【家庭用】包丁の選び方 76丁目【業務用】

276 ：ぱくぱく名無しさん：2019/10/15(火) 23:48:18.30 ID:gWcEP544.net

>>273
専門職土方相当をしていた事がある
数十倍の難関を突破する必要がある
幼少期からの専門教育と訓練が不可欠で、
日本国内で医者や弁護士になるよりはずっと難しい

>>274
＞「数時間レスが付かなかっただけで、なんで煽りの追撃入れたの？」
たまたま気が向いたから

>>275
千分台の角度は解らないが、0.001mm単位のズレや欠けは簡単に解る
蛤刃の度合いも光の反射で簡単に解る
0.01mm単位なら光の反射でなくても見える

オレは小学生の時から包丁や鉋・鑿を砥いでいる
先天的に、手先が異常に器用だからだ

こいつはクズ（未満）
https://youtu.be/hOT9WDf2rUI
最も基本的な砥石の平面が出ていない