オススメの料理系YouTube動画紹介

1 ：ぱくぱく名無しさん：2019/12/03(火) 22:34:07 ID:86EXcE4S.net

簡単レシピ？ジャンク系？
よくわからんがとりあえず料理してる奴がなんとなくツボだから観てるw
https://youtu.be/6XRqjokJywg

953 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/05(土) 10:27:26.37 ID:SRLPyV8T.net

ちょっとまえにファビオとコラボした
なんとかポン助？ってのも何だこのおっさんとしか思えんかったわ
分子調理とかゆーて全然科学的じゃないし
ココロもそうやけどメイラード反応を連呼してるだけやん

954 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/05(土) 10:40:40 ID:3be/X0YG.net

科学的に素人が感じる調理なら
あの不味そうな寿司とか
龍吟とか分子ガストロノミーのエルブリの食べられる風船とかで楽しめばいいんじゃないかな

955 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/05(土) 11:30:27 ID:W54cAJZm.net

大西さんはチャーハン動画であれだけ器用に鍋振ってるのにオムレツ作れないらしい。
チャーハンとオムレツはやっぱり違うんだろうか？鍋を熱して油入れて溶き卵入れて鍋振って裏返すまでは共通だと思うんだけど。

956 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/05(土) 11:39:22 ID:HHr6XNs7.net

そもそもチャーハン作るの下手よ

957 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/05(土) 11:51:56 ID:ckX+9e4r.net

じゃあお前が動画上げろよ　

958 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/05(土) 12:23:56.62 ID:+SEUofCE.net

>>957
出たwwお前が上げろバカwww

959 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/05(土) 12:41:08 ID:ckX+9e4r.net

>>958
俺は下手とか言ってないし　逃げるな　朝鮮人か

960 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/05(土) 12:42:01 ID:+SEUofCE.net

>>959
あぁ、スマンスグにお前が上げてみろとか言い出すバカって意味ね

961 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/05(土) 12:58:36 ID:1gp0ae9H.net

まあ確かに上手くはないなー、試行回数は他のに比べたら多い方だろうけどあくまで家の男の料理って感じ

962 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/05(土) 13:23:42 ID:e9Txlj7Y.net

炒飯に何を求めてるんだ、ここで批判しかしねー奴らは
大西くらいちゃちゃっと作れたら十分やろが

963 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/05(土) 13:54:26 ID:459FjEVz.net

チャンネル登録してる人の傾向として日高ファビオ派とロピア大西派に分かれるのかな？

他にオススメのチャンネル何かありますか？

964 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/05(土) 14:15:15 ID:1gp0ae9H.net

>>963
キチキチオムライスと栗原心平のチャンネルかな。
栗原心平はテレビ慣れしてるだけあってすげー見やすい。

965 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/05(土) 14:55:00 ID:OCwFNO8m.net

ロピアはどちらかと言えば前者な気がするが…
大西はコウケンテツとか家庭料理系見てる人の方が多いんじゃないかな。

966 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/05(土) 15:36:37 ID:mKPGtnIh.net

俺はまかないチャレンジとかけんますクッキングとか大衆系だな
普通に献立の参考になるようなもの見てる

967 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/05(土) 16:08:05.70 ID:1bsfs4ai.net

すごく誤解を招くけど客単価の高いお店のシェフが参入してきてあまりロピアは見なくなっちゃった
バラエティ強めの動画も多いし

968 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/05(土) 16:34:54.10 ID:aX7xsX3G.net

小島ポン太とかって奴、
本格的でも無いし、家庭的でも無い。
その上、そもそも分子調理学では無い。

969 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/05(土) 16:43:05 ID:459FjEVz.net

>>967
なんというチャンネルですか？

970 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/05(土) 17:11:10 ID:OqorCIdv.net

俺はプロの動画も素人の動画も見るなぁ
凝ったものを作って食べたい日もあれば、さくっと作って食べたい日もある
主婦の弁当動画なんて好きでよく見てる

971 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/05(土) 17:19:55 ID:ljhGHKGM.net

めぐみんが最高です

972 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/05(土) 17:39:45 ID:hA4Oeokh.net

現役シェフのチャンネルを中心に、クラシルやヒトサラ、ビデリシャスに不定期で登場するシェフの動画を見ています
一般は、海外の郷土料理や家庭料理のものを参考として見ています
イタリアの食卓とかロシアの味とか
食の理解は文化を理解でもあると思うので

973 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/05(土) 17:43:25 ID:SRLPyV8T.net

海外も探すとおもろいけど・・・雑なのも多い

974 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/05(土) 17:43:45 ID:W4Ku4IFX.net

MonsterとGrandpaが
大盛り料理なので見てて楽しい

975 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/05(土) 17:51:54 ID:wyhGlLsq.net

さいきんWINEBROに名前が変わったチャンネル日本語字幕がついてるからありがたい
ここのイタリア人シェフの動画見るとファビオのやってることに納得したりもする

976 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/05(土) 17:53:45 ID:W4Ku4IFX.net

あ、あとヤバい奴も面白くて好き
料理って適当でいいんだって実感できる

977 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/05(土) 18:00:28 ID:HHr6XNs7.net

>>968
分子調理学ってそもそもペテンでしょw
このポン助は豚汁回で初手から油は多めとか言っちゃうくらいだからね
単なるまやかしで分子調理学って言いたい人
やってる事は既存レシピのアレンジに過ぎない

978 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/05(土) 18:30:40 ID:dhKMJLxm.net

プロじゃないけど、コッタンっていう金髪の兄ちゃんの料理動画が面白いな
分量も提示してくれるし、誰もが真似できるような料理が殆どだよ

979 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/05(土) 20:42:36 ID:VZHzmvve.net

>>977
「分子調理学研究家」とか意味不明だもんね。
知らない人は騙せるんだろうけど。
あの人のは主婦向けレシピサイト程度の調理科学だし。

980 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/05(土) 20:44:56 ID:9imIOhkb.net

日高>ropia>まかチャレ>リュウジ>けんます、
な順かな料理参考のグレード的には。

別格　てぬキッチン
格別　魚屋の森さん

981 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/05(土) 20:47:05 ID:9imIOhkb.net

>>978
コッタソ

982 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/05(土) 21:40:06 ID:HHr6XNs7.net

>>978
知らんかったけど確実にデブな声が良いなwそんなに気取ってないし

983 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/05(土) 21:58:49 ID:zyw82JHv.net

ファビオ
どういうビジネスモデルかわからんが
無料レストランとか名をつけてるから
同業のプロから嫌われる要素孕んでるけど
お前ら的にどう思う？

984 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/05(土) 22:00:07 ID:ipo0lAdI.net

別にファビオが経営してるわけじゃないだろうし別に

985 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/05(土) 22:08:21 ID:yc5UWevi.net

ファビオ自身そこまで深く考えてなさそうだし、嫌われる要素かもしれないが絶対じゃないしいいんじゃない？
どっち道目立ったらヘイト向けられるものだし

986 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/05(土) 22:18:07 ID:SRLPyV8T.net

ファビオって長谷川稔の雇われシェフやん
グループ店の宣伝でyoutubeしてるんやろ

987 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/06(日) 01:08:05.68 ID:Jjia07Ng.net

無料レストランて
子ども食堂みたいなものか

988 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/06(日) 02:13:34.69 ID:SCaCc1CQ.net

コッタンはモンスト（ガチャゲー）のイメージが嫌

GOJIの正体が謎なのが残念。あのレベルのフレンチだったら普通に食べに行きたいんだけどな…

989 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/06(日) 03:44:46 ID:SSszyPt3.net

ゴジはほんといいレシピ書くよね
実際に作るとすごくよくできてると分かる

990 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/06(日) 04:05:09.84 ID:AKRXMLnM.net

なるほどね料理動画以外もやってる人なのね

991 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/06(日) 04:06:48.04 ID:AKRXMLnM.net

https://youtu.be/oc4u3cj1v1A
チャーハンのスレから引っ張ってきたんだけどこのチャーハンの作り方ってどうなん？パラっぽくは作れてるけど説明とかないしよく分からん

992 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/06(日) 06:25:18 ID:gNG5cF67.net

Yugetube忘れてた

993 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/06(日) 07:05:31 ID:V/viM1cC.net

>>980
日高シェフもロピアシェフもやっている店はリストランテだからグレードは同じだよ
リストランテはドレスコードがあるような高級店にしかつけないよ

994 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/06(日) 07:10:28 ID:e4CXJdvv.net

店のグレードの話してないんだが

995 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/06(日) 09:37:17 ID:qwOjutmP.net

店のグレードとレベルは比例するだろうよ

996 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/06(日) 09:42:25 ID:m1d9W/kr.net

はるあんさいきん疲れてる

997 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/06(日) 09:43:00 ID:m1d9W/kr.net

かっちゃんねる　けんます

おいしいよ

998 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/06(日) 12:14:20 ID:AKRXMLnM.net

ポン助の動画結構な数見たけどコイツは天才だな
思わず見たくなるフォーマットだわ
それでいて内容は大したことないのが凄い
でも家庭内でドヤ顔するならめちゃくちゃ参考に出来ると思うから料理の素養が無い人は絶対に真似したほうが良い

999 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/06(日) 15:09:58.09 ID:e4CXJdvv.net

>>995
読解力絶無な阿呆と話しても無駄だ、俺に絡むな

1000 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/06(日) 15:24:16 ID:pjtsYQwk.net

クソ

1001 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/06(日) 15:24:23 ID:pjtsYQwk.net

スレ

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