【家庭用】包丁の選び方 76丁目【業務用】

636 ：ぱくぱく名無しさん：2019/10/24(木) 00:58:54.99 ID:bOgKjI09.net

銀聖…秋鮭か。家でラウンド捌くとは確かに強者だ。
明日はロシア鮭捌くだけのために別店に出勤して
終わったら自店帰って通常営業。
自分の7寸の出刃持っていこうか思案中。
あっちの厨房に備品として一応あるがそれは切れ味が怪しい。
しかし包丁を電車に持ち込むのがちょっと嫌だ。