鉄のフライパンって可愛いね 65

39 ：ぱくぱく名無しさん：2019/06/09(日) 02:14:33.55 ID:6Keteg0E.net

最近鉄フライパンを購入した初心者なのですが、
「育てる」というのはどういう状態が正解なのでしょうか？

今のところ材料がくっつくことはなく、表面もつるつるしているのですが、
黒い油汚れの膜みたいなものができています。

色々調べると、重合した油なのでくっつかないならそのままで良いという意見もあれば、
酸化した古い油だからリセットするべきという意見もあって分かりません。。