自家製ヨーグルト 32

282 ：ぱくぱく名無しさん：2019/10/31(木) 23:41:15.88 ID:x2tM5USg.net

興味のある方はドゾ
製造方法の特許資料です

発明の名称：
菌体外多糖産生乳酸菌用培地、菌体外多糖産生菌の製造方法、菌体外多糖、菌体外多糖の製造方法、及びヨーグルトの製造方法
https://patentimages.storage.googleapis.com/bd/65/4f/078076da496ae6/JP6209371B2.pdf

発明の名称：
ヨーグルトおよびその製造方法、乳酸菌体外機能性産生物製造方法、ならびに乳酸菌体外機能性産生物増産剤
https://patentimages.storage.googleapis.com/7c/da/ea/c8d120e4e88805/WO2014084340A1.pdf