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キッチン周り道具&小物*使って良かった調理器具37

1 :ぱくぱく名無しさん:2019/07/29(月) 10:25:23.13 ID:dDTa9oc6.net
カタログをどんなに真剣に眺めても使ってみないことには良し悪しがわからない。

そんなお料理道具の数々についての情報交換スレッドです。

次スレは>>980が立てて下さい。

前スレ
キッチン周り道具&小物*使って良かった調理器具36
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1555133375/

2 :ぱくぱく名無しさん:2019/07/29(月) 11:28:43.57 ID:05Jp3qlo.net
たておつ

3 :ぱくぱく名無しさん:2019/07/29(月) 15:23:52.72 ID:kjQJxBmy.net
たてありがとうございます

家事問屋ってシリーズがいいお値段なんだけどどれもこれもいい
小さいボウルが縁なしですっきりしてて重さが適度で最高

4 :ぱくぱく名無しさん:2019/07/29(月) 17:24:51.90 ID:hwiiacFG.net
ワタナベマキさんが愛用してるね

5 :ぱくぱく名無しさん:2019/07/29(月) 17:28:45.18 ID:GyZxGg3o.net
>>1

>>3
そのシリーズ、ハンズにいろいろ置いてあったと思う
しっかりしてそうで気になってた

6 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/03(土) 11:14:04.98 ID:3W7Eqwcm.net
メルぺいまだの人は300円もらえるキャンペ―ン中

祭リふたたび
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7 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/03(土) 15:16:22.92 ID:Ye9ESiUe.net
>>6
グロ
乞食ふたたび

8 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/04(日) 23:56:34.71 ID:wbImt9CL.net
電気ケトルとかも使ってみた結果のヤカン派なんだけど壊れたので次を探してる
笛吹きケトルでステンレスは絶対条件
沸かしてる時に安いやつだとうるさいのはIHでも同じ?

9 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/05(月) 01:23:15.51 ID:hO5AKHhb.net
究極の笛吹きケトルとしてシンプレックスをお勧めする
IHどころかビルトインコンロですら使えないけどねw

10 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/05(月) 02:22:42.03 ID:zBbRpPc8.net
>>8
形で選んでアレッシー

11 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/05(月) 13:16:07.32 ID:ykzsaugn.net
>>8
メロディ的な笛の音が鳴るやつがあった気がする

12 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/05(月) 22:01:02.28 ID:27WVoia4.net
保温するなら。わくこさん、しないならドリテック

13 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/06(火) 19:22:12.53 ID:nFZgM307.net
野田琺瑯のアムケトルが可愛くて気に入ってます

14 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/06(火) 20:21:31.43 ID:MRQtDK6P.net
>>8
和音 ケトル で幾つもある
音が静かだと意味無いのでは

15 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/06(火) 23:55:17.96 ID:wspz42nE.net
1000円しないような安い鍋やヤカンとかってお湯を沸かすときに
カンカン?みたいな音が音がするアレだと思う
いかにも安いって音

16 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/07(水) 00:29:52.33 ID:X2aLvg8x.net
今は電気ケトル一択でしょ
メリットしかない

17 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/07(水) 00:45:05.70 ID:EfxQ9WcE.net
>>8は「電気ケトルも使った上でヤカン派」と言ってるから湯沸かしの話だろうけど、自分は麦茶とかゴボウ茶煮出すからヤカンも必要
(あとコーヒー淹れるからドリップケトルも)

18 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/07(水) 00:48:22.93 ID:EfxQ9WcE.net
あ、ごめん。>>8からの流れだったら煮出し用ヤカンは関係ないね。笛吹きで煮出せないもんね

19 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/07(水) 00:55:19.76 ID:RP5cbdWz.net
https://youtu.be/3tdr0-TwcDg

20 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/07(水) 01:24:51.28 ID:X2aLvg8x.net
>>17
細口の電気ケトルでコーヒーもバッチリだよ
煮出しはヤカンの必要がない、小鍋でいい

21 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/07(水) 08:29:18.38 ID:EfxQ9WcE.net
>>20
細口の電気ケトルは高いわ。ベストコのドリップケトル1000円未満で買えるし
鍋で茶を煮出しても注ぐのが面倒だし、料理のにおいが移るわ。お茶煮出し専用鍋じゃあるまいし

22 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/07(水) 09:11:57.56 ID:J1oisGfI.net
2リットルの麦茶を沸かしたい時は小鍋では無理では

23 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/07(水) 10:35:14.63 ID:mZKecahr.net
最近の麦茶は沸かしたりしなくてもよくない?
自分は茶こしに入れてその上から水やお湯をかけてそのまま飲んでる
十分に味は出るよ

例えばOKの麦茶
http://www.kanazawa-ya.jp/?pid=64703349
写真のやつ、今は56パックで148円位で買える。
1パックを茶こしにいれて毎日飲んでる
結構長持ちする

24 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/07(水) 11:11:41.23 ID:fC0m+d11.net
>>23
横からだけど沸かす必要のある"まともな麦茶"と飲み比べてみなよ
異次元というほどに味が違うから
黒豆茶なんかもそうだけど、熱湯で煮出すからこその味ってのがあるよ

25 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/07(水) 11:49:40.89 ID:M63qhvIs.net
>>23
クールサーバーに麦茶パックとお湯を少々
数分置いたら水で満たしてる
冷蔵庫で1時間くらいで出来上がり
パックが浮いてるから取り出しも楽

26 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/07(水) 11:51:42.42 ID:DqQJrzKi.net
>>24
同意
回転寿司に置いてある粉の緑茶とちゃんとした茶葉を正しい方法でいれたものは別次元の美味さ
お茶と海苔は値段がモロ味に出る

27 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/07(水) 12:01:46.53 ID:BdKhwPuh.net
テレビでも紹介してた美味しい麦茶の淹れ方で鍋必要なくなったよ
パックが浸るくらいの少量の熱湯で数分蒸らしてから水注いで後は冷蔵庫で冷やしとけば良いの
熱湯OKの麦茶ポットなら他の洗い物も出ないし

28 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/07(水) 12:18:31.77 ID:mZKecahr.net
ためしてガッテンの作り方ね
https://www.gatten.org/gatten/cat/post-1.html

29 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/07(水) 15:36:28.28 ID:DKArp654.net
ダイソーでキッチン排水口のヌメリ取り買ってみた。
効果あるかどうか楽しみ

30 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/07(水) 15:38:52.99 ID:mVlJaxdF.net
排水口は毎日掃除すりゃ良いだけだよ
お湯とブラシで擦っておくだけで滑りなんか出ない
洗剤とかいらん

31 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/07(水) 16:43:14.43 ID:BprvSEUt.net
うち麦茶じゃなくてハブ茶だからなー。
麦茶って傷みやすいじゃん?ハブ茶の方が傷みにくい。
色々やったけど、煮出さないと美味しく出来ない。

ハブ茶は言われないとわからない人もいるくらい麦茶に似た味。
ちょっと上品な感じの麦茶?って感じだよ。

32 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/07(水) 17:31:30.21 ID:fGm2jmyd.net
言われなきゃわからないなら麦茶でいい
冷蔵庫に入れとくのに傷みやすいとかあるわけない

それに沸騰させたら塩素飛ぶから余計傷みやすくなるだけ
水出しのほうがまだマシ

33 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/07(水) 17:39:35.07 ID:Hk/QhzU6.net
水出しは楽だけどなんか味が丸いよな
マイルドというか

34 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/07(水) 17:47:36.86 ID:BprvSEUt.net
言われなきゃわからない「人もいる」ってだけで自分がわからないわけじゃない。

傷み易い/難いは実際に実感してる。

うちは井戸なんで塩素関係なし。
てか、塩素入りなら浄水して使う、そのままだと不味くて飲めない。

35 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/07(水) 17:49:41.55 ID:BprvSEUt.net
ちなみに決明子を自家栽培。
一度植えたこぼれ種で、畑の隅に毎年生えてくる。

36 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/07(水) 17:57:17.34 ID:fGm2jmyd.net
井戸水ならもともと細菌いるからそりゃ傷みやすいな
つか最初から書けよキチガイ

37 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/07(水) 18:00:15.93 ID:lLHwiF6I.net
>>23-27
好みだから好きなようにしる。水出しでしか出ない味わいも煮出さなきゃ出ない味や香りもある。

38 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/07(水) 18:01:32.65 ID:BprvSEUt.net
保健所の検査で一般細菌・大腸菌共に出ませんでしたが…?

39 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/07(水) 18:07:53.15 ID:fGm2jmyd.net
>>38
書類見せて?

40 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/07(水) 18:40:50.71 ID:BprvSEUt.net
保存してませんが?
結果出りゃあとは必要ないし。

41 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/07(水) 18:48:58.16 ID:rpETnUqv.net
とりあえずもう傷みやすい〜辺りからスレチなんで井戸水がどうとかどうでもいいです
これ以上この件に関してレスするのはやめてください

42 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/07(水) 19:07:19.92 ID:fGm2jmyd.net
というか無菌なら傷むわけないからね

43 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/07(水) 19:31:50.22 ID:M63qhvIs.net
ヤカンで沸かしても冷めるまで常温で置いといたら
雑菌が好む温度帯が長いわな

44 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/07(水) 19:39:04.06 ID:EfxQ9WcE.net
冷水ポットに移して冷蔵庫入れるんじゃないの、特にこの時期は

45 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/07(水) 19:47:02.14 ID:W+zWLD9N.net
一回検査して大丈夫だったとかヤバくね?
井戸水なんて定期的検査するものだろ

廃棄物・汚水・排水による汚染、農薬による汚染、ねずみや猫なんかの動物の死骸による汚染

そもそも高齢者は井戸水のせいでみんなピロリ菌保有してるのにね

46 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/07(水) 19:49:01.48 ID:Vg4HC800.net
君たち井戸端会議は他のスレでやってくれる?

47 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/07(水) 19:51:51.63 ID:rpETnUqv.net
フライ返しってすぐにヘタれるもんなのかな
使用頻度が他より高いからかわからんけどすぐに先端がボロくなってくるんだが
金属製じゃないやつでシンプルな感じでおすすめのないですか?

48 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/07(水) 20:07:06.11 ID:58GLQiR5.net
>>47
分かる
OXOのゴムベラすぐ先端が剥がれてきて残念だった
使い心地はいいから次も買うつもりだけど

49 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/07(水) 20:07:28.71 ID:XDljR2B1.net
>>47
うちは以前プラのやつ使ってたけど、先端がへたれてくるのは仕方ないかなあと思う。分厚いと長持ちするけどふらいがえしとしてはいまいちだし。
で、当時はある程度はトングにやらせて使用頻度下げたわ。
今は金属にしたけど。鉄フライパンだから。

50 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/07(水) 20:15:29.18 ID:rpETnUqv.net
>>48>>49
プラ製ならやっぱり消耗品と割り切ってヘタってきたらこまめに買い換えるしかないかあ、うちテフロンだから金属使えないし
どうもありがとう

51 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/07(水) 22:01:07.83 ID:VP7HsHAI.net
>>47
ガラス/ナイロンのFRPの器具だと耐熱温度が高くてよいのだけどフライ返しは持ってない
一般的なフライ返し、バタービーターとは形状がちがうけど400円しないから試してみては?

サンクラフト ナイロンバタービーター(耐熱温度230℃)
https://www.amazon.co.jp/dp/B0070F5EEU/
ティファール エピス フライ返し(耐熱温度220℃)
https://www.yodobashi.com/product/100000001001051828/

52 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/07(水) 22:46:30.81 ID:VP7HsHAI.net
うちで使ってる耐熱温度270℃の竹ベラ型スパチュラとおなじシリーズのフライ返しがあるようなので

アークランドサカモト PRO SERIES 抗菌耐熱 バタービーター (耐熱温度270℃)
https://www.amazon.co.jp/dp/B00OFOIDP6/

竹ベラ型スパチュラは中華鍋や鉄パンでも問題なく使えているので
フライ返しも大丈夫だとおもう

かたちは一般的なフライ返し、バタービーターとおなじだけど
幅が75mmらしいから使い勝手の面で小さいかも
あと尼だと値段がちょっと高い

53 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/08(木) 01:21:17.57 ID:J5dOd8df.net
サンクラフト ナイロンミニターナー GF-14B
小さくて角度が独特だから向き不向きがあるんだろうけど
この形状が気に入って愛用してる
とはいえ先端にこびりつきやすいしボロボロになっちゃうのは同じ
安いし消耗品だねえ

54 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/08(木) 08:14:05.60 ID:kTXrUEMe.net
>>29
アルミホイル丸めたやつを排水溝入れとく
毎日掃除してキッチン寝る前に泡ハイターブシュブシュかけとく

55 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/08(木) 10:49:10.30 ID:kTXrUEMe.net
スタンレーのワンハンドマグ
漏れる…自分のが不良品なのかわからないけど普通の水筒タイプにしとけば良かった
サーモスのボトルは同じ使い方でも漏れないのにな

56 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/08(木) 11:37:17.56 ID:fZrXHjQf.net
ハイドロフラスク使ってるけど漏れたことないわ
持ち運びを想定したやつが漏れるって完全に欠陥品だな
スタンレーがそんなものを出すとは思えんけど

57 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/08(木) 12:58:18.56 ID:M3u6N3sz.net
>>55
漏れたりはないがボタンが異様に固くなってきて
7年も使って塗装剥げてきたタイガーの奴に戻したよ・・・
重いし色々とクソだわ。二度と買わないと思う

ネットの評判だけで判断はだめだね
ちゃんと触ってから買わないとと痛感した

58 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/08(木) 13:00:33.22 ID:kTXrUEMe.net
ワンハンドマグは氷入れた冷たいお茶だとボトル部分は大丈夫なんだけど蓋のプラスチックは結露するんだ…
リュックにぶっ込んだら何回か漏れてびちゃびちゃになったし他のスタンレーに買い替えたい

59 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/08(木) 13:03:27.65 ID:kTXrUEMe.net
>>57
確かにボタン固いような気もする
重いのも同感
口が広いとこと見た目が好きなんだけどタイガーか象印かサーモスのが絶対良いよね…

60 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/08(木) 23:40:05.99 ID:C7r+WyWK.net
スタンレーは雰囲気ですやん

61 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/11(日) 20:59:11.24 ID:ufDvaQ9E.net
スタンレー電気株式会社

62 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/11(日) 21:15:04.34 ID:phlm/gUx.net
冷たい飲み物はサーモスの上面にボタンのついてるやつがお気に入り
ワンプッシュの中ではかなり開けづらいんだけど、間違いで開くことは絶対ないだろうって安心感が好き

ホットはpeacockのステンレスマグボトル
飲み口が広くて啜りながら飲めるから火傷しない

63 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/14(水) 17:53:56.61 ID:A5BC5pcc.net


64 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/16(金) 09:41:32.67 ID:Yzue5crW.net
食器のスレが過疎りまくってるのでこちらで質問させてください
イッタラのレンピとカステへルミかティーマあたりを普段使いでまとめて買いたいです
楽〇等のネット通販よりアウトレットの方が安いのでしょうか?

65 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/16(金) 10:01:44.88 ID:cYAwYVYx.net
>>64
はい

66 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/16(金) 11:32:42.09 ID:NkpbTK10.net
時期による
いまちょっと安いよねアウトレット

67 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/22(木) 12:26:44.67 ID:RYZkNsg4.net
友人の結婚祝いにキッチン周りの何かをプレゼントしたいと思います。
予算5000円程度で何かおすすめがあればご教示ください。
今のところの候補は柳宗理のボウルかカトラリー、チルウィッチのランチョンマット、ジョージジェンセンのティーマットあたりです。

68 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/22(木) 13:09:24.94 ID:wHzvUIZh.net
柳宗理のボウルセット使ってるけど使いやすくて一生使おうと思ってるから貰ったら嬉しいと思う
ただ道具は好みがあるから親しいなら欲しいものを聞いてそれをあげるのが1番喜ばれるだろう
聞かないであげたいなら自分ならお祝いということでペアグラスかな
イッタラのレンピみたいなのなら普段使いできるしシャンパングラスなら自分で買う人あんまりいないと思うから貰わないと家にない
年1で結婚記念日にシャンパンでも飲んでくれってカードでも添えるわ
最悪メルカリで売るとしてもイッタラならすぐ買い手がつく

69 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/22(木) 13:31:19.45 ID:ATz7HNB/.net
包丁とかは?
メインで使わなくても包丁は何本か使う時あるし

70 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/22(木) 14:16:59.27 ID:p+lb3J3O.net
>>68>>69
結婚祝いにガラスや陶磁器・刃物は原則として避けた方がいい。
「割れる・切れる」は縁起が悪いと言われる。
だから>>67も候補に出してないんだと思う。

これは最近のマナー講師が言い出した事ではなく、
少なくとも昭和の40年代には言われてる。
それ以前は自分は知らないから、もともといつかは知らない。

もちろん相手が望めば問題ないと思うが、
当人じゃない周囲から何か言われる可能性は残る。
それをサラッと流せるか、ガチでやりあっても相手を黙られられる人なら、
別に何を送ろうがかまわんと思うけど。

71 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/22(木) 14:23:27.27 ID:NFl8f6SY.net
>>70
刃物はいいとされてるけど

72 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/22(木) 14:33:05.71 ID:8nPvSrJJ.net
こうなるともう年齢や価値観だ
私は向こうの希望でグローバルの包丁セットにしたことあるけど気にしない人は気にしないしバカラも結婚祝いであげたりもらったりしてる人多いと思う
割れ物刃物がダメという割には結婚式の引き出物って食器多くない?こっちから贈るのはダメであっちからは割れ物渡すのは良いんだろうか…
ハサミは最近は二枚の刃が離れないってことで縁起がいいとかいう説もあるし…
自分が貰って嬉しいの何か聞かれたら内祝い要りません程度の祝儀です

73 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/22(木) 14:34:22.08 ID:Sm2ztbL9.net
>>67
ペアの真空断熱ステンレスタンブラーとかは?
正直何個あっても困らない

お勧めは背の低いタイプの350mlくらいの奴
見た目的にホットでもアイスでも使えるし広口だと洗いやすい
アイスクリームとかにもいいよ

74 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/22(木) 14:37:52.40 ID:HHmrVaZH.net
>>73
横ですがちょうど欲しかったので真空断熱タンブラーのおすすめメーカー教えてください
350_のその使い方いいですね!

75 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/22(木) 14:43:30.56 ID:0TFgKDgz.net
>>67
柳宗理のカトラリー一揃い持ってるけど、重いし使いにくいものもある
カイボイスンとかスナオとかどうかな

ナイフだったら、ペティナイフとかブレッドナイフにする
ダブってもそんなにかさばらないし

ペアグラスたくさんもらったけど、好みとも違うし全部使ってないわ
イニシャル入りとかシャンパンとかワインとか(飲めない)

76 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/22(木) 14:44:01.87 ID:VJLONScO.net
>>70
結婚祝いに包丁は結構あると思うよ
そもそも、結婚祝いの贈り物でどうこうなるような仲ならそもそも真剣に選ばないでしょ

77 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/22(木) 14:46:49.07 ID:VJLONScO.net
食器グラス系はいらないのが多いね

78 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/22(木) 14:47:45.06 ID:NFl8f6SY.net
包丁は悪いことを断ち切る、嫌なことを断ち切るという意味で新婚や新築なんかの祝いにいいとされてる

79 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/22(木) 14:48:19.91 ID:X9I7O6Hy.net
>>74
やっぱりサーモスがいいと思う

80 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/22(木) 14:55:41.81 ID:Sm2ztbL9.net
>>74
うちはサーモスの真空断熱カップ300mlを使ってる
逆三角形っぽい重ね収納できる奴

良く使ってるキャラ物のマグカップが300mlだからこれ買ったけど、
氷入れると飲み物自体はは少なめと感じる
逆にホットコーヒーは中身が少なくなりすぎなくてちょうどいい
ウチは誰も飲まないけど焼酎ロックや水割りにもいいかも

正直他社と比較せず使ってるから性能差とかはわからないけど
多分開放部が広いから保温力は低いと思う
それでも普通のカップとは天と地ほど違うからこれで十分かなと
秀逸なのは重ねられるところかな

81 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/22(木) 15:08:18.26 ID:Zl8YMfRI.net
サーモスにします
ありがとうございました

82 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/22(木) 15:15:23.48 ID:YlrJclgm.net
そういう使い方をメーカーも意識してるんだな
https://www.thermos.jp/product/detail/product_file/file/jdd301_ex04.jpg

83 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/22(木) 15:20:06.68 ID:F58o/K8C.net
冷たい飲み物はサーモスはこの2つしか使ってない
大きい方は麦茶、小さい方はちょっとした飲み物

サーモスの取っ手がプラスチックのマグカップは使いにくい、いちいちつけたりはずしたりするの面倒

https://i.imgur.com/mKLoho1.jpg

84 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/22(木) 16:29:36.54 ID:lakDf1JW.net
1kの狭い台所で調味料を置く場所や調理中の野菜や肉を置く場所に困ってるので
狭くなるけど耐えてキッチンワゴンを買おうと思っています
Amazonで売ってる3000〜4000の価格帯の転がせるワゴンで大丈夫でしょうか…?

85 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/22(木) 16:44:19.31 ID:p+lb3J3O.net
あー意味がないのか。
タイトルと歌詞を理解して意味を見出そうというのは全くの無駄なわけか。

「夏」や「日差し」が歌詞に入ってて、「パプリカ 花が咲いたら」で、
夏に咲くパプリカの花だと思ったらそうじゃない、と。
そして種もパプリカの種ではなく、季節も違う、「花束」に使う花の事だと。

糞な歌詞!



…でね、今更言うのもなんだけど、ゴメン>>323は誤爆なんだ。

86 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/22(木) 16:46:00.47 ID:p+lb3J3O.net
ごめん誤爆。

87 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/22(木) 17:16:17.14 ID:IQnb5k7h.net
どんだけ誤爆してんだw

88 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/22(木) 17:54:09.90 ID:WEUB/Tht.net
>>84
ワゴン置くのもいいと思うけど欲しいサイズピッタリを探すのが大変かもしれない
うちも狭いからカラーボックスでカウンター自作した
足はキャスター付けてる
カラーボックス カウンターで検索すると画像結構出てくるよ

89 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/22(木) 18:00:50.71 ID:AYIJnoVx.net
>>84
大丈夫か?と言われるとまあ大丈夫だけど、うちはメタルラックで棚組んだよ。動かせるようにしてもどうせ固定するにきまってるからな。
キッチンの幅95cmあったからメタルラック入れて50cmまで狭くなったけど、一応料理に支障はない。4段くらいのラックで無印の
収納ボックス突っ込んだから収納だけはやたらとある。

90 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/22(木) 18:28:21.02 ID:IUy4Y+n+.net
メタルラックってエレクターみたいなやつよね?
安物のワゴンとかと比べて、圧倒的に丈夫だからオススメですよね。

91 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/22(木) 18:32:07.37 ID:RYZkNsg4.net
>>67です。
みなさん回答ありがとうございます。
イッタラレンピ、気取らない感じでいいですね。自分用に欲しいくらいです。
割れ物刃物のマナーについては少し意識はしていたものの、絶対というわけではないので、みなさんの意見を参考にさせていただきます。

92 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/22(木) 18:34:23.79 ID:FwIsGUov.net
エレクター使ってたけど丈夫でよかった
オーブンレンジも置けるし
ただミキサーとか小さい電化製品は足がグラつくから置いたままでは使えなかったのと棚の段を変えたいときに1人だとちょっと大変
エレクターで揃えるとなると5000円では無理だが

93 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/22(木) 18:39:21.48 ID:FwIsGUov.net
>>91
レンピはスタッキング出来るし定番だからオススメ
ビールでもワインでも水でもデザートでもなんでも使える
色つきは手作りでちょっと高め
クリアは機械生産の安いのと手作りの高いのがあった気がする

94 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/22(木) 18:44:47.18 ID:AYIJnoVx.net
棚置き用に木のシェルフがあるから、それ挟んだら結構便利。うちはキッチンの方には使ってないが、リビングの方
だとポットとコーヒーメーカー用に天板だけウッドシェルフの棚作ってある。

まあこの辺凝りだしたら相当費用かかるけどな。既製品の固定のセットなら安いんだけど、個別にパーツ揃えだすとな。

95 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/22(木) 18:54:33.94 ID:kNkB34NT.net
キッチンに木材使うとコーティング材にするか耐水加工するかマット敷くとかしなきゃだから金がかかるよ
タイルもそこそこ値段するし
うちはニトリだけどカウンターのオーダーマットだけで1万以上した

96 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/22(木) 19:05:52.04 ID:Sm2ztbL9.net
>>86
誤爆してるのに"あなたに届け"ってか?やかましいわ!

97 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/22(木) 23:45:06.67 ID:OYJWuSoC.net
真空タンブラー 性能はサーモス間違いないのは実感してるけど 当たり前なんだけどステンレス感が強いのが気になって来客時は京セラセラミックタンブラー使ってる
焼酎とかコーヒーがまろやかになる気がするし評判はいい

98 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/23(金) 00:50:32.94 ID:e/zOV+pZ.net
>>84
テンマの三段のワゴン使ってる。天板もプラで熱いもの置けないので木の板を敷いてる。だんだん増やしていま3台活躍中。
組立式なので板だけ外して洗えたり、プラスチックで軽いわりに頑丈にできてるのが気に入ってる。

99 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/23(金) 03:15:10.42 ID:rds+Ghwa.net
>>84
マジレスするとカラーボックスにキャスターつけるのが応用利いていい
ニトリのNクリックならオプションも豊富

100 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/23(金) 11:28:06.90 ID:2qfiL5YF.net
>>97
おお、そんなのあったんだな
セラブリッドと言うらしい
フライパンとかのコーティングと同じか

Amazon見てみたらtone 真空断熱ステンレス製 四季彩タンブラーってのもあった
これもセラミック塗装でカラーバリエーションが多い
ただし真空断熱性能はサーモスと比べるとかなり劣るらしい
セラブリッドよりは安い

101 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/23(金) 13:16:13.61 ID:3/+3N0FT.net
>>100
ボダム等のダブルウォールグラスもいいよ。
飲み物入れると中が見えて美しい。

ガラスだから割れるし、
真空断熱よりは保温・保冷の性能は劣るけど。

102 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/23(金) 14:02:49.04 ID:2qfiL5YF.net
>>101
それ閉店セールで投げ売りされたのを買ってあるんだった
数字が描かれているやつ
子どもが大きくなったら出そうと思ってしまったままだ

さっきイオンへ行ってきたらドウシシャの飲みごこちタンブラー350mlと飲みごこちビールタンブラー420mlが500円になってた
https://www.do-cooking.com/nomigokoti/index.html
飲みごこちロックタンブラー250mlもあったけどなぜか値札は1500円くらいのままだった(店員さんに確認すればこれも500円かも知れない)
飲みごこちビールジョッキはあったかどうか覚えがない
ドウシシャだけどっていうと失礼だがガラス部分があるためか安っぽくはないと思った
金属カバー部分は食洗機非対応

103 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/26(月) 15:19:52.99 ID:BsQi5UsM.net
本わさびをおろしてる人がおろし器にこびりついたわさびを小さな竹ホウキでかき集めてるのをネットで見かけたけど、多分鮫皮おろしみたいに本わさび専用品だと思うんです
でもたまたま安くなってるときしか本わさびを買わないつもりなので専用品でなく代用品で済ませたい
何か代用出来そうなものはありますか?本わさびはお高いので生姜や大根・長芋と違って少しでも洗い流したくないので…

104 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/26(月) 15:28:50.72 ID:g1Fz+WRn.net
歯ブラシ

105 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/26(月) 15:30:13.69 ID:d+gaB2fH.net
>>103
100均で売ってる

106 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/26(月) 21:43:18.66 ID:1ny448XE.net
>>103
別に鮫肌おろし専用品じゃないけどな。
https://www.%61mazon.co.jp/dp/B000RL3WUM/
みたいにおろし金についてるのもあるし。

107 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/27(火) 07:40:08.80 ID:1kp47p+E.net
スクレイパーとかステンレス製もあるんすね
金気は気にしないんで安いのを見つけたいです
>>105
100均にありましたっけか
>>106
リンクは見えなかったので尼で適当にググってみました

108 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/27(火) 09:33:46.81 ID:OKDWtwSk.net
プロテイン1キロをフレッシュロック2.7リットルに詰め替え計画建てたんだけどAmazonで売ってるフレッシュロックのパッキンって緑しかない?白だったらよかったのになあと。
諦めて緑のフレッシュロック買うか他のアイテム買うかなんだけどプロテイン保存容器でオススメあったら教えてください

109 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/27(火) 10:47:46.35 ID:G2oMIN1k.net
https://www.plus-f-shop.com/c/KT/KTA01/KTA0101/11233600

他のは使えなくなって、
気がついたらこればっかになった。

110 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/28(水) 12:49:36.30 ID:jVR639Yj.net
ネット見てたら勝手に出てくる広告で「つまきり器」ってのが出たからドキッとしたが、あっちのつまだったか

111 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/28(水) 13:11:04.97 ID:aERfw79r.net
弟切草(オトギリソウ)みたいな

112 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/28(水) 13:53:48.56 ID:spUbTSa6.net
すり鉢とすりこぎについて
みんなどんなの使ってる?
俺が今使ってるのは茶色のよくあるタイプなよくある棒
食卓にそのまま出せるようなのが欲しくなって原康弘のを買おうと思っていた矢先、ぷらっといったお店で溝のないすり鉢を見つけた
お椀型で表面がザラザラしてる焼き物っぽい感じのものでした
溝なしすり鉢使ってる人もしいたら使い心地教えて欲しいデス!

113 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/28(水) 14:01:30.43 ID:lAwGiGTz.net
>>103
薬味寄せかな。木屋で税抜き\600。

114 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/28(水) 14:04:09.81 ID:UT2WnMQK.net
>>112
雰囲気重視で茶色いのは好きではないので
すり鉢は元重製陶所 石見焼 6号 (直径18cm・すべり止め付) 織部
すりこぎは山椒のものを使ってます

115 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/28(水) 22:13:42.41 ID:bR8sOv1a.net
>>112
白い陶器で棒も陶器製のは「乳鉢」
にゅうばちで検索すると画像も使い方も出てくる
薬の調合や離乳食作りに使った事があるよ
鳥を飼ってる人も使うね

116 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/29(木) 00:42:42.46 ID:Jp32V0En.net
>>115
見たのは白い乳鉢じゃないんだ
https://i.imgur.com/tfJoMiQ.jpg
これかこれの類似品でした
ググッたらかもしか道具店というのが沢山出てきたからそこのかもしれません
お騒がせしました

117 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/29(木) 07:58:41.28 ID:jsQ9DLaN.net
乳鉢?で欲しいのがあるんだが、石製だと思うんだが、すり棒が棒では無く、鉢の穴の直径に近いやつですっぽり入る平らっぽいやつが欲しい
グリグリとマッサージするようにスパイスやハーブをすりおろせるやつ
写真があれば分かりやすいんだが

118 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/29(木) 08:23:08.10 ID:NSn4CdCl.net
>>117
そのままの名前で検索
「ストーンスパイスミル」「スパイス石臼」
IKEAにもあったような?うろ覚えだけど
形状はタイのが近いかな
石臼だけで検索するとさるかに合戦のデカイのが出てくる
スパイス用だと手頃な大きさ

119 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/29(木) 08:57:33.58 ID:LtFaSoy5.net
>>117
英語だとMortarでスパイス用 モルタルとかで検索しても出てくる
石製だとかなり重い

120 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/29(木) 08:59:25.97 ID:LtFaSoy5.net
>>117
直径に近いすりこぎのあったよ
アマでFox Run 大理石 モルタル スパイスで検索してみて

121 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/29(木) 09:50:10.18 ID:Jp32V0En.net
そばのグルグルまわすようなのも臼だし餅つきのも臼でしょ?
臼ってそう考えると幅広いね

122 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/29(木) 10:11:41.44 ID:aAkvD6jh.net
>>117
スパイスやハーブって生よね?具体的に何?

何かの間違いでドライだったらミルミキサーをオススメする。

123 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/29(木) 10:20:39.42 ID:CljR6qZx.net
>>119
Mortarだとこんなのも。

https://ironbrigader.com/2011/12/13/seacoast-mortar-called-the-dictator-siege-petersburg-1864/
米南北戦争の頃に使われた13インチMortar、その名も"Dictator(独裁者)"。

124 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/29(木) 12:38:23.39 ID:4ZPS8CT0.net
>>120
これこれ!まさにこれ!サンクス!!
他のみんなもありがとう! するのは生です

125 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/29(木) 13:30:42.87 ID:utdr/LnG.net
体育会系の挨拶も

126 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/29(木) 21:25:01.15 ID:GZFKMKjz.net
おひつ使ってる方います?
ご飯粒が立ってないとかべちょっとしてるとか、やたらうるさい息子がいるので考えてます
場所も取るし洗い物も増えるけど、それだけの価値あるでしょうか

127 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/29(木) 22:09:38.24 ID:zvfPsY3+.net
>>126
まず息子にそれだけの価値がなさそう

128 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/29(木) 22:11:03.87 ID:JHB5df69.net
>>126
おひつを使ったからといってお米は立たない
お釜のこと?

129 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/29(木) 22:16:40.92 ID:qLz/j6Z5.net
おひつにいれて食べる時ご飯冷たい!ママー!まで想像

130 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/29(木) 22:19:05.37 ID:FcAqHW2q.net
>>126
炊けた瞬間に天地返しすれば
そのまま炊飯器でも蒸らしでかなり変わる
というか米が立つって意味を子供は解っていないのでは
一回土鍋か鉄鍋で炊いてみて食わせてみればいい

131 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/29(木) 22:37:14.52 ID:yaLIATzZ.net
カインズのレンジ使えるおひつ使ってるけど、炊飯器保存よりは水分調整されてて美味しいよ
でもこだわり強そうな息子を満足させられるかは知らない。

132 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/29(木) 22:45:35.92 ID:WP+LV3A0.net
男の子は馬鹿だから変なとこに固執するよね

133 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/29(木) 22:51:56.61 ID:zvfPsY3+.net
てめえでたいて保存しろやと

134 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/29(木) 22:57:06.86 ID:+wNre3Rx.net
>>126
単純に水が多いのかも
少し減らしてみたら?
水の量でかなり変わるよ
5-10%くらい減らして様子見よう
あとはお米の種類とか
ゆめぴりかはかなり柔らかかった気がする

>>132
毎日食べるものだからねーべちゃっとしてるのが嫌なのはすごいわかる
中高生の頃だと思うけど、実家で米が 新米に変わったらわりと気がついてたしね
ご飯がおいしいかどうかは大切

135 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/29(木) 23:01:09.77 ID:FcAqHW2q.net
>>132
女の子は馬鹿だから変なところに固執するよね
とも言えてしまうボンヤリした話だね
そしてそんなボンヤリした意見を書くアナタがいちばん…

136 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/29(木) 23:23:38.05 ID:WP+LV3A0.net
>>135
女の子は馬鹿なん?

137 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/29(木) 23:25:31.29 ID:zvfPsY3+.net
ぼんくら息子の母に限ってスーパー主婦みたいな

138 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/29(木) 23:29:21.31 ID:KAoG9skJ.net
若いと味覚とか敏感だからね
俺も保温したべっちゃりご飯大嫌いだった
中高生の頃は自分で炊いたり余った冷やご飯をチャーハンにしたりしてたな
今の高級炊飯器だと保温で味が落ちにくいのもあるみたいだけど

139 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/29(木) 23:33:24.95 ID:hHl1pJ9v.net
うちは祖母と同居してたせいもあってご飯を水分多くべちょっと炊いてたからそういうものかと思ってたけど、
小学校上がる前かそこらへんで親戚のうちに遊びに行って出してもらったご飯が美味しくて、親に「○○おばちゃんちのご飯硬くて美味しかった!」と言ったらしい
それをきっかけに少し硬めに炊いてくれるようになった(親もそうしたかったらしいから契機になったと後に言われた)
祖母の分は後から調整してくれたのかな?

140 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/29(木) 23:37:55.44 ID:HhN+DXOX.net
>>126
お櫃は使っているけど炊きたてより美味しくなるわけではないし、木の香りがつくからそれが好きじゃない人も
米粒はかなりくっつくので洗い物は手間が増えます、陶器の方がまだましですがフッ素加工とは比べ物になりません
炊飯器の保温<冷やご飯なので使ってますが

息子に1合炊きの炊飯鍋を与えて
米選び 運搬 米研ぎ 吸水 炊飯 蒸らし
の全工程をやらせてみては?高校生以上なら熱力学 化学 生物の基礎は習っているはずだから 炊飯の科学 的なタイトルの本とともに与えてみては?

141 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/30(金) 00:34:33.35 ID:UO3DXJId.net
お櫃あるけど炊き込みご飯とかその日に食べる分を入れてる
洗い物が面倒と言うより乾かすのが面倒だよ
ちゃんと乾かさないとカビちゃうしさ
手間の事考えるとセラミックのお櫃もあるからお櫃が良いならそれを買うのも良いかと思います
何個か前のスレで紹介したんだけどキチントサンご飯パックが今のところ自分としては一番いい
@炊飯器の最大量を炊けるだけ炊く
A保温はせず電源切ってしばらく蒸らす
Bアチアチ言いながらふわっと盛る
C蓋して冷蔵庫内のアルミトレーに置いて急速冷凍

142 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/30(金) 01:00:40.02 ID:xEchlWky.net
>>134さんも言ってるけど水加減や米自体を変えた方が早いよ
食べ心地がモチっとした硬いコメにしたらいい
コシヒカリ系なら例えばヒノヒカリとか

143 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/30(金) 02:27:37.90 ID:qeSSaaCk.net
>>126
炊飯器圧力式とかに替えてませんか?

144 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/30(金) 09:18:52.58 ID:UO3DXJId.net
サーモスのタンブラー教えてくれた人ありがとう!アマで買ったのが届きました
風呂前に麦茶飲んで放置して風呂上がりに飲んだけど今入れたかのような冷え具合に感動したー!

145 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/30(金) 11:44:16.91 ID:bqPmLhus.net
ミキサーにかけた食品の取り残しや、瓶のマヨネーズなどを取りきるためのゴムベラでおすすめありませんか?

タイガークラウン、無印、レック瓶用を検討中なんですが、タイガークラウンは重そう、無印は中国産、レックは一体型でない、など迷ってます。
何かありましたら教えて下さい。

146 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/30(金) 12:09:43.60 ID:p6BT3YVg.net
>>145
タイガークラウンで普通のスプーンの大きさのがあるよ
うちは無印が使いやすくてそればっかり使ってる

147 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/30(金) 12:48:21.32 ID:bqPmLhus.net
>>146
ありがとうございます
無印使いやすいんですね!
無印のどの型ですか?よろしければ教えてください

148 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/30(金) 13:00:40.33 ID:Z/lteMQh.net
なんでもかんでも無印ジャムスプーン使ってる
ブレンダーには短いかも

149 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/30(金) 13:05:44.10 ID:vMCLglbX.net
>無印は中国産、
今時、こんな事言ってるアホがまだ居るんだね(笑)

あなたおスマホひっくり返してよく見てみ、英語読めるか?

150 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/30(金) 13:18:37.77 ID:p6BT3YVg.net
>>147
ジャムスプーンくらいしかなく無い?
調理用とちっこいミニサイズと、他にもあるのかな
大きなジューサーには短いね

シリコンスプーンが好きで沢山集めたけど、レックの瓶用よりもやっぱり無印のジャムスプーン使っちゃう
なんか馴染むよねw

151 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/30(金) 15:51:47.59 ID:BwnpOS6p.net
以前はチマチマ拭ってたけど、最近は水入れて振ってザル(茶こし)で濾してレンチン

152 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/30(金) 19:48:42.07 ID:CKKPcQoe.net
ごはんっておひつに入れて初めて完成したといえる
それくらいおひつに入れたごはんは美味しい

153 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/30(金) 19:52:02.33 ID:gZdPijlb.net
>>152
息子乙

154 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/30(金) 20:10:11.22 ID:XXBtoGRY.net
>>149
スマホは便器より汚いっていうから皿の代わりにしたり匙の代わりにしたりするのはよした方がいいと思うよ

155 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/30(金) 23:54:53.32 ID:MkxOB1z8.net
スパチュラだったらoecのが私は使いやすくてオススメです
キッチン周り赤に揃えてて たまたま赤だからの理由で小さいサイズの買ったら本当使い良くて大きいの買いに行ったら店員さんもリピートが多いって言ってました

156 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/31(土) 00:53:05.21 ID:iEnQpPyJ.net
スパチュラのいいやつすすめてくれてありがたい
結構小さいやつ自分も重宝してるから

157 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/31(土) 02:11:31.67 ID:BWa6Ux2c.net
スーパーナチュラルのことかと思った

158 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/31(土) 07:54:39.08 ID:rP7gbmDV.net
キッチン小物ってOXO買っておけばとりあえず間違いない。

159 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/31(土) 08:08:29.78 ID:4Z9bOzo9.net
>>158
と思って新生活に向けて
OXOの生姜用ピーラーを買ったあの頃
どれだけ生姜剥こうとしてたのか
生姜焼き屋さんをオープンする予定がないならスプーンで大丈夫と昔の自分に言ってやりたい

160 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/31(土) 08:10:27.83 ID:4Z9bOzo9.net
そしてOXOのサラダスピナー(大)
デカすぎて収納も嵩張るし洗うのも面倒
サラダバーをオープンする予定がないなら(小)か別の適当なので良いよと昔の自分に言ってやりたい

161 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/31(土) 08:13:12.79 ID:4Z9bOzo9.net
OXOのトングは硬い開きがデカい
道具は自分の手に合ったのを使わなきゃダメだよって昔の自分に言ってやりたい

162 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/31(土) 08:16:27.83 ID:4Z9bOzo9.net
OXOの大根おろし器
ネットの評価がボロボロなことに買ってから気がついた
実際使ってみたら今使ってるおろし金とは雲泥の差
これなら間違いないだろうと思って買うのは辞めて1つ1つの道具に後悔しないようにここを見るようになった

163 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/31(土) 08:17:45.71 ID:4Z9bOzo9.net
今うちにはOXOのものはひとつもないのが現実

164 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/31(土) 08:23:40.25 ID:1stjaUEF.net
ピーラーがOXOだな
グリップ持ちやすいのはいいのだが大きいんだよね
ピーラーだからたいしたことないけどあれこれOXOで揃えたら相当場所とる

165 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/31(土) 08:32:45.08 ID:J4kdknUF.net
日本人だからか、日本の会社が作ったツールの方が馴染む気がするな
海外のは大味な感じ

166 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/31(土) 10:07:25.86 ID:MXJTAY96.net
サラダスピナーはパール金属だけど大きいの買っちゃったからあんまり出番ない
300〜500円の小さいので良かった

167 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/31(土) 10:40:33.57 ID:itklvXBJ.net
スレチだけど安いサラダスピナーで洗濯物回してるので
あっ、失敗した!と思ったらそっちに回すってことが一回だけできる

168 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/31(土) 10:42:12.82 ID:itklvXBJ.net
貧乏だからOXOひとつもないな
そんなにいいなら今度からちゃんと見るよ

169 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/31(土) 10:58:26.15 ID:CdwKMv5D.net
前もどっかで書いたことあるけど、
フープロにサラダスピナー機能を付けてくれんかな。

170 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/31(土) 11:55:50.72 ID:m2MiAy3o.net
ぶんぶんチョッパーで満足な自分

171 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/31(土) 12:02:42.55 ID:t+i6AFCQ.net
>>164
貝印のピーラーが抜群に使いやすいよ

172 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/31(土) 12:25:54.03 ID:9zJq06k7.net
関係ないけどぶんぶんチョッパーってネーミング勢いあって好き

173 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/31(土) 12:33:30.38 ID:FgZZ9IJC.net
海外メーカーだとマイクロプレインのゼスターグレーター愛用してる
確か幅広の日本向けモデルも出してたな

174 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/31(土) 16:29:11.64 ID:BMZ4/+Uk.net
OXOの計量カップミニアングルドメジャーカップ60mlは長年愛用してるわ
煮物とかのお惣菜作るときに以前は目分量で作ってたけど歳をとったり体調悪い時にも味を安定させる目安として使う事にしてる

175 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/31(土) 16:42:55.68 ID:BbrDYG2t.net
oxoはチェリーピッターは愛用してる
チェリーよりオリーブの種ぬきに使ってるがこれは便利

176 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/31(土) 20:16:30.79 ID:WQ40JI/7.net
oxoのサラダスピナー、私も大きいの持ってる。
大きいのいらないよね。乾かさないといけないし、一回使うとずっと外に出てるから邪魔だわ。

キッチングッズは、わりかし貝印が何買っても失敗ない気がする

177 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/31(土) 21:26:15.53 ID:4Z9bOzo9.net
>>173
うちにあるのがゼスターグレイダーって名前かどうかわからないけどチーズおろしとかレモンの皮を少しおろすやつがマイクロプレーンだ
使いやすくて気に入ってる

178 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/01(日) 03:31:23.37 ID:Gdb6R932.net
>>173
パルミジャーノに使ってるけどふわふわに削れて気持ちいい

179 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/02(月) 22:42:20.80 ID:TKhdWNjT.net
oxoの裏ごし器はとても良い、日本のAmazon以外にアメリカの比較サイトでも評価良かったから買ったけどトマトソース作るとき時短できて満足。

180 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/02(月) 23:47:53.21 ID:P1xLNisG.net
自分もムーラン欲しいんだよね
家庭菜園でトマトが山ほど収穫出来るから瓶詰めのトマトソース作るんだけど漉すのが大変

181 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/03(火) 00:00:26.10 ID:CaUT04Y9.net
ムーラン持っていないけど、シャープのジュースプレッソ(低速ジューサー)はムーランの替わりになるのかな

182 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/03(火) 02:24:55.82 ID:K7aCNsOF.net
oxoのサラダスピナー大はたまにギュンギュン回したくなるからずっとカウンターの上
これが来る前ハンドスピナーを薄気味悪く感じてたけど今は反省してる

183 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/03(火) 07:26:15.54 ID:sn9s9VI8.net
>>182
ww

184 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/03(火) 11:16:24.75 ID:RwCv1b6c.net
>>166 同感。一人暮らしで大は大きすぎた

185 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/03(火) 15:00:49.20 ID:f84H5jAk.net
ボウルとかザルでこれは使ってよかったてありますか?

186 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/03(火) 15:15:26.64 ID:jhbIn+pr.net
>>185
前にも書いた覚えがあるが、3WAY水切りボウル
https://www.%61mazon.co.jp/dp/B0012YLOX0

米とぎにはぴったり。素麺とかにも使える。和え物にも良し、最近だと中に雪平鍋突っ込んでだし汁冷ますのにも使ったな。
まあちょっと大きめなのが欠点といえば欠点。ただ家庭用に4合くらい研ぐならこのサイズは要る。

187 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/03(火) 15:51:07.06 ID:y8L1dTWK.net
>>185
自分は柳宗理のパンチングとボウルをセットで揃えてる
あとはダイソーの小さいボウル5個
(卵溶いたり切った野菜や肉を入れたりするのに便利)で事足りてる
最近のだと家事問屋やコンテのまかないボウルも気になるっちゃ気になる
この辺から好きなの選べば失敗はないと思うよ

188 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/03(火) 15:56:31.10 ID:y8L1dTWK.net
溝のないすり鉢が気になる
使ってる人いる?

189 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/03(火) 20:54:59.28 ID:4dc37/gh.net
コンテてなんで有名?になったのですか?
私は近所のセレクトショップでしりました。
ボウルは重いかったてす。

190 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/03(火) 22:37:47.25 ID:Js4+RGwC.net
>>185
たまに話題になって評判の良い100均の米研ぎボウル
底に小さい絶妙な穴がいっぱいあいてるやつ

191 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/04(水) 00:31:05.86 ID:fclCQ96g.net
>>190
そんなにあるのです。こんどさがしてみます。

192 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/04(水) 03:12:50.86 ID:26RCtU4F.net
>>189
誰か忘れたけど料理研究家か家事系の有名人が推したから

193 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/04(水) 09:22:29.96 ID:m58D0eVo.net
コンロをIH化したら火力が弱く感じられるので、IH向きの電熱変換効率の良い調理器具に買い換えようと思うんだが、
定評のあるメーカーがあれば教えてほしい
フジノス?

194 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/04(水) 10:48:50.49 ID:kvX8RQWp.net
ティファールのフライパンや鍋について
特にフライパンの耐久性ってどうでしょうか?
ほぼ毎日使ったとして買い換えの頻度はどれくらいですか?
今、IH用のアイリスオーヤマの取っ手の取れるシリーズを使ってますが、フライパンの文字や絵柄のコート部分が剥げて半年も経たずに焦げやすくなります
全体を均一なコーティングにしてくれればもう少し耐久性があるのに…と残念な点です

195 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/04(水) 10:56:21.61 ID:tPZwohP0.net
ティファール自分は一年くらい

196 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/04(水) 11:23:34.27 ID:HjV3ok0h.net
>>194

フライパン総合スレ 7枚目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1552541754/

【フッ素樹脂】コーティングフライパン総合スレ1【セラミック】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1535899432/

197 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/04(水) 13:09:45.52 ID:HVNuegjO.net
>>193
IH対応使ってるならそんなに変わらないと思うよ
100Vなら火力は諦めるしかない

198 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/04(水) 14:19:07.23 ID:F6Ct/CFw.net
>>193
鍋はインジニオ・ネオIHステンレス・エクセレンスを使っているが湯沸かしは相当速い
底はこんなふう https://stat.ameba.jp/user_images/20151114/19/nicopaparin/68/a4/j/o0607045513483597970.jpg

アルミにステンレスが貼り付けてあるタイプのは遅いとメーカーも答えている
https://www.wahei.co.jp/faq1/5522.html
https://www.wahei.co.jp/wp-content/uploads/61_1.jpg

以前実験してIHクッキングヒータースレに書き込んだのを掘り起こしてみた

1.ティファール 18cm(旧製品。たぶん、インジニオ。外側もフッ素コーティングしてあるやつ)
2.テフロンマーブルキャスト18cm
3.モノメタル14cm

1L沸かしてみた。湯沸かし機能だと途中で火力調節を始めてしまってよくわからないので、手動で最強。
1.3分30秒
2.5分30秒
3.3分

いずれもすでに廃盤じゃないかと思うけど、IH対応でも製品によって相当差がある
底が厚いやつがいいと思う

199 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/04(水) 14:33:14.79 ID:gJIz4Bc7.net
>>195
>>196
ありがとうございます

200 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/04(水) 14:49:30.65 ID:Vz7l/UkY.net
ティファールでも高いのは持ちが違う

201 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/04(水) 15:04:48.17 ID:oS2wteyU.net
>>194
それは剥げてるんじゃ無くて焦げが落ちてないだけ。コーティングが剥がれる時はポツポツ小さな穴が空いたように剥がれてく

202 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/04(水) 15:14:42.45 ID:eUZPBG2t.net
安いの頻繁に買い換えた方がええの?

203 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/04(水) 16:09:19.37 ID:HiRH17OW.net
気に入ったのを温度に気を付けて丁寧に使うのが1番
木べらもプラもNG
シリコンのみ接触させる

204 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/04(水) 20:52:04.09 ID:/Oh5XRY+.net
少し前におひつについて聞いた者です

結局、椹のおひつを買ってみましたが、まだ2回しか使ってないのですが家族の評判がとてもいいです
文句を言っていた息子はもちろん、文句をいっていなかった夫や姑もおいしいと驚いています
洗って完全に乾かすのに気を使いそうですが、いい買い物をしたと思っています
ご意見くださった皆様、ありがとうございました

205 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/04(水) 21:20:22.73 ID:qAf10TeR.net
ご飯の微妙な状態や匂いの変化が良かったんだろうね
ここじゃあんまりおひつ推奨レスはされてなかったように思うけど、まあ結果オーライみたいでよかった

206 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/05(木) 09:37:35.73 ID:K+8WpEgx.net
彼氏にジャーのお弁当箱をプレゼントしたいです
おすすめを教えて欲しいです
私自身はジャーを使ったことがなくてどんな感じかイマイチわかりません
20代男性、通勤はリュック、食べるのは職場の休憩室、冷蔵庫や電子レンジはない環境
ジャーよりこっちの方がいいよってのがあればそちらもぜひ教えて下さい
今は細い長方形の2段のを持ってっていますが
冷えてるのが嫌だとか言われてる訳ではなく私が詰めにくくて嫌なので買い替えを検討
大曲の曲げわっぱもいいなと思いますが手入れが面倒くさそうなのが懸念材料です
バエる弁当は作れません

207 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/05(木) 10:29:33.02 ID:2CosNaMd.net
質問はあっちで誘導した人と真面目なレスくれた人にお礼言ってからの方が…

208 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/05(木) 12:10:24.18 ID:wLtnojir.net
>>206
まあお弁当における最大の災難は汁こぼれだろうからちゃんとしたメーカー選ぶのは必須だよね
サーモスやパール金属の俺の飯とか

209 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/05(木) 14:53:29.60 ID:Ba78cKM6.net
自分が求めていた物は“茶こし”ではなく“イタリアンストレーナー”という物だと偶然知った
通販じゃなく現品見て買いたいな都会ならあるんだろうな

210 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/05(木) 15:11:08.04 ID:3nBzyeMz.net
>>206
ランチジャーは無駄にデカイから聞いてからの方が良くね?
同じジャーならスープジャーにした方がまだ収まりいいしおでんとかシチューとか麻婆豆腐とか選択肢も増えていいと思うけど
詰めにくさの解消とは関係ないけど
カレーライスとかにすればたまには手抜きできる

211 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/05(木) 15:45:23.24 ID:HCISfP/I.net
職場に安い電子レンジか寄付したほうがよくね

212 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/05(木) 16:01:24.69 ID:7dwmFZ3Y.net
>>209
合羽橋のお菓子の森で買ったよ
いろんなサイズがあった
ちなみにAmazonでも売ってる

213 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/05(木) 16:08:08.85 ID:jjo74anc.net
職場は電気代使われて迷惑になるかもしれない

214 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/05(木) 16:54:47.79 ID:FSqdI4Sx.net
ジャーって夏場も腐らないのかな?

215 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/05(木) 17:33:30.76 ID:DH2Sbywe.net
すえるだけ

216 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/05(木) 18:02:59.13 ID:CmflQFfw.net
>>214
一時期土木系の仕事やってたんだが、
夏場は冷たい麺類をランチジャーで保冷して持って行ってた。

・スープ容器に濃縮めんつゆ+氷
・ごはん容器に茹でて冷水で〆た麺
・おかず容器に薬味、おかず、いなりずし
とか。

うどんの時は稲庭うどんや五島うどんなどの乾麺。
蕎麦・中華麺は池島の「茹で置き用」の物。

うどん・中華麺は〆て水を切ったら、ごま油を少しまぶしておくと、
食べる時にほぐれもよくて、風味もいい。

蕎麦の時は油をまぶさず、食べる前に冷水でほぐす。
どのみち現場で飲む用に氷水を持って行ってるから、それをちょっと使うだけ。

217 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/05(木) 18:42:20.52 ID:Q6CT34H1.net
>>216
有能

218 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/05(木) 22:13:43.44 ID:NclChWTm.net
蕎麦はむずかしいよねー

219 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/05(木) 23:21:32.08 ID:Ba78cKM6.net
>>212
お菓子作りの道具なんだろうか?
茶こしの柄が金属でもっと長いのがないかと探してたんだよね
東京行った時に寄ってみますありがとう

220 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/12(木) 15:35:36.35 ID:IEPcYNCd.net
>>206で弁当箱について質問した者です
工房あいざわのステンレス2段とスタンレーのスープジャーを買いました
おでんや麻婆豆腐や麺類等皆さんのアドバイスのおかげで楽しくお弁当作りが出来そうです
ありがとうございました

221 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/12(木) 18:14:38.59 ID:s8QE/4w9.net
>>220の彼氏裏山ー

222 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/12(木) 19:54:18.37 ID:z2K9CF+I.net
麻婆弁当いいね

223 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/12(木) 20:56:02.41 ID:66khwKgX.net
アイザワとスタンレーってセンスが良いな
ステンレスは長く使えるしプレゼントされたら嬉しいと思うよ

224 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/12(木) 21:53:52.95 ID:QQxBzrGF.net
ずっとお弁当箱は曲げわっぱを探していたけど
アイザワセンスいいと思う
自分も真似したくなった

225 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/12(木) 23:03:37.85 ID:ojXz2MdT.net
おっさんの自分用じゃないの?

226 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/12(木) 23:43:37.82 ID:l8QzhEo+.net
>>223
証券会社かよ

227 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/13(金) 01:14:35.41 ID:8J0d2CLe.net
ステンレスの弁当箱にはインド人のイメージしかない

228 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/13(金) 03:53:28.48 ID:QuCV3r9q.net
>>227
インド人のってステンレスなの?
アルマイトだと思ってた…

229 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/13(金) 07:19:45.01 ID:iZR7HLcD.net
シーガルの様なイメージ

230 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/13(金) 09:44:42.79 ID:kEV94eGd.net
>>227
シーガルとかゼブラはそんな感じ
アイザワとかそれなりの国産メーカーを材質だけで一括りにしてインド感を感じてるならなんもわかんねー奴なんだなって感じ

231 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/13(金) 12:19:06.91 ID:MicWie9j.net
ところでみんなステンレスって何で磨いてる?

232 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/13(金) 12:41:54.43 ID:T/kVs+xa.net
洗うだけで磨いたりはしない

233 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/13(金) 12:56:15.14 ID:iee33yEx.net
クリーンキング・リキッド

234 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/13(金) 15:04:44.41 ID:2hgLlgYf.net
ビカールかな。なんだかんだロングセラーなだけはある。

235 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/13(金) 17:06:58.80 ID:MicWie9j.net
>>233
うちもビタクラフトで勧められて買ってからずっと使ってる
ピカピカになるよね!

236 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/13(金) 17:08:57.06 ID:MicWie9j.net
>>234
ピカール?昔ながらのアレだよね?
キッチン用品に使って良いものなの?

237 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/13(金) 17:32:09.75 ID:0BmysJ7Y.net
ピカールやったあと金属粉がなかなか取れないんだよね
重曹使ってもまだ残る
シリコンベラとかで擦るとよくわかる

238 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/13(金) 18:31:38.07 ID:PCuqAeFZ.net
ピカールの金属粉って何の話なんだ
ピカールのアルミナは3ミクロン。粉なんていうレベルの粒子じゃないんだが
砥石で言ったら#5000レベルだよ
気のせいもいいとこ

239 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/13(金) 19:00:00.96 ID:iZR7HLcD.net
アルミナじゃ硬すぎて鍋が傷付く
鍋が削れた金属粉なのでは

240 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/13(金) 19:16:12.82 ID:pe0KMewr.net
拭上げても台拭きが黒くなるよね

241 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/13(金) 19:24:04.52 ID:O1tBzyZc.net
アルミナは白いぞ?

242 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/13(金) 19:41:03.18 ID:uBe+RDNx.net
>>238
お前よく頭悪いっていわれるだろ

243 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/13(金) 22:20:30.27 ID:PCuqAeFZ.net
>>239
3ミクロンの粒子でつく傷は3ミクロン以下だけど?
頭平気か?

244 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/13(金) 22:36:09.47 ID:0BmysJ7Y.net
金属粉という呼び名が気に食わないなら「なんか黒っぽい金属臭のする汚れ」でいいよ

245 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/13(金) 23:50:05.96 ID:8J0d2CLe.net
>>243
3ミクロン以下だろうが砥糞は普通に粉だろ
肉眼で見えないと粉じゃなくて粒子なのか?
小麦粉もゾウリムシより小さいから粒子状小麦って呼ぶ?

246 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/14(土) 02:08:40.91 ID:6emhJw6v.net
丸まらないヤツか。。。

247 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/14(土) 02:12:51.31 ID:PGLF+fpO.net
それはワラジムシや

248 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/14(土) 02:21:39.42 ID:HhyMFZL6.net
ピカールなのに研糞とか言ってる奴ってピカール使ったことないただのバカだよな
しかも粒度だけで話してる奴もアホ
なんのためにクリーム状になってんのか無知極まりない

249 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/14(土) 03:35:12.54 ID:aQuLFUKS.net
砥糞は研磨剤と研磨塵の混合物だから何も間違ってないな

250 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/14(土) 07:59:06.41 ID:ANOljri9.net
ピカール使ったことないなら黙ってればいいのにね

251 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/14(土) 08:26:04.66 ID:Vec8iwEE.net
お前らの頭がピカールはよ

252 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/14(土) 08:38:37.68 ID:lFBkVe4D.net
また髪の話してる…(´・ω・`)

253 :238:2019/09/14(土) 10:24:55.51 ID:0l/DnW74.net
>>242はただの馬鹿だな。俺が言いたいのはそれだけだ。それからもう俺にレスはするなよ。

254 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/14(土) 11:34:35.27 ID:aQuLFUKS.net
ID:PCuqAeFZ
これ自閉症?

255 :242:2019/09/14(土) 15:52:49.94 ID:ANOljri9.net
>>254
自閉症はお前

256 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/14(土) 16:32:43.39 ID:PByLDcrT.net
>>236
公式にも金属食器って書いてあるから大丈夫
http://www.pikal.co.jp/archives/330

257 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/14(土) 17:07:04.21 ID:h0RjuQ5J.net
ID:PCuqAeFZ
ID:0l/DnW74
自閉症というかただの馬鹿だな
ものすごく頭悪いのに自分は賢いと勘違いしてるかわいそうな子

258 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/14(土) 17:38:34.42 ID:OKOLvzTN.net
ピカールも色々種類があるよ
ピカールネリとかピカールネオとかピカールケア。
あと自衛隊の施設でしか売ってないピカールとかもあって
東急ハンズで注文したり、直接会社に電話すると
個人にも売ってくれたりする。

259 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/14(土) 17:46:15.32 ID:UisvBqNg.net
ピカールはキッチン用品に使っていいものなの?

260 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/14(土) 18:47:31.46 ID:g7vi1pCR.net
>>259
ピカールケアー持ってるから注意書き確認した

●食器等に使用の後は食器用洗剤で十分に洗う

となってるから、しっかり洗えば大丈夫みたいよ

261 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/14(土) 22:56:49.98 ID:aQuLFUKS.net
自衛隊のピカール気になって調べたらどうやらカレーに入れるものらしい

262 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/15(日) 00:05:59.22 ID:fODoQIno.net
ピカールは冷凍食品のお店

263 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/15(日) 00:24:03.07 ID:FHsK/XYq.net
取っ手がとれるピカール

264 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/15(日) 06:07:45.05 ID:cbiAMalh.net
あっと言う間にすぐに沸く

265 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/15(日) 08:05:06.61 ID:8uPsJw7O.net
簡単なハゲ頭の作り方
1.彡→「さん」を変換
2.⌒→「こ」を変換
3.ミ→「み」をf7変換

        これで今日からあなたも
  ,,彡⌒ミ   ステキなヘアデザイナー!
 (´・ω・`)9m

266 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/15(日) 19:00:00.42 ID:JtNPKjYf.net
>>261
違うよ
REDBALLという液体状のピカール
個人的にはこれが一番使い勝手がよかった

267 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/15(日) 22:50:22.77 ID:dvx7Uo8P.net
ピカールサンってどういう意味か謎だったが
そういうことか

268 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/17(火) 12:25:29.52 ID:9VquYEsu.net
家事問屋のアク取りが欲しいです
実店舗で見れるところ知ってる方いらっしゃいますか?

269 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/17(火) 12:56:44.08 ID:QqKyBmdo.net
御社で是非
   働きたいのですが…
                     彡ノハミ  ハゲの方はちょっと
                     .(・ω・`)
     彡 ⌒ ミ       ____(|N:甲|) ∫___.
     ( ´・ω・`)     /         旦  /
     l r  Y i|     [ニニニニニニニニニ/I
     U__|:_|j     U::::...         U .I
       | .| |      U:::::::::....         U/



     彡 ⌒ ミ
     ( ´;ω;`)  髪さえあればこんなことには…  
     l r  Y i|
     U__|:_|j  
       | | |

270 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/17(火) 13:01:11.51 ID:LJtHqL3M.net
ハゲは甘え
臭いハゲをごまかすための遺伝

271 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/17(火) 14:53:03.57 ID:WRWoIqd9.net
>>268
アク取りが置いてあったかまではわからないけど、ロフトとか東急ハンズに家事問屋置いてたよ

272 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/17(火) 18:51:36.27 ID:VTfOF53l.net
>>269
ハゲだとお皿に毛を落としたりしないので食べ物屋さんでは有利
ハゲだと精密機械に毛を落としたりしないので精密機械関係の就職にも有利

273 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/19(木) 02:20:57.27 ID:sYYap3qE.net
執事もハゲの方が風格出るから有利らしいな

274 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/19(木) 13:34:45.76 ID:GW7ifaVr.net
食品工場だと毛が落ちないから有利

275 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/20(金) 09:36:49.10 ID:MPfX491J.net
寺に就職すればいいじゃん

276 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/20(金) 11:14:27.10 ID:jV/vNLZ/.net
湿気にくい調味料(細粒)入れ
オススメあります?

277 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/20(金) 11:36:53.64 ID:CcqjSVq7.net
Fido Jar

278 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/20(金) 13:18:19.93 ID:zrcC2u8A.net
塩とか胡椒なら結晶その都度ミルで砕くのが一番確実だろうなあ。
砂糖だとうちは時々パンと一緒にジッブロックにいれて元に戻してるわ。

279 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/20(金) 13:31:14.85 ID:U86/pNbO.net
>>276
素焼きの入れ物
もしくは、「とこさじ」というスプーンを入れておく

280 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/20(金) 15:20:51.12 ID:j0ZFdI+O.net
本体だけじゃなくトレーも18-8以上のステンレス使ってる横置き水切りラックを探しています
今のところ和平フレイズのラバーゼシリーズしか見つけられてなくて、
ラバーゼはめちゃくちゃ良さそうなんだけどちょっと価格的に手が出せないです…
金属製で錆びにくい水切りラックのお勧めあったら是非教えてほしいです!

281 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/20(金) 17:54:04.46 ID:7ev4ynnv.net
>>280
トレーは別に16クロムより上なら何でもよくない?
そもそもは靭性・成形性・溶接性のためにニッケル入れてるから
籠本体みたいに曲げ・溶接箇所が多い場合に304ステンレス(18-8)が使われてる
応力腐食割れを防ぐためもあるけど、耐食性だけをみたら16クロムと大差はないよ

錆びについては流しがステンレスなら直接置かないこと
異種金属が触れ合うとステンレスでも錆びる
シリコンシート切った奴でも四隅に置いてわずかでいいから浮かせればいい
セラミック等なら気にしなくていいと思う

282 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/20(金) 18:36:05.20 ID:RNQGqbfK.net
>>281
無知な自分を啓蒙してくださってめちゃめちゃ嬉しいです!!
ネットで主婦向けみたいな記事読むと18-0より18-8の方が錆びにくい的なこと書いてあったもので…
一気に選択肢広がってほんと嬉しい、ありがとう

283 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/20(金) 20:51:33.87 ID:YvePKpwC.net
>280
家事問屋の水切りは?
ラバーゼみたいに単品積み上げセットじゃなくて最初からセットだからちょっとだけ安いかも

284 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/20(金) 22:19:41.05 ID:fRx4I/YZ.net
>>278
空気をなるべく抜いて密封できるのは、ジップロック袋だよね

285 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/20(金) 22:23:36.05 ID:7ev4ynnv.net
>>278
砂糖は濡らしたキッチンペーパーを瓶と蓋の間に挟んでおけば
30分くらいでカッチカチの砂糖も元に戻るよ
パンよりお手軽かなと

286 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/21(土) 13:40:15.45 ID:YipOoZ98.net
キッチン鋏が欲しいけどどれが良いのか分かんない
100均のは切れ味速攻鈍ってしかもすぐ壊れたからもう買いたくない

287 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/21(土) 13:46:18.42 ID:HTBg/bAB.net
きっちんとした奴欲しいよね

288 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/21(土) 14:04:29.44 ID:3VvYjCUU.net
ヴェルダンの分解できるやつ

289 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/21(土) 14:55:41.92 ID:YipOoZ98.net
>>288
ありがとう
比較サイトなんかだとヴェルダン好評価みたいだね
せっかく勧めてもらったしこれでいいかなw

290 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/21(土) 16:49:30.51 ID:Bohfhig1.net
キッチンばさみて食べ物用と封をあけたりするのに使うやつわけてます?

291 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/21(土) 17:38:35.73 ID:boFNysqO.net
>>286
長谷川刃物あたりが無難かな?

292 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/21(土) 23:48:10.33 ID:dcGjsMdq.net
木屋のが欲しい

293 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/22(日) 08:24:41.98 ID:mykvDLRK.net
片手でいける重いキッチンペーパーホルダーでオススメありますか?

294 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/22(日) 10:29:07.93 ID:asemrgSH.net
>>290
分けた方がいいんだろうけど一緒にしてる
もちろん食べ物切ったあとは洗うけど
だから分解出来るやつにした

295 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/22(日) 11:47:23.06 ID:G4JmkPlR.net
フィットカットカーブのキッチンバサミ。
チタンのん。

296 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/22(日) 12:15:53.05 ID:rrYvYgzB.net
いいのんか

297 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/22(日) 12:18:45.57 ID:a58mRZmi.net
ステンレスボウルとザルでおすすめありますか?

298 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/22(日) 12:22:22.27 ID:LnU6qWVH.net
>>290
分けるんだったら、調理用で鳥羽製作所のキッチンスパッターおすすめ。

299 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/22(日) 12:35:17.68 ID:KFb2QYMg.net
>>297
無印

300 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/22(日) 12:54:59.74 ID:70FUOike.net
>>290
基本別
分解できるはさみを食品用、出来ないはさみは開封用

301 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/22(日) 13:50:16.91 ID:2i59SP+q.net
>>290
完全に別(若干潔癖気味)

302 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/22(日) 14:32:16.40 ID:xLEUwG2n.net
パールの三個セットになってるパンチングざる

303 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/22(日) 15:31:39.11 ID:xeCG1xvK.net
100均のセリアで買ったテフロン加工のしゃもじがスゲー使いやすくて手放せない

304 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/22(日) 16:25:50.16 ID:xSoWxYV5.net
>>298
大人気ですね。

305 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/22(日) 17:16:11.69 ID:2i59SP+q.net
>>303
とても気になる

306 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/22(日) 21:28:46.55 ID:dkOA3s0j.net
食品用はさみ、分解はできないけど根本まで毎回ガシガシ洗ってる
今のところお腹壊したりした事はない…はず

307 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/23(月) 06:04:52.67 ID:FrJt52FK.net
そんな潔癖にならんでも、食品切る前にエターノール吹いて殺菌するだけで充分

308 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/23(月) 20:32:22.61 ID:aVptv9eE.net
>>303

セリアのキッチン用品は総じて優秀だよな。
ホイッパーなんて500円するやつとほぼ同じ使い勝手やし。
(大きいものは3coinsのシリコン製のほうがいい)

309 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/23(月) 20:33:35.51 ID:aVptv9eE.net
>>306

お腹壊す(なぜかダイエット成功と思い込む)

310 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/23(月) 22:54:02.04 ID:GRplzwR5.net
ちょいスレチ気味だけど
セリアは台所用の消毒用アルコールがOKの素材のスプレーが100円で売っててありがたかった
パストリーゼいれてしゅっしゅしてる

311 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/24(火) 04:54:25.32 ID:lEmUs+Q0.net
業務スーパーの除菌アルコール78が割安

312 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/24(火) 08:58:59.54 ID:592lhGtF.net
>>311
あれ安いよね
気になっている

313 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/24(火) 09:15:44.43 ID:lEmUs+Q0.net
>>312
https://kurashino-ne.net/wp-content/uploads/2019/04/2019-04-20_18-18-37_020-1-1024x683.jpeg
成分は、消毒用エタノールに微量の乳酸Naを添加しただけみたい。

314 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/24(火) 18:57:16.00 ID:WgX+UpDq.net
流し台のパイプの掃除には何をつかってますか?
パイプユニッシュより良いのはありますか?

315 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/24(火) 19:26:29.20 ID:JT/aEks7.net
>314
PPスルーがいいって水道屋さんが言ってたわ

316 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/24(火) 21:19:56.67 ID:dP0Oyq2z.net
詰まってるならPPスルーが良いね
詰まってなくて定期的な掃除ならパイプユニッシュが安くて無難

317 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/24(火) 22:59:12.50 ID:vYA7/gWD.net
パイプユニッシュプロが好き

318 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/25(水) 08:23:13.01 ID:5PL/XtER.net
過炭酸ナトリウム

319 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/25(水) 10:51:58.23 ID:FC2H9W1J.net
PPスルーは熱とかで配管痛めるから注意

320 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/25(水) 12:13:50.15 ID:1f+dneyr.net
西友PB商品のパイプユニッシュもどき愛用してる、「きほんのき パイプ洗浄ジェル」って奴、本家が250円ならもどきは150円くらい
威力ももしかして本家より弱いのかもだけど定期的に使ってる分には遜色を感じない

321 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/25(水) 14:14:50.28 ID:nE0bSQM0.net
>>314
・普段のカビ除去(手が届く範囲)
→重曹+お酢+古ハブラシでゴシゴシ
※有害ガス発生がないため、ていねいに掃除できる

・パイプ詰まりの予防
→ワイドマジックリン(酸素系漂白剤+界面活性剤含有)+お湯
※洗濯槽の洗浄にも使える

塩素系は呼吸器やられて、顔かぶれて頭痛もするから使わなくなったよ
濃厚パイプマンが数本余ってるから、譲ってあげたい

322 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/25(水) 14:30:09.24 ID:sBE22GPc.net
>>320
裏に成分書いてあるだろ

323 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/27(金) 07:48:20.73 ID:HB3TkN+J.net
成分書いてあるけど割合まではわからんからやっぱり本家との差は不明よ

324 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/27(金) 08:12:40.12 ID:Df0PJwMo.net
>>323
横からだが割合も書いてあるよ
少なくとも水酸化ナトリウムは書いてある
各社1.5〜2%だと思うよ

水酸化ナトリウムがアルカリの主成分

325 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/27(金) 14:27:35.19 ID:xWbFMv+j.net
>>323
はぁ?
割合書いてあるだろ
低脳はこのスレにこなくていいよ

326 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/27(金) 15:25:03.48 ID:7VqIqbkG.net
>>315
ちょうど詰まりかけてたのでPPスルー買ってやってみたら調子いい気がする
シンクの詰まり自体が初めてなので管理会社に言うべきかクラシアン的なのを呼ぶべきか悩んでたから助かった
ありがとうございます

327 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/27(金) 17:39:38.98 ID:Df0PJwMo.net
>>326
KとFどっち買ったの?

328 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/27(金) 23:22:40.37 ID:7VqIqbkG.net
>>327
アマで買ったからKだと思います
青いパッケージの方
詰まり解消したと思ったらまだダメだった
。・゚・(ノД`)・゚・。
2回目チャレンジ中なので1晩置いてみます

329 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/28(土) 00:01:39.95 ID:k5Ar3RAs.net
前に詰まったとき空ペットボトルを使った方法でやったら解消されたよ 排水溝 詰まり ペットボトルで検索したら出てくる 応急処置でしかないかもしれないけど一時しのぎで試してみたらどうかな?

330 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/28(土) 00:13:51.25 ID:uoajpN33.net
前のアパートで詰まった時シンクにお湯溜めてスッポンでジュポジュポして解消してたなぁ

331 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/28(土) 02:35:32.33 ID:jGCETBnc.net
>>324
最初の水酸化ナトリウムと言うのだけは2.0%と書いてあるね、ググったらパイプユニッシュは1.8%らしいからそれだけ注目すると西友のが成分濃い
ただ、メーカー品は%の出てない材料の配合とかを工夫してるかもしれないし、単純には比べようがないと思う
とりあえずうちは2週に一度くらい使って西友のPBで足りてた安上がり

332 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/28(土) 07:50:42.97 ID:1ZAamOya.net
>>329
>>330
今朝見たら流れてました!
ありがとうございます
水道のスレで聞いたら肉の脂が固まって詰まってるかもしれないからお湯とラバーカップを試したら?とのお返事でした
皆さん詳しいですねー凄い!!
ペットボトルも検索してみました
勉強になります!

333 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/28(土) 10:06:49.34 ID:1PJbTjft.net
>>297
これはどうかね?
水切り、和えるなどが1個で出来るボウル。
Amazonでも偉い高評価なんやが。
使ってる人いる?

https://www.roomie.jp/2019/05/517435/

334 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/28(土) 11:41:29.99 ID:GN9IanjQ.net
>>333
前にオススメしてる人いたよー

335 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/28(土) 12:56:26.89 ID:OJJ5P8rF.net
3Way水切りボウルね、それ買ったけど使ってない
2人分の料理には大きすぎた
マーナのトリの水切りSにしとけばよかったかな

336 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/28(土) 13:49:32.89 ID:Ko5FOmo6.net
>>333
使ってるよ。勧めた事もある。米を3〜5合くらい研ぐならこれくらいのサイズは必要
あと野菜切るときの受けにも便利、受けてそのまま洗ってかす取り除いたりも楽だし。
まあ一番威力発揮するのは素麺だろう。水洗い、水切り、氷入れて冷やす、全部これだけで出来る。

網のザルとの違いは掃除のしやすさ。パンチング穴なので米でもほぼつまらない。素麺も流れない。

337 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/28(土) 15:44:08.46 ID:HxGIpZpg.net
>>335
うちも2人暮らしでそのボウル買ったけど結局使いこなせてないな

338 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/28(土) 17:30:30.07 ID:nnfQZzrk.net
釣った小アジとかイワシを大量に処理するときには便利そうな気がする

339 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/28(土) 21:46:30.11 ID:1GoESwlw.net
>>335
うちはすごい活躍してる。米研ぐのにこぼれる心配なくて快適だし、冷たくするそばやうどん、冷やし中華なんかを水で締めたり、青菜を茹でて水に晒したりにも便利。

340 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/29(日) 01:17:39.40 ID:YnavkJWK.net
>>331
バカは大手メーカー品使っとけ

341 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/29(日) 11:19:36.73 ID:+YZv2UZg.net
>>335
うちも2人だしこれ欲しかったけどマーナの方が良さげ
デカいのは収納にも乾燥の時もめんどくさい
OXOのサラダスピナーで懲りた

342 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/29(日) 18:28:02.83 ID:GAfJNqPU.net
新越ワークスのステンレスザルセット、かなり良さそう。
使ってる方いますか?

343 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/29(日) 18:39:04.58 ID:GAfJNqPU.net
蓋つき9点セットなんですが、蓋って必要かしら。
安くないので購入躊躇うが、欲しいな。

344 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/29(日) 23:27:04.81 ID:Ae1Fb9dD.net
>342
初めて見たけど良さそうね
ラバーゼで同じように揃えるよりかなり安いし
蓋はあったら何かと便利かと思いますよ
蓋の上に重ねていけば作業スペース広く使えるし サラダとか冷やして馴染ませたい時なんかも便利

345 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/30(月) 01:01:55.97 ID:9o7ngcT7.net
ダイソーのシールでマーナのトリザルみたいなやつがあったけどあれどこのだろ
300円×25枚+200円はどうかと思った

346 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/30(月) 23:39:12.82 ID:mc7toegD.net
熱いコーヒーをすぐ冷ますのに便利なグッズやいい方法ありませんか?
今はガラスポットを金属鍋に入れて流水で冷やしてるんですが、何かいいグッズやアイデアがあれば教えて頂けませんか

347 :ぱくぱく名無しさん:2019/09/30(月) 23:55:55.08 ID:0AV4KO8a.net
>>346
冷やしたグラスにアイスキューブ入れて注ぐ
と薄まらないしすぐ冷えるけど量産は難しい
自分もアイスコーヒーよく飲むから夏はコールドブリューかUCCのペットボトルにしてるまぁまぁ美味しいし楽だよ

348 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/01(火) 01:15:16.58 ID:1Q8BKPyq.net
リービッヒ冷却器はもう少し家庭用に進化しても良かったと思うの

349 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/01(火) 01:15:19.50 ID:+VaOr6bk.net
>>346
氷入れたらいいじゃん
普通に急冷のアイスコーヒーはそうやって作るよ
うちはホットは豆23gで320ml淹れてるけど、
アイスは25gで140ml出して後は氷で濃度調整する

コーヒーは例えば300mlくらい抽出するなら最初の100mlくらいが味の中心で、
抽出の後半はおまけみたいなもん
ほぼ濃度調整だから、勿体なく感じるけど氷で埋めるのが正解
お湯でも全体の2/3くらい出したら、後はお湯で割る松屋式ってお作法もある
有名バリスタの粕谷さんも抽出の後半は濃度調整だと言ってるよ

350 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/01(火) 01:56:18.67 ID:11+cr0yT.net
>>346
ビール醸造に使うウォートチラー。
自作すれば安い。

351 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/01(火) 02:25:05.17 ID:YMBqni5F.net
>>346
豆腐の容器ででっかい氷作っといて深皿に水と一緒に入れてその上にガラスのタッパーに入れたコーヒーを乗せて放置というのをずっとやってる

352 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/01(火) 09:14:29.08 ID:fpX+oB8e.net
>>348
あれは蒸気を冷却して液化するのに使うもんだ。
液体を冷却するもんじゃない。

353 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/01(火) 10:42:43.06 ID:vPdXFT8q.net
>>348
似たようなことを考えた人はいるが、ぬるいコーヒーにしかならなかったらしい。まあそりゃそうだ。
https://corydalis.hatenadiary.org/entry/20160831/1472647625

354 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/01(火) 12:03:23.55 ID:P9pUsZtM.net
色んな意見ありがとうございます
>>347
ペットボトルとかパックのブラックコーヒーは飲めないんですよ
>>349
キンキンに冷えたのが飲みたいので氷は常温まで下がってから入れてます

>>350
ウォートチラー良さそうだけど、キッチンの蛇口がシャワーヘッドみたいな形状なんですよね
いったん漏斗的なものに水道水落として、そこから銅管通すって形になるから結構難しそう

>>351
それなら氷の上に銅鍋置いてもいけそうですね

金属製の鍋を2重にするのがいいとおもってるんですが、いい感じに固定する方がないんですよね
なのでが取っ手付きのガラスポットを鍋に引っ掛ける形で水冷してます

色々勉強になりました

355 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/01(火) 12:28:43.59 ID:fpX+oB8e.net
>>353
だからそれは液体の冷却に使う物じゃないんだってば。


>>359
・ソフトタイプの大きな保冷剤(500gクラス)を真っ平らに凍らせておく
 (バットなどで挟んで重しを乗せて凍らせる)
・凍った保冷材の上にアルミ深型バットを置いて、その中にコーヒーを注ぐ
・静かに混ぜる
これで短時間で冷えるよ。

保冷剤を待った位rに凍らせて、アルミバットとの接触面積を増やすのがコツ。
ハードタイプの保冷材は容器がデコボコだし、容器自他の厚みもあるので、
この使い方には向かない。

356 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/01(火) 12:53:56.45 ID:gjyvC6TI.net
>>354
コールドブリューもあかんの?

357 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/01(火) 13:05:53.49 ID:fpX+oB8e.net
安価間違ってたw

358 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/01(火) 13:08:07.12 ID:P9pUsZtM.net
>>355
それだったら現状でもいいかなって思ってしまいます
ガラスポットにコーヒー落としてそのまま水の入った鍋に入れるだけなので
水道垂れ流しなのが勿体ないのはありますが

>>356
時間かかりすぎです
飲んだり飲まなかったりなので

359 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/01(火) 13:39:07.83 ID:2XLrqIL2.net
最初にコーヒーサーバーに氷入れてドリップするのはダメなの?
自分は熱々のインスタントコーヒーに氷投入したら安物マグカップにピシっとヒビが入ったことあるので、急冷は避けている

360 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/01(火) 13:47:41.29 ID:P9pUsZtM.net
>>359
ガラスサーバーが心配なのもあっていい方法ないかと
それだと結局急激に温めることになるからどのみちリスキーかと
車のガラスにお湯かけたら割れたなんて話も聞きますし

361 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/01(火) 13:47:43.29 ID:LqsXI2xd.net
>>358
現状のガラスポットから金属容器に移してから冷やしたほうが
熱伝導がよいのでおすすめ。
ステンのボウル大小用意して冷やしてもいいけど、開放でかき混ぜると
香りが飛ぶので密閉容器か小さめのケトルがいいね。

こんなんあったよ↓
シェイカーでそうめんのつゆを急冷する方法
ttps://onimaga.jp/shake-mentsuyu.html

362 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/01(火) 13:55:01.10 ID:P9pUsZtM.net
>>361
熱伝導はもちろん理解してるんですが、鍋とかだと固定できなくて難しいんですよ
形状は若干違いますが、こういうのを鍋の縁に引っ掛けると多少固定できるので、水道水を落としやすいんです

いちいち大量の氷で冷やすのはだるいからいったん流水で水道水の温度までまで冷やしてるんです

シェイカーはいいかもしれませんね
良さそな製品探してみます

363 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/01(火) 13:55:42.37 ID:P9pUsZtM.net
貼り忘れました
https://i.imgur.com/c1DNqXF.jpg

364 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/01(火) 14:11:03.99 ID:A1RIrrQS.net
>>363
なるほど、この取手を引っ掛けてるのか。

365 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/01(火) 15:02:47.58 ID:2XLrqIL2.net
>>360
いや、熱湯に氷突っ込んだり氷に熱湯ドバッと注ぎ込むのと違ってドリップで少量落としていくのは全然大丈夫だよ

366 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/01(火) 15:04:43.28 ID:+VaOr6bk.net
>>360
サーバーは耐熱温度差120℃以上あるのが普通
抽出されたコーヒーの液温なんかせいぜい85度、氷も最低で-18度
よって何があろうが割れない

キンキンに冷やしたいなら氷をたくさん入れるだけでいいんだよ
それで薄くなる分を濃い目に出すだけの話
だから豆25gで150ccくらい抽出して後は氷で埋めればいいのさ

ちなみに100度のお湯100ccに100gの氷を混ぜたら10度だよ
理由は氷の融解熱は80カロリーあるから
それに実際は0度以下の氷使うから、そのカロリー分もっと下がる
(-18度の氷100gなら18x100x比熱0.5で900カロリー分余計下がる)

難しいこと書いたけど、とりあえず一度濃く出して氷ぶち込んでみ
冷めてから入れる必要なんかないことがわかるから
つーかこれが一般的な作り方だぞ
変なアイデアとか必要ない

367 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/01(火) 15:46:44.20 ID:P9pUsZtM.net
>>366
しつこい
常温になるまでは氷入れないって書いてるでしょ
薄まるのが嫌だから氷使わないなんて一度たりとも書いてない
そんな氷大量に用意出来ないから水冷してるんだよ1日600mLを5℃まで冷やすのに何リットル氷用意すればいいいの?製氷皿何皿分?

アスペは黙っててね

368 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/01(火) 15:50:34.36 ID:Fkqd169Y.net
ウイスキーのロックとは元々本当に石を入れてたらしい
凍らせた金属か石でいいんじゃねもう

369 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/01(火) 15:56:08.94 ID:Kyc5Mvzf.net
>>368
ダイソーにあったよ
セラミックだったかな?

370 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/01(火) 16:18:50.46 ID:zgBCwxQr.net
いきなりブチ切れててワロタww

371 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/01(火) 16:45:49.74 ID:uUAjHh7P.net
急いで冷やしたいなら氷入れてみたらでここまで切れる方がアスペだろ

372 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/01(火) 16:50:36.65 ID:XdejAY/1.net
みんな色々教えてくれてるのに逆ギレなんなの

373 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/01(火) 16:57:55.22 ID:zgBCwxQr.net
まぁでも氷は使ってるって書いてるし、常温まで氷以外の手段で冷やしたいって話だろ?
氷ゴリ押しでバリスタだの言い始めて自分のアイスコーヒーの作り方が絶対正しいマンも相当痛い。

374 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/01(火) 17:12:21.80 ID:ELtlvAOY.net
逆ギレするアホもどうかと思うけど>>366は何でそんなムキになってんだ?

375 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/01(火) 17:16:13.00 ID:P9pUsZtM.net
なんかすみませんでした

そろそろアイスの季節も終わりなので来年まで色々考えてみようと思います
ありがとうございました

376 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/01(火) 17:17:51.21 ID:5quvoITa.net
麦茶の話で、濡らした布を巻いてポットも少し水につけて気化熱でさますと水をたくさん使わない割に早いとか話題になってたよ
自分は必要ないからあまり理解できなかったけど気化熱とかでぐぐってみては?

377 :359:2019/10/01(火) 17:28:45.06 ID:2XLrqIL2.net
自分は>>358が「水道垂れ流しなのはもったいない」と言うから、最初からサーバーに氷入れとけばよくね?特殊な方法でもないのに…と思っただけなんよ
つーか、自分が言う前に誰かレス付けると思ったんだけど

378 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/01(火) 17:58:50.79 ID:m9g9MYRc.net
最近浴室によくゴキブリが出る。
台所には全く出ないし、浴室は閉め切っていて
ゴキブリがはいってくる余地なんかないのに
出てくる
怖いよ

379 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/01(火) 18:06:35.46 ID:/NMgbS4E.net
誰も水出しのアイスコーヒーて意見が出ないんだね

380 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/01(火) 18:10:28.05 ID:+VaOr6bk.net
>>367
真面目にもう答えないけど製氷皿1皿分くらいじゃない?
大体450mlくらいだしね
80度600mlに540gの氷で5度1140mlの出来上がりだよ

良かったらやってみてね

381 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/01(火) 18:13:47.92 ID:6OELybKy.net
構って欲しくて荒らしてるとか
寂しい奴だな
まじめに可哀想になってくる

382 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/01(火) 18:25:31.59 ID:2XLrqIL2.net
てか、アイスコーヒーのことならお茶・珈琲板で聞けばいいと思うんだが、このスレで質問したせいか回りくどい話になってるような…
どうして料理板で質問するのか

383 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/01(火) 18:28:49.41 ID:9yFfLbmj.net
コーヒーサーバーに凍ったコーヒーを入れておく

384 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/01(火) 18:29:47.67 ID:6OELybKy.net
そりゃ荒らしたいからに決まってるw

385 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/01(火) 18:38:33.70 ID:6OELybKy.net
>>373とかも自演なんだろ?
寂しいなあ本当に

386 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/01(火) 18:42:00.50 ID:1NvxxVrl.net
>>379
出てるよ、でも>>358

387 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/01(火) 18:51:58.48 ID:ELtlvAOY.net
コーヒーを冷やす方法は?
に対して水出しは解決にならないだろ時間かかるのに

388 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/01(火) 18:58:15.46 ID:zgBCwxQr.net
水出しなんてネタだろ。
この中にやってる奴おる?

389 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/01(火) 19:34:16.83 ID:wo5dSqPR.net
>>378
たぶん下水管から侵入

390 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/01(火) 19:34:55.86 ID:W2bxFvmF.net
濃く抽出して氷でいいよ
アイスアメリカーノみたいなもん
思いきってドリップの湯量を半分くらいにしてみればいい

挽いた粉と水をホウケイ酸ガラスの容器に入れて冷蔵庫に少なくとも一晩入れておいて
それをネルにぶちまけて濾過するのがいちばん美味しいんだけどね
まともなコーヒー屋でもアルミやステンレスの鍋で仕込んでたりしてほんと駄目

391 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/01(火) 20:00:44.58 ID:o1zJ4jIi.net
水出しコーヒー大好きですよ

392 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/01(火) 22:05:24.33 ID:tDbDmZSy.net
氷溶かした水って旨くないんだよな。
それで全く同じこと考えてたけど、洗浄のことも考えるとビールサーバー方式以外にアイデアが無く、つまりは最適解考えつかなかった。(コーヒーソーダおいしかった記憶がない)
仕方ないから次善でシリコンチューブとかで何とかならんかな

393 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/01(火) 22:14:01.64 ID:RfvIvUMD.net
料理板はあきらかに変なのが多い
自己流ワガママ大炸裂
精神年齢はだだっこ

394 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/01(火) 23:24:45.79 ID:fpX+oB8e.net
シリコンチューブで充分に冷えるなら、ビールサーバーに銅パイプ使う理由がない。
「水の氷」が嫌なら予めコーヒーを凍らせたの入れて急冷。

395 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/02(水) 00:18:05.28 ID:cK7zsOTM.net
>>378
換気扇か排水トラップが壊れてる

396 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/02(水) 00:20:52.98 ID:cK7zsOTM.net
>>394
ローソンのアイスコーヒーだっけ?
昔凍らせたコーヒーにミルク入れてアイスカフェラテみたいなドリンクあったな
なかなか美味しかった気がする
ミスドだっけな

397 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/02(水) 00:22:17.25 ID:cK7zsOTM.net
家事問屋の味噌こし(パンチング)とアク取りとじょうご買った!
ずっと欲しかったから嬉しいー

398 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/02(水) 00:27:41.43 ID:cK7zsOTM.net
栗原はるみ、ワタナベマキ、有元葉子とかが勧めたり開発に携わったりしてる道具ってどうなんだろう?みんなはどう思う?
料理研究家やカリスマ生活系有名人でこの人いいよってのいたら教えて下さい

399 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/02(水) 00:43:11.29 ID:rPI31DaW.net
栗原はるみのはヨシカワが作っているのが多いから機能同じでワゴンセールに出ている物結構あるよ デザインは野暮ったくなるけど
有元さんのラバーゼは他で見ることないから買ってもいいかも 和平で似たようなのあるのかもしれないけどセールで自分は見たことない
私はスポンジはラバーゼ使い始めたら他のじゃ物足りない

400 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/02(水) 01:44:31.44 ID:VtSnNh9Y.net
みんな粉末スパイスってどうやって保管してる?
スパイスラックにまとめて入れてたらコナダニが大発生して大量廃棄したんだ
乾燥剤と一緒に何らかの密閉容器に入れるのがベストな気はするんだけど、出し入れしにくいのも面倒でねえ

401 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/02(水) 01:45:20.78 ID:p+vmdqcZ.net
>>396
https://www.misterdonut.jp/m_menu/drink/d09.html
これだな。

402 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/02(水) 01:58:47.55 ID:H/NvmyJQ.net
>>400
小物はS&Bの小瓶程度の使用度なのでそのままマグネット付きのスパイスラック。
大物はS&Bの業務用スパイスなのでそのまま棚に置いてる。M缶L缶なのでそれしかやりようが無い。
例外は胡椒と花椒。袋を冷蔵庫に入れてある。

403 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/02(水) 02:20:42.46 ID:p+vmdqcZ.net
それはそうと、パウダーガーリックの固まりやすさはどうにかならんのかな。
いつも半分使う前に固まってしまって、固まったらスプーンの柄でほじくって使う。
菜箸でほじくったら折れたことがあるし。

404 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/02(水) 04:07:56.64 ID:VtSnNh9Y.net
>>402
レスありがとう
普通はそれで問題ないのか
そのSBの小瓶が粉糖まぶしたみたいになっていたんだ……そして蠢いていた
そういえば家は床下から湿気が上がってきてるって耐震診断で言われたの思い出した
湿度が異様に高いんだ
アイスクリームパーラーみたいに蓋無しの器で小分けしてまとめて密閉したらなんて考えたけど、匂い吸い合って全部オールスパイスになりそう?
やっぱり面倒でも冷蔵庫しかなさそうね

405 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/02(水) 07:28:54.74 ID:z1xhxm5Q.net
>>389
下水管が京橋みたいになってんのかな?

406 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/02(水) 07:34:14.86 ID:z1xhxm5Q.net
>>400
ネジ切った蓋付きのスパイスラックで問題ないけど。

407 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/02(水) 07:34:50.67 ID:z1xhxm5Q.net
https://i.imgur.com/ExDMCas.jpg

こんなやつ

408 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/02(水) 07:44:42.73 ID:shse9rCl.net
>>400
冷蔵庫保存してます。
クレイジーソルトは蓋にラップして冷凍庫。
常温保存は、虫の発生こわくてできません。

409 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/02(水) 07:54:31.19 ID:I6MLfijr.net
S&Bの小瓶でもダニがわくの知らなかった
ちゃんと蓋していてもダメなんだね
ちょうど瓶を捨てる日が近いから、少し古めのものは全部捨てるわ

410 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/02(水) 09:05:04.76 ID:RJ3TWTUm.net
知らずにダニを大量に食べるとアレルギーになるから注意だよ
火が通ってるとか関係ない
死骸とフンでアレルギーになるから

常温でもいいからせめてジップロックに入れとくとか、
ラック吊るして空中に浮かせておくとか工夫しよう

結露が平気なものは冷蔵庫が簡単でいいけどね

411 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/02(水) 10:20:23.07 ID:cK7zsOTM.net
>>399
ラバーゼのスポンジ良いのか
ありがとう

412 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/02(水) 10:20:42.04 ID:cK7zsOTM.net
>>401
それそれ!わざわざありがとう

413 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/02(水) 10:43:32.76 ID:MWXerKf4.net
>>400
ジップロック袋に入れて空気を抜いて密封し、開封したのは大きいタッパーに、
未開封のは段ボールに入れてる。

414 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/02(水) 10:48:46.39 ID:MWXerKf4.net
>>403
塊が大きくてスプーンで解せない時は、山本電気よめっこさんで粉砕してる

415 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/02(水) 11:15:18.26 ID:a9g6vuSg.net
こういう水出しならやることもある
https://www.hario.com/seihin/productdetail.php?product=MCPN-14CBR

416 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/02(水) 11:21:45.37 ID:cK7zsOTM.net
ストレーナーの底が外れるタイプはいい!

417 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/02(水) 12:48:39.66 ID:5abYJOT0.net
大量のアリなら食ったことあるな
めっちゃ辛いんだよな
かりんとうに群がってるアリに気づかずしばらく食ってたことがあるわ

418 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/02(水) 12:53:57.23 ID:LOOeSHQ6.net
ハリオの水出しコーヒーボトルは持ってるけど複数人専用だな
俺の水出しコーヒーは豆挽いて出汁パックに詰めて
マグカップに入れて水注いでラップして冷蔵庫で一晩置くだけ
ゴミ処理が超楽
気分でカップごとレンチンしてホットにしてる

419 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/02(水) 13:09:10.35 ID:gxWM+GRl.net
アリはすっぱいと思うが
カライのは知らない
ツライ(辛い)の意味ならゴメンやっしゃ
ぎさん(蟻酸)だからね、因みに蜂の成体にも蟻酸ある
甘く無いんだよ、ガッカリ

420 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/02(水) 13:58:39.45 ID:sG/gQzx3.net
>>418
以前は同様にちまちまやってたが、最近ではミネラルウォーターのペットボトルに挽いたコーヒー豆を直接投入、冷蔵庫で一晩放置、翌日漉して移し替えてる

421 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/02(水) 15:39:50.25 ID:H6JwY7Gq.net
>>415
リサイクルショップで安かったから買ったけど、ストレーナーが旧型で底が外れないんだよね
でも出汁パックで入れるにしてもストレーナーがあった方がポットの底に貼り付かず取り出しやすいから一応意味はある

422 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/03(木) 14:16:42.00 ID:mrFL/jZi.net
>>400
(朝岡、ギャバンなどの)袋入りのものを買って
ジップロックに数種類まとめて入れて、冷蔵庫のドアポケット。

うちも虫湧いたことある。
マンションで構造的にキッチンに熱がこもりやすくて、今の時期は冷房入れててもちょっと料理するだけで40度近くなるから、常温においておくと風味が抜けるし、虫も湧く。

常備しているのは国産唐辛子、国産輪切り唐辛子、ホールのブラックペッパー、クミンシードあたりかな。

423 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/03(木) 14:38:06.22 ID:fNN1Q9rR.net
ホールのペッパー類には虫わかないかな?
ペッパーミルは常時卓上に置いてるんだけど

424 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/03(木) 17:39:00.38 ID:oY3hwUw2.net
結構使いきるからわいたことないくらいだけど
気を付けよう…
うちも今度から冷蔵庫にするわ

425 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/03(木) 17:57:35.53 ID:kRuREUqf.net
虫なんてわいたことないな
蜘蛛でも飼っとけば?
うちには小さい蜘蛛が何匹かいる
見るとビビるけど

426 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/03(木) 19:18:04.20 ID:hXPzSphC.net
粉類に集る奴らはハエトリグモがどうこうできる相手でもないと思うけどw
うちも利便性取ってコショウとかは常温だけど話聞いてるとゾッとする

427 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/03(木) 22:08:22.71 ID:mrFL/jZi.net
>>425
いやいや、そんなレベルじゃない。
蠢くものを見つけた時のショックといい、捨てる作業の精神的ダメージといい、開封済みでヤバそうなものは冷蔵庫入れておいた方がいいし、最近、小さな袋詰めのスパイス増えているのも、冷蔵庫で保管用なのかなと思う。

ちなみに詰め替えておいた醤油と日本酒(料理酒用)と味醂にもガスコンロ横の調味料入れにおいておいたら、夏は二年連続カビ生えた。
今は開封済みのものは砂糖と塩以外は全部(パスタや小麦粉類も)
電動のペッパーミルでさえも今は冷蔵庫です。(電池冷えすぎてヤバい)

もうホント冷蔵庫パンパン。
沖縄とかじゃなくて、東京だけど、閉め切ったマンションってヤバいわ。

428 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/03(木) 22:20:59.03 ID:lzMm4oLk.net
>>427
冷蔵庫パンパン分かる
粉類や基本の調味料、ナンプラーやオリーブやハラペーニョなど大して使わない系とうちはプロテインやサプリメントが入ってて食材以外で7割くらい埋まってる
ここにスパイスまで入れると1段しか余裕無くなりそう
冷凍庫は既に寸分たりとも余裕がない
コストコよく行くんだけどあそこで買い物してる人の冷蔵庫ってどんくらいの容量なんだろ?といつも思うわ
ガレージに冷凍庫が別にあるのかしら?

429 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/03(木) 22:30:07.71 ID:2AVYa3sl.net
ギュッと蓋を閉めた瓶の中にもわくの?

430 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/04(金) 00:14:36.40 ID:fn04KUIn.net
うっかり緩んでた時に侵入するかもしれないし締めてるつもりでも隙間から侵入するかもしれないし

431 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/04(金) 00:33:15.76 ID:udDO32BM.net
巻いた袋なんて余裕だからな>ダニ

432 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/04(金) 02:18:04.09 ID:KfhOEHRb.net
彼らは密閉蓋の隙間に入り込んで徹夜で開店待ちしてるのよ
開いた瞬間攻め込んでくる
スクリューキャップだろうと容器に取りつかれた時点で敗北しかねない
容器ごとドライボックスや冷蔵庫で乾燥保管すれば容器外側に取り付かれるのを防げる

433 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/04(金) 07:13:42.80 ID:i28I8EpV.net
粉物全般は冷蔵庫がいいの?
密封容器に入れてるけど小麦粉は冷蔵庫で片栗粉は常温だわ

434 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/04(金) 07:22:14.09 ID:44A5dK1a.net
気にしすぎてもよくないぞ
入った所で味や健康に問題ないなら無視するのが精神衛生に良い
もっと気をつけるべき部分は他にある

435 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/04(金) 08:47:45.43 ID:K5tdobHR.net
片栗粉常温で大丈夫
天ぷら米粉小麦粉は冷蔵庫

436 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/04(金) 09:23:50.88 ID:dGGUuyjm.net
インドなんかスパイスの管理ガバガバだろ

437 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/04(金) 11:46:08.49 ID:hV4UilM5.net
冷蔵庫に入れるのはエエけど、使う時には容器を開ける前に
常温に戻さな結露して残り分がカビるで?

438 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/04(金) 12:30:03.96 ID:dGGUuyjm.net
精神疾患か
よほどキッチンが不衛生

439 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/04(金) 12:55:30.80 ID:kaUa4E+q.net
>>427
ねーよ
詰め替えなんかしてるから手の菌とかが入ってるんだよ
本味醂は常温保存が原則
みりん風調味料は冷蔵庫保存
醤油もそもそも冷蔵庫保存
粉類は常温で問題ない
虫が湧いたこともないしカビが生えたこともない

湿気がすさまじい御殿場に住んでた時も問題なかった
どんな環境に住んでんだよ
ゴミ屋敷でカビとかの数が異常に多いんじゃね?

440 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/04(金) 13:12:03.65 ID:e4bBcNyF.net
>>439
キッコーマンの生しょうゆみたいな容器だと開封後も常温保存できるから便利だよね

441 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/04(金) 13:13:54.69 ID:KfhOEHRb.net
>>439
スキムミルクや削り節粉なんか入ってるプレミックスの粉は開封後必ず冷蔵しろってパッケージに書いてるぞ
虫わいてたらさすがに気付くけどダニは疑って見てないと気付けない
知らずに食べても感作が進むだけで直ちに影響はないしな

442 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/04(金) 13:30:13.01 ID:dGGUuyjm.net
そりゃ書いといたほうがいいよ
買う人の家の衛生環境はわからんもん
保険みたいなもんだろ

443 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/04(金) 13:33:18.64 ID:49dWtOAr.net
>>440
あの容器醤油以外にも広まって欲しいんだがな。とりあえずだし醤油には欲しい。
結果的に冷蔵するとしても酸化は相当防げる。

444 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/04(金) 14:10:01.27 ID:GMSi9CBi.net
>>439
うちはミリンと酒混ぜたのを
ペットボトルハエ取りの餌に使ってるんだけど全然カビなんか生えないよ
蓋まで閉めてるのにハエ入り以下って考えられないんだがw

445 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/04(金) 14:32:03.76 ID:xrNRMccm.net
調味料は冷蔵庫。粉物は冷凍庫に入れてる

446 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/04(金) 14:35:47.12 ID:lqDYBEp2.net
>>440
んだね、うちは冷蔵庫入れちゃってるけど
ボトル小さいし

>>441
粉類は全部入口塞いでるし、そんな入ったり繁殖したりするとは思えないんだけど
混合ダシ粉末みたいなやつのこと?
スキムミルクもうちのは常温保存
もしかして冷暗所を冷蔵庫のことだも思ってない?
https://i.imgur.com/vVdvD0j.jpg

447 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/04(金) 16:43:23.20 ID:5ggg8Ec1.net
>>446
うちのスキムミルクも冷暗所保存だからジッパーしめて棚の中だわ

448 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/04(金) 16:58:16.41 ID:0wLdvlQN.net
>>446
一時期テレビでよくやってたけど、普通の粉系の袋のジップ(というのかな)だと余裕でダニ達が入ってたよ
入り口で待機してて開いたら入ると言ってたような
未開封じゃないとどんなものも隙間から入るぽい

449 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/04(金) 17:54:36.69 ID:GMSi9CBi.net
小麦粉系だけは本当に常温はやめた方がいいよ

胡椒だのスパイス類はダニ居て食べたところで
使う量が少ないから知れてるからいいんだよ
お好み焼き粉で大量にダニ沸いたの食べたりしたら
真面目にアレルギーになるから注意
元々ダニアレルギー持ちの人はアナフィラキシーまであり得る

450 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/04(金) 23:43:05.09 ID:OrvMeHq1.net
冷暗所をシンク下とかコンロ下と思ってる方が怖い
蔵とか床下収納あるなら室温より低いのはわかるけど真夏の日中の室内は関東なら40度近くいく時絶対あるよ

451 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/04(金) 23:56:31.28 ID:kJ7m0quH.net
暗くないが涼しいのは自室だな

452 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/05(土) 01:04:33.60 ID:BuqiGTL5.net
つまり使うぶんだけ臼で曳くのが一番なんだな

453 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/05(土) 02:27:22.55 ID:HqWhKqG/.net
>>450
あーそれで冷暗所保管を冷蔵庫だと思ってるんだね
じゃあなんで冷蔵庫と冷暗所と表記がわかれてると思う?

454 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/05(土) 02:46:00.47 ID:FB0aByhG.net
冷暗所って15℃以下なんだな
実質冷蔵庫なんじゃ

455 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/05(土) 03:07:17.11 ID:eQpVTdTb.net
小麦粉の中にダニが居ても
気づかんもんなんか?
目視で確認は無理なん?

456 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/05(土) 03:32:14.12 ID:KywNGSlz.net
>>454
冷蔵庫だと結露するよ

457 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/05(土) 06:46:01.17 ID:BIu9Y+od.net
>>453
知らない
けどそんなレスつけるなら現実問題15度以下で夏場も冷暗所として保存出来る冷蔵庫以外の場所を教えてくれよ
ちなみにうちはマンション
冷暗所って書いてあるものは現状野菜室で保存してるよ

458 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/05(土) 07:56:48.27 ID:HlzOITKK.net
皆さんかもしか道具店ってご存知ですか?
気になってるんだけどどう思います?

459 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/05(土) 09:55:24.78 ID:YiqkZqcI.net
自分が正しいと思って書いたレスが想定外に否定されると意固地になっちゃう人はよくいる

460 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/05(土) 11:43:53.83 ID:bpvMDKCz.net
ダニがわく前に食い切れよ…
食える分だけ買え

461 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/05(土) 11:45:07.14 ID:x1jm/YZ6.net
スキムミルクとかが冷蔵庫じゃないのは結露するからだね
夏なんかは特に

462 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/06(日) 13:13:33.18 ID:Kpxwt3Fx.net
>>461
でも、あの栄養満点なの、虫が入らないわけがないと思ってしまう。

463 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/06(日) 13:28:02.67 ID:u+06Wh/1.net
虫ムシうるせーなー

464 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/06(日) 14:58:08.40 ID:D9LXmcHL.net
唐揚げはカラッと

465 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/06(日) 17:16:42.23 ID:KCieoHPd.net
虫だって食って何ともないならいいだろ
湧いてるの見えてるならともかく

466 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/06(日) 18:09:30.00 ID:OuA3SW6k.net
まぁそういうの平気な人間ならいいんじゃない?
汚くても気にならない人はいるんだし
自分は文明社会の人間だから綺麗じゃないと無理

467 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/06(日) 18:33:09.16 ID:qvvfWxbD.net
スマホやリモコンやドアノブの汚さを知らん訳じゃ無いだろうw

468 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/06(日) 20:13:19.16 ID:KIpdB+Ra.net
そんなものにダニが日常的についてるような育ちの人と会話が成立しないのは仕方ないね

469 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/06(日) 20:53:54.53 ID:we6A8PhV.net
>>467
そんなもんより人間の口の中の方が遥かに汚いぞ

470 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/06(日) 23:50:28.29 ID:/7IXUXEE.net
清潔観念の問題ではなく
ダニアレルギーが危ないという話では?

471 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/07(月) 01:17:32.44 ID:XFraRXvM.net
>>458
イメージ先行のセレクトショップ
安いとこ探す方がいい

472 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/07(月) 07:31:36.54 ID:t5xAwqlU.net
>>471
レスありがとうございます
有本葉子が推してる溝のないすり鉢が気になってて

473 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/07(月) 17:29:45.55 ID:+iJxsoof.net
>>470
そうだよね

474 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/07(月) 18:19:07.55 ID:WlBCyT+H.net
>>470
元々はな
雑談ってのは脱線してくもんだろ

475 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/07(月) 18:44:32.89 ID:Vs80PTxX.net
>>472
471みたいなざっとググってセレショと勘違いしてる馬鹿は気にしなくていい

476 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/08(火) 01:54:34.28 ID:QNNYw1YP.net
テレビで良く出て来るダニまみれのお好み焼き粉で作ったもの食べたとして
確率的にはどの位でダニアレルギーが出るんだろう
親とか適当だったし子供の頃とかダニを食べまくってたと思うわ

477 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/08(火) 07:16:09.39 ID:Cf6YPMC6.net
んなもん病院で聞けや

478 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/08(火) 07:19:53.05 ID:cP/KWTsQ.net
ダニが湧いていてもフライパンで加熱してるんだから
ダニも死んでるし問題ないでしょ
そんなこと気にしてたら何も食べられない

479 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/08(火) 07:47:29.89 ID:CCVxxkBm.net
>>478
皆死んだダニでアレルギーになってるんだぞ?

480 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/08(火) 08:41:20.63 ID:d2edTdX4.net
そのみんなの確率が低いからどうでもいいんだよ
ダニアレルギー出てるならともかく
卵アレルギーとかと同じ

481 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/08(火) 08:42:38.65 ID:I2lYcxM7.net
虫スレ行け

482 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/08(火) 10:31:44.88 ID:CCVxxkBm.net
>>480
確率が低いのソースは?
気管支喘息の90%以上がダニアレルギーなんだぞ
400万人以上いるのに

ダニに限らなければ国民の1/3の人はアレルギー保有者だよ
軽く考えすぎ

483 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/08(火) 10:57:40.35 ID:YYDNrH5C.net
アレルギーが重大問題なのは分かるがそろそろ流石にスレ違いなんだ
両者控えてくれると嬉しい

484 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/08(火) 12:46:18.61 ID:d2edTdX4.net
>>482
頭悪すぎだな
話が理解できないなら会話に参加しなくていいよ

485 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/08(火) 13:22:54.21 ID:bBxagSV8.net
頭悪すぎなのお前だろw
ダニでも食ってろよw

486 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/08(火) 13:25:23.97 ID:cP/KWTsQ.net
お米とかも常温保存しているけど危険?
購入して1か月以内で食べきるようにはしているけど

487 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/08(火) 14:01:18.13 ID:CCVxxkBm.net
>>484
なんだソース出せないからって逃げるの?
ま、適当なことばっかり言ってる奴はこんなもんだよな

488 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/08(火) 14:13:49.94 ID:KSekKyhv.net
>>482
>>487
気管支喘息患ってるのは成人の3%
逆に言えば97%の人は問題ない

以上

489 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/08(火) 14:29:31.68 ID:CCVxxkBm.net
>>488
3%のどこが確率低いわけ?
疾病で考えたら無茶苦茶高確率だろうに

大丈夫の根拠がガバガバすぎて引くわ

490 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/08(火) 14:36:51.34 ID:bBxagSV8.net
ダニアレルギーの奴は450万人よりも多いだろうし、
なぜ成人だけで子供は抜かして話が進むのかも解らない
そもそも適当にダニを食べてもいい根拠にはなり得ない

自信満々に確率が低いから平気とか言われても意味不明すぎるw

491 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/08(火) 14:37:06.74 ID:KSekKyhv.net
>>489
なんで疾病基準なんだよ
上で言われてるように頭悪すぎでしょ
97%の人が問題ない
97%の意味わかる?

492 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/08(火) 14:44:10.72 ID:xUeZj+8A.net
こういうのテレビでやる度に低学歴ほど大騒ぎするからね
バカほど乗せられやすい
冷静に考えればリスクがそんなに高くないことは理解できるはず

493 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/08(火) 14:47:22.05 ID:CCVxxkBm.net
確率だけで見るバカがどこにいるの?

高級椅子が1000万分の1で爆発して死ぬかも知れないけど10円で売ってるとして、お前買わないだろ?
一方事故で死ぬかも知れないけど車には乗るだろ

確率が低いか高いかを数字だけで見る奴は単なるアホだぞ

494 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/08(火) 14:53:00.56 ID:YuNxFDtF.net
どうも冷蔵庫内の整理がヘタクソなんだけど皆どうしてる?
一人暮らしでそもそもの量が少ないからどこに何があるか分からなくて困る〜とかではないんだけど、なんかゴチャゴチャしてて嫌だ
良い収納グッズとかあったら教えてください

495 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/08(火) 14:57:19.24 ID:bBxagSV8.net
3%でブレーキが壊れるかも知れない車でも
同じ低確率だから問題ないんだろうな
97%は平気だしねw

496 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/08(火) 15:06:43.14 ID:CCVxxkBm.net
結論としては
アレルギーなんてかかるまでは無縁だと思ってても
いつなったって不思議じゃないってこと

言いたいことはこれだけだ
俺はこれで終わる

497 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/08(火) 15:48:48.13 ID:4pVndRtT.net
>>488
勘違いしてるぞ
気管支喘息は前提条件じゃなくて結果だ
発症しなくても感作は進むからリスクは負うことになる
抗原食う全員がその3%のリスクを負うんだ

498 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/08(火) 16:13:32.27 ID:RFf9jirN.net
>>494
100均のトレー
冷蔵庫の奥行が小さくて文具コーナーのを使ってるけど
奥の物も取り出し易い
家人は未だに使う意味を理解してないが

499 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/08(火) 16:39:58.44 ID:y8j4KQ06.net
>>494
収納じゃないけど自分がやってておすすめなのは新聞紙敷くこと
掃除が楽だよ
冷蔵庫 収納で検索してみると参考画像たくさん出てくるからいいなと思ったのを取り入れたら?
調味料をボトルに詰め替えしたりして生活感無くすやつはおすすめしない
めんどくさいから

500 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/08(火) 16:46:22.08 ID:p9zwL00d.net
>>494
ブックエンド使えば意外とスッキリする
100均でよくあるカゴとかボックスも併用してるけどブックエンドはその時々でサイズというか幅を変えられるから便利
ドアポケットは引き出しの仕切りで区分けして調味料なんかを立ててる

501 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/08(火) 17:24:04.44 ID:zv6Zxrrd.net
>>493
極論出し始めたらおわり
何の説得力もない

502 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/08(火) 17:39:51.08 ID:rcEj/39u.net
100均で売ってる刻みネギを冷凍保管するプラスティック容器を使いこなせてる人いる?
水分切るのが上手く出来なくて(←容器に入れる前の段階)、塊で凍っちゃってふりかけにならない
自分ちではその都度切ればいいんだけど、実家の親にふりかけで使ってほしいのに上手く出来ない
そもそもあれは言うほど便利グッズじゃないよということなら諦められますが…

503 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/08(火) 17:41:16.33 ID:cP/KWTsQ.net
七味にもダニがいるらしいから、うどんには
ダニをかけて食べているようなものだね

504 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/08(火) 17:57:43.72 ID:bBxagSV8.net
>>501
言い返せなくなったら極論ww
お前のなんの根拠もない食っても平気だって極論だろうがww

505 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/08(火) 18:12:49.06 ID:Mv+yYYKv.net
>>502
プラ容器使ってないよ。自分は刻みネギはジップロックに入れてる。ジップロックだと袋の外から中身ばらせるから。

506 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/08(火) 18:32:35.39 ID:p9zwL00d.net
>>503
顔の毛穴にもダニいる

507 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/08(火) 19:57:32.75 ID:G6TNoBwH.net
>>505
すごい名案!

508 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/08(火) 23:52:23.83 ID:rcEj/39u.net
>>505
なるほど…それは水切りきっちりやらなくても大丈夫な感じですか?

509 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/09(水) 00:07:22.55 ID:YKB55jzF.net
焼き魚を作る為の道具や家電は色々ありますが
後片付けを含めて手間が少ない物は何になりますか?
コンロはガスです

510 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/09(水) 00:27:10.57 ID:kITFT/xa.net
>>509
フライパンに魚焼きホイル

511 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/09(水) 00:30:15.49 ID:HTw3l8Yh.net
>>509
幅60センチの食洗器を買って、調理道具はそれで洗う。
人生変わるよ。

512 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/09(水) 00:33:12.82 ID:WezyyjfO.net
>>509
結局コンロのグリルじゃないの?

網に油を極薄く塗っておくだけで全然汚れの落としやすさが違うよ
あと、さんまとかなら皮に酢を少量塗ると皮が強化されて破れなくなるから
網に着く汚れも減る

あまり酢を塗りすぎると皮が強くなりすぎちゃって食感悪くなるから注意
酢の味やにおいは結構塗りたくっても焼いたら全くしない

513 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/09(水) 00:38:13.00 ID:THcnVXZO.net
>>509
それはあなたが何を手間がかからないと思うかによるけど、フライパンにアルミホイルひいて焼くのが個人的にはオススメ

514 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/09(水) 00:48:41.47 ID:kNUf7WTK.net
クッキングシートでやってる

515 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/09(水) 01:56:48.40 ID:Nj0C9KT5.net
>>509
コンロのグリル使いたくないから焼肉や魚焼き用のテフロン加工の四角いパンを使ってる
ホットプレートについてるような溝付きプレートのようなもので蓋もついてる
頂き物なので自分でわざわざ選んででも買ったか?と考えたら選ばなかったと思うけどカセットコンロでも卓上IHでも使えてうちはホットプレートがないので家族で焼きながら食べるのに重宝してるからテフロンがダメになったら同じの買おうと思うくらい今は気に入ってる

516 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/09(水) 02:17:48.85 ID:tMXHmhN6.net
>>515
うちもそんなのある
うちクックシリーズ

517 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/09(水) 03:01:50.04 ID:HIHF1ahR.net
使い捨て金網(百均で2枚100円。業務用ならもっと安いかも)とか金串使えば良いかもよ

518 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/09(水) 08:52:09.75 ID:vfCRJYK6.net
>>509
少し高いですが
パナソニック ロースター けむらん亭 ブラウン NF-RT1000-T
がおすすめです。
ボタン一つで魚を自動で最適に焼いてくれます。
煙もでません。
毎日魚を食べることが楽しくてたまらなくなりますよ。

519 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/09(水) 09:45:41.27 ID:QoCfC4tC.net
葉物洗いボウルザルを探しています。
せっかくプラスチックからステンレスに変えましたが、細かい汚れが見にくい為、白色希望です。
良い品ありますか?

520 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/09(水) 09:47:20.45 ID:QoCfC4tC.net
白菜半分洗いたいので、26センチ以上希望です。

521 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/09(水) 09:51:45.49 ID:QoCfC4tC.net
>>509
魚グリルに入れるテフロンパンも使いましたが、魚がくっついたり、テフロンがすぐダメになりまして、萬古焼グリルパンを使用中です。
生協系で買いましたが、お安いしかなり使いやすいです。
何より、テフロンが剥がれる心配もないし安心安全日本製です。

522 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/09(水) 10:49:00.90 ID:22CQ4WQs.net
魚にホイル巻いて電子レンジのグリル機能で焼くのも楽だとおもうだよね。

523 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/09(水) 11:33:05.85 ID:+mhWYdi5.net
萬古焼‥‥

524 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/09(水) 11:33:57.00 ID:Hz81DRry.net
マンコ焼き (・∀・)

525 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/09(水) 11:37:53.10 ID:QoCfC4tC.net
バンコ焼きですw

526 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/09(水) 12:04:53.84 ID:WezyyjfO.net
万だったら万全とか失礼千万とか万有引力とか万感とか「ばん」読みがスルッと出やすいんだけど、
萬だと金参萬円也みたいに「まん」読みにしか普段接する機会がないから、そのまま読んじゃいけないとは認識してて一瞬詰まる

527 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/09(水) 12:06:15.48 ID:WezyyjfO.net
あれ?料理板でID被るの初めてだ

528 :505:2019/10/09(水) 13:13:37.37 ID:3uiWOWvN.net
>>508
ネギ洗って切ってという状態でいいならそのまま放り込んでる。多少はくっつくね。ただ大きな固まりにはならない。
気にするのなら冷凍庫にアルミ板でも入れて最初の冷凍はそこでやるといいらしいが、まあそこまで手間かけなくても使えてるし。

https://cookpad.com/recipe/450799

529 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/09(水) 14:22:52.50 ID:3Tbw8JD3.net
>>518
けむらん亭本当最高
今年頭買って焼き魚食べる回数飛躍的に上がった

530 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/09(水) 14:53:04.04 ID:zzXR6ve0.net
>>518
これだ。先月買いましたわ。

うちもグリルなしコンロなんで、焼き網やフライパン使ってたけど、もっと早く買えば良かったよ。

531 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/09(水) 15:33:20.45 ID:Kp3TBRQc.net
けむらん亭
気にはなるんだが
同じスペース使うなら
コンベクションオーブンのほうが
便利かなと

532 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/09(水) 16:21:02.70 ID:vtB9rbof.net
え?ざっと見だけどけむらん亭てロースター&上位機種で燻製だよね
酒飲みにはたまらんねw気になったけどスペースが無いわ

533 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/09(水) 16:54:53.24 ID:m2W1coWA.net
パナソニックのシステムキッチンのIHで横3列に並んでるのがあって、それのデメリットはグリルが付かないってことなんだけど、その場合にけむらん亭を買えば解決するってことね

534 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/10(木) 08:27:45.39 ID:MviPzYkU.net
コンロ付属の魚焼きグリル使いたくない人は何か理由があるのかな?
洗いにくいから?

535 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/10(木) 09:42:50.01 ID:U0wetNLh.net
ステマが酷くて笑える

536 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/10(木) 09:44:45.87 ID:U0wetNLh.net
>>534
意味不明だよな
網はどうしても面倒なら食洗器でいいし
受け皿はフライパン洗う手間と変わらない

537 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/10(木) 09:55:38.32 ID:zuBnRVBh.net
けむらん亭は見た目がなあ
NB-RDX100のほうが見た目はそそるのだが機能的にはかなり違うものなの?

538 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/10(木) 09:57:32.05 ID:zuBnRVBh.net
ありゃ、NB-RDX100って焼き魚ダメなのね
失礼した

539 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/10(木) 10:53:07.63 ID:xaWqd/xV.net
>>534
洗いにくいからだよ
焦げついたら重曹で磨いたりしなきゃいけないしシンク占領するし

540 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/10(木) 10:55:00.03 ID:EwCkwF5v.net
コンロの魚焼きは洗いにくくてな…

541 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/10(木) 11:00:43.03 ID:5WXc0zY9.net
>>540 だよね、うちではダッチオーブン専用だな

542 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/10(木) 11:24:14.66 ID:MviPzYkU.net
そっか
あんまり洗いにくいと思ったことなかったわ
人それぞれだね

543 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/10(木) 11:29:04.45 ID:shN4gf79.net
最近のコンロのグリルはかなり洗いやすくなってるよ、うちも前はグリルはトースト専用にして焼き魚はフライパンに蓋してたが、一昨年新しい機械に入れ替えたら中の壁も外して食洗機突っ込めるし臭いも汚れも残らないのでグリルで魚焼くようになった

ちなみにノーリツのプログレってコンロだけどリンナイの高めのもCM見てたら限りなく脂が庫内に広がらないように出来てるぽいよね

544 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/10(木) 11:56:10.66 ID:zuBnRVBh.net
最近のコンロのグリルは焼き網なしのグリル皿だけってのが増えてるね

545 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/10(木) 12:43:21.62 ID:vvCPRQdJ.net
>>502
刻んだネギをペーパータオルやザルに広げて放置、で、ちゃんと乾かせばいいんじゃないの
自分はその手間が嫌で、スーパーで売ってる薬味ネギ買ってる
数日たったら冷凍庫に入れる
固まったら容器ごと揉んだりガサガサ降ってほぐす

546 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/10(木) 15:07:03.15 ID:2ERHQJc5.net
魚焼きグリルは和平とかのグリルパンを蓋をせず使うなどしない?
洗うの面倒って私ずぼらなのかなという気がしてきた

547 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/10(木) 15:38:46.77 ID:9dkBv10r.net
コンロにラクックっていう蓋付きのグリルパンついてたから基本それ使ってるね

548 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/10(木) 17:11:32.31 ID:Fn14UC9D.net
>>528
ありがとうございます。とりあえずそのまま放り込んでみます
リンク先のやり方レポたくさんあって人気ですね
>>545
乾かそうとするとあちこち貼り付いてイラっとしてしまうんです。空洞の小ネギより中が詰まってるのでやってみようかしらん

549 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/10(木) 22:13:21.95 ID:7OUQsSCh.net
けむらん亭ってオートクリーンってモードがあるみたいだけど
使った後は何処から何処までを洗うの?

550 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/11(金) 07:56:22.17 ID:Y91zL3U+.net
>>549 空焼き・焼き切る の事なんで意味わかってる?
トレイとか網は結局洗うことになるよ

まぁ壁面を空焼きしてくれる機能と思えばいい

551 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/11(金) 08:36:29.12 ID:csnkxeu5.net
けむらん亭は本当に魚しか焼けないから専用機だと思って買わないと
塊肉とかは入らない

燻製機能あるけど、たまごの燻製はウズラしかできない、鶏卵不可
チーズもハードチーズでも物によってはドロドロに溶ける、たらこも半生にはならない
トーストも焼きムラだらけで使い物にならない

あと、これでアジの干物焼くとクソ不味い
基本水分が少ない魚はガスじゃないとダメみたい
西京漬けとかは美味しく焼ける

一番のメリットは魚セットして他の事が出来ること
これだけで意味がある

552 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/11(金) 09:51:29.19 ID:dwqNY924.net
大きいイワシの一夜干しは美味しく焼けたけどなけむらん亭
そういえばアジの干物はまだ試してないな
庫内天井狭いのがちょい難点だよね
パナソニックはガチ塊肉用にはロティサリーなんとかっての
出したから使い分けてって事なんだろう…

553 ::2019/10/15(Tue) 18:16:18 ID:sNaZ4d5N.net
台風の影響でなんだかまだ慌ただしいね
幸い被害はなかったけど停電したからカセットコンロで鍋した
イワタニのうすいやつ、たしかにスリムだけど結局入ってた箱に入れるしか収納する術がなくて困る
ケース付きとかないのかな

554 ::2019/10/15(Tue) 18:34:08 ID:ObpGbm4u.net
>>553
ケース欲しかったからイワタニの風まるを買ったよ
ケース付きはもう1種類あるね

http://www.i-cg.jp/product/konro/

555 :ぱくぱく名無しさん:2019/10/16(水) 05:26:41.92 ID:khtoZuyh.net
>>553
うちもずっと箱に入れてしまってる
無印のファイルボックスに立てるか寝かせるかしてしまおうと考えてはみたもののコンロとファイルボックスのサイズを測ってちゃんと入るか確かめて〜の工程が面倒だからそのうち…

556 ::2019/10/16(Wed) 21:06:17 ID:CorAgKXJ.net


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