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【家庭用】包丁の選び方 72丁目【業務用】
- 20 ：ぱくぱく名無しさん：2019/02/06(水) 11:47:34.50 ID:AUujvKcg.net
- >>15
鶏の骨を叩いたら出刃かわいそう
肉を包丁で切って骨を露出させてから骨だけノコギリかワイヤーカッターで切るのが正解
どうしても叩き切りたいなら包丁ではなく手斧を薦める
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