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【家庭用】包丁の選び方 80丁目【業務用】
- 886 :ぱくぱく名無しさん:2020/05/16(土) 08:39:10 ID:SGZqW8xr.net
- 二段刃つーか、あれはナイフで言うスカンジグラインド
石にベタ付けして砥ぎやすいスカンジグラインド
ただギャラクシーは雑な作りだからベタには付かないけど
砥ぐべき場所が分かるんで好きだ
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