一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 164日目

733 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/27(火) 15:43:42.14 ID:O3MxvCQt.net

まあ、価値観はそれぞれやけど、豆腐てメインやなしに一品添えるくらいのモンやしある程度はガマン出来るわ。
俺は税込38円の豆腐や。

一回税込で17円の豆腐買ったけどアレは無理やったけどなw

734 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/27(火) 16:07:33.16 ID:5YxE+duH.net

豆腐は本当は生鮮食品だから、味を求めるならパック品でなくて
地元のなるべく古くからやってる豆腐屋さん探した方がいいかも。
店の当たり外れはあるだろうし一丁100円前後と思うけど
ほんとうに「豆腐」って味がすることが多いよ。
できれば作りたて流水で冷やした午前中がいいね。

735 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/27(火) 16:13:50.82 ID:mpVPoP8n.net

>>733
コテハン付けて。

736 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/27(火) 16:21:15.14 ID:kciONp6P.net

俺も豆腐に関しては豆腐屋で買うな
値段もスーパーと大差ないし、しっかり豆腐の味があるからね

737 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/27(火) 16:28:41.62 ID:UwZOit03.net

近所の豆腐屋2軒とも年齢を理由にここ数年で相次いで閉店
店潰してマンションやアパートにした方が儲かるからって

738 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/27(火) 16:42:56.86 ID:003g38wD.net

パールライスって食べたことある？

739 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/27(火) 16:43:59.38 ID:003g38wD.net

蕎麦はちょっと妥協できないといいつつ値段は押さえ目だなあ

醤油とかに関しては最近わざと下を狙いに行ってる
もう贅沢言ってたら駄目と

740 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/27(火) 16:48:48.23 ID:5YxE+duH.net

醤油は生絞りタイプなら何でもいいと思うよ。
なるべく空気に触れさせないあの構造が
量を使わない1人暮らしには一番効果が大きい。

冷ややっこにかけると醤油の劣化具合が視覚的によくわかるよねｗ

741 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/27(火) 16:49:27.62 ID:zHdxDf6A.net

>>738
ある
おいしいよ

742 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/27(火) 16:54:53.84 ID:MFa9ulH/.net

今日はシーホンシーチャオジーダンを作るんだっ

743 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/27(火) 17:15:32.96 ID:uy0T/YLM.net

>>741
おおありがとう

744 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/27(火) 17:15:51.25 ID:tdHmhuqv.net

調味料、ハーブ、スパイス、油は価格的な妥協はしない
これらを良いものにすれば大抵の料理は美味しい
一食あたりで考えれば安物との差はせいぜい数円〜数十円レベルだし
ただバターに関しては高級品はアホほど高いので諦めてるｗ

745 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/27(火) 17:23:18.43 ID:O3MxvCQt.net

そうはいうてもオリーブオイルなんか一回に使う量多いし消費量考えるともう少し安いの欲しなるな。

746 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/27(火) 17:28:17.59 ID:uy0T/YLM.net

恥ずかしい話ではあるけど
酢飯作るのが好きで最初はいろんなとこのすし酢買ってたんだけどある日我に返ったことを思い出した

米酢は下から二番目のやつにしてる

747 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/27(火) 17:31:05.99 ID:O3MxvCQt.net

お、おっ、おう、、、。

748 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/27(火) 17:31:40.30 ID:tdHmhuqv.net

>>745
そうなんだけどね‥‥味が違い過ぎる
安いのに恐らく本物っていう味のオリーブオイルを探すのもなかなか楽しいよ

749 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/27(火) 18:01:10.93 ID:LaAfkIZA.net

今日桜の葉の塩漬けの見切り品が45枚100円（ほんとは600円）てのを見つけて嬉しくて買ってしまった
ひゃっほう

寿司を巻いたり米を巻いたり肉を巻いたりしよう

750 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/27(火) 18:06:37.80 ID:G2oMIN1k.net

>>742
みんなどんな感じに作るんだろ？
うｐ希望

751 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/27(火) 18:09:02.98 ID:pszYT2Wl.net

寿司屋の玉を再現したくて何度も頑張ってるけど
ネットで「片栗粉と塩を入れると良い」って知って
やってみたらかなり水分が多くても巻きやすいしプルプルになったよ
砂糖の代わりにパルスイートを躊躇なく使ってるから十分に甘さも出てて
しかも焦げ付かないので、いい事ずくめだった

752 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/27(火) 18:09:43.68 ID:7yNIoAsY.net

>>750
そんな露骨に自演しないでよ

753 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/27(火) 18:11:15.67 ID:tdHmhuqv.net

>>742
美味しいよね
トマトの代わりにレタス使ったこともあるけどめちゃ旨かったよ

754 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/27(火) 18:29:16.73 ID:kciONp6P.net

レタス敷いてトマ卵が好きだな〜

755 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/27(火) 18:47:12.19 ID:O3MxvCQt.net

油揚げ好きなんやけど、これ使ったナイス発想な料理教えてくれ

756 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/27(火) 18:56:32.13 ID:2mDoyZn9.net

>>726
厚揚げ、こういうのもおいしそうだね

757 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/27(火) 19:01:36.58 ID:MyWmRZB6.net

豆腐は国産大豆使用しか買わないな
国産意外だとカナダやアメリカ産は良く見かけるけど、原産国書いてないやつは中国だったりするんだろーなー

758 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/27(火) 19:32:39.15 ID:DXu5tcrE.net

モンサントという企業の体質を知ると国産以外の大豆は恐ろしくてとても手を出せないね
（遺伝子組み換えでない）表記があっても、日本の規制は欧州に比べて
そう表記できる混合許容率がユルユルだから普通に混入してるそうな

759 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/27(火) 19:51:23.89 ID:T0RNWkzm.net

鮨って酢飯じゃないとだめなの？

760 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/27(火) 20:02:19.20 ID:slTeZTjh.net

外国産大豆だとしたら
カナダ産じゃね

761 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/27(火) 20:11:41.25 ID:w+BWgn/h.net

酢飯作って、安いカニカマと刻んだキュウリと玉ねぎ合わせてマヨネーズで和える
適当な葉っぱも乗せたりすればサラダ軍艦やサラダ巻きが大量にできてなかなかうまい

762 ：742：2019/08/27(火) 20:15:11.61 ID:VWDUz5nV.net

卵とトマト別炒めでふわふわなヤツ作ったぜ
半分食べて残りにパルメザンチーズかけてちょっとイタリアン

763 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/27(火) 20:37:44.35 ID:UwZOit03.net

じゃこちくわとキムチと卵を炒めて食べた

764 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/27(火) 21:34:49.81 ID:5YxE+duH.net

>>755
適当なサイズに切ってガワがパリッとする程度に焼いて
ショウガ醤油付けて食べるだけでも美味しいし
煮物で肉代わりにしてもいいし
短冊切りにしてチンゲン采とかと一緒に炒めて
仕上げに麺つゆかけるだけの炒め煮もいいよ。

765 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/27(火) 21:39:54.96 ID:UwZOit03.net

油揚げと醤油とかつおだしだけの炊き込みごはん

766 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/27(火) 21:55:01.85 ID:O3MxvCQt.net

>>764>>765
それええなー
採用させてまうわ。おおきに。

767 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/27(火) 22:12:48.51 ID:bdm/J1L7.net

きつね丼
衣笠丼

768 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/27(火) 22:53:21.76 ID:O3MxvCQt.net

あのどん兵衛の揚げをご飯に乗っけて少し汁掛けて食うのんも旨い！ちょっと七味かなんか振ってな

769 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/27(火) 23:09:50.59 ID:HxM6csX4.net

ココ、カオスでいいね
さて、さんざっぱら呑み食いした夏も終盤だ。体がヘトヘト
そこでカラダにやさしい晩酌セットを組んでみた（たいしたコト無し）
酒はアルコール３％のサントリーほろ酔いシリーズの白とピンク
肴はひじきの煮物、市販卯の花、トウガンのそぼろあんかけ
そぼろあんは体力が尽きたため市販「キッコーマンうちのごはん大根そぼろあん」を流用
今、ちびちびやってる

770 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/27(火) 23:25:48.95 ID:O3MxvCQt.net

知らんがな。

771 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/27(火) 23:31:06.95 ID:TrY+n/vI.net

>>770
油揚げでシコって寝ろよカス

772 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/27(火) 23:35:01.60 ID:KXs4TZX1.net

油揚げは腹の足しにならないから
人生で一度も買ったことがないんですけど、なにか？

773 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/27(火) 23:43:03.27 ID:O3MxvCQt.net

知らんがな。


油揚げだけで食うんちゃうからカンケーあらへんやろ。
お稲荷さんとか味噌汁(赤)には油揚げ合うわな
あ、あとひじきの煮物にも必須やな

774 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/27(火) 23:46:29.06 ID:HxM6csX4.net

なんか浮世離れしている話しだな。本当か？
立派な万能バイプレーヤーじゃないか。主役だけが人生or料理じゃない。

775 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/27(火) 23:48:49.79 ID:KXs4TZX1.net

お稲荷さんもひじき煮も、出来合いのもの買っちゃうな
油揚げで自炊しようなんて微塵も考えたことないわ

味噌汁は基本飲まないし、飲みたいときはプチパック（しじみ）のやつかな

776 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 00:27:02.92 ID:m8WC//M1.net

油揚げはいつも赤いきつねのきつねを真似て大量に作って冷凍したりしてうどんやそば茹でたときにのせてる

777 ：750：2019/08/28(水) 00:39:53.05 ID:RwVkyW5x.net

>>752
自演ちゃう
西紅柿炒鶏蛋なんて北のダサい呼び方なんてしない。
番茄炒蛋 だ。

778 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 01:16:44.24 ID:0A6wMIJC.net

>>759
どう言うこと？
グレープフルーツとかで作りたいの？

779 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 06:40:02.61 ID:6w8tFrzs.net

>>761
ベルムス巻
とか？

780 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 08:08:26.55 ID:WGCcRQ+N.net

>>778
ガイジ

781 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 10:12:22.58 ID:xQ89ACrl.net

>>780
冗談とか皮肉を理解できない脳の人

782 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 10:59:28.31 ID:BPfShsvi.net

冗談にしては何も面白くないし
皮肉を突然言い出すのはそれこそ脳の病気だろうな

783 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 11:16:14.63 ID:Rs9BK54X.net

>>776
どうやって作ってる？

784 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 11:23:07.69 ID:+NFb78Zp.net

>>759
何を鮨と呼ぶかにもよるだろうが・・・　やっぱり酢飯じゃないと「おにぎり」って呼びたくなるんじゃないかなあ
いや知らんけど　案外、出汁味と塩気だけでもイケたりするのかもしれん
酢飯使うのは発酵を待たずにそれっぽい味にするためだしな

785 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 12:11:22.24 ID:fvK40s2K.net

子作り以外のセックス
世間ではコンドームをちゃんと使えば妊娠しないという風潮だけど、理想的な使用法でも避妊失敗率は2%、素人による一般的な使い方だと18%
ピルも飲み忘れる可能性もあるし100%の避妊方法なんてない
それなのに愛情の確認とかコミュニケーションとか体の相性は大事とか言って子作り以外のセックスはしないという選択肢を無視するのが性欲脳で本当に気持ち悪いし、中絶は堕胎罪というれっきとした犯罪なのに母体保護法の拡大解釈して平気で中絶してるのが本当に腹立たしい

786 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 12:42:02.48 ID:Rs9BK54X.net

昼飯やでー。

https://i.imgur.com/ntUNWAA.jpg

787 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 13:16:05.17 ID:3MidVAwM.net

デブまっしぐら
もう遅いか？

788 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 13:34:24.90 ID:Rs9BK54X.net

たったこれだけでデブ認定てw
己がそうやからて一緒にすなてメニエールがw

789 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 13:51:48.69 ID:/t0YZ+qc.net

ザワークラウトが上手くできたからピクルスも作ってみた
ハンバーガーのピクルスしか食べたことないから正しいピクルスかはわからんがシュワシュワ言ってるし食べられるし成功なんではなかろうか
昨日ザワークラウトとピクルス食べたら気持ちの良いのが出たので腸に効いてるみたいだ

790 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 13:51:57.70 ID:OIaHD1Fv.net

>>778
>>759
タメシテガッテンでレモンで寿司つくってたわ
違和感ないらしい

791 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 14:01:15.55 ID:RJw5pAHM.net

>>790
柑橘果汁はうまいこと混ぜると美味しいね

792 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 14:38:21.21 ID:oh8IYwDw.net

今日の自演して1人で会話して気を引こう気を引こうとするのは>>778〜>>791だな。バレバレ

793 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 15:10:10.98 ID:LSXXhLmL.net

柑橘系の果汁使った酢飯の郷土料理よくあるじゃん

794 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 15:34:06.43 ID:2JeVGhlO.net

>>786
お野菜は?

795 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 16:19:17.13 ID:+NFb78Zp.net

勝手に俺まで入れて認定してんなよヴォケ

796 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 17:36:42.61 ID:RJw5pAHM.net

そんなに白飯で鮨が恥ずかしかったんだろうか

797 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 17:37:34.75 ID:RJw5pAHM.net

ザワークラウトの人みるからにうまそうで裏山

798 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 17:44:52.43 ID:6dGz1ZfC.net

もういいって。自演して1人で会話して気を引こう気を引こうとするのはさ

799 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 18:12:09.94 ID:0A6wMIJC.net

759は恥ずかしいかな
言葉足らずだとは思うけどさ

800 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 18:16:03.02 ID:0A6wMIJC.net

>>769
そんな商品あんのかよってなった

801 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 18:45:21.63 ID:XUz+SdkL.net

出汁の素に悩んでる‥‥
パックが美味しいけど、炒め物なんかに使うときは使い勝手が悪い
かといって顆粒で美味しい出汁てのもあまり知らない
前は素材力だし使ってたけど味の違いが大き過ぎてパックに変更したんだよね

802 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 18:52:16.77 ID:IV67Gzxp.net

新たな自演ぶっ込むなや

803 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 19:29:54.31 ID:pMdZopoL.net

まあいかにもネタフリって感じのわざとらしい質問だけど
パックのやつで開けて中身使えるやつもあるだろ

804 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 19:30:43.16 ID:pMdZopoL.net

パックの高いやつも結局味の素入ってたりするけどな

805 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 19:38:37.84 ID:XUz+SdkL.net

>>803
パック派の友達はそうやってるらしいんだけど、溶けないじゃん？気にならない？

806 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 19:42:40.89 ID:sNSLsW8Q.net

手持ちのザルで使う分だけ出汁取ればよいやん
うどんとかの麺切る持ち手あるやつ
パックと手間変わらんよ

807 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 19:43:04.03 ID:sNSLsW8Q.net

昆布も足したいならまた別だけど

808 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 19:44:23.64 ID:XUz+SdkL.net

>>806
出汁取っても液体じゃん？パックと変わらん

809 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 19:45:16.77 ID:XUz+SdkL.net

要は、顆粒で美味しいのあったらいいのにっていう愚痴です

810 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 19:53:15.10 ID:sNSLsW8Q.net

ああそういう事か
てか炒め物に出汁使う発想が無かった

811 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 20:06:34.65 ID:XUz+SdkL.net

>>810
きんぴらとかゴーヤチャンプルーとか出汁無しで作ってるの？

812 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 20:10:14.65 ID:dTr83KNx.net

きんぴらなら液体でいいやろって思わんでもない

中華的な炒め物なら鶏ガラスープ(顆粒)とか創味シャンタン(顆粒)とかで問題なかろ

813 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 20:12:35.87 ID:WDAQmuiN.net

�@とりあえずウェイパーあれば炒め物完璧かな？

�A袋ラーメンの粉末スープなんかも炒め物によくね？

814 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 20:16:06.71 ID:sNSLsW8Q.net

>>811
ゴーヤーは最後に鰹節振りかけるけど出汁は使わないかな
きんぴらは炒め煮で仕上げるから出汁は使うよ

ちゃんと取った出汁に匹敵する手軽な顆粒は無いだろうなあ

815 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 20:22:11.69 ID:efnv7mIc.net

味の素のほんだしが好きでずっと使ってるけどここでよく見るのはマルシマの出汁だったかな？が美味しいって言われてたと思う

816 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 20:28:09.76 ID:vELO+y7+.net

焼き魚はもうフライパンでいい、秋刀魚はアルミホイル焼き、鮭や鯖や鰤などの切り身や白身魚はちょっと油敷いて焼くくらいでいい感じにできる

817 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 20:32:27.04 ID:XUz+SdkL.net

>>812
ミョウガのきんぴらは、水分多いと味落ちるんよ

>>814
やっぱ無いかねえ
ちゃんと取る出汁レベルじゃなくても、パックに近い味なら炒め物用として買っとくんだけど

>>815
調べてみる！


ありがとうみんな、もうちょい試行錯誤してみるよ

818 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 20:36:37.27 ID:vELO+y7+.net

>>755
油揚げもいいけど、厚揚げはもっと美味しいと思う、今の熱い時期はあまり使わないけど・・

819 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 20:42:43.01 ID:vELO+y7+.net

>>817
今なら茅乃舎のがいいと思うちょっと高いけど
https://www.kubara.jp/sp/lpec2/kayanoya/search_lp/?argument=HGYaGQZw&dmai=a5cad504614fec&gclid=CjwKCAjwzJjrBRBvEiwA867byu3GRKlAMyP5oal0AIFrVu5gR7Sge-hT9MkjM6NoTOnBphNOQsg4CxoCoeIQAvD_BwE

820 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 20:45:41.58 ID:vELO+y7+.net

親戚の結婚式の引出物にもらったけど、美味しいけどかなり繊細な感じ、ちゃんと作ればかなり美味しいと思う

821 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 21:06:38.89 ID:LduTl9dW.net

>>819
顆粒かと思ったらパックやんけ
話の流れ全然読めてへんな

822 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 21:19:19.59 ID:vELO+y7+.net

>>821
袋を破いて顆粒としても使えるんだけど

823 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 21:22:15.60 ID:vELO+y7+.net

というかいつも袋を破いて中身を全部使ってる、炊き込みご飯だけど

824 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 21:24:26.41 ID:vELO+y7+.net

1番の問題は、高い事だけどね・・；；

825 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 21:33:11.06 ID:XUz+SdkL.net

>>819
良いもの教えてくれてありがとう
自分は出汁を使う機会が結構多いからこの値段だと手が出ないｗ
でも本当に美味しそう‥‥

826 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 21:43:05.78 ID:pMdZopoL.net

>>805
ミルサーで細かい粉末にするとか？

827 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 23:13:11.77 ID:oesOPdmv.net

割り切りが大事
使い勝手のいい顆粒使うなら、その代償に出汁感は欠く
出汁の風味を味わいたいならちゃんと引く。コスパは意外と悪くない
袋出汁は中途半端

828 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 23:49:54.49 ID:fYd/nP6f.net

結構パック破いて使うけどね
俺も炊き込みご飯とか

829 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/28(水) 23:50:45.11 ID:fYd/nP6f.net

顆粒で青いスティックのやつがまあまあ美味しかったけど使いきったので思い出せない

830 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/29(木) 09:34:04.33 ID:YezaijaC.net

>>829
ほんだしのいりこだしじゃない？

831 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/29(木) 09:36:54.10 ID:vUi2h05y.net

>>830
違うそんな有名メーカーとかのならちゃんと覚えてる

832 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/29(木) 10:56:50.31 ID:MvLRRMs1.net

ヤマキのかつお風味だしの素コスパいいよ
安かったんで増量パックのやつ買ってみたんだが
まだ使い切れん

まあその間にもほんだしやPBのだしの素使ってたんだけど

833 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/29(木) 10:59:46.92 ID:n3oVURrd.net

顆粒だしはほんだしが一番うまい気がする

834 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/29(木) 11:33:23.44 ID:dmY3Zbvu.net

きんぴらに出汁？

835 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/29(木) 11:40:07.64 ID:RgGqLad4.net

いちいち着眼点が糞やねん。
心の中だけで思っとけアホ

836 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/29(木) 12:24:23.86 ID:vUi2h05y.net

アクアパッツァにも出汁いれないと駄目らしいしさ

837 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/29(木) 12:30:29.78 ID:b+wF9Wxd.net

>>829
> 顆粒で青いスティックのやつ
素材力だしの昆布じゃないのかな

https://www.scdn.the360.life/ecimage/article/0/281/11906.jpg

838 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/29(木) 12:44:45.69 ID:dmY3Zbvu.net

出汁入れないと駄目⁉

839 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/29(木) 12:48:48.34 ID:z1KilbTY.net

>>837
緑を青というヤツ

840 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/29(木) 15:05:43.31 ID:MzJu/nIw.net

レンズ豆以外に簡単に使えて日持ちのする豆ってない？

841 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/29(木) 15:22:39.12 ID:rPbhZjqL.net

>>839
爺さんなんだよ
察してやれよ

842 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/29(木) 15:54:31.27 ID:dmY3Zbvu.net

>>840
緑豆

843 ：名無し募集中。。。：2019/08/29(木) 15:59:23.90 ID:wmwNS482.net

サラダに！まめみたいなやつとか？
フレッシュパック入りの

844 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/29(木) 16:01:38.23 ID:kWZN19c9.net

ピーナッツ

845 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/29(木) 16:07:24.17 ID:vUi2h05y.net

>>838
そう主張して謎のマウントを取る女がいたのでほんだしアクアパッツァさんと読んでいた

846 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/29(木) 16:20:50.57 ID:heWFytsQ.net

>>840
打ち豆

847 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/29(木) 19:44:04.84 ID:9wNFeiiC.net

　 　　　　 　 　＼ 　 r'´￣￣￣　　 ￣￣￣｀､::.　　　＿＿＿
　　　l} ､:: 　 　 　 ＼ﾍ,___,＿ ＿＿＿＿＿＿/::.＿＿|　　　　.|＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　|l　 ＼::　 　 　 | | 　 　　　　　　　　　　｜､:..　　|[],　_ .|:[ニ]:::::
　　　|l'-,､イ＼:　　　| |　　　　　　 　　 　　　｜::..　 　ﾍ￣￣,/:::(_＿)::
　　　|l　　´ヽ,ノ: 　　| |　　 　J( 'A`)し.　　　 ,l､:::　　　 ￣￣::::::::::::::::
　　　|l　　　 | :|　 　 | |,r'",´￣￣￣￣￣｀ヽ､l:::::
　　　|l.,＼＼| :|　 　 | ,'　　　　　　　 :::::... 　..::ll:::: 　 　58歳になるころにはタケシは
　　　|l　　　 | :|　 　 | |　 　　　　 　 :::::::... . .:::|l::::　　　就職して結婚もして一軒家を買って
　　　|l＿＿,,| :|　 　 | |　　 　　　 　 ::::....　 ..:::|l:::: 　　 お正月には嫁と孫を車に乗せて
　　　|l￣｀~~| :|　 　 | |　　　　　　　　　　 　 　|l::::　　　実家に帰省したタケシやﾄｰﾁｬﾝと
　　　|l　　　 | :|　 　 | |　　　　　　　　　　　 　 |l::::　　　みんなでトランプで遊んだり
　　　|l　　　 | :|　 　 | |　　　''"´　 　　　 　 　 |l::::　　　欽ちゃんの仮装大賞を見たり
　　　|l ＼＼[]:| 　 　| |　 　 　　　　　　　　 　 |l::::　　　お雑煮を食べたりしてたはずなのに
　　　|l　　 ｨ'´~ヽ　　| |　 　 　 　　　 　｀`' 　 |l::::　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　はずなのに…
　　　|l-''´ヽ,／:: 　　| |　　　''"´　 　 　　　 　 |l::::　　　
　　　|l 　／:: 　 　　 | ＼,'´＿___..:::::::::::::::_`l__,ｲ::::　　　

https://cdnx.natalie.mu/media/news/owarai/2019/0829/sumikko_CIAOPANIC03_fixw_640_hq.jpg
https://cdnx.natalie.mu/media/news/owarai/2019/0829/sumikko_CIAOPANIC02_fixw_640_hq.jpg
https://cdnx.natalie.mu/media/news/owarai/2019/0829/sumikko_CIAOPANIC04_fixw_640_hq.jpg
https://cdnx.natalie.mu/media/news/owarai/2019/0829/sumikko_CIAOPANIC05_fixw_640_hq.jpg

848 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/29(木) 19:48:01.65 ID:U5HDS/Oe.net

日本の薬味とかだけを使ってカレーのようなものって作れないのかな
ワサビとか梅とか

849 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/29(木) 19:51:06.57 ID:OZjMHbKm.net

黒毛和牛のステーキ肉を貰ったんだけど1枚（150gちょっと）をとりあえずそのまま焼いて食べてみたら脂が重くて半分くらいでギブアップ
まだ2枚残ってるんだけどお高いものだからなんとか食べたい
料理に入れるとかいいアレンジ方法はないですかね？

850 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/29(木) 19:57:57.20 ID:vimOSKIq.net

肉豆腐とかどう？
別に薄切り肉しか駄目という決まりは無い
しらたきとか豆腐に脂の旨味が移って良い感じになりそう

851 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/29(木) 20:02:49.01 ID:x3UfnbCs.net

和牛の脂は平気だけど、アメリカ牛の脂は次の日お腹下す

852 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/29(木) 20:21:34.26 ID:o/oMJxBo.net

適当に薄く切ってタマネギと一緒に煮込んで牛丼にすればいいよ

853 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/29(木) 20:25:05.95 ID:FcAqHW2q.net

>>848
和名があるものならいけなくもないが
日本原産だけなら無理というかカレーとは程遠いものにしかならないだろうね

854 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/29(木) 20:26:54.49 ID:BIjnzm3w.net

ありがとう豆見てくる

855 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/29(木) 20:28:58.47 ID:FcAqHW2q.net

>>849
煮込んで脂を出しつつ
一旦固くなるのを過ぎてまた柔らかくなるまでひたすら煮込むのがいいけど
それが美味いかどうかは判らん
遠火の強火でじっくり網焼きすれば脂は落ちるんだけど
屋外じゃないと難しいね

856 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/29(木) 20:32:36.29 ID:zvfPsY3+.net

トルティーヤで巻く

857 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/29(木) 20:33:44.46 ID:heWFytsQ.net

>>840
スプリットピー

858 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/29(木) 20:36:28.90 ID:73WBgnU1.net

そこでフィッシュロースターの出番だ

859 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/29(木) 21:26:24.46 ID:ujpwHIGF.net

日本食で一番カレーライスに近い食べ物といえば・・・明太子ご飯とか？
違うか

860 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/29(木) 21:34:22.23 ID:RgGqLad4.net

見当違いもええとこやな

861 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/29(木) 21:47:17.18 ID:s+q0mMZk.net

青唐辛子味噌で肉じゃがつくって七味を振ってみるとか・・・いや、うまいかどうかは知らん

862 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/29(木) 22:02:11.88 ID:Im0WqsYZ.net

ガーリック効かせてチャーハンにしたら美味しそう
ステーキの脂だけで炒めるの

863 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/29(木) 22:04:29.54 ID:zZEQgd3E.net

「イ、イサキは？イサキは、と、取れたの？？」
「ああ。半額だったから煮付けにしたよ」

https://i.imgur.com/RotdB6h.jpg

864 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/29(木) 22:09:14.68 ID:zvfPsY3+.net

切り方〜

865 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/29(木) 23:01:44.26 ID:RgGqLad4.net

自演すなって。
もっと自然にやれいうてるやろダボ

866 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/30(金) 00:09:59.75 ID:VIevj+gR.net

>>837
普段はちゃんと引いてるけど、ちょっとだけ旨みが欲しい時は
これとこのシリーズの鰹のを使ってる。

867 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/30(金) 00:12:09.91 ID:VIevj+gR.net

>>849
半分にして食べたら?
あとはラップでピッタリ包んでジップロックに入れて冷凍保存

868 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/30(金) 10:19:04.21 ID:9VO4x1Bz.net

冷凍ほんだしアクアパッツァさん

869 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/30(金) 11:05:58.61 ID:2O04gf++.net

カレーにニンニク入れたが量が多すぎたらしい。かなり自己主張してくる

870 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/30(金) 11:43:38.68 ID:1cSktRQe.net

野性味あっていいじゃん、

871 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/30(金) 12:06:28.01 ID:yJtuTS11.net

隠し味でニンニクやケチャップは入れすぎやと主張してきよるからのう。気ぃつけなかんで。

872 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/30(金) 12:23:16.45 ID:eaS84Yc6.net

ナンプラーはボーダーライン越えると結構キツいものがある

873 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/30(金) 15:14:29.97 ID:uvYTcnvQ.net

>>849
カレー1択
フォンドボーディナーカレーとか高めのルーがおすすめ
フライパンではなく焼肉プレートとかで油落としながら焼くのもいいかも
ワサビや塩レモン汁とかで食べたらあっさりヘルシー

874 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/30(金) 15:25:16.23 ID:jf6xe1bW.net

ステーキ肉をカレー一択てアホやろ


あ、あぶらみがーーー！！あぶらぜみがーーーーー！！


て、そんな死にかけのジジイは肉食うなや。おが屑でもご飯に掛けて食うとけダボ

875 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/30(金) 15:37:24.52 ID:ZHlEhZFV.net

肉の脂が胃にもたれるなら、おろしポン酢で食べるともたれないよ
軽く塩振ってフライパンで両面焼いたら
大根おろしとポン酢醤油、あれば刻みネギたっぷり乗せると美味い

876 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/30(金) 16:05:29.03 ID:cPoFMIau.net

余ってる…なんて認識になったとたん
普段はやらないことしたいけどな
カツは重たいけどさ

877 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/30(金) 16:10:58.93 ID:jf6xe1bW.net

ほなもう肉食うなや


その辺の葉っぱでも齧っとけ

878 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/30(金) 17:23:36.87 ID:RXWYM8K/.net

>>849
俺にくれる一択

879 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/30(金) 18:10:38.82 ID:uvYTcnvQ.net

>>874
ここは料理すれなんで引き籠もりは部屋の前に運ばれてくるおかんの飯黙って食っとけ

880 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/30(金) 18:20:34.02 ID:vc2QODAA.net

>>879
日本語が下手くそなので添削してあげます
>>847
ここは料理スレです
なので引き籠もりはお母さんが部屋の前に運んできてくれるご飯を黙って食べてなさい

881 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/30(金) 18:52:30.27 ID:yJtuTS11.net

このクオリティの低さよw


あんな？w
事実と異なるレスしても意味ないんやってw
園児の「おまえのカーチャンデベソ！」と同じやんw

なあ？wそんなん見せられてどないなリアクションしたらええんよw

882 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/30(金) 19:03:07.19 ID:n/gQWtox.net

ここの人は証拠もないのに自演認定することしかできない脳足りんしかいないからしゃーない

883 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/30(金) 19:52:32.15 ID:gZdPijlb.net

何回かやられて
そういう嵐だと認識したので
無視してる

884 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/30(金) 21:52:11.11 ID:pLaycQks.net

荒れているね。なぜ荒れるの？
ビンボー人VS金持ち？
味覚オンチVS現代の魯山人？
地方VS都心？
ハレの食VSケの食？
現代の食文化の変貌？

意味わからん。が、何らかの主張があるんだろう。

カオスはいいが、食の地域性、階層性、歴史の変化を感じたいね。
ひとり＝ビンボーではないだろ？
ここはカオスで好き。さらに未来の予言ボードであって欲しい。
無理かな？

885 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/30(金) 22:00:53.72 ID:yJtuTS11.net

お前のレスのが意味わからんてw

886 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/30(金) 22:04:51.55 ID:EN+itQLh.net

ハイボール飲んでるわー
つまみ何しよっかな

887 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/30(金) 22:08:09.77 ID:yJtuTS11.net

そんなんよりバーナー買うたから炙りまくってるわ。
今日は夜食にチョイ焼き(炙り)明太や！
これ炙ったら旨い！いうのあったら教えてくれ

https://i.imgur.com/htudy8t.jpg

888 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/30(金) 22:15:38.75 ID:NLcE8d9L.net

明日は栗ご飯にするんだー
あとはきのこと豆腐の味噌汁と、鮭ザンギ
ふふー楽しみ

889 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 00:57:05.32 ID:guQb+r8d.net

泥酔してるから何でも言っちゃうぜ。
これから日本はますます大家さん化（日本の国際収支より）しちゃうのか？
言い換えると、家賃収入だけでやっていけるのか？
国内を見ると人口減少で消費人口は確実に減る。
自民党はわかっている。だが、解決策はない。

という世界で、すべてを忘れ、ただただ、うまいモンに飛びつく。
いいのかなと思いながら、日本の国益＝GDPに貢献すべく、ビールに耽溺。

好きだよ日本。アンタはサイコ−だ。

890 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 03:00:48.37 ID:xbfrVjQD.net

スペアリブを焼き肉のタレに一晩漬けこんで焼いた
ビールが進んでやばいww

891 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 03:58:04.47 ID:GrQ86GgP.net

最近低温調理に凝ってるんだけど
豚バラブロックをビニールに入れて、めんつゆ、みりん、塩こうじ、ニンニク、を入れて
空気を抜いて冷蔵庫に入れて３日間冷蔵庫を開けるたびに揉んで63度で8時間低温調理した
このタレを何か有効に使えないかな？
ビニールに入れて空気を抜くやり方だとタレの絶対量が少ないので
普通のチャーシューの茹で汁に比べるとかなり脂っぽい

892 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 08:12:07.12 ID:eeAN4N3Z.net

ココナッツミルクの缶詰を衝動買いしたので試しにホットケーキ焼いてみた
意外と主張控えめであっさりしてた
牛乳で作るより軽いかもしれん

893 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 08:19:43.82 ID:vVMwMTFb.net

スペアリブは骨の分だけ肉が少ないから損した気分にならないか？

894 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 08:22:17.65 ID:rSXKFpjR.net

鶏とかも皮と脂を除去した重さで売値を付けてほしい

895 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 08:54:22.70 ID:w9ZLdlun.net

おまえら葡萄が安くなる季節だが、1%ワインは作るのか？

896 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 08:59:28.44 ID:20UtDJW2.net

ワイン作るのは密造だろ
これって通報したほうがいいやつ？
それとも冗談なんか？

897 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 09:04:53.34 ID:7/Tg7flE.net

梅酒作るのもカクテル作るのすら違法だよね
この国は犯罪者だらけだあ

898 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 09:05:39.62 ID:w9ZLdlun.net

アルコール度数1%未満なら酒造法違反じゃないよ

899 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 09:26:55.15 ID:+mTOOLdA.net

>>892
うまそう

900 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 09:27:52.16 ID:+mTOOLdA.net

スペアリブって
最近肉厚すぎない？
しかも手に入りにくいわ

901 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 09:42:18.87 ID:osWId/26.net

鳥手羽先スープ
冷蔵庫で冷やしてプルプルなのをトマトにかけて朝ごはんのスープに
まだまだ熱いのは無理……

902 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 12:45:09.32 ID:j6h7Aa7d.net

久しぶりにここにきてみた　やっぱりいいなこのスレ

903 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 12:45:11.09 ID:xbfrVjQD.net

スペアリブは近所のマーケットで時々安売りしてる
骨の周りをカリカリするのがおいしいし、食べごたえもある

904 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 12:47:56.64 ID:xbfrVjQD.net

>>897
アルコールを自家で発生させなければ違法ではない
発生させても1%未満なら違法ではない

酒税法はナンセンスな法律だと、個人的には思うが

905 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 13:06:25.63 ID:s3OPTNVj.net

>>897
バーカ

906 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 13:07:23.03 ID:+mTOOLdA.net

うちの近所の西友はバックリブばっかで全然だわ

907 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 13:30:54.36 ID:OB7o1+ZP.net

バッフクラン?

908 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 13:31:51.02 ID:w9ZLdlun.net

398円の葡萄2パック買ってきて500mlか。黒葡萄コールドプレスしてロゼにしたから嵩増しならんけど無添加なのは安心
いつも思うが買ってきた方が安くね？っていう

909 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 13:33:37.45 ID:+mTOOLdA.net

>>907
背か腹か
ロースかバラかの
バックリブかスペアリブか

910 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 13:35:49.96 ID:+mTOOLdA.net

>>908
ウェルチでもできるらしいってきいて
驚いてるわ

911 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 13:55:57.01 ID:rSXKFpjR.net

500mlで100円以上する飲み物は無理

912 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 14:22:46.70 ID:s/8YOMRM.net

昨夜は素焼きの茄子にしめじとひき肉の餡をかけて頂いたが、ボリュームたっぷりで実に美味かった
とろみも上手に作れたし

913 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 14:44:25.11 ID:OFehI+ek.net

ちと遅めの昼飯投下！
茄子の蒲焼きにちょい焼きめんたいや！！


https://i.imgur.com/ofhKy4N.jpg

914 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 14:49:12.84 ID:Vixskcix.net

>>904-905
ほい
https://masaka-saketen.com/sake-info/tips-of-liquor/plum-wine-and-cocktails

俺はワイン作ろうがどぶろく作ろうが好きにすりゃいいと思ってるけどな

915 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 14:52:11.08 ID:DBakWwWM.net

>>913
ん？茄子なのそれ？
パッとみ鰻にしか見えん凄いわ

916 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 14:52:55.38 ID:WXRswUa4.net

まあ単純に割った方が早くて安いとは思う

917 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 14:59:39.27 ID:rXgNcTiU.net

>>913
おっ、美味そうじゃん、と思ったが>>699の暴言ヤローか（>>710）

一度そういう態度を見せられると、料理まで嫌なものに見えてくるな、残念だが

918 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 16:02:06.84 ID:rSXKFpjR.net

炊飯器でご飯続けて炊く時って、べつに洗わなくていいかな
いいよな

919 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 16:05:46.27 ID:s3OPTNVj.net

>>914
バーカ日本語読める？
普通の作り方ではないやり方だと違法の「場合」があるってだけだろｗ

>>897←コイツは全部違法だとほざいとる

920 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 16:18:03.90 ID:v5Ht0CNz.net

>>917
それな。

921 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 16:36:48.59 ID:vVMwMTFb.net

夕飯でも作ろうかなと軽くクックパッド見たが
ここって一手間も二手間も作業が多くて面倒くさいのな

とくに下処理系で煮る前にあらかじめ火を通すとか
そんな手間かけるくらいなら、初めから焼いて食うわと

一人暮らしなら、とにかく簡単手間いらず料理だよな？

922 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 16:40:03.91 ID:OFehI+ek.net

>>921
勿論！
こういうと、「そんなのを手間と感じるなら料理向かない！」て悲鳴上げる子が沸くさかいのう

923 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 16:51:08.91 ID:v5Ht0CNz.net

>>921
それはそれでなんの問題も無いし否定しないけど、俺はまったく逆だな。
簡単レシピとか時短レシピは嫌い、可能な限り本気で手間かけて作るわ。
俺みたいなの一定数いると思うよ。

924 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 17:03:56.73 ID:ZJ+maOpl.net

俺は手間を掛けずに時間を掛けるスタイル

925 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 17:08:41.17 ID:kB4GXIwJ.net

にんじんの千切りに2時間か

926 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 19:18:45.35 ID:MHcZkcJY.net

人参１００本じゃね

927 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 20:14:20.64 ID:L6sp9P3H.net

キッチンが糞狭いから時短料理でも時間かかってしょうがないわ
レンジメインなら簡単に済むけどな

928 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 20:35:43.09 ID:tSYMaD/O.net

にんじんを文字通り千切りか

929 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 20:36:13.34 ID:OFehI+ek.net

業スーで買うた5個入り税込150円の味噌ラーメン！


二個作ったった。

https://i.imgur.com/2lcI1XE.jpg

930 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 21:35:02.51 ID:czdq1d40.net

伸びてそう

931 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 21:37:22.72 ID:KzLuSLw1.net

税込で5個入り150円のラーメンなんてあるか？
最安値でも198くらいだろうに150円てどこのメーカーよ

932 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 21:40:00.87 ID:vVMwMTFb.net

>>929
明日、ラーメンにしようかな
ネギは冷凍もんですか？

933 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 21:48:46.17 ID:WXRswUa4.net

手間に関してはその日の気分としか。
パンを焼くときもあればそう麺茹でておしまいまで。

934 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 22:14:49.60 ID:5hjajHRl.net

>>931
業務スーパー行って見聞広めてこい

935 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 22:18:20.36 ID:MecyPn3z.net

山本製麺だっけかな

936 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 22:19:04.38 ID:xbfrVjQD.net

>>929
米飯や麺に箸を立てるのは良くないです

937 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 22:34:09.08 ID:OFehI+ek.net

>>932
いや、それはスーパーで売ってるこれよ
https://i.imgur.com/7VS5N5j.jpg

>>935
ようわかったなw
オンドレも業スーフリークかいなw
https://i.imgur.com/3VyBDxM.jpg


>>936
子供の頃ようそれ言われたなw

938 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 22:49:06.98 ID:faF5PQWT.net

業スーはブッチギリ安いんだがブッチギリ不味い場合がある
中々冒険なんだよ…

939 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 22:53:25.04 ID:OFehI+ek.net

物によっては、やわな。
きゅうりのキューちゃんや紅生姜とかは1キロ単位で買えば安いし。

調味料やパスタ、ハムとかも安いし上手に活用すればゴキゲンよ♪

ただ、野菜はかうたらアカン！

940 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 22:59:29.62 ID:eeAN4N3Z.net

ギョムスーの最近のお気に入りはジャーマンウインナー

941 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 23:01:26.87 ID:OFehI+ek.net

とろけるチーズも安かったな
１８枚入りで158円くらい

942 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 23:02:05.83 ID:OFehI+ek.net

>>940
どんなんそれ？
差し支えないならうpしてくれへんかな？

943 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 23:03:29.79 ID:rSXKFpjR.net

きゅうりのキューちゃん１ｋｇなんて食い切るのに５年ぐらいかかる

944 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 23:07:17.28 ID:CmZCS5pz.net

>>940
ドイツ風なのかウィーン風なのか

945 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 23:13:05.41 ID:8rwHeDKR.net

知能低すぎバカがきっかけの話を蒸し返すようであれだが、
梅酒漬けても違法にならないみりん（風の酒？）ってのも売ってるよな
最初からアルコール濃度が高いんだったかな？

946 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 23:14:15.35 ID:eeAN4N3Z.net

>>942
ググればすぐ出てくる
辛いの大丈夫ならチョリソーウインナーもいいぞ
>>944
チープなシャウエッセンみたいな感じ
コスパが良い

947 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/31(土) 23:23:00.22 ID:OFehI+ek.net

これか？

https://i.imgur.com/8IUimk8.jpg

948 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 00:05:24.77 ID:kPoAclP8.net

>>887
ガンコロ俺はハーブウィンナー

949 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 01:12:29.93 ID:Idtl/JNI.net

>>940
ジャーマンウインナーは普通にいける、ハーブウインナーは残念だった

950 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 01:15:55.65 ID:Idtl/JNI.net

>>947
多分それ、ジャーマンウインナー

951 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 01:26:58.46 ID:5TXQI0Bc.net

ダイソーで300円くらいだったスキレットは役に立つ

ナスとマッシュルームと銀杏のアヒージョ、低温調理鶏胸肉のサラダ
https://i.imgur.com/GxL6WUx.jpg

952 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 01:30:05.17 ID:1y8AAUNS.net

全然そそらんな
老人ホームの朝飯みたい

953 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 01:33:57.67 ID:wVgXRupD.net

>>951
美味そうだね。
銀杏ってもう売ってるんだ、ちょっと驚いた

954 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 01:48:11.36 ID:J1S8Ng6o.net

それは流石にワザとらしいって
自演はもっとさりげなくやれよバカ

955 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 06:04:40.26 ID:5TXQI0Bc.net

>>952
すまんね、リアル年寄なもので

956 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 06:05:20.61 ID:5TXQI0Bc.net

>>953
銀杏はシーズンに採って冷凍しておく

957 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 06:45:08.60 ID:RKjYq3a6.net

>>951
健康的過ぎる

958 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 06:46:17.70 ID:RKjYq3a6.net

前は高級食材店とか平気に使ってたけど早期退職するし業スーパーマンになろうかな

959 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 06:47:48.64 ID:RKjYq3a6.net

業務スーパーマンね
Aiが業スーパーで変換される
業スーの勢い恐るべし

960 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 10:18:24.93 ID:Idtl/JNI.net

>>951
枝豆あるね、これ業務スーパーの剥き枝豆かな・・？

961 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 10:19:20.95 ID:GEGukmRW.net

業務スーパーの5袋入り135円袋ラーメンは山本製粉の奴のことかな？
だったらCGCグループのスーパーに旨華楼シリーズを卸している愛知の会社だよ

962 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 11:11:36.20 ID:BIyVIfsB.net

>>961
せやから山本製粉いうてるやろ。因みに名古屋人や俺は

昼はねぎ塩豚カルビ丼作るさかいの。うpしたるわ。

963 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 11:14:51.64 ID:VnKJ0ho8.net

>>962
にゃーにゃー言ってにゃーのは名古屋じゃあないもんだでねぇ
あんたんとこの言葉は四日市だで 愛知県民と違うって

964 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 11:41:41.78 ID:BIyVIfsB.net

知らんがな。
尼崎から奈良、京都きて今は名古屋や
今日から業スー総力祭や。

この機会に是非ご利用したってくれや。のう。

965 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 11:49:01.88 ID:9sROIPUe.net

値段の高いカレールーでカレー作っても美味いのが出来ない。
全部イマイチ
誰か美味いカレーの作り方教えてください。

966 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 11:58:34.02 ID:BIyVIfsB.net

ルーなんて基本トップバリューのでもええよ。
それよりまず、こういう風に作った！いう説明せな。

基本、豚肉と玉ねぎあれば旨いカレー出来んねん。
あとは調味料やマサラで決まる

967 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 11:58:54.67 ID:iWSHLYRj.net

よく言われるのはパッケージの裏を忠実に守れってやつ

968 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 12:01:53.25 ID:jxV9GwmD.net

>>965
ちょっと薄味の肉じゃが作ってルー足せば間違いない

969 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 12:03:31.54 ID:lL7eIwP9.net

カレーはくどい

970 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 12:12:31.37 ID:C/dkQV8C.net

豚肉のカレーはないわー

971 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 12:16:22.86 ID:WcONlTAy.net

あるわー

972 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 12:26:14.30 ID:u4a1hi0w.net

>>965
・ジャワ使う
・肉はひき肉使う

これだけで全然違うと思うよ(´・ω・｀)

973 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 12:35:34.90 ID:C/dkQV8C.net

まずいカレーは家カレーの場合、材料を炒めずにいきなり煮込むというパターンが多いな

974 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 12:42:58.50 ID:BIyVIfsB.net

カレーはチキンも牛も好きやけどやっぱポークやな。

ちよっと前に作って豚しゃぶソーセージカレーや。
https://i.imgur.com/3Y0w5lh.jpg

975 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 12:44:16.79 ID:BIyVIfsB.net

カレーなんてレンジだけでも旨く作れるわ。

976 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 12:48:06.54 ID:C/dkQV8C.net

炊飯器も使わず、フライパン一つでカレーライスを作る方法はないかねえ
フライパン一つならカレーピラフがせいぜいか

977 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 12:54:25.45 ID:Idtl/JNI.net

>>976
大きめのフライパンなら作れる、スパイスカレーもルーを使うカレーも

978 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 12:56:22.95 ID:Idtl/JNI.net

20cmのフライパン使っているけど、2〜3人分がいっぱいいっぱいだけど

979 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 13:02:10.93 ID:u4a1hi0w.net

フライパンで米炊けるわけないんだから
カレーライスにはなりようが無いだろｗ

980 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 13:21:49.55 ID:IkzfAzHb.net

蓋あれば余裕でフライパンで炊飯出来るよ

981 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 13:31:45.53 ID:BIyVIfsB.net

https://i.imgur.com/frOtKxg.jpg

セブンのねぎ塩カルビ弁当超えたわ。ご飯が止まらへん

982 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 13:32:47.06 ID:BIyVIfsB.net

フライパンなんか人使うからこの時期暑いやろ。
レンジ一つあれば出来るカレーが最強やねんて。五分で出来よるし。

983 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 13:37:20.15 ID:eYeegzMg.net

>>965
タマネギは飴色になるまでよく炒める

これだけで全然違う

984 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 13:43:16.90 ID:BIyVIfsB.net

もうええって。そんなイロハのイから説明すな盆暗

いつまでも下らんレスでスレ伸ばすなやドダボ

985 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 13:44:18.10 ID:Q/R1oUDv.net

バスマティライス湯取りでやって南インドカレーと食おうぜ

986 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 13:46:04.23 ID:YmPi+b3M.net

チャパティ焼けばよかんべ

987 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 13:49:49.24 ID:nyXGOi5m.net

クミンシードでテンパリングしたらクミンシード取り除いていいかなあ？食う時邪魔なんだよなあ

988 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 13:56:20.70 ID:C/dkQV8C.net

次スレ

一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 165日目
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1567313700/

989 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 14:01:12.87 ID:C/dkQV8C.net

商業捕鯨解禁で鯨肉カレーとかないのか？
カレーに鯨ってどうなんだろう

990 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 14:04:54.15 ID:Idtl/JNI.net

ライスもか・・・

991 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 15:02:59.16 ID:phKYMva/.net

>>987
コリアンダーシードならともかく、クミンシードはジャリジャリ食べたらよかんべ
嫌なら粗挽きにしてテンパればよい

992 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 15:28:17.66 ID:9sROIPUe.net

>>966
作り方は箱説に忠実に作ります。
材料は玉ねぎ人参シメジ鶏もも肉
>>972
ジャワと挽き肉は試しました。
>>983
玉ねぎ飴色まで炒めるのはやってませんでした。やってみます。

どうもありがとうございました

993 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 15:39:43.10 ID:LWPXz7d5.net

チャパティは家でも焼けるからいいのよね

994 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 15:49:24.10 ID:Idtl/JNI.net

まあライスもフライパンで作れるよね、炊飯器で炊くのが1番だけどなければ鍋でもいけるしフライパンでも作れるね・・

995 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 16:00:18.45 ID:5TXQI0Bc.net

>>981
だから箸をご飯に刺すなと

996 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 16:00:24.38 ID:hZ7E9F0G.net

日本式カレーが一番美味いのはビーフだ。

バラかスネ肉ブロックで最低3時間スロークックして作ってみろ。
異論を言うのはそれからだ。

肉の値段が高い、調理に時間を掛けられないという言い訳なんだよ豚肉は。

997 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 16:06:32.37 ID:BIyVIfsB.net

なに抜かしとんねんこのメルヘン

998 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 16:25:18.37 ID:Idtl/JNI.net

メルヘン・・

999 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 16:57:14.69 ID:q2pz56MU.net

一人で食う飯だからどうでもいいやろ

1000 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/01(日) 16:59:26.37 ID:C/dkQV8C.net

カレーに豚はないわー

1001 ：2ch.net投稿限界：Over 1000 Thread

2ch.netからのレス数が1000に到達しました。