一人暮らしで自炊している人のためのスレ229日目（実質6スレ目）

1 ：ぱくぱく名無しさん：2020/05/19(火) 23:39:41 ID:irwn0LHg.net

現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
困っていることや料理自慢、そのほか料理に結びつく事なら幅広く何でもみんなで語り合えるスレッドです
もちろん自分で作った料理の写真を貼るのもＯＫです（写真だけでなく話が膨らむような説明もできれば添えると嬉しい）

お約束
様々な環境や価値観、経済事情の人がこのスレを利用するので、排他的な書き込みをしてはいけません
また、事実誤認や違法性、倫理的に問題がある場合を除き、他人の書き込みを否定しないようにしましょう
（そういう時は華麗にスルーで）

※ 突然224日目から始まったスレなので実質6スレ目です
（経緯は >>2 >>3 あたりのテンプレを参照）

■ 前スレ
一人暮らしで自炊している人のためのスレ227日目（227日目重複のため228日目はスキップ）
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1582423930/

666 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/17(水) 12:22:28.60 ID:AMVuLNad.net

>>665
もしかしてと思ったが、やはり同じ地元だったか
俺もこどもの頃から鍋物に青い部分まで入れるの当たり前だったから、
大学で関東来て鍋パしたとき知らずにネギの青い部分までカットしていれようとして驚かれたな
後程自炊で食べたけど、確かに食えなくはないけど食べたくはないって感じ

667 ：650：2020/06/17(水) 12:41:44 ID:DWNO5DPR.net

>>664
役に立つ情報、ありがと
汁物の出しにはしてたけど、今度バターも試してみる

668 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/17(水) 13:10:59 ID:9XghDlpP.net

生まれが西で関東在住だけど、こっちの白ネギの青いところは味云々より硬くて美味しくないんだよね
白ネギ食べる時は圧倒的に鍋物の具が多いので
(味噌汁やヤッコや炒飯には青ネギ使う)
白ネギの青いところはその都度冷凍して鳥だしや角煮の臭い消しに使ってる

669 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/17(水) 13:11:34 ID:4tVjTFZj.net

白ネギ（太ネギの真っ白い部分）には、特有のうまさがある。
直火焼きや茹で冷ましの和え物なんかや、とりわけ生の薬味で。
西日本の人はあんまり?評価しないだろうけど。

670 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/17(水) 13:21:46 ID:whpZGWb9.net

チョー久しぶりにニボシと昆布でダシとって味噌汁作った。やっぱ顆粒だしより
断然うまい。戻れなくなりそ

671 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/17(水) 14:06:24 ID:/jNs0CUh.net

>>669
何故西日本は高評価しないと思ってんのか謎。白ネギ食わないと思われてんの？

672 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/17(水) 14:15:14 ID:k56I+Cfy.net

>>670
頭とはらわた取ってる？

673 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/17(水) 14:20:56 ID:9XghDlpP.net

>>671
西日本でも白ネギ食うよね
単に薬味としてのネギは青ネギ一択なだけでw

白ネギじゃないとダメな料理もいっぱいあるしそっちでは普通に食う
焼き鳥のねぎまとか

674 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/17(水) 14:55:23 ID:k/8CdUtr.net

長野のサバ水煮缶の味噌汁はうまいのかのう
予想通りの味がする気がして作ったことない

675 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/17(水) 15:15:13 ID:HX/p44Ut.net

味噌汁とか煮物とか嫌いだわ

オリーブ油とニンニク、アンチョビ、鷹の爪くらいで
具材はキャベツとブロッコリーくらいで
スパゲッティと一緒に茹でて
あとはフライパンでサッと絡めるだけ
よくやる

676 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/17(水) 15:21:37 ID:vyj0nyen.net

マズそうｗ

677 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/17(水) 15:37:23 ID:b79TFgMd.net

>>674
たけのこ汁だろ
美味いぞ

678 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/17(水) 15:48:36.44 ID:r01oFxHg.net

蕎麦屋の薬味を白葱から青葱に替えたら
二度と来ない客が続出するだろうな

679 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/17(水) 16:11:50.46 ID:ff6O6Spp.net

蕎麦屋に薬味を食べに行ってるヤツならそんな可能性もあるかも…

680 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/17(水) 17:22:34 ID:Ubm0R6DT.net

>>673
関西は何でもソースとか言われるけど、ソース以外にもたくさん選択肢があるし、ソースだって用途に合わせて色々使い分ける、中濃一本でごまかすわけじゃない。
醤油だって薄口濃口の使い分けが普通だし。

肉だって、
何でも牛肉じゃなくて、牛と豚を使い分ける。

ネギも同じ。

何でも白ネギ。
肉ジャガでもカレーでも豚。
何でも醤油。
ソースは中濃。
そういう文化の人の視点で、関西を理解する事はできない。

681 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/17(水) 17:37:40 ID:bPvEAo/P.net

何かというと出てくる「関西では〜」ってレス、たぶんステレオタイプなアホを装って
東京と大阪をいがみ合わせて漁夫の利を得ようとしている名古屋の陰謀だと思うんだ

682 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/17(水) 17:43:00 ID:rSZlwBnD.net

>>672
あえて取らずに作った。ニボシ臭いのが良いのですw

683 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/17(水) 17:51:13 ID:tcwFHxMb.net

ネットに上がってるレシピでアボカドベーコンエッグ丼作ったらアホみたいに簡単で美味かった
ただこれ丼じゃなくバターとチーズ使ってオムレツにしてトーストに乗せたらもっと美味いんじゃないかと思った

684 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/17(水) 19:40:03 ID:ZykOU6dw.net

肉野菜たまご丼
野菜は何でもいいが今日はニラ、玉ねぎ、豚コマと一緒に塩さとう出汁酒でかるく炒める
たまごは緩めのスクランブルを先に作っておき最後に肉野菜炒和えるだけ
ラストにかるくしょう油を回したら好きなだけ盛った山盛りご飯の上に設置、そして発射ボタンを押す

685 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/17(水) 20:49:25.75 ID:r1Jsicqu.net

安定のレシピに無い事を勝手にやって失敗する系
良い感じのレシピをいちいち探すのも労力・・

686 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/17(水) 21:50:51 ID:SF03HwSK.net

>>658
例えばあまおうの大粒で甘くて一粒ずつクッションで梱包されて売られるようなやつが
福岡のスーパーで普通に売られてるかっつーたら、無いし
関サバ関アジ城下かれいも昔ならともかくブランド化が進行した今だと地元のスーパーで普通に売ってはいないんじゃない？

687 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/17(水) 22:15:35 ID:rhnd+B/z.net

食べ物や料理のスレで、特に郷土顕示欲が強いのは関西と九州だな。

688 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/17(水) 22:18:49 ID:vyj0nyen.net

>>686
スーパーに出ているものは殆どが市場経由でしょ
市場に出なかった・出せなかったおこぼれが地元に落ちる
あるいは地元コミュニティーでおすそ分けとしてタダで出回る

689 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/17(水) 22:26:50.55 ID:EbUHPCn6.net

正直ウマイかマズイかしかわからないから高級食材とか買わないんだよな
腐ってなきゃちゃんと調理すればだいたいウマイからなあ
貧乏舌と笑えよ

690 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/17(水) 22:39:44.53 ID:SF03HwSK.net

>>688
せいぜい、じいちゃんが作ってたら孫がもらうくらいの話でしょ？

691 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/17(水) 23:15:12 ID:+X8GEFmc.net

スーパーで300円ほどでピザ売ってるやろ

あれそのまま食べてたけど
ちょっとしたもん乗せて焼いたら美味しい
まいたけをほぐして乗せる
プチトマトを指先で半分潰して乗せる
ピーマンか甘長ししとうをちぎって乗せる
そんなやり方なら包丁いらんし

692 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/17(水) 23:25:09 ID:SF03HwSK.net

最近流行りの自炊テクぽいな
一から全部作らなくてもいいんだよ的な

693 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/17(水) 23:41:17.79 ID:tcwFHxMb.net

100均レトルトにひき肉や調味料香辛料を追加するだけで安価かつお手軽に贅沢感アップ
麻婆やパスタはこれでかなり満足なものになる

694 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/18(木) 00:02:34.22 ID:2VEAZIUT.net

>>691
伊藤ハムのが200円内の所でよく買ってたけど、基本的にケチなので
食パンにカルパスぎっしり乗せたペパロニピザトーストに落ち着いた
チーズの代わりにマヨネーズかけも納豆ピザトーストもよくやる
>>693
カレー鍋いっぱい作っても嫌になるからカレーはコレだわ
100円のやつならヒョウチクの牛すじとハチのメガ盛りだな

695 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/18(木) 00:08:50.78 ID:hlUxTPIF.net

>>686
普段マルキョウでしか買い物してないだろ…

696 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/18(Thu) 00:30:14 ID:GWL2Z0Ak.net

うんちく語るより自炊しろよ、このスレの住人はさｗ　ばかなの

697 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/18(木) 03:44:09.90 ID:XpoCJUoY.net

無職ならいっそのこと生産すればいい

698 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/18(木) 07:59:56.74 ID:BzCpqRAZ.net

ピザ買う気にならん
食パンにピザソース塗ってベーコン、サラミ、オニオン、チーズくらい
乗せてトーストするだけで5倍は食べれる

699 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/18(Thu) 11:24:37 ID:2VEAZIUT.net

>>696
レトルトカレーのご飯を炊くのも立派な自炊だ
お前こそバーカ

700 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/18(木) 12:35:16.86 ID:OXGHoNsr.net

肉焼いて入れるだけのクックドゥみたいなレトルトカレーあったけど消えたな
肉ケチってる普通のレトルトカレーでいいし

701 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/18(木) 12:45:56.02 ID:hlUxTPIF.net

>>700
現行商品だよ。
https://housefoods.jp/products/catalog/cat_1,curry,roux,nyak.html
https://www.sbfoods.co.jp/products/category/brand/?category=00300&brandgroup=00100&brand=02100
https://www.sbfoods.co.jp/products/category/brand/?category=00300&brandgroup=00100&brand=01300

702 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/18(Thu) 12:56:33 ID:3lHgOig7.net

餅焼いたときにふりかける塩と
ココイチの辛いパウダー
オリエンタルカレー粉
でどっちがカレーせんべいっぽくなる？

703 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/18(Thu) 13:32:00 ID:H8z/UWxH.net

まーた何にでも噛み付いてウヒャヒャするダボハゼ脳がいついてんのか

704 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/18(Thu) 13:55:18 ID:u1dOp2IB.net

自己紹介オモロ

705 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/18(Thu) 14:12:52 ID:uDHFORZ+.net

CoCo壱、コメダ、味仙、スガキヤみたいな名古屋フードが好きだわ

706 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/18(Thu) 14:25:32 ID:h9cQ6Tce.net

なぜ味噌がないのだ

707 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/18(木) 14:39:02.15 ID:esx+4Gv/.net

普通の大きさのカップ焼そばが
３７円でたたき売りされてたので大量に買った

刻みネギとせん切りキャベツと温泉卵とふりかけも
混ぜ込んで食べるようにと思って別に買った
しばらくこれ中心で行こう、これも自炊だよね

708 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/18(木) 14:40:00.09 ID:uDHFORZ+.net

味噌は嫌いw
矢場とん、世界の山ちゃん、若鯱屋、味噌煮込み屋みたいな
名古屋フードは嫌いなんだwきしめんもだめだ
名古屋人じゃないけどw

709 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/18(木) 17:23:39.36 ID:2VEAZIUT.net

マルサンの味噌安くて美味しいから常備してるわ
たまにカクキューやまるやも買う

710 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/18(Thu) 17:50:33 ID:/wYbO/B6.net

キュウリにつけて食べる味噌
出汁入り味噌にマヨ混ぜるだけでいいかな？

711 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/18(木) 18:21:03.51 ID:1hbTGpsX.net

つけてみそかけてみそ

712 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/18(木) 18:26:28.69 ID:9f8yVjb5.net

>>695
高いとこで高値で売ってても意味ないからな？話の流れ読もうな

713 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/18(木) 18:31:20.77 ID:y+WfnHgh.net

>>707
メーカーは?

714 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/18(木) 18:55:12.80 ID:H8z/UWxH.net

>>704
面白いつもりなら絶望的にセンスないから氏んだ方がいいよ

715 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/18(木) 19:33:27.26 ID:JEDimpGF.net

遠慮しないでお先にどうぞ

716 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/18(木) 20:18:26.11 ID:mDD+BENK.net

料理してると言っていいか微妙なとこだがホッケの干物うまいな
4食分入って500円と非常にリーズナブルなのもポイント

717 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/18(木) 20:20:47.23 ID:/wYbO/B6.net

干物なんて買ったことないけど
日持ちするなら案外いいかも！
網で炙るだけで食える？

718 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/18(木) 20:24:09.53 ID:mDD+BENK.net

干物なんて買ってきて真っ先に冷凍庫ブチ込めばいくらでも日持ちするわな
フライパンにアルミ敷いて焼いただけでうまいんだから網で炙ったらなおうまいと思う

719 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/18(木) 20:25:04.74 ID:/wYbO/B6.net

干物って常温保存じゃないのか？

720 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/18(木) 20:30:16.15 ID:W9RWLr82.net

干物は冷蔵
乾物(煮干しとか)は常温

721 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/18(木) 20:53:40.55 ID:cMWyuNFb.net

鰯がいい季節だから自分で干物作るよ

722 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/19(金) 01:00:54.87 ID:PJKCbY9P.net

みりん干しの魚が美味い

723 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/19(金) 01:40:04.77 ID:p00uPAgZ.net

>>710
おけーじゃないかな。辛子入れてもいいかも。
出汁入り味噌だけでも美味しいと思うよ

724 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/19(金) 02:33:45.29 ID:U8jWf/2W.net

味噌って発酵止めでアルコール入ってるよね
わりと長期間保存しがちだし何となくちょっと加熱したくなる

725 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/19(金) 09:36:36.81 ID:ONQODb8V.net

>>724
原材料の欄に酒精の文字が入っていない味噌は、値段がかなり高いけどおいしい

726 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/19(金) 09:43:05.59 ID:PJKCbY9P.net

味噌は出汁の入ってないのが使いやすいな

727 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/19(金) 09:46:43.47 ID:iiRlfSwF.net

一人暮らしで味噌汁飲まないと味噌そんな消費しないから
少容量の出汁なし生味噌売ってくれると有難いんだけどな

728 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/19(金) 10:07:49.05 ID:smEwvkkP.net

>>725
＞原材料の欄に酒精の文字が入っていない味噌

これ2タイプあるんだよ、いわゆる生味噌と、加熱殺菌してある味噌。
ちなみに加熱殺菌しているかどうかは表示義務がないので、パッケージを見てもわからない。

729 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/19(金) 11:07:42.08 ID:0vuv5SlD.net

常温棚に並べられた物は全部死んでる粗悪品
本物は常に冷蔵されて無ければならない

730 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/19(金) 11:27:07.16 ID:qPCCEPDo.net

常温保存で発酵が進まないようにアルコール添加していると思ってた。
なので開封してアルコールが無くなると冷蔵してても発酵が再開するのかと。

731 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/19(金) 12:00:27.28 ID:t+XSxN7G.net

別のスレてあれボットか自演か？

732 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/19(金) 12:26:01 ID:ioNwBt/s.net

ある程度常温で置いとくと発酵するね
夏だと産膜酵母が張ることある

733 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/19(金) 12:35:45 ID:ESnNsAZA.net

夏に向けてある味噌を探してるんだけど知ってたら教えてほしい
一年ぐらい前に何かの番組である地域(愛知の岡崎とかどこかの地元的な感じ)の子供たちが
夏の運動時の塩分補給に水だけじゃなくて乾燥した味噌の小さい塊を食べているのを見たことがある
それが売っていれば欲しいんだが無ければ作りたい
その味噌タブレットみたいなやつを武士の兵糧の携帯食で味噌玉と言うらしいんだが、
味噌玉で検索するとインスタント味噌汁ばかり出てくる
実は味噌飴なのか？とも考えたが甘くはないみたい
売っていたりレシピがあればぜひ教えてほしい

734 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/19(金) 12:54:56 ID:bF4cHspV.net

液みそは便利でおいしいからよく使ってるわ
乾燥わかめだけで味噌汁飲めるの超便利

735 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/19(金) 19:02:59 ID:Wvz26NL8.net

>>727
それでチューブタイプだったら言うこと無いんだけどな
調味料としてちょっとだけ欲しい時あるし

736 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/19(金) 19:11:03 ID:I3eeYWoK.net

ホタテとねぎたっぷりで炒飯にした
冷蔵庫の奥の方から蒸しホタテ見つけて買ったこと忘れてただけだけどなんか得した気分

737 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/19(金) 19:16:28 ID:KX7702+r.net

名古屋は昔から台湾ごり押ししてる
味仙っていう台湾料理で名古屋のソウルフードがあるんだけど
名古屋行くと必ず食う、台湾ラーメンってのがあるんだが美味いよ
台湾ラーメン＝名古屋って意味わからんけど
台湾には台湾ラーメンってないらしい

738 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/19(金) 19:30:28.52 ID:dk2zFYjl.net

味噌のパックの中に生クリームの搾り入れといてくれたら神なのにってよく思う
角だけ切ってそこから絞りを使って出せるように

739 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/19(金) 19:41:00.97 ID:Te3sZCce.net

味仙はコブクロを食いに行くところ

740 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/19(金) 19:48:13.33 ID:bF4cHspV.net

>>737
ベトナムにもベトコンラーメンは無かったわ

741 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/19(金) 21:20:29.55 ID:QvuYsz1s.net

>>735
チューブタイプは昔市販されたことがあるが
実際味噌も〇〇も同じって感じで大不評ですぐ販売中止になった
CMにもなったはず

742 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/19(金) 21:38:02.77 ID:1jwxXj5A.net

チューブというかこれの出汁無しが欲しい
https://www.hanamaruki.co.jp/products/kodawari.html

743 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/19(金) 22:12:22.49 ID:Wvz26NL8.net

>>742
それでもいいね。なんか味噌の容器にスプーン突っ込むのが面倒で。
油みたいにハチミツ容器に詰め替えれば良いんだろうけどそれも面倒。（今は料理自体にハマってるから気にならないけど）

744 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/19(金) 22:37:01.49 ID:ONQODb8V.net

マヨネーズやケチャップみたいな
チューブタイプの製品が無いのが不思議なのは、ジャム
スプーンなんかを使っては洗うのが面倒

745 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/19(金) 22:39:18.34 ID:yjcOOFEq.net

味噌買った時についてくる紙のシート？みたいなところに100均に売ってるヘラの形したアイス用のスプーン入れっぱなしにしてるけど個人的には結構使い勝手良くておすすめ

746 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/19(金) 22:40:05.17 ID:KyprlQ0X.net

>>744
それね
ハチミツ買ったけど使い道がない
冷水に入れたら溶けなかったｗ

747 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/20(土) 00:00:43 ID:UBqPW/X6.net

>>742
これなんかどうだろう　

https://item.rakuten.co.jp/oomoriya-m/625/?s-id=bk_pc_item_list_name_n>>742

748 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/20(土) 00:04:16 ID:UBqPW/X6.net

>>742
リンク変になったごめんね

https://item.rakuten.co.jp/oomoriya-m/651/

749 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/20(土) 00:42:28.83 ID:qfUN3zfr.net

>>711

750 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/20(土) 00:57:38.27 ID:zPXOZ6LF.net

夏場にみかんが食べられるなんてラッキー！
https://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/w396878961
https://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/v727643632
https://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/v725632896
https://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/r410448150

751 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/20(土) 07:38:17.41 ID:JPM03Z6t.net

>>744
そういえば給食に出てくるみたいな小分けパックはあるんだから
チューブに出来ない理由はないはずだよなあ・・

ちゃんとしたジャムだと固形分が多いとか加熱の工程とかで難しいのかもしれないけど

752 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/20(土) 07:43:57.98 ID:CDLEYAJw.net

梅ジャムってのがあったな

753 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/20(土) 08:13:06.26 ID:CviH+OU/.net

パンケーキ焼いたら固かった
卵の黄身の緩め具合(牛乳の量)を間違えたっぽい
レシピは確認するもんだね

754 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/20(土) 08:21:11.87 ID:Ej1VO+cl.net

大人みたいな飯にはまってて、厚揚げ豆腐と鰊の炊き合わせ
茗荷の三杯酢、山芋と豆腐の鯵なめろう
みたいなのばっか食べてる
炭水化物は食べても玄米か蕎麦だけ、まあ食べないけど

755 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/20(土) 13:56:20.75 ID:+zbplR6/.net

>>754
＞大人みたいな飯

いいよね。　自分の脳内妄想のイメージでは、
大正時代の都会の中流の上の家庭の夕食、
みたいな料理を色々と自炊したいな。

『聞き書き　〜〜（県）の食事』 って本を何冊か持っていて、
参考にもするんだけど、農村が多くて街場の例が少ないんだよね。

756 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/20(土) 16:48:23.53 ID:npb1uHIs.net

酒のアテだね、冷酒いきたい

757 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/20(土) 18:06:02 ID:fuoiLxiG.net

野菜スティックといろんなウインナーにみそでもマヨでもいろんなソースとか用意して
ぬるいギネスでも冷酒でもなんでも組み合わせて一人でパーティー気分
調理でもなんでもないけど

758 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/20(土) 20:33:56 ID:qb0jx/yA.net

みんな野菜食おうぜ野菜！

759 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/20(土) 21:50:55.76 ID:tptsQ6zs.net

エシャロットを味噌でバクバク食う。
酒のつまみに最高だった。

来年用に栽培の準備をはじめてるw

760 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/20(土) 22:35:58.47 ID:AiHuAVJf.net

エシャロットとエシャレットは別物

761 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/20(土) 22:47:50.36 ID:JPM03Z6t.net

というか片方はただのらっきょうだしな

762 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/20(土) 22:49:31.99 ID:6Eg/f2JU.net

味噌まみれにした爆弾にんにくすこすこ

763 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/20(土) 23:01:49.33 ID:Uki3JHP9.net

今年初そうめんにした
一人だと麺つゆぶっかけが楽でいいね

764 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/20(土) 23:23:23 ID:6FaMg+qm.net

下ネタかよ！

765 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/20(土) 23:43:33.09 ID:ZBCYmDHn.net

アサリが目を出して可愛かった　食べるのが辛かった・・
美味しかったです