【画像】今日のご飯を潔く晒せ123

128 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/27(土) 21:25:52.82 ID:Ygj3rcoE.net

鴨二羽捌いたよ。
これから鴨のコンフィとフォン・ド・カナール作る。
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途中経過
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ミルポワ
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合わせ白ワイン
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水、ブーケガルニ、粒胡椒、ローリエ、塩少々。
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フォンドカナール出来たよ
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