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一人暮らしで自炊している人のためのスレ225日目

1 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/23(金) 16:08:40.86 ID:3/+3N0FT.net
一人暮らしの自炊テクなり裏技なりを語り合うスレッドです。

次スレは>>980が宣言してから立てましょう

※前スレ
一人暮らしで自炊している人のためのスレ224日目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1550988616/

952 :ぱくぱく名無しさん:2019/12/02(月) 11:36:35 ID:C5uOuC8L.net
そろそろ寒くなってきたし味噌汁かスープでも作ろうかな
こんだけ寒かったら台所でもしばらく持つでしょ

953 :ぱくぱく名無しさん:2019/12/02(月) 11:37:15 ID:q+Dg71UI.net
ネットで近隣検索してみては

954 :ぱくぱく名無しさん:2019/12/02(月) 12:21:07 ID:BFBhgAzw.net
>>951
ウチの近所のスーパーにも無かったけど、「お客様リクエスト商品」って置いてあってそのまま定番化したなぁ

リクエストとか出してみたら?

955 :ぱくぱく名無しさん:2019/12/02(月) 12:54:02 ID:6GrfQITb.net
>>939
へぇ…知らなかったw
白菜の漬物汁を鍋に入れてみるわ〜

956 :ぱくぱく名無しさん:2019/12/02(月) 19:13:25 ID:tTFcuSA7.net
>>951
OKストアにはあるよ
ラムステーキや薄切り肉もある

957 :ぱくぱく名無しさん:2019/12/02(月) 20:10:15 ID:S66cicVM.net
OKストアって何だよ

958 :ぱくぱく名無しさん:2019/12/02(月) 20:23:58 ID:tTFcuSA7.net
久しぶりにこの魔法の言葉を進ぜよう
ggrks

959 :ぱくぱく名無しさん:2019/12/02(月) 21:07:42 ID:UVCKx04w.net
まあ住んでる場所によってはOKストア知らないかもなぁ

俺も近所には無いし
大正義オオゼキがあるから良いけどw

960 :ぱくぱく名無しさん:2019/12/02(月) 22:14:36 ID:x37Eo2Cg.net
ここは全国スレなんだから
全国チェーンではない店舗名を出す時には
簡単な説明や紹介文を同時に付け添えるようにな

961 :ぱくぱく名無しさん:2019/12/03(火) 00:10:15 ID:jqM6/gTg.net
めんどくせーヤツが増えたなぁ

962 :ぱくぱく名無しさん:2019/12/03(火) 00:11:21 ID:Dbs/+uy6.net
いや普通に
>>960
が言ってることが正しいだろw

963 :ぱくぱく名無しさん:2019/12/03(火) 00:58:44.18 ID:Qk4FM9Yr.net
OKストアが全国チェーンじゃないことを知らなかった
オオゼキとかCGCグループとかも全国には無いのかな?

964 :ぱくぱく名無しさん:2019/12/03(火) 04:53:16.16 ID:hr1YnCtP.net
OKストアは辛うじて聞いたことあるけどオオゼキとかCGCとかはもう全く知らん
全国区で安売りスーパーって業務スーパーくらい?肉のハナマサは関東だけ?

965 :ぱくぱく名無しさん:2019/12/03(火) 05:09:58 ID:E8dtRxsn.net
CGCは中小規模のスーパーがPBでタッグ組んでるだけで
グループではないだろ

966 :ぱくぱく名無しさん:2019/12/03(火) 05:34:49.08 ID:6UzZYoof.net
OKストアは、東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県と、宮城県1だけ。
ハナマサは、東京都と、神奈川県4・埼玉県2・千葉県1・茨城県1だけ。
オオゼキは、東京都と、神奈川県2・千葉県1だけ。

3つともまぁ、あからさまな東京ローカルのチェーン店。

967 :ぱくぱく名無しさん:2019/12/03(火) 06:15:04.52 ID:nT1LqlZw.net
全国はイオンだけ?

968 :ぱくぱく名無しさん:2019/12/03(火) 06:41:13 ID:hr1YnCtP.net
イオンは激安スーパーではなくね

969 :ぱくぱく名無しさん:2019/12/03(火) 07:00:56 ID:qDxoLcz0.net
九州人だけど
いなげやとオリンピックは知らんやった

970 :ぱくぱく名無しさん:2019/12/03(火) 07:45:57.99 ID:GstmAXct.net
関西だけど家から自転車圏内のスーパーは、チェーンの広がりが、
市内・県内・関西内・西日本内・全国、のどこまでなのかはよく知らない

   安売りスーパーでは、
   業務スーパー。 ザビッグエクストラ。 サンディ。 ラ・ムー。 トライアル。 プライスカット。 

   安売りじゃない通常のスーパーでは、
   イズミヤ。 関西スーパー。 コーヨー。 A−プライス。 あとはあからさま地元店。  

971 :ぱくぱく名無しさん:2019/12/03(火) 08:13:40.51 ID:pxwyWkpQ.net
>>968
the BIGがある

972 :ぱくぱく名無しさん:2019/12/03(火) 09:12:02 ID:+hU1QmV2.net
>>970
近くにいかりは無いのかい?

973 :ぱくぱく名無しさん:2019/12/03(火) 09:34:08 ID:GstmAXct.net
>>972
初耳

974 :ぱくぱく名無しさん:2019/12/03(火) 12:03:52.92 ID:gcqKiTIs.net
知らねえけどスーパーだろうなって思ったらそう思って読むか調べりゃいいぢゃん
聞いた事もない店ならどうせ買えないから仕方ないんだし

975 :ぱくぱく名無しさん:2019/12/03(火) 12:17:09.34 ID:E8dtRxsn.net
比較的安くて展開してる範囲が広そうなのは西友じゃないか?
地域調べずに書いててすまんが

976 :ぱくぱく名無しさん:2019/12/03(火) 14:04:34 ID:hr1YnCtP.net
Big-Aとかマルエツも元ダイエー系安売りスーパーかな
数は少ないけど西日本から関東まで幅は広い

977 :ぱくぱく名無しさん:2019/12/03(火) 14:12:48 ID:/6hgTfTr.net
ほぼ全国    :  業務スーパー
            ザ・ビッグ
            トライアル
            西友 (中国地方・四国地方を除く)

西日本中心  :  ラ・ムー (東は愛知・長野・新潟まで)
            A−プライス (愛知以西と東京・神奈川・埼玉)

関西中心    :  サンディ (東京・埼玉にも)
            プライスカット
            イズミヤ (宮崎にも)
            KOHYO 

関西の一部  :  関西スーパー (兵庫・大阪・奈良のみ)
            いかりスーパー (兵庫・大阪・京都のみ)

978 :ぱくぱく名無しさん:2019/12/03(火) 14:45:46 ID:nUrDiCMi.net
日本最大のスーパーチェーンは全日食
ボランタリーチェーンだけど

979 :ぱくぱく名無しさん:2019/12/03(火) 18:19:57 ID:cynGSjin.net
>>966
群馬県と栃木県までをカバーしていない事には
関東ローカルチェーン店とさえも呼べないよな

980 :ぱくぱく名無しさん:2019/12/03(火) 20:59:59 ID:C8qhIl7g.net
白菜貰ったけど使いきれる気がしない

981 :ぱくぱく名無しさん:2019/12/04(水) 00:00:46 ID:7kS81k4+.net
>>980
漬け物にしろ
もしくは俺によこせ

982 :ぱくぱく名無しさん:2019/12/04(水) 09:22:11 ID:V9M7oqzB.net
煮れば驚くほど嵩が減る
鶏モモでも豚バラでも一緒に煮て、煮とろけた白菜はうまいぞ

983 :ぱくぱく名無しさん:2019/12/04(水) 09:36:24 ID:aF5mCeRT.net
ミルフィーユ鍋だとか餃子とか

984 :ぱくぱく名無しさん:2019/12/04(水) 09:41:15 ID:dXeZW6DC.net
白菜とかの葉物は適当なサイズに切ってジッパーバッグに入れて冷凍保存できるよ
解凍して水気絞って、小松菜をお浸しにしたり、白菜を塩昆布と和える等々で手軽に一品できるそうだけど
個人的には冷凍すると青臭さが強くなるのが苦手なので加熱調理前提で冷凍してる

985 :ぱくぱく名無しさん:2019/12/04(水) 11:41:19 ID:ZzQ08p/j.net
ロール白菜という手も
単に切って煮るだけでもどんどん減る

986 :ぱくぱく名無しさん:2019/12/04(水) 12:38:51 ID:icWRlz+z.net
餃子に白菜入れるときはみじん切りっぽく切ったのをそのまま使ってたけど
そういやずっと前にテレビでやってたレシピだと塩もみ水洗い絞りと
ずいぶん手間かけてた
あれならもっと量使えるかも

987 :ぱくぱく名無しさん:2019/12/04(水) 13:03:11 ID:2oNuO9hZ.net
餃子にはキャベツだ

988 :ぱくぱく名無しさん:2019/12/04(水) 13:16:46 ID:O9aZ+4eu.net
悪いが、ゴミ餃子で有名になったように、中に入れる野菜は何でも良い。
以前、水菜を入れてみたが、ハクサイやキャベツとの区別が付かなかった。
さすが、ゴミ餃子(韓国人に言わせると、日本向けにせっせと輸出したそうだ)と実感した。

989 :ぱくぱく名無しさん:2019/12/04(水) 13:26:39 ID:ZzQ08p/j.net
白菜とキャベツでもふわふわ感というか水っけの感じがだいぶ違うと思うのだが

990 :ぱくぱく名無しさん:2019/12/04(水) 13:33:49 ID:O9aZ+4eu.net
食べ比べてみたら。
オレは実際上記3種をやってみた。刻んだら肉とにんにくの味がメインだよ。

991 :ぱくぱく名無しさん:2019/12/04(水) 14:35:16 ID:rTLM99ob.net
白菜は普通に鍋でしょ
寒いんだから毎日鍋しなよ
今は色んなつゆ売ってるから飽きないよ

992 :ぱくぱく名無しさん:2019/12/04(水) 15:29:29 ID:ZzQ08p/j.net
>>990
いや両方やって「んー、やっぱりキャベツだと感じ違うな」と思ったから言ってるわけなんだが・・・
そりゃまあ人によって配合も作り方も違うだろうけどさ

993 :ぱくぱく名無しさん:2019/12/04(水) 16:51:14.48 ID:k0mskSXj.net
鍋なら4分の1玉平気で食えるもんな白菜
あとは八宝菜や中華風鳥団子のクリーム煮、コンソメスープの具材、味噌汁の具白菜と豚バラの炒め物など
いろんな料理に使えるからひと玉なんてあっという間だよ

994 :ぱくぱく名無しさん:2019/12/04(水) 19:33:46.37 ID:uDtMkCtL.net
白菜は漬物にすればええやん
蓋つきバケツと手頃な重石があれば
3月まで漬物楽しめるよ

995 :ぱくぱく名無しさん:2019/12/04(水) 20:13:17 ID:GDkoBftA.net
キャベツよりは白菜の方が使い切るの楽だわ
キャベツは使い切るのマジでしんどい

996 :ぱくぱく名無しさん:2019/12/04(水) 20:45:29 ID:q5mxPVQX.net
白菜のがしんどいわ

997 :ぱくぱく名無しさん:2019/12/04(水) 22:07:45.53 ID:b37yQoWQ.net
今日餃子作って一気に白菜1/4使い切ったぞ
皮が足りなくなってタネの半分くらい麻婆豆腐(豆腐なし)みたいなやつに変更したけど

998 :ぱくぱく名無しさん:2019/12/04(水) 22:42:42 ID:+XDe4obQ.net
中国の東北地方の餃子とか、中身はすごい多種あるよ
セロリの餃子、卵とトマトの餃子、白菜の漬物の餃子、ニラと卵の餃子、とか
あっちじゃおかずじゃなく主食扱いに近いみたいだ
小麦粉の皮厚めで食べ応えある

999 :ぱくぱく名無しさん:2019/12/05(Thu) 01:43:36 ID:wZOTA/EI.net
>>980
新聞紙に包んで立てて保存、一枚ずつむいて使えばかなり長持ちするよ

1000 :ぱくぱく名無しさん:2019/12/05(Thu) 06:54:10 ID:KWmT3ytl.net
白菜って一枚ずつむいて使うものなんだ?
鍋するときザクっと包丁入れて切り分けてた

1001 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
2ch.netからのレス数が1000に到達しました。

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