【家庭用】包丁の選び方 81丁目【業務用】

539 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/18(Thu) 02:22:18 ID:FsaDyWXJ.net

>>538 ヘンケルスなのに国産なのですね？デザインがドイツなのでしょうか
安いのが妙に気になりますが

オールステンレスで探していたのですが、木製ハンドルのMisonoがとても美しく見えてきました
刃は、モリブデン鋼のものと16クロムステンレス鋼のものがあるようですが、後者のほうがさびにくいのですよね
あまり研いだりもしませんし、モリブデンでないほうがよいですよね

また明日も考えます
おやすみなさい