【家庭用】包丁の選び方 72丁目【業務用】

214 ：ぱくぱく名無しさん：2019/02/23(土) 20:10:02.61 ID:jjZOx3AY.net

貝印のコンパクトナイフ鞘付きってのを買ったんだが、研いだのに切れねえ・・・
これの鋼材って6Aぐらいのですか？
鞘付きのフルーツナイフって10A使ってるのとかはないかな？