【家庭用】包丁の選び方 81丁目【業務用】

555 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/18(Thu) 22:05:34 ID:8DPYxF/u.net

>>552
硬度60ってマジなんかな？N60ってどこの鋼材だろうか
ATS-34やV10並の硬度だからこれで全鋼だったらかなりお得だと思う

ペティ　￥8800
ttps://jp.zwilling-shop.com/jp/Kitchen-World/Knives/Petty-knives-Vegetable-knives/Petty-Knife-TWIN-Fin-II-30910-131-0.html
マルチパーパスナイフ　￥12100
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