【家庭用】包丁の選び方 72丁目【業務用】

287 ：ぱくぱく名無しさん：2019/02/25(月) 21:45:43.98 ID:uz6TYkEG.net

>>285
420とかな

>>279
平らな砥石でベタで研いでも
アゴから切っ先にかけてはねじれた曲面にできるし
カーブのラインをを崩さずに研げるだろ