、おいしくていい。 (● ̄(エ) ̄●)
。。
- 13 :( ̄(エ) ̄)y◇°°°◇modesama:2018/11/14(水) 01:17:16.11 ID:seXA8j/u.net
-
近くの病院の薬剤師は、ポルシェとか、BMに乗ってるみたいだから、薬学部は、
食いっぱぐれは無いかも知れんな。( ̄(エ) ̄)y◇°°°
。。
- 14 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/02(日) 10:31:18.15 ID:2PHweQof.net
- 日本人なら焼き飯
- 15 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/08(土) 16:18:37.53 ID:TSIH2Hs8.net
- 茶碗2杯分のご飯だと熱がが伝わらないから無謀
にんにく玉ねぎ不要
味を出したいならチャーシューがベーコン
マヨも不要
ガラスープ使うならシャンタン不要
フライパン糞暑くして油回して最後まで鬼強火
そこにあまり溶いてない卵叩き入れる
瞬間にご飯1杯以下をぶち込んで炒める
火が少し入ったらネギ投入
塩胡椒中華出汁(鶏ガラ)ぶち込んで煽って炒める
皿に盛って終わり
チャーハンは強火と水蒸気爆発(熱々のフライパンに水を少し落とすとフライパンの上を転がり続ける)を利用した料理だからそれ理解したら誰でもある程度のチャーハンは作れる
家庭用の火力と相談して
- 16 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/06(水) 20:41:13.51 ID:M80QMpoJ.net
- >>1
ダメな要素が多すぎて指摘する気にもなれんなんでこんなスレたてたの?
- 17 :ぱくぱく名無しさん:2019/06/04(火) 17:23:52.89 ID:ATSg/KI2.net
- まずい訳ではないが、俺がチャーハンを作ると真っ黒い焼飯になる。
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1559635349/
- 18 :ぱくぱく名無しさん:2019/07/26(金) 12:42:38.53 ID:+7JxbBzP.net
- チャーハンの味付けって塩コショウだけでいいのか?
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1564111688/
- 19 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/06(金) 19:48:34 ID:v+xCncT5.net
-
お玉でチャーハンを丸く盛り付けるのは難しいよな
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1583491630/
- 20 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/22(日) 22:23:19.61 ID:Ne9b1JOU.net
- >>19
丸碗に入れると簡単に綺麗なまん丸山が作れますよ
味付けはガーリックソルトと胡椒にしてます
- 21 :ぱくぱく名無しさん:2020/06/03(水) 12:27:56 ID:4GFGR9Io.net
- 玉ねぎなんか使わない、長ネギ!
- 22 :ぱくぱく名無しさん:2021/01/18(月) 09:06:51.66 ID:VrL/6onK.net
- 味の素、煮干し粉、しょーゆ、サラダ油
和風チャーハンね
- 23 :ぱくぱく名無しさん:2021/01/30(土) 19:58:53.21 ID:OgWRbJfv.net
-
ラーメンオタク、女達にバカにされうつ病に
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1612002001/
「酷いことを言っていたんですよ。『ラーメンぐらいであんなに得意になれるって終わってる』
『彼女もいないし、ラーメンと結婚したんじゃないの』『息がトンコツとニンニクの臭いがする』
なんて。
その場には僕の後輩の男性社員たちもいたみたいで、みんな笑っていた。
その日は会社を早退して、家に帰ったらめまいがして」(Aさん)
電話取材を行っていると、この話をしているうちにAさんは嗚咽をもらしはじめた。
ラーメン二郎も全店制覇するなどラーメンに尽くし、恋愛、友人、仕事(休日の出勤も
食べあるきのために断っていた)を犠牲にしてきただけに、周囲の心ない言葉が響いた
ようだ。
「ラーメンは結局、僕になにも与えてくれなかったんです」(Aさん)
112 チーター(静岡県) [JP] sage ▼ New! 2021/01/30(土) 19:54:30.19 ID:R+m96Ne70 [1回目]
ラメンって嫌いなわけじゃないが、それほど好きでもないんだよな
チャーハンのほうが好き
- 24 :ぱくぱく名無しさん:2021/02/01(月) 14:59:56.83 ID:iRnnTk/u.net
- 卵 2個、ロースハム 30g、長ネギか万能ねぎ 1/6本(約15g)、温かいご飯 どんぶり1杯分
合わせ調味料(酒 小さじ2、だしの素、醤油 各小さじ1、塩 少々) ごま油 大さじ2
ロースハムを1cm角、ネギを小口切り
ボウルにハム、ネギ、卵、合わせ調味料を入れて混ぜ
ご飯を加えてさらによく混ぜる
フライパンにごま油を強火で熱しボウルのご飯を入れフライパンをゆすりながら約20秒焼く
上下を返して約20秒ゆすり木べらなどで着るように混ぜながらパラパラになるまで炒める
- 25 :ぱくぱく名無しさん:2021/04/05(月) 17:18:29.02 ID:kDjOXo4y.net
- サラダ油大さじ1を引いた鍋でカットした長ねぎ1/2本、ウィンナー4本を炒める
卵1個、ご飯200gを加えてダマがなくなるまで炒める
にんにくチューブ小さじ2、焼肉のタレ大さじ1、塩1〜2つまみ加え馴染んだら完成
- 26 :ぱくぱく名無しさん:2021/08/03(火) 22:03:25.10 ID:etOQnmJl.net
- 冷凍炒飯
- 27 :ぱくぱく名無しさん:2021/10/03(日) 00:47:00.94 ID:lo2HtXJL.net
- ラード、卵、白米、カルパス、葱、いの一番、塩
- 28 :ぱくぱく名無しさん:2023/05/20(土) 16:06:43.58 ID:STWYZCGy.net
- YouTube見て色々作ったが材料時間作りやすさ味のバランスが良かったのはロバート馬場のヤツかな。
- 29 :さとうたかし:2023/06/07(水) 19:16:10.25 ID:/d85P4Cr.net
- さいたましんとしんえきのちかくのひだかやまずいちゃーはんをかいとうしないでいいかげんなちょうりほうのなまやけでだされたあれじゃあかちくのえさだ(わらい)しかもそのみせにくじょうをいったらみんなのまえでうそつきあつかいされたしね
- 30 :ぱくぱく名無しさん:2023/09/30(土) 10:37:00.39 ID:0W3/78s/.net
- IHヒーターでも美味しく作れる方法を教えてほしい
YouTubeの動画などを参考にして、チャーハン自炊に何度かチャレンジしてみたが、
お店のようなクオリティはおろか、まあいいかレベルにもなかなかならない
卵だけ軽く炒めてから飯を投入する方法、先に飯と卵をからめてから炒める方法、
いろいろ試したけど、なかなか美味くできない
まあ技術不足・練習不足なんだろうけど IHヒーターのせいも大いにあると思ってる
IHやめて火力コンロに買い替えろとかいう案はナシでお願いします
- 31 :ぱくぱく名無しさん:2023/10/04(水) 05:00:56.39 ID:A9oze+I3T
- 拉致ガーだの個人の尊厳や人権の意義だの都合のいい昔話ほさ゛いてる松野博一は朝鮮人大勢殺害した過去についても触れろよ
大量破壊兵器クソ航空機による強盗殺人という重大な人権侵害もスルー、税金で地球破壊支援、世界最悪の脱炭素拒否テロ国家に送られる
化石賞連続受賞して世界中から非難されていながら力による一方的な現状変更によって滑走路にクソ航空機にと倍増
閑静な住宅地から都心まで数珠つなぎで鉄道の30倍以上もの莫大な温室効果ガスまき散らして騷音まみれ、静音か゛生命線の知的産業壊滅
子供の学習環境破壊、気侯変動させて海水温上昇させてかつてない量の水蒸気を日本列島に供給させて土砂崩れ、洪水、暴風,熱中症にと
住民の生命と財産を徹底的に破壊することて゛私腹を肥やす世界最悪のマッチポンプ殺人テ囗組織公明党天下り犯罪集団国土破壊省斉藤鉄夫
とともに好き放題破壞と殺戮を繰り返して隣国挑発して原爆落とした世界最悪ならず者國家まて゛崇拝して白々しい軍拡増税
物事の本質を理解て゛きない子供洗脳して兵隊にして私腹を肥やそうというテロ組織に乗っ取られた曰本て゛子なんか産むのは相当の盆暗た゛け
[羽田)ttps://www.call4.jp/info.Рhp?tyРe=iTems&id=I0000062 , ТtΡs://haneda-project.jimdofree.com/
〔成田)ttps://n-souonhigaisosУoudan.amebaownd.com/
(テロ組織)ТtPs://i.imgur.Com/hnli1ga.jΡeg
- 32 :ぱくぱく名無しさん:2023/12/06(水) 13:20:47.89 ID:SlU9nmZg.net
- 過疎
- 33 :ぱくぱく名無しさん:2023/12/06(水) 21:43:09.92 ID:mkA3Pdn5.net
- ヒーリング系もしくはドローンアンビエントで最強のリラックスを手に入れてください。
自然の波音も入っているので、さまざまな周波数の恩恵を得ることができます。
神経過敏でイライラしやすい人、なんらかの依存症にも少なからず効果が期待できます。
試してみてください。//youtu.be/e1IPKVrDUoM
総レス数 33
10 KB
掲示板に戻る
全部
前100
次100
最新50
read.cgi ver 2014.07.20.01.SC 2014/07/20 D ★