一人暮らしで自炊している人のためのスレ224日目

69 ：ぱくぱく名無しさん：2019/04/14(日) 22:21:44.13 ID:eBbyG21q.net

痛風とか結石にはなりたくないので、シュウ酸とプリン体の少ない野菜でオリジナルメニューを開発した。
玉ねぎ1玉、白菜3枚、ニラ5本、もやし1パック、豚肉バラ100g、めんつゆ大さじ1、豆板醤大さじ1、甜麺醤大さじ1、サラダ油大さじ1(炒め用)
フライパンで焼くだけ。水は足さない。もやしの水分だけ。豚肉は塩コショウ下ごしらえしておく。まあまあうまい。
まあ回鍋肉のアレンジなんだけどね。腹一杯になるしダイエットも兼ねて夕食にしようか考え中。
他にいいメニューあれば教えてほしい。アドバイスとか