【家庭用】包丁の選び方 74丁目【業務用】

191 ：ぱくぱく名無しさん：2019/06/11(火) 20:04:54.95 ID:bFtF4+vn.net

>>189
ラフに扱うのなら永切れより欠け難さや研ぎ易さを重視してミソノモリブデン鋼の方がいいんじゃない？