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【家庭用】包丁の選び方 73丁目【業務用】
- 771 :ぱくぱく名無しさん:2019/04/30(火) 13:01:14.43 ID:ylBRY7th.net
- 洋包丁使う板前は二流だと思う
やっぱり洋包丁で切ったものは和包丁で切ったものほどは美味しくないし
洋食みたいに油でぐちゃぐちゃにするなら分からなくなるけど
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