【家庭用】包丁の選び方 72丁目【業務用】

471 ：ぱくぱく名無しさん：2019/03/04(月) 20:43:32.58 ID:pTme1+zK.net

日本の包丁は切れる
外国の包丁は切れない
そんなステレオタイプが通用するかよ
たとえばこのサーモン職人のおっさんのナイフ
めっちゃ切れるぞ
研ぎ棒シャカシャカしながら使ってこの切れ味
洋包丁は切れない、研ぎ棒はダメだ、そんなこと言ってる奴は反省しろ
https://www.youtube.com/watch?v=UYqPWfOOWzk