【家庭用】包丁の選び方 71丁目【業務用】

287 ：ぱくぱく名無しさん：2018/12/16(日) 09:14:49.96 ID:5moo8oU6.net

>>284
すまんどっかで両面ディンプルはランクが高いやつだと交互に配置されるって聞いたことがあったからそうだと思っただけなんだ
確か情報もとは堺一文字光秀のFV10の話だったか
グレステンはメーカーだと7：3で研ぎ直ししてるって見たことがあるね