【家庭用】包丁の選び方 74丁目【業務用】

228 ：ぱくぱく名無しさん：2019/06/16(日) 09:02:32.27 ID:I951mxDO.net

ちなみに用途は完全な家庭用で週5ぐらいで使います。
今使ってるのは貝印の5000CL210mm牛刀で、正直技術的に使いこなせてる感無いです。
ただ楽しく調理したいので良いものを買おうと考えました。
研ぎは下手くそですが、一応最低限度は研げます。