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デカイ鯛は美味しくない
- 1 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/05(火) 23:58:00.44 ID:Zx6St+KX.net
- 7kgの真鯛貰ったけどあんまありがたくねぇな
兜割りクッソささんどいわ
- 2 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/06(水) 20:14:23.36 ID:wlmTOh32.net
- なんだってそうだが、タイもほどほどの良い型のが美味いわ。
- 3 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/06(水) 21:58:47.69 ID:mGL/GU6C.net
- 3kgくらいまでかな
- 4 :ぱくぱく名無しさん:2020/05/18(月) 23:02:50 ID:sJRJL7y8.net
- 料理する腕がないんだな〜♪
鯛蒲鉾美味しゅうございました
- 5 :ぱくぱく名無しさん:2020/05/24(日) 18:39:55 ID:ycCGoDSE.net
- 子供の時、誕生日に人生で一度だけ1人1匹で食べさせて貰えた単純な塩焼の鯛なら20cm位の小さめの明石鯛が最も美味しかったと思う
7kgの真鯛なら、昆布〆にすれば美味しい
エンガワや胃も食えるし、アラ汁にすれば饂飩が美味しい
兜割りは洋出刃か大きめのクラッド薄手牛刀を使えば出刃より簡単
理屈はカボチャを割るのは牛刀の方が良く、厚い出刃が不適切なのと同じ
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